Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА
КУКУРУЗЫ
1.1. Сущность экономической эффективности производства
сельскохозяйственной продукции 8
Критерии и показатели экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы 13
Основные факторы, влияющие на эффективность производства и переработки зерна кукурузы 26
Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ В КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
Природно-экономические условия для производства кукурузы 38
Эффективность производства зерна кукурузы 54
Экономическая эффективность переработки зерна кукурузы 73
Глава 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ
Интенсивное развитие кукурузоводства 82
Резервы повышения экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы 99
3.3. Развитие и регулирование регионального рынка зерна 111
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 126
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 132
ПРИЛОЖЕНИЯ 146
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Агропромышленный комплекс является важной составляющей экономики Кабардино-Балкарской Республики. Его состояние влияет на экономический потенциал региона и уровень жизни населения.
Кукурузоводство в Кабардино-Балкарской Республике традиционно является многоцелевой, многофункциональной и системообразующей отраслью в республиканском АПК, стимулируя или, наоборот, сдерживая развитие многих других сопряженных отраслей. Однако сложившаяся за годы рыночных преобразований экономическая ситуация в кукурузоводстве препятствует выполнению им в полном объеме своих многочисленных функций, прежде всего, по следующим причинам:
- неблагоприятные макроэкономические условия для ведения
кукурузоводства, во многом повлиявшие на разрушение и деградацию его
производственного потенциала, слабая восприимчивость к внедрению
достижений научно-технического прогресса;
- кризис воспроизводственного процесса в отрасли кукурузоводства,
отсутствие во многих кукурузосеющих хозяйствах возможности вести не
только расширенное или даже простое воспроизводство, но и нормально
проводить агротехнические работы в срок по упрощенным технологиям
возделывания кукурузы, всецело полагаясь на благоприятность погодных
условий и сохраняющееся пока плодородие почвы;
- неуправляемость возрастающей технико-технологической отсталости и снижающейся эффективности ведения отрасли, которые, накладываясь на постоянно обостряющийся инвестиционный голод, недостатки и пассивность государственного регулирования зернового рынка и непредсказуемостью погодных условий, во многом блокируют развитие отрасли кукурузопроизводства, снижая ее эффективность.
Вместе с тем кукурузоводство - это та отрасль, от развития которой непосредственно зависит уровень развития животноводческой отрасли и
работа предприятий перерабатывающих зерно данной культуры, В современных условиях производство зерна кукурузы может стать ключевым звеном в механизме вывода всего регионального АПК из кризиса.
Переработка зерна кукурузы вызывает в последние годы большой интерес. Это вызвано тем, что переработка зерна кукурузы, при соблюдении технологии, обеспечивает достижение наибольшей эффективности сельскохозяйственной деятельности. Однако в сложившихся условиях хозяйствования производственные мощности перерабатывающих кукурузное зерно предприятий используются только на 30%-50%.
Актуальность решения проблемы, повышения эффективности производства и переработки зерна кукурузы и недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов в условиях функционирования рыночных отношений в аграрной сфере экономики предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Состояние изученности вопроса. Над проблемой повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства работали и продолжают ее исследование многие ученые экономисты, рассматривая различные варианты преодоления экономического кризиса на сельскохозяйственных предприятиях. Неоднократно вставал вопрос о повышении экономической эффективности данного вида производства. Такие ученые как Абалкин Л.И., Алтухов А.И., Амосов А.И., Боев В.Р., Буздалов И.Н., Василенко В.П., Гатаулин A.M., Добрынин В.А., Зинченко А.П., Нечаев В.И., Никонов А.А., Ушачев И.Г., Оглоблин Б.С., Прудников А.Г., Романенко Г.А., Рыбалкин А.П., Семенов А.А., Свободин В.А., Трубилин И.Т. и др., внесли большой вклад в создание теоретических основ повышения экономической эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Проблемы повышения эффективности производства зерна кукурузы освещены в работах Галеева Г.С., Губанова Я.В, Зубенко В.Х., Кумахова
Б.А., Сотченко B.C., Толорая Т.Р., Хаджинова М.И. и других ученых-аграрников.
Однако в годы рыночных преобразований в основном рассматривались вопросы функционирования и сохранения отрасли кукурузоводства на федеральном и хозяйственном уровнях и в меньшей степени на региональном, в условиях неуклонного сужения ареалов возделывания кукурузы на зерно. Одним из немногих регионов страны, располагающих сравнительно большими возможностями увеличения производства зерна кукурузы для удовлетворения внутренних потребностей и наращивания его поставок на общероссийский рынок, является Кабардино-Балкарская республика, в которой кукуруза исторически традиционная культура в связи с благоприятным комплексом условий для ее возделывания.
Цель диссертационного исследования - обоснование основных направлений повышения экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы в традиционном регионе его возделывания. В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи:
раскрыть теоретические положения экономической эффективности производства зерна кукурузы, установить ее факторы и уточнить систему показателей;
исследовать и оценить современные условия эффективности производства и переработки зерна кукурузы на сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях Кабардино-Балкарской Республики;
предложить возможные пути повышения экономической эффективности производства зерна кукурузы, на основе его интенсификации;
выявить резервы повышения экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы;
разработать предложения по развитию и совершенствованию государственного регулирования регионального рынка зерна.
Объектом исследования явились кукурузосеющие хозяйства Кабардино-Балкарской Республики и основные потребители их продукции.
Предмет исследования - совокупность организационно-экономических отношений в процессе производства, сбыта и переработки зерна кукурузы в регионе, направленных на повышение его эффективности.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных ученых экономистов-аграрников по вопросам развития аграрной сферы экономики, зернопродуктового подкомплекса, зернового хозяйства и функционирования рынка зерна.
Исходными материалами для исследования послужили статистические сборники Федеральной государственной службы статистики России и Комитета государственной статистики Кабардино-Балкарской Республики, данные МСХ КБР, годовые отчеты кукурузосеющих хозяйств и кукурузоперерабатывающих предприятий, а также рекомендации научных учреждений страны и нормативно-справочные материалы по развитию агропромышленного комплекса, зернового хозяйства и рынка зерна.
В процессе проведения научных исследований применялись следующие методы и приемы: экономико-статистические, монографический, системного анализа и сравнений, абстрактно-логический.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- обобщены теоретические и методические положения
экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы в
рыночных условиях хозяйствования;
определена система показателей, характеризующих
эффективность производства зерна кукурузы с учетом его целевого использования;
разработаны предложения и меры по повышению эффективности производства зерна кукурузы на основе усиления интенсификации возделывания в кукурузосеющих хозяйствах региона;
выявлены резервы повышения экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы;
- разработаны предложения для федеральных и региональных
органов управления по совершенствованию государственного регулирования регионального рынка зерна на основе улучшения финансово-экономических условий развития зернового производства.
Практическое значение результатов исследования. Использование предложений дает возможность возродить кукурузоводство как важную отрасль сельского хозяйства и существенно повысить эффективность производства и переработки зерна кукурузы в Кабардино-Балкарии.
Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, дана характеристика состояния изученности, проблемы, изложены цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Теоретические основы повышения эффективности производства и переработки зерна кукурузы» раскрыты сущность эффективности сельскохозяйственного производства, рассмотрены варианты повышения экономической эффективности, производства зерна кукурузы, изложены взгляды на систему показателей экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы.
Во второй главе «Современное состояние производства и переработки зерна кукурузы в Кабардино-Балкарской Республике» дан анализ состояния производства зерна кукурузы в Российской Федерации и Кабардино-Балкарской Республике, проанализировано состояние производства зерна кукурузы на примере степной, предгорной и горной зоны республики.
В третьей главе «Пути повышения эффективности производства и переработки зерна кукурузы» предложены основные мероприятия по повышению экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы. Сформулированы предложения по развитию регионального рынка зерна.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования.
Похожие диссертации на Повышение экономической эффективности производства и переработки зерна кукурузы
