Содержание к диссертации
Введение 3-7
Глава 1. Теоретические аспекты эффективности производства сои в условиях формирования рыночных отношений
1.1 Сущность и критерий эффективности производства 8-20
1.2 Система факторов и показателей экономической эффективности в соеводстве..21-31
1.3 Экономические связи как фактор повышения эффективности производства и переработки сои 32-44
Глава 2. Эффективность производства и переработки сои в Амурской области.
2.1 Динамика производства и рентабельность сои 45-63
2.2 Производство и реализация сои в рыночных условиях 64-72
2.3 Роль сои в формировании бюджета территории 73-82
2.4 Крреляционно-регрессионный анализ влияния факторов на результаты производства сои 83-88
Глава 3. Методические подходы к повышению экономической эффективности производства и переработки сои
3.1 Методическое обоснование формирования ассортимента продукции и повышения рентабельности соеперерабатывающего производства 89-104
3.2 Комплексная оценка направлений повышения экономической эффективности возделывания сои 105-112
3.3 Методика оценки эффективности интеграции производства и переработки сои113-129
Выводы и предложения 130-132
Список литературы 133-151
Приложения
Введение к работе
Сложившаяся в результате проведения аграрной реформы социально-экономическая ситуация характеризуется спадом производства сельскохозяйственной продукции, нарушением межотраслевых экономических связей, диспаритетом цен, убыточностью сельского хозяйства и повышением цен на жизненно важные продукты питания. В этих условиях поиск резервов повышения эффективности агропромышленного комплекса и отдельных его отраслей имеет как практическое, так и научное значение.
В решении проблемы обеспечения населения полноценными и доступными продуктами питания, особенно белком, в практике многих стран широко используются соевые продукты. Юг Дальнего Востока является основным районом производства сои в России.
В Амурской области производится более 60% сои России. От состояния и эффективности производства сои в значительной степени зависит экономика аграрного сектора области. Вместе с тем площади её посева сокращаются, биологические резервы культуры используются недостаточно, остаётся низкой урожайность. В области перерабатывается около 10% товарной сои, остальная вывозится за её пределы в виде сырья. В результате неотрегулированных межотраслевых отношений основная часть прибыли формируется в перерабатывающей промышленности, а эффективность производства сои остаётся низкой.
В научных исследованиях приоритет отдаётся производственно-технологическим аспектам. Недостаточное внимание уделяется поиску путей повышения эффективности производства и переработки сои. Экономически не оцениваются технологии производства и переработки сои в комплексе, с учётом расширения ассортимента продукции. Не достаточно разработаны вопросы экономических взаимоотношений предприятий производящих и перерабатывающих сою. Применительно к новым условиям хозяйствования не изучена проблема рационального использования факторов производства, интеграционных процессов в сфере производства и переработки сои. Необходимость решения отмеченных вопросов их сложность и актуальность послужили основанием для выбора темы диссертационного исследования.
Цель исследования - обосновать основные пути и направления роста экономической эффективности производства и переработки сои при формиро вании интеграционных связей. Для реализации этой цели решены следующие задачи:
- исследованы теоретико-методические аспекты экономической эффективности аграрного производства, её отраслевые особенности, уточнены критерий и показатели;
- проанализировано современное состояние производства и переработки сои в Амурской области;
- предложена методика обоснования эффективного ассортимента продукции переработки сои;
- разработан метод комплексной экономической оценки эффективности производства и переработки сои позволяющий выявлять эффективные межотраслевые отношения;
- проведена комплексная оценка технологий производства и переработки сои, обоснованы направления повышения эффективности производства и переработки сои в условиях Амурской области;
- обоснована целесообразность глубокой переработки сои в крупных сельскохозяйственных предприятиях;
Объектом исследования выступают экономические процессы и взаимоотношения в производстве и переработке сои в Амурской области в условиях рыночной экономики.
Предметом исследования является комплекс условий, методы и факторы, обеспечивающие эффективность производства и переработки сои в Амурской области.
Теоретической и методологической основой исследования послужили положения экономической теории об экономической эффективности в сфере производства продукции, труды отечественных и зарубежных учёных, посвященные фундаментальным проблемам экономической эффективности, принципы комплексного подхода к изучению проблем интеграции и кооперации.
При исследовании проблем повышения эффективности производства автор опирался на труды отечественных и зарубежных учёных Александрова Г.А., Боева В.Р., Буздалова И.Н., Вечканова Г.С., Зельднера А.Г., Кожановой А.Н., Кузина В.Ф., Макина Г.И., Минакира П.А., Минакова И.А., Нестеренко А.Д., Носовского B.C. Серкова А.Ф., Чуриловой К.С., Шелковникова Н.И., Шелепы A.C., Штарберга И.Г., а также С. Брю, К. Макконнела, А. Маршалла, Г. Хейнса и др. Проблемам экономических взаимоотношений производителей и переработчиков, формам интеграции в сельском хозяйстве посвящены труды Денина Н., Милосердова В.В., Рулинской А., Ушачёва И.Г., Хицкова И.Ф., Черепанова П.Ф. и других.
Выполненные исследования внесли существенный вклад в решение проблем повышения экономической эффективности производства. Однако вопросам комплексной оценки эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции уделено недостаточно внимания, не предлагается метод и критерий оценки отбора партнёров интеграции.
В качестве источников информации послужили статистические материалы Госкомстата России и Амурского областного комитета статистики, годовые отчёты сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Результаты обследования деятельности предприятий проведённые автором.
В процессе исследований использовались статистико-экономический, абстрактно-логический, экономико-математического моделирования с применением программ «LP-88», «Statgraphiks plus for Windows», электронных таблиц «Microsoft Excel», расчётно-конструктивный и графический методы. Совокупность использованных методов и приёмов позволила системно исследовать проблему, что обеспечило достоверность результатов исследования и обоснованность выводов.
В диссертации получены следующие результаты, выносимые на защиту:
- выявлены современное состояние, место соеводства в АПК Амурской области и тенденции развития производства и переработки сои;
- предложен методический подход к определению стратегического ассортимента соевой продукции для формирования оптимальных планов переработки сои при условии максимизации прибыли;
- разработан метод и предложен критерий оценки экономической эффективности взаимоотношений в сфере производства и переработки сои;
- обоснованы пути повышения эффективности производства и переработки сои, интегрированных формирований на основе оптимальной структуры синергического эффекта.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
- выявлен стратегический ассортимент соевых продуктов, обеспечивающий повышение эффективности производства и переработки сои, увеличение налогооблагаемой базы;
- на основе комплексной оценки связи «затраты-выпуск» выявлены пути повышения эффективности производства сои;
- разработан метод оценки эффективности вхождения производителей и переработчиков сои в интегрированные корпоративные формирования;
- предложен отраслевой критерий, позволяющий оценить эффективность взаимоотношений в сфере производства и переработки сои (синергический эффект).
- разработаны и внедрены в практику предприятий АПК Амурской области новые подходы к регулированию экономических отношений в сфере производства и переработки сои, основанные на структуре синергического эффекта интеграционных процессов;
- обоснована целесообразность и эффективность развития глубокой переработки сои в крупных сельскохозяйственных предприятиях.
Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том что, предложенные методы и критерий позволяют выявлять эффективные сочетания факторов производства и технологий переработки сои, а также взаимовыгодные условия кооперации и интеграции предприятий.
Совершенствование методов оценки экономической эффективности способствует наряду с техническими, технологическими, организационными факторами более полному использованию резервов и развитию переработки сои.
Применение предложенной модели формирования оптимального плана переработки сои и объёма налоговых поступлений в бюджет области способствует оперативному рассмотрению вариантов ассортимента соевой продукции и отбора наиболее эффективных.
Предлагаемый структурно-графический метод позволяет оценить уровень экономической эффективности производства и переработки сои при формировании интеграционных или кооперативных связей, через показатель синергического эффекта, который отражает баланс складывающихся интересов участников интегрированных формирований.
Основные положения могут быть использованы для обоснования развития в Амурской области индустрии питания на основе продуктов переработки сои, внедрения высокоэффективных технологий выращивания и переработки сои.
Диссертация выполнена в Дальневосточном государственном аграрном университете, и в соответствии с Государственной программой фундаментальных и прикладных исследований на 2001-2005 гг. по теме 01.02. «Разработать экономические основы технического перевооружения машинного земледелия в Дальневосточном регионе».
Апробация результатов исследований осуществлена в публикациях по теме диссертации, докладах и выступлениях на международных, межрегиональных, межвузовских и внутривузовских научно-практических конференциях (Хабаровск, 2000 г.; Пенза, 2003 г.; Благовещенск 2003-2005 гг.). По теме диссертации опубликовано 7 научных работ общим объёмом 2 п.л., из них 1,5 п.л. авторские.
Предложения и выводы автора прошли производственную проверку в ОАО «Пограничное», Константиновского района, научно-исследовательском процессе ГНУ ДальНИПТИМЭСХ, результаты исследования, теоретические выводы, модели используются в учебном процессе по специальности 060800 «Экономика и управление на предприятиях АПК» в Дальневосточном Государственном аграрном университете города Благовещенска.
Объём и структура работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, списка использованных источников, включающего 210 наименований, 13 приложений. Основной текст изложен на 151 странице машинописного текста, включающего 6 рисунков, 49 таблиц.