Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Баранова Екатерина Александровна

Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма
<
Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма
>

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Баранова Екатерина Александровна. Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Баранова Екатерина Александровна; [Место защиты: Рос. междунар. акад. туризма].- Москва, 2010.- 302 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-13/1615

Введение к работе

Актуальность исследования. Популяризация и востребованность туристских дестинаций повышает требования к уровню профессиональной подготовки специалистов. В этой связи возрастает значимость системы повышения квалификации сотрудников сферы туризма, которая бы адекватно меняющимся экономическим условиям развития туристских дестинаций и инновационным технологиям туризма эффективно решала проблемы развития их профессиональной компетентности. Среди сложившихся к настоящему времени форм повышения квалификации одной из эффективных, по оценкам работодателей, является корпоративное повышение квалификации. Несмотря на его высокую экономическую затратность, 35% руководителей туристских фирм готовы к созданию системы повышения квалификации своих сотрудников в корпорациях, учитывая её высокую эффективность. Однако 65% считают, что корпорации не могут использовать эту форму повышения квалификации из-за отсутствия организационных структур, их нормативно-правового и методического обеспечения. Это является основанием для вывода о том, что проблема научно-методического обеспечения корпоративного повышения квалификации является одной из активных в теории и методике профессионального образования.

Под корпоративным повышением квалификации специалистов сферы туризма понимается удовлетворение образовательных потребностей обучающихся специалистов сферы туризма внутри корпораций, обеспечивающее развитие профессиональной компетентности туристских кадров, необходимое для эффективной реализации стратегических целей крупных туристских компаний, направленное на последовательное совершенствование профессиональных знаний, умений и навыков, рост профессионального мастерства.

В настоящее время сформированы основные направления повышения квалификации, которые нацелены, по оценкам руководителей крупных туристских предприятий и гостиничных сетей, в основном, на дополнение сформированных у сотрудника профессиональных знаний и умений, а также развитие их личностно-мотивационной сферы. За последние годы особую значимость стали приобретать способности специалиста сферы туризма принимать решения в проблемных производственных ситуациях, разрабатывать креативные подходы к внедрению новейших технологий, что связано с развитием профессиональной компетентности. По официальным данным, руководители крупных туристских предприятий, гостиничных сетей считают, что сотрудники должны развивать общую коммуникативную подготовку (74%), межличностное общение (их отметили 79% респондентов); возрос интерес к умению предоставлять сервис, в 2009 году его отметили 47%, тогда как в 2008 году — 39%, что связывается с формированием общих компетенций и социальных моделей поведения. Развитие менеджерских компетенций, а также развитие лидерства, видится 81% респондентов как наиболее важная задача на ближайшие два года. 67% отмечают необходимость в развитии у сотрудников финансовой грамотности и деловой хватки, 27% - адаптивность и осваивание новых технологий.

Одно из требований повышения квалификации специалистов сферы туризма – системность. Только 30% руководителей туристских предприятий признают эффективность деятельности тренинг-менеджеров, которые проводят обучение специалистов по отдельным направлениям профессиональной деятельности (коммуникация, общение, умение работать в команде и т.д.), и 70% считают повышение квалификации системным процессом, комплексно решающим проблемы подготовки специалистов.

Отдельные аспекты повышения квалификации специалистов сферы туризма были исследованы рядом авторов, таких как В.А. Арзуманов, Е.И. Герасимов, Л. Джуэлл, Е.Н. Дубиненкова, Д.Е. Егорычев, С.И. Инюшкина, И.Ю. Лебедева, А.П. Панфилова, Р.М. Рожниковский, А.Р. Рожниковский, С. Стаут, Н. Стимсон, Л.В. Хазова, Д.А. Шендриков и другие. Л. Джуэл в своих исследованиях обращает внимание на субъект-субъектное взаимодействие как основу организации корпоративного обучения и подчёркивает значимость обратной связи в процессе обучения персонала; Е.Н. Дубиненкова рассматривает внутрифирменное обучение персонала как фактор формирования организационной культуры предприятия малого бизнеса; А.П. Панфилова делает акцент на интерактивные технологии обучения и технологии организационного развития персонала; Д.А. Шендриков раскрывает методологические основы функционирования системы внутрифирменного обучения персонала и пути повышения его эффективности. В.П. Беспалько, В.В. Гузеев, В.К Дьяченко, Г.К. Селевко, Т.И. Шамова и другие подчеркивают значимость моделирования и проектирования педагогических технологий в корпоративном обучении. Нам не удалось найти исследований, в которых бы рассматривался системный, комплексный подход к корпоративному повышению квалификации специалистов сферы туризма.

Таким образом, на основании выше изложенного было сформулировано противоречие: с одной стороны, потребность туристских корпораций в плановом, структурированном, систематическом и эффективном повышении квалификации специалистов сферы туризма, и, с другой стороны, отсутствие организационных структур и научно-методического обеспечения, направленных на усиление эффективности системного корпоративного повышения квалификации.

В связи с этим, была сформулирована проблема исследования: какими должны быть структура и содержание, формы и методы, обеспечивающие системность и целостность корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма. Проблема определила цель исследования.

Цель исследования: разработать структуру и содержание, формы и методы корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма.

Объект исследования: повышение квалификации специалистов сферы туризма.

Предмет исследования: корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма.

Гипотеза исследования: процесс корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма будет эффективным, если:

- будут проанализированы на основе отечественного и зарубежного опыта направления развития крупных туристских предприятий и на этой основе выявлены тенденции повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях корпораций;

- будет разработана структура проекта корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

- будет выявлена совокупность профессиональных компетенций, на развитие которых направлены проекты корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

- будет разработана уровневая система критериев оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

- будет разработана модель, системно представляющая процесс и последующее сопровождение результатов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

- будут выявлены педагогические условия реализации модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

- будет разработано методическое обеспечение корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, отражающее процесс и последующее сопровождение результатов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма в виде содержания проектов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма и программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста, направленных на развитие профессиональных компетенций обучающихся.

В соответствии с целью исследования и выдвинутой гипотезой нами сформулирован ряд задач:

1. Проанализировать направления развития крупных туристских предприятий и на этой основе выявить тенденции повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях корпораций;

2. Разработать структуру проекта корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

3. Разработать и провести опытно-экспериментальную проверку модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

4. Определить педагогические условия реализации модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма.

Методологической основой исследования являются: педагогические исследования в области профессионального туристского образования (И.В. Зорин, В.А. Квартальнов, А.М.Новиков, В.А. Кальней, С.Е. Шишов, А.И. Зорин, А.И. Сесёлкин и др.); теоретические положения педагогики профессионального образования (С.Я.Батышев, А.П.Беляева, П.Ф.Кубрушко и др.) и психологии профессиональной деятельности (В.П. Беспалько, В.В. Давыдов, Ю.Л. Деражне, Э.Ф. Зеер, М.М. Левина, В.С. Леднев, В.В. Сериков и др.); инновационные модели и технологии обучения (В.В. Гузеев, В.Ю. Питюков, В.А. Сластенин и др.); ведущие положения в области философии и методологии образования (Б.С. Гершунский, В.И. Загвязинский, В.В. Краевский, И.Я. Лернер, И.П. Смирнов, Е.В.Ткаченко и др.); исследования по проблемам качества профессионального образования и его оценки (И.А. Зимняя, В.А.Кальней, В.П. Панасюк, Н.А. Селезнёва, А.И. Субетто, Н.Ф. Талызина, В.А. Фёдоров, В.С. Черепанов, С.Е.Шишов и др.); концепция личностно-ориентированной педагогики Р. Мейя, А. Маслоу, К. Роджерса, Л.С. Выготского и др., а также личностно-деятельностных подходов к обучению (И.А. Зимняя, В.В. Сериков, И.С. Якиманская) и проектированию педагогических процессов в различных сферах профессионального туристского образования (В.И.Жолдак, А.К.Маренго, В.А.Кальней, Ю.С.Константинов, Э.П.Литвинов, С.Е.Шишов, Ю.Г. Татур, А.К. Маркова и др.); концептуальные основы компетентностного подхода (В.И. Звонников, А.К. Маркова, Дж. Равен, В.И. Байденко); фундаментальные исследования по теории и практике туристского бизнеса (И.В. Зорин, Е.Н. Ильина, В.А. Квартальнов, А.И. Сесёлкин и др.); научные труды по проблемам обучения и формирования содержания образования (В.С. Леднев, В.А. Кальней, П.Ф. Кубрушко, С.Е. Шишов, А.И. Сесёлкин); исследования в области корпоративного обучения Ж.В. Завьяловой и др.

Наше исследование базируется на инновационной парадигме профессионального образования, разработанной в научных исследованиях действительного члена РАО, доктора педагогических наук, профессора А.М. Новикова.

На результаты нашего исследования также существенно повлияли труды классиков отечественной педагогики и психологии, внёсших свой вклад в системно-деятельностный и комплексный подходы (Л.С. Выготский, П.Я.Гальперин, А.Я. Закс, П.Ф. Каптерев, А.С. Макаренко, А.М.Новиков, Б.Е. Райков, К.Д. Ушинский, С.Т. Шацкий и др.).

На основе изучения иностранных источников (Дж. Бакан, И. Ансофф, Х. Виссема, Б. Гейтс, Л. Джуэлл, Ф. Котлер, М.К. Румизен, П.М. Сенге, Э. Шостром, Л. Якокка, Б. Блум, Ф.С. Шлехти, М.Педлер), электронных материалов и публикаций российских журналов в диссертационной работе сделан вывод о возможности использования положительного зарубежного опыта для российской действительности.

Для решения поставленных задач и проверки гипотезы использовались следующие методы исследования: изучение и анализ философской, психологической, педагогической, научно-методической и специальной литературы по проблеме исследования, изучение диссертационных исследований, материалов педагогического опыта; обобщение и систематизация научных положений по теме исследования; педагогическая диагностика, наблюдение, беседа, тестирование, экспертная оценка; выявление и фиксация опыта, изучение продуктов деятельности; статистическая обработка результатов эксперимента и их анализ; опытно-экспериментальная работа по внедрению новых проектов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, а также программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста.

Опытно-экспериментальная база исследования. Опытно-экспериментальная работа и внедрение модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма происходило на базе туроператорской круизной компании «Технотур» в 2009-2010 гг. Эксперимент включал в себя организацию процесса корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма. В нём приняли участие 100 сотрудников компании, в результате чего была получена экспертная оценка предлагаемых проектов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма и программы профессионального развития и профессионального карьерного роста. Также в эксперименте приняли участие туристские компании «Вокруг света», «Вилар Турс», «Данко Трэвел Компани», «Туристическая компания «Гарант тревэл» (ТМ «Пантеон»).

Этапы научного исследования. Исследование проводилось в период с 2007 г. по 2010 г.:

Первый этап (2007-2008 гг.) – изучалось состояние проблемы повышения квалификации специалистов сферы туризма; изучались отечественные и зарубежные литературные источники по теории и методике профессионального образования; диссертационные работы, связанные с темой нашего исследования; анализировался опыт корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма иностранных и российских предприятий. Были сформулированы тема научной работы, цель и задачи исследования.

Второй этап (2008-2009 гг.) – была определена специфика практического исследования, и, на её основе сформулированы требования, предъявляемые к профессиональной подготовке специалистов сферы туризма в условиях рыночных отношений; разработаны содержание и методическое обеспечение корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; была спроектирована структурно-содержательная модель корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; были опубликованы научные статьи.

Третий этап (2009-2010 гг.) – проводилась опытно-экспериментальная работа в туроператорской круизной компании «Технотур», туристских компаниях «Вокруг света», «Вилар Турс», «Данко Трэвел Компани», «Туристическая компания «Гарант тревэл» (ТМ «Пантеон»); анализировались результаты; систематизировались полученные данные, подводились итоги работы, осуществлялось литературное оформление диссертации.

Научная новизна исследования:

1. На основе выявленных направлений развития крупных туристских предприятий (таких, как: международное сближение и глобализация мирохозяйственных связей как верное средство завоевания главных иностранных рынков и повышения конкурентоспособности компаний; создание крупных туристских сетей с установлением единых стандартов обслуживания и централизованным предоставлением ряда услуг; активное развитие новых форматов обучения; жесткая увязка обучения с экономическими и социальными условиями; «социальная квалификация» специалиста сферы туризма - востребованность экстрафункциональных характеристик, выходящих за рамки профессиональных качеств) определены тенденции повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях корпораций, такие как: включение крупных туристских предприятий в международную систему корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; обучение специалистов сферы туризма методикам оперативного принятия решений в команде по достижению поставленных целей; усиление индивидуальных психологических основ профессиональной деятельности в системе индивидуального повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях крупных туристских предприятий; проектный подход, обеспечивающий непрерывность и системность повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях крупных туристских предприятий;

2. Разработана структура проекта корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, включающая такие компоненты, как цель, задачи, содержание (теоретический и практический курсы, самостоятельная работа), совокупность профессиональных компетенций (общих (базовых) и специальных, на развитие которых направлен проект), инструментарий (формы и методы), система критериев (знаниевый, деятельностный, мотивационный) оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

3. Разработана модель корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, системно представляющая процесс и последующее сопровождение результатов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, включающая в себя: начальный этап выявления уровня потребностей организации и специалистов, проекты корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, содержание, формы и методы корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, программу непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста, а также уровневую систему критериев оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, позволяющей выявить уровни повышения квалификации и являющейся основанием для разработки программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста;

4. Определены педагогические условия реализации модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма: разработка проектов повышения квалификации на основе сформированных потребностей корпорации; направленность мотивации обучающихся на преодоление трудностей, а не на избежание неудач; необходимая профессиональная подготовка кадрового аппарата; использование активных форм и методов повышения квалификации; организация тайм-менеджмента (управление временем), обеспечивающего повышение квалификации без отрыва от производства; создание в крупных туристских организациях отдела корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма как структурной единицы; использование высококвалифицированных специалистов корпорации в повышении квалификации персонала; наличие теоретической и практической базы (выбор программно-методического и материально-технического обеспечения процесса обучения как важного условия качества обучения); разработка послепроектной программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста.

Теоретическая значимость работы заключается в том, что теория и методика профессионального образования дополнена моделью корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, системно представляющей процесс, результат и последующее сопровождение результатов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; разработана совокупность педагогических условий реализации модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма.

Практическая значимость исследования: заключается в том, что разработано методическое обеспечение корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, включающее содержание проектов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма «Индивидуальное освоение психологических основ продажи турпродукта», «Особенности принятия решений в команде», «Усиление взаимодействия различных служб при продаже турпродукта», «Освоение международных технологий туризма» и программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста, включающей замещение должности, мероприятия, обеспечивающие профессиональный рост, программы личностного роста сотрудников («Искусство речи», «Управление переговорами: от подготовки до успешного завершения», «Мастерство эффективной презентации и публичного выступления», «Эффективный руководитель»).

На защиту выносятся следующие положения:

1. Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма определяется совокупностью тенденций, таких как: включение крупных туристских предприятий в международную систему корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; обучение специалистов сферы туризма методикам оперативного принятия решений в команде по достижению поставленных целей; усиление индивидуальных психологических основ профессиональной деятельности в системе индивидуального повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях крупных туристских предприятий; проектный подход, обеспечивающий непрерывность и системность повышения квалификации специалистов сферы туризма в условиях крупных туристских предприятий;

2. Комплексной программой индивидуально ориентированного процесса повышения квалификации специалистов сферы туризма является проект, структура которого включает следующие компоненты: цель, задачи, содержание (теоретический и практический курсы, самостоятельная работа), совокупность профессиональных компетенций (общих (базовых) и специальных, на развитие которых направлен проект), инструментарий (формы и методы), система критериев (знаниевый, деятельностный, мотивационный) оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма; каждый проект корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма нацелен на развитие общих (базовых) компетенций и учитывает специфику специальных компетенций;

3. Системным представлением процесса и последующего сопровождения результатов корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма является модель корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, включающая в себя: начальный этап выявления уровня потребностей организации и специалистов, проекты корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, содержание, формы и методы корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма, программу непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста, а также уровневую систему критериев оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма;

4. Эффективность реализации модели корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма определяется совокупностью педагогических условий: разработка проектов повышения квалификации на основе сформированных потребностей корпорации; направленность мотивации обучающихся на преодоление трудностей, а не на избежание неудач; необходимая профессиональная подготовка кадрового аппарата; использование активных форм и методов повышения квалификации; организация тайм-менеджмента (управление временем), обеспечивающего повышение квалификации без отрыва от производства; создание в крупных туристских организациях отдела корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма как структурной единицы; использование высококвалифицированных специалистов корпорации в повышении квалификации персонала; наличие теоретической и практической базы (выбор программно-методического и материально-технического обеспечения процесса обучения как важного условия качества обучения); разработка послепроектной программы непрерывного профессионального развития и индивидуального карьерного роста.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследований докладывались на научно-практической студенческой конференции «Проблемы развития туризма и образования в России» (Москва, 11-13 марта 2009 г.), на международной научно-практической конференции «Современная модель профессионального туристского образования и её законодательное обеспечение» (21 мая 2010 г.) и обсуждались на заседаниях кафедры педагогики и психологии Российской международной академии туризма (2007-2010 гг.).

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав, заканчивающихся обобщающими выводами, заключения, библиографии и приложений.

Похожие диссертации на Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма