Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФ
ФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ 8
1.1. Сущность эффективности сельскохозяйственного произ
водства 8
Критерий и показатели эффективности производства кукурузы 20
Развитие экономических отношений на региональном рынке кукурузы 27
Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
КУКУРУЗЫ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН 40
Современные тенденции в производстве кукурузы 40
Уровень производства кукурузы в регионе 48
Оценка экономической эффективности производства кукурузы 66
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФ
ФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ 74
Развитие инновационной деятельности в отрасли кукурузо-водства 74
Интенсификация возделывания кукурузы 87
Совершенствование размещения и специализации производства зерна кукурузы 104
Совершенствование организационно-экономического механизма для повышения эффективности производства зерна кукурузы .. 122
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 134
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 138
ПРИЛОЖЕНИЯ 148
Введение к работе
Увеличение производства продукции животноводства возможно только при повышении эффективности производства и использования всех видов кормов и прежде всего такого высокоэнергетического корма, как зерно кукурузы. Концентраты, произведенные на его основе, по питательности превосходят все другие виды кормов, входящих в состав кормового рациона животных. Кроме того, зерновая кукуруза и продукты ее переработки традиционно занимают значительное место в питании населения Северного Кавказа.
Кукуруза на зерно более требовательна к условиям возделывания, чем другие зерновые культуры. Ее ареал распространения значительно уже, чем колосовых зерновых культур, что предопределяет по сравнению с ними большую зависимость внутреннего регионального рынка зерна кукурузы от развития не только межрегиональных, но и межгосударственных связей. Вместе с тем, в кукурузосеющих регионах в сферу товарного обращения поступает меньшая часть зерна кукурузы, поскольку большая его часть остается в хозяйствах для внутрихозяйственного потребления. Относительно незначительная часть зерна кукурузы поступает и на внутрирос-сийский рынок, хотя дефицит в нем постоянно сохраняется для развития не только комбикормовой промышленности, но и полевого кормопроизводства, пищевой и крахмало-паточной промышленности.
Для большинства кукурузосеющих хозяйств зерно кукурузы прямо или косвенно является одним из источников дохода, позволяющего им вести простое или расширенное воспроизводство за счет его реализации на фуражные, семенные и продовольственные цели, техническую переработку. Для предприятий комбикормовой промышленности кукуруза составляет существенную часть зернового сырья, без которого невозможно производить высококачественные комбикорма.
Локальный характер возделывания кукурузы на зерно вызывает необходимость максимальной концентрации ее посевов в регионах, наиболее
благоприятных по почвенно-климатическим условиям. Однако неблагоприятная макроэкономическая ситуация, резкое сокращение поголовья животных и ряд других негативных внешних и внутренних факторов привели к значительному падению производства зерна кукурузы в кукурузо-сеющих регионах. Важность и нерешенность многих организационно-экономических вопросов надежного обеспечения потребностей страны зерном кукурузы в условиях резкого падения его производства усиливают значимость комплексных исследований по эффективному функционированию отрасли кукурузоводства.
Актуальность решения проблемы повышения эффективности производства кукурузы на зерно и недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов в условиях функционирования рыночных отношений в аграрной сфере экономики предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Проблема повышения эффективности производства зерна кукурузы традиционно занимала важное место в исследованиях ученых экономистов-аграрников. Однако в годы рыночных преобразований в основном рассматривались вопросы функционирования отрасли кукурузоводства на федеральном и хозяйственном уровнях и в меньшей степени на региональном в условиях развития зернового рынка, неуклонного сужения ареалов возделывания кукурузы на зерно. Одним из немногих регионов страны, располагающих сравнительно большими возможностями увеличения производства зерна кукурузы для удовлетворения внутренних потребностей и наращивания его поставок на общероссийский рынок, является Республика Дагестан.
Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности производства зерна кукурузы в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения и развития рынка зерна.
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие основные задачи:
определены основные факторы повышения эффективности производства зерна кукурузы и направления развития регионального рынка;
дана оценка современному состоянию регионального уровня производства зерна кукурузы с учетом природно-экономических условий функционирования зернового хозяйства, отраслей кормопроизводства и животноводства, платежеспособного спроса населения на продукты питания животного происхождения;
выявлены рациональные уровни специализации и концентрации производства зерна кукурузы в кукурузосеющих хозяйствах региона и определена их территориально-отраслевая структура;
разработан прогноз развития производства и использования зерна кукурузы с учетом региональных особенностей ведения зернового хозяйства, отраслей кукурузоводства и животноводства, внедрения достижений научно-технического прогресса, функционирования рынка зерна.
Объектом исследования явились кукурузосеющие хозяйства Республики Дагестан и основные потребители их продукции.
Предмет исследования составила совокупность организационно-экономических отношений в процессе производства, сбыта и использования зерна кукурузы в регионе.
Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды отечественных ученых экономистов-аграрников по вопросам развития аграрной сферы экономики, зернопродуктового подкомплекса, зернового хозяйства и функционирования рынка зерна.
Исходными материалами для исследования послужили статистические сборники Федеральной государственной службы статистики России и Комитета государственной статистики Республики Дагестан, годовые отчеты кукурузосеющих хозяйств и зерноперерабатывающих предприятий, а также рекомендации научных учреждений страны и нормативно-
справочные материалы по развитию агропромышленного комплекса, зернового хозяйства и рынка зерна.
В работе применялись абстрактно-логический, экономико-статистические, расчетно-конструктивный, монографический и балансовый методы исследования.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
обобщена сущность эффективности сельскохозяйственного производства и раскрыты специфические особенности ее оценки применительно к отдельным видам производства зерна в рыночных условиях хозяйствования;
определена система показателей, характеризующих эффективность производства зерна с учетом его производства и целевого использования;
разработаны предложения и меры по повышению эффективности производства кукурузы на основе совершенствования территориально-отраслевой структуры зернового производства, углубления специализации, усиления концентрации и интенсификации возделывания зерновой кукурузы в наиболее благоприятных ареалах и кукурузосеющих хозяйствах региона, совершенствования инновационной деятельности в отрасли и организационно-экономического механизма производства и сбыта зерна кукурузы;
разработаны рекомендации по совершенствованию государственного регулирования производства и сбыта зерна кукурузы на основе создания ее специализированных зон, формирования региональных объединений по производству, сбыту и использованию зерна кукурузы.
Практическое значение и апробация результатов исследования. Использование рекомендаций и предложений дает возможность не только возродить кукурузоводство как важную отрасль сельского хозяйства, но и существенно повысить эффективность производства зерна кукурузы и функционирования его рынка для увеличения продукции животноводства в Республике Дагестан.
Основные положения диссертационной работы докладывались на всероссийских и региональных научных и научно-практических конференциях, вошли в научные отчеты ВНИИЭСХ.
Предложения и рекомендации по повышению эффективности производства зерна кукурузы и развитию его рынка приняты для практического внедрения Министерством сельского хозяйства Республики Дагестан.
По результатам исследования опубликовано 6 научных работ общим объемом авторского текста 3,3 п.л.
Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, дана характеристика состояния изученности проблемы, изложены цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Теоретические основы повышения эффективности производства зерна кукурузы» раскрыты сущность эффективности сельскохозяйственного производства, показатели эффективности производства зерна кукурузы и особенности функционирования его регионального рынка.
Во второй главе «Современное состояние производства кукурузы» дан анализ регионального потенциала производства кукурузы, уровня и структуры использования ее зерна, предложена оценка эффективности ведения отрасли кукурузоводства в регионе.
В третьей главе «Основные направления повышения эффективности производства зерна кукурузы» сформулированы предложения по улучшению инновационной деятельности в отрасли кукурузоводства, интенсификации возделывания кукурузы, рациональному размещению и углублению специализации производства ее зерна, совершенствованию организационно-экономического механизма производства и сбыта зерна кукурузы, развитию его регионального рынка.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования.
Похожие диссертации на Повышение эффективности производства кукурузы (На материалах Республики Дагестан)
