Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Орлов Павел Викторович. Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 СПб., 2006 154 с. РГБ ОД, 61:07-5/1550