Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Подписаться на обновления

Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья	Барников Владимир Александрович	2007
Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья	Василенко Людмила Ивановна	2007
Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств	Васильев Дмитрий Валерьевич	2007
Разработка комплекса процессов дистилляции и конденсации при разделении ацетономасляной мисцеллы в экстракционной технологии получения фосфолипидных БАД	Верещагин Александр Геннадьевич	2007
Основные зависимости процесса гравитационной загрузки картофелем бункеров-накопителей и их разгрузки	Екимова, Людмила Сергеевна	2007
Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы	Ершов Михаил Александрович	2007
Научное обеспечение процесса сушки хлебопекарных дрожжей в псевдоожиженном слое при осциллирующем теплоподводе	Замаев Сергей Михайлович	2007
Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке	Иванов Владимир Владимирович	2007
Развитие систем пропагации пивных дрожжей	Кайтуков Чермен Михайлович	2007
Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем	Китаев Сергей Юрьевич	2007
Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья	Коваленок Владимир Александрович	2007
Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе	Крячко Александр Владимирович	2007
Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности	Кулишев Борис Васильевич	2007
Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота	Кумицкий Антон Сергеевич	2007
Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления	Куцов Сергей Владимирович	2007
Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата	Любимов Алексей Олегович	2007
Интенсификация тепло- и массообмена при сублимационной сушке некоторых пищевых продуктов	Рейтблат, Иосиф Авраамович	2007
Совершенствование процесса измельчения мяса	Сидоряк Александр Николаевич	2007
Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе	Соболев Сергей Николаевич	2007
Разработка способа и моделирование процесса получения коэкструдированных продуктов с введением начинки в формующий узел экструдера	Соколов Игорь Юрьевич	2007
Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей	Тарасов Владимир Константинович	2007
Межфазные взаимодействия в эмульсиях и суспензиях как основа интенсификации процессов молочной промышленности	Фиалкова Евгения Александровна	2007
Математическое моделирование процессов непрерывного и дискретного дозирования сыпучих материалов в смесительном агрегате	Анискевич Алексей Анатольевич	2006
Интенсификация маслоизвлечения прессованием дальневосточных сортов семян сои	Барташевич Николай Александрович	2006
Моделирование процесса непрерывного смешивания в центробежных аппаратах на основе кинетических моделей	Белоусов Григорий Николаевич	2006
Электроразрядное экстрагирование целевых компонентов из растительного сырья	Борисов Алексей Геннадьевич	2006
Разработка способа стабилизации термовлажностных характеристик зерна при сушке и хранении	Бритиков Дмитрий Александрович	2006
Разработка и обоснование методов утилизации растительных отходов бродильных производств	Василевская Светлана Петровна	2006
Математическое моделирование и совершенствование экстракционной переработки масличного материала с повышенной температурой	Василенко Валерий Васильевич	2006
Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции	Верболоз Елена Игоревна	2006
Разработка и исследование центробежного смесителя непрерывного действия для получения дисперсных комбинированных продуктов	Виниченко Михаил Михайлович	2006
Научное обоснование разработки ресурсосберегающих процессов производства растительных масел и создания конкурентоспособной промышленной аппаратуры	Деревенко Валентин Витальевич	2006
Совершенствование процесса посола в механизированных линиях холодного копчения мелкой рыбы и филе	Димова Виктория Витальевна	2006
Разработка рационального режима процесса измельчения мясного сырья при получении фарша для сырокопченых колбас	Дорохов Владимир Павлович	2006
Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя	Журавлев Алексей Владимирович	2006
Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах	Зуев Игорь Анатольевич	2006
Получение порошков из растительного сырья в вихревой сушилке-мельнице	Иванова Гульнара Ильясовна	2006
Разработка моделей и комплекса программ обеспечения системы компьютерного вейвлет-мониторинга процесса непрерывного смесеприготовления	Камалдинов Алексей Варисович	2006
Совершенствование процессов разделения дисперсных жидкостных систем биологического происхождения с целью создания высокоэффективных типов сепараторов	Карамзин Анатолий Валентинович	2006
Научные основы и практические результаты повышения эффективности теплообменных аппаратов	Киреев, Владимир Васильевич	2006
Совершенствование технологии комбикормов на основе энергосберегающих принципов формирования тепловых объектов	Коломникова Олеся Петровна	2006
Повышение эффективности микронизатора с поперечно расположенными линейными инфракрасными излучателями при обработке зерна и круп	Лигидов Вячеслав Анатольевич	2006
Математическое моделирование и совершенствование процессов и систем брагоректификации	Литвинова Надежда Александровна	2006
Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора с направленной организацией движения потоков для переработки сыпучих материалов	Маньянов Виктор Исупович	2006
Разработка и математическое моделирование системы разделения нестандартных сивушных фракций брагоректификационных установок	Мариненко Ольга Вячеславовна	2006
Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей	Морозов Александр Сергеевич	2006
Разработка непрерывно действующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей	Морозов Александр Сергеевич	2006
Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы	Орлов Павел Викторович	2006
Разработка вихревого гомогенизатора на основе теоретических и экспериментальных исследований процесса низкотемпературной кавитационной гомогенизации	Петрачков Борис Владимирович	2006
Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки пивных дрожжей с использованием термоэлектрических элементов	Пойманов Владимир Викторович	2006