Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА 8
1.1. Эффективность молочного подкомплекса АПК в условиях
рыночных отношений 8
1.2. Сущность и основные тенденции развития молочного
скотоводства 31
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ МОЛОЧНОГО
ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ 43
2.1. Влияние внутрипроизводственных факторов на эффективность
функционирования молочного подкомплекса 43
2.2. Спрос как фактор повышения экономической эффективности
производства молока 69
2.3. Государственное регулирование деятельности предприятий
молочного подкомплекса АПК 78
ГЛАВА 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СТАБИЛИЗАЦИИ
РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НА ОСНОВЕ
МОБИЛИЗАЦИИ ЕГО РЕЗЕРВОВ 84
3.1. Применение внутрипроизводственных факторов повышения
экономической эффективности в молочном скотоводстве 87
3.2. Информационная система как перспективный фактор роста
эффективности производства молока 111
3.3. Государственная поддержка повышения экономической
эффективности молочного подкомплекса АПК 120
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 130
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 134
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение к работе
Актуальность исследования. На современном этапе развития рыночных отношений в АПК как никогда острой становится проблема продовольствия, определяющая возможности социально-экономической стабильности в стране и регионах. Причиной этого стал глубочайший кризис, охвативший все сферы жизнедеятельности и отрасли экономики. Негативные изменения произошли во всех отраслях народного хозяйства, в том' числе и молочном скотоводстве. В большинстве регионов данная отрасль находится в критическом состоянии, требующем принятия неотложных мер по оздоровлению и дальнейшему ее развитию.
Современное состояние молочного скотоводства России характеризуется отсутствием четкого организационно-экономического механизма формирования рынка молока, резким ухудшением финансового положения товаропроизводителей, сокращением инвестиций предприятиями подкомплекса. Высокая ресурсоемкость кормопроизводства не позволила в сложившихся условиях обеспечить скотоводство высококачественными и дешевыми кормами. Как следствие снижения уровня кормления - падение молочной продуктивности. Растет трудоемкость, материалоемкость и фондоемкость продукции, снижается рентабельность отрасли. Материально-техническая база молочного скотоводства не укрепляется. Повсеместно наблюдается ухудшение селекционно-племенной работы, являющейся важным резервом увеличения производства молока. В связи с монополизмом перерабатывающих предприятий, многие товаропроизводители столкнулись с проблемой переработки и реализации молока.
Все это привело к ухудшению количественного и качественного состояния молочного скотоводства в регионах России и, как следствие, - к снижению экономической эффективности производства молока. В связи с этим изучение влияния основных факторов повышения экономической эффективности производства молока и выявление на этой основе приоритетных направлений стабилизации отрасли является актуальной проблемой на данном этапе развития отношений в АПК.
Успешное решение задачи повышения объемов производства молока и его экономической эффективности невозможно при существующей организации производства, механизма взаимоотношений предприятий подкомплекса, отсутствии системы мер экономического регулирования государством отечественных товаропроизводителей. Необходимость поиска оптимальных путей стабилизации и развития отрасли предопределила выбор темы диссертационного исследования.
Состояние изученности проблемы. Повышение экономической эффективности молочного скотоводства было предметом изучения разных исследователей (Н.Агаркова, Е.Н. Бородулина, В.А Добрынина, А. Зелепухина, Н.В. Климовой, И. Лешу нова, Т.Г. Насырова, Е. Оглоблина, Б.Пошкуса, В.Свободина, М.Свободиной, А.Д. Шафронова и др.). В работах этих авторов рассматриваются методические, методологические и организационные вопросы повышения экономической эффективности производства молока и управления им. Однако многие исследования являются отражением условий и тенденций развития молочного скотоводства в дореформенный период; ощущается недостаток системных разработок, которые достаточно адекватно отражали бы современные организационно-экономические условия производства молочной продукции, специфику преобразований в отрасли в последние годы и организацию рынка молока и молочной продукции. В связи с этим проблема повышения экономической эффективности производства молока становится особенно актуальной.
Цель и задачи исследования. Основная цель - определение основных направлений развития молочного скотоводства республики. Реализация поставленной цели исследования предусматривает решение следующих задач: - изучить, уточнить и дополнить теоретические аспекты экономической эффективности производства молока; определить основные тенденции в развитии производства молока в Приволжском федеральном округе и Республике Марий Эл; вскрыть факторы предложения, факторы обмена и спроса, факторы государственного регулирования деятельности предприятий; разработать предложения по мобилизации внутрипроизводственных резервов; обосновать целесообразность создания информационной системы ассоциации «Молоко» и оценить ее влияние на эффективность функционирования отрасли; определить приоритетные направления государственного регулирования отрасли молочного скотоводства.
Объект исследования. Объектом научного исследования является молочное скотоводство Республики Марий Эл. Более детальное изучение проблемы проводилось на материалах сельскохозяйственных предприятий, входящих в ассоциацию «Молоко» Республики Марий Эл.
Информационной базой исследования являлись данные органов
Госкомстата Российской Федерации, Госкомстата Республики Марий Эл, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, личные изыскания диссертанта.
Предмет исследования. Предметом исследования являются факторы, определяющие возможности и перспективы функционирования молочного подкомплекса регионального АПК в новых условиях хозяйствования.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили объективные экономические законы, научные труды отечественных и зарубежных экономистов по проблемам развития и стабилизации эффективности молочного скотоводства, рекомендации научных учреждений.
Для решения поставленных задач использовались следующие методы научного исследования: экономико-статистический, монографический,
6 расчетно-конструктивный, графический, балансовый и др. В процессе работы использовались компьютеры с соответствующими программными средствами. Научная новизна исследования. В диссертационной работе получены теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты: уточнены и дополнены теоретические аспекты экономической эффективности производства молока; определены тенденции развития молочного скотоводства в Приволжском федеральном округе и Республике Марий Эл и выявлены региональные особенности формирования и развития данной отрасли; разработана и систематизирована классификация факторов роста эффективности молочного скотоводства, включающая факторы предложения, спроса, государственного регулирования деятельности предприятий; предложены и внедрены в производство меры по мобилизации внутрипроизводственных факторов повышения экономической эффективности в молочном скотоводстве на основе повышения уровня кормления и улучшения кормовой базы, совершенствования породного состава стада, сокращения яловости, повышения качества молока; разработана модель информационной системы управления ассоциации «Молоко»; предложены приоритетные направления и принципиальные положения государственной поддержки отрасли; разработана экономико-математическая модель формирования рентабельности производства молока, описывающая воздействие различных факторов, которая дает возможность повысить экономическую эффективность производства молока; составлен прогноз развития отрасли молочного скотоводства в Республике Марий Эл.
Практическая значимость результатов исследования. Содержащиеся в диссертации методические подходы, предложения и рекомендации используются сельскохозяйственными предприятиями, входящими в ассоциацию «Молоко», в практической деятельности по обеспечению устойчивого и эффективного функционирования молочного скотоводства, что подтверждается справками о внедрении. Результаты исследования автора применяются в учебном процессе в Марийском государственном университете.
Апробация результатов исследования. Основные положения работы докладывались автором на Международных научных конференциях «Ломоносовские чтения» в Московском Государственном Университете имени Ломоносова (г. Москва, 2002г., 2003г.), на научно-практической конференции "Проблемы реформирования и укрепления экономики отраслей АПК" (г. Йошкар-Ола, 2002г.), на VI Вавиловских чтениях в Марийском Государственном Техническом Университете (г. Йошкар-Ола, 2002г.), на Международной научно-практической конференции "Маркетинг, производство, сбыт: актуальные вопросы теории и практики" в Татаро-американском региональном институте (г. Казань, 2002г.), на VI Всероссийском форуме молодых ученых России (г. Екатеринбург, 2003г.). Ряд статей публиковался в журналах «Актуальные проблемы современной науки», «Аспирант и соискатель». Опубликовано 9 работ по теме диссертации.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 171 странице, содержит 35 таблиц, 12 рисунков, 3 схемы, 14 формул, 24 приложения.
