Содержание к диссертации
Введение.. 3
1 Теоретические основы функционирования рынков продовольст-
венных товаров 7
1.1 Макроэкономическое равновесие как условие эффективного функ-
ционирования продовольственных рынков 7
1.2 Особенности регулирования производства и потребления продоволь-
ственных товаров 21
1.3 Теоретические подходы к оценке влияния взаимозаменяемости на
уровень потребления продовольственных товаров 52
2 Обоснование стратегий поведения субъектов продовольственного
рынка в условиях формирования конкурентной рыночной сре
ды 65
Система показателей диагностики и прогнозирования развития рыночного пространства 65
Методы учета эластичностей при выборе стратегии поведения на продовольственном рынке 85
3 Диагностика и прогнозирование объемов производства и реализа-
ции взаимозаменяемых продовольственных това
ров..... 106
3.1 Расчетный метод диагностики и прогнозирования динамики рынков
взаимозаменяемых товаров ..106
Опрос потребителей продовольственных товаров как альтернативный метод диагностики и прогнозирования состояния рынков товаров-субститутов 124
Прогнозная оценка развития рынков взаимозаменяемых продоволь-
ственных товаров: масла растительного и масла животно
го 135
Заключение 151
Список использованных обозначений 155
Литература 161
Приложения 184
Введение к работе
Современный этап развития российской экономики характеризуется формированием качественно нового высокоорганизованного рыночного пространства. В связи с увеличением разнообразия предлагаемых товаров и развитием рыночной конкуренции для производителей, формирующих собственную маркетинговую стратегию, особое значение приобретает диагностика и прогнозирование состояния рыночного про-
l4L странства с использованием современных маркетинговых методов. Значительные колебания основных параметров продовольственного рынка России в 2000-2004 гг. негативно сказываются на экономическом положении всех отраслей агропромышленного комплекса. В этих условиях возрастает потребность в прогнозах уровня цен и масштабов спроса на важнейшие виды продовольственных товаров. Особую сложность представляет прогнозирование развития взаимосвязанных рынков товаров,
/Jto близких по способности удовлетворять потребности покупателей. Недостаточные методологическая база и практический опыт учета этой взаимосвязи отрицательно сказываются на эффективности политики рыночного поведения отдельных товаропроизводителей и стратегий развития региональных АПК.
Теоретические основы разработки стратегии развития агропромышленного комплекса с учетом формирования межотраслевых связей, а также процессов интеграции и кооперации разрабатываются А.А. Ан-
ф финогентовой, И.П. Глебовым, А.В. Голубевым, Р. Гумеровым, СВ. Киселевым, В.К. Крутиковым, В. Мартыновым, О.А. Родионовой, Е.В. Серовой и другими. Методам экономико-математического моделирования при разработке стратегии развития региональных производственных комплексов особое внимание уделено А.Г. Гранбергом, С.А. Ашмано-вым, О.Г. Боковым, Г. Гавриловым, Д. Гейлом, Л. Гурвицем, B.C. Ио-
^, зайтисом, А.В. Лотовым, Ю.А. Львовым, В. Урусовым, Чанг Чонг Хуэ,
К. Эрроу. Показатели оценки состояния рынков рассмотрены в трудах Т.А. Ахмедовой, Л.А. Данченок, В.П. Одинца, В.М. Тарасевича, А.Н. Цацулина и других. Возможность оценки состояния рынков взаимозаменяемых товаров с использованием показателей перекрестной эластичности показана В.А. Волконским, А.Н. Чеканским, опирающихся на явление перекрестных эффектов, описанных Е.Е. Слуцким.
/^, В настоящее время в отечественной науке большое внимание уделя-
ется вопросам формирования конкурентного рыночного пространства,
достаточно глубоко разработаны отдельные проблемы агромаркетинга,
совершенствования системы государственного регулирования. Однако
необходима систематизация взглядов на способы преодоления экономи
ческой нестабильности, ограничений со стороны потребительского
спроса. В начале XXI века только начинает оживляться интерес к во-
. просам учета в прогнозировании взаимозаменяемости товаров и прак-
тическим методам решения возникающих в связи с этим проблем. Поэтому существует настоятельная необходимость более детального теоретического исследования вопросов, связанных с оценкой взаимосвязи рынков товаров, близких по способности удовлетворять отдельные потребности населения, а также с методами учета этой взаимосвязи при разработке стратегических вопросов развития, как отдельных товаропроизводителей, так и региональных АПК.
4Ь Цель проводимого исследования состоит в разработке методов
оценки состояния рынков товаров-субститутов и прогнозирования их динамики на краткосрочную и среднесрочную перспективу для обоснования на этой основе маркетинговой стратегии производства взаимозаменяемых товаров и стратегии развития региональных продовольственных подкомплексов АПК.
В соответствии с поставленной целью сформулированы следующие задачи исследования:
оценить существующие методы исследования влияния взаимозаменяемости на уровень потребления продовольственных товаров;
определить систему показателей, необходимых для разработки стратегии рыночного поведения хозяйствующими субъектами и органами государственного регулирования;
обосновать методы разработки маркетинговых стратегий хозяйствующих субъектов на основе выявленных экономических показателей, необходимых для диагностики и прогнозирования динамики рынков продовольственных товаров;
разработать методику учета взаимозаменяемости
продовольственных товаров с целью прогнозирования объемов потребления и цен на них;
апробировать метод анкетирования как альтернативного способа диагностики рыночного пространства и перспектив развития рынков взаимозаменяемых продовольственных товаров;
сравнить результаты оценки состояния рынков взаимозаменяемых товаров и прогнозных характеристик их изменения, полученные теоретическим и эмпирическим путями;
- оценить состояние рынков взаимозаменяемых товаров и
осуществить прогноз их развития;
Научная новизна диссертационной работы состоит в разработке авторского подхода к анализу конъюнктуры и взаимовлиянию рынков товаров-субститутов, а также практических рекомендаций по применению показателей эластичности, в том числе перекрестной эластичности замещения, в кратко- и среднесрочном прогнозировании и обосновании на этой основе стратегии экономического поведения товаропроизводителей.
Научные положения, выдвинутые и обоснованные в диссертационном исследовании, развивают теорию и методологию учета взаимной зависимости процессов, протекающих на рынках взаимозаменяемых товаров, в современных условиях формирования конкурентной рыночной среды. Кроме того, выдвинутые положения призваны способствовать построению стратегии поведения с активным использованием не только существующих, но и ожидаемых параметров рыночной ситуации.
На сегодняшний день не вызывает сомнений тот факт, что использование только новейших технологий исследований, а также разработка и внедрение современных методов хозяйствования способно преодолеть существующий разрыв в уровнях развития национальной экономики и экономик развитых стран и способствовать созданию благоприятных условий для отечественных производителей. Для этого необходима систематизация и постоянное пополнение теоретической и практической базы научных разработок и приведение ее отдельных элементов в вид, пригодный для непосредственного применения пользователями, на которых они ориентированы.
>
