Содержание к диссертации
Введение 4
Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО
ПРОИЗВОДСТВА ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ 12
Экономическая сущность эффективности производства продукции овцеводства (система критериев и оценочных показателей) 12
Инновационное развитие и научно-технический прогресс
в овцеводстве 29
Предпринимательская деятельность как фактор эффективного развития овцеводства в современных условиях 79
Экономические механизмы развития овцеводства в мире 121
Глава 2 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОВЦЕВОДСТВА
И ПРЕДПОСЫЛКИ ЕГО РАЗВИТИЯ 128
2.1 Оценка и тенденции развития овцеводства
в Российской Федерации 128
Экономическая эффективность производства продукции овцеводства в Ставропольском крае 140
Роль социально-экономических факторов в развитии овцеводства 174
Глава 3 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫБОРА
ПРИОРИТЕТНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА 181
Система целей реализации основных направлений развития овцеводства 181
Оценка направлений развития овцеводства 203
Методика создания и оценка инноваций для производства продукции овцеводства на основе анализа постоянных
и переменных затрат 214
Глава 4 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕРЫ
ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА 226
4.1 Совершенствование системы производства продукции
овцеводства 226
4.2 Организационная модель фермы для промышленного овцеводства
и ее эффективность 235
Моделирование овцеводческих фермерских хозяйств и хозяйств населения и их оценка 245
Формирование современной методологии освоения результатов научно-технической деятельности в овцеводстве 254
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 281
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 287
ПРИЛОЖЕНИЯ 311
Введение к работе
Целью аграрной политики на перспективу должно стать ускорение темпов роста сельскохозяйственного производства, повышение его эффективности, конкурентоспособности и привлекательности жизни на селе.
Адаптация овцеводства к рыночным отношениям происходила в сложных экономических условиях и в результате производство продукции вследствие организационно-экономического, технологического и технического отставания оказалось убыточным. Производство шерсти в чистом волокне на душу населения Российской Федерации составляет менее 20 процентов от научно обоснованной минимальной потребности, что привело к значительному росту ее импорта. По шерстяному сырью Российская Федерация утратила безопасность и значительно зависит от зарубежных источников ее производства. Для нашей страны, учитывая ее климатические условия и геополитическое положение, существующая ситуация по производству шерсти не отвечает национальным интересам и реальной потребности.
Увеличение производства и повышение эффективности продукции овцеводства в настоящее время осложняется сокращением государственной поддержки сельского хозяйства, диспаритетом цен на продукцию, нарушением экономических отношений с перерабатывающими предприятиями и другими негативными моментами. Сельскохозяйственные предприятия, ввиду низкой платежеспособности, не имеют возможности приобретать племенных животных с высокой продуктивностью, что не позволяет повышать эффективность производства продукции. Одной из причин кризисного положения овцеводства является то, что ранее научные направления были в основном ориентированы на решение вопросов крупных и средних ферм и комплексов. В результате созданные основные средства имеют высокую стоимость, мате-риало- и энергоемкость, что значительно увеличивает себестоимость продук-
ции и, как следствие, производство продукции овцеводства в рыночных условиях оказалось неэффективным. После реорганизации министерств и экономики России в целом, выпуск машин и строительство ферм практически остановлено, что разрушило процесс внедрения в производство научных достижений и способствовало кризису овцеводства.
Противоречивость современного состояния овцеводства заключается в том, что с одной стороны, промышленности и населению требуется большее количество качественной продукции овцеводства, а с другой стороны - сложившиеся условия не позволяют ее производить на должном качественном и количественном уровне. Решить это противоречие можно на основе дальнейшего развития данного вида экономической деятельности. Завоевание конкурентных преимуществ на рынке товаров и услуг является объективной причиной, побуждающей производителей к организации производства инновационного типа с максимальным развитием предпринимательства в овцеводстве.
Актуальность проблемы повышения эффективности производства продукции овцеводства на основе научно-технического прогресса и недостаточная изученность ее теоретических, методологических и практических аспектов, а также значимость в надежном обеспечении населения продуктами питания, а промышленности - сырьем, определили выбор темы диссертационной работы и задач исследования.
Состояние изученности проблемы. Отдельные теоретические, методологические и практические аспекты исследования проблемы повышения эффективности производства продукции овцеводства рассмотрены в работах многих ученых экономистов-аграриев. Эта проблема в условиях рыночных отношений и становления многоукладной экономики с учетом возможностей инновационного развития производства продукции овцеводства не получила должного освещения в отечественной экономической литературе. В научных
публикациях недостаточно уделено внимания вопросам системного подхода к повышению эффективности производства продукции овцеводства, основанной на научно-техническом прогрессе в широком понимании, который включает в себя организационно-экономические, технологические, технические и биотехнологические мероприятия, способные стабилизировать и обеспечить развитие данного вида экономической деятельности в рыночных условиях. Требуют дальнейшего изучения вопросы предпринимательства в хозяйственной и научно-технической деятельности, а также социально-экономическое положение работников овцеводства и необходимость его совершенствования. Возникла необходимость разработки предложений по совершенствованию системы производства продукции в хозяйствах населения и фермерских хозяйствах на мелкотоварной основе и освоения результатов научно-технической деятельности в овцеводстве на основе государственной поддержки.
Цель и задачи исследования. Цель исследования состояла в разработке теоретических, методологических положений и практических рекомендаций по развитию и повышению эффективности производства продукции овцеводства на основе научно-технического прогресса с учетом современных особенностей данного вида деятельности.
В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи:
раскрыты теоретические и методологические основы повышения эффективности производства продукции на основе научно-технического прогресса с учетом особенностей мирового развития овцеводства и его организационно-экономического состояния в современных условиях;
исследованы роль и значение предпринимательства как объективного фактора эффективного развития овцеводства в сложившихся условиях его функционирования;
выявлены тенденции развития производства продукции овцеводства и дана оценка его состояния и социально-экономического положения обслуживающего персонала;
определены методические основы выбора приоритетных направлений развития производства продукции овцеводства, сформирована система целей их реализации;
создана и апробирована методика создания и оценки инноваций для овцеводства на основе анализа постоянных и переменных затрат;
дана организационно-экономическая оценка разработанным типовым моделям овцеводческих ферм промышленного типа, фермерских хозяйств и хозяйств населения;
предложена и апробирована система мероприятий по развитию и повышению эффективности производства продукции овцеводства в современных экономических условиях.
Объектом исследования являлись сельскохозяйственные предприятия, хозяйства населения, фермерские хозяйства, занимающиеся производством овцеводческой продукции, научно-исследовательские институты и проектно-конструкторские бюро, выставки инноваций для производства продукции овцеводства.
Предметом исследования явились основные направления развития производства продукции овцеводства и повышения его эффективности в современных экономических условиях.
Теоретической, методологической и методической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам развития аграрной сферы экономики, научно-технического прогресса и инновационной деятельности, результаты научных исследований ВНИИЭСХ, ВРІЖ, ВНИИОК, СГАУ и других научных учреждений.
Основными методическими подходами при исследовании овцеводства являлись системный подход и системный анализ, которые позволяют обеспечить изучение комплексного воздействия основных факторов на рациональное использование природных, трудовых и материально-технических ресурсов, а также влияние комплекса новаций с целью получения прогнозируемых объемов сырья и продовольствия с заданными свойствами и стоимостью. В рамках проведенного исследования использовались различные методы: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, графико-аналитический, корреляционно-регрессионный анализ, экспертный, расчетно-конструктивный и другие.
Основными источниками информационного обеспечения исследования явились данные статистических сборников Федеральной службы государственной статистики, министерств сельского хозяйства Российской Федерации и Ставропольского края, нормативные и правовые документы Правительства Российской Федерации, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий и овцеводческого племобъединения Ставропольского края, нормативно-правовые акты и методические документы, действующие нормы и нормативы, отчеты проектно-конструкторских организаций, докторские и кандидатские диссертации по изучаемой и аналогичным проблемам, научные публикации, отчеты практической работы автора в проектно-конструкторском бюро по технико-экономическому обоснованию и созданию новаций для овцеводства и другие.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
разработаны теоретические основы развития и эффективного производства продукции овцеводства с учетом особенностей, сложившегося уровня и механизмов развития данного вида деятельности в мире;
сформулирована трехуровневая иерархическая система целей, принципов и приоритетных направлений развития производства продукции овцеводства и повышения его эффективности;
разработаны методологические основы оценки различных новых направлений развития производства продукции овцеводства с выявлением наиболее перспективных из них;
апробирована методика создания инноваций для эффективного производства продукции овцеводства на основе анализа постоянных и переменных затрат;
созданы типовые проекты овцеводческих ферм промышленного типа, фермерских хозяйств и хозяйств населения;
разработан программный продукт для ЭВМ «Расчет объема производства продукции овцеводства», позволяющий прогнозировать эффективность хозяйственной деятельности по производству продукции овцеводства;
предложены к внедрению мероприятия по повышению эффективности производства продукции овцеводства, защищенные 25 патентами и авторскими свидетельствами на изобретения.
Практическая значимость работы. Диссертационная работа является итогом осмысления и обобщения результатов научной деятельности автора с начала 1980-х годов и по настоящее время в решении важной экономической и социальной проблемы - повышения экономической эффективности производства продукции овцеводства на основе научно-технического прогресса.
Основные методические и практические рекомендации, а также прикладные решения дают возможность на более высоком уровне повысить экономическую эффективность производства продукции овцеводства как в Ставропольском крае, так и в других регионах страны.
Внедрение и апробация результатов исследования. Разработанные в процессе исследования положения методического и прикладного характера были использованы в процессе создания новаций, обеспечивающих повышение эффективности производства продукции овцеводства, наиболее существенными из которых являются:
рекомендации для хозяйств населения и фермерских хозяйств - модель мини-овцеводческого хозяйства и экономическая эффективность ее использования в современных условиях (рассмотрены и утверждены Ассоциацией крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Ставропольского края; протокол №4 от 19 мая 2006 г.; г. Ставрополь);
авторская программа для ЭВМ «Расчет объема производства продукции овцеводства», предназначенная для прогнозирования хозяйственной деятельности в области производства продукции овцеводства (свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ №2005612337);
научные разработки направлений развития овцеводства в современных экономических условиях на 6-й Международной специализированной агропромышленной выставке «Агроуниверсал-2004», проходившей в г. Ставрополе, отмечены дипломом выставки;
инновационный проект «Научно-технический прогресс в овцеводстве» на 8-й Международной специализированной агропромышленной выставке «Агроуниверсал-2006» награжден дипломом I степени;
новации для выполнения зоотехнических и ветеринарных услуг и для организации сервиса в овцеводстве в области сохранения и улучшения генофонда включены в Союзную систему машин на 1986... 1995 годы, ч. II «Животноводство»: поз. ЖЗ.12.04 и ЖЗ.11.17;
разработан и построен комплекс по производству и хранению гранулированных кормов для овец в п. Кочубейский Республики Дагестан;
разработаны и изготовлены ресурсосберегающие устройства для скармливания кормов овцам и ягнятам по изобретениям А. с. № 13400686, А. с. № 1267805.
Предлагаемые в работе 25 новых решений в овцеводстве были защищены авторскими свидетельствами и патентами на изобретения.
Основные положения диссертации опубликованы в 40 печатных работах: монографиях, брошюрах, статьях в журналах, сборниках научных трудов, описаниях к изобретениям и патентам общим объемом авторского текста 41 п.л.
Результаты исследования докладывались и были предметом обсуждения на международных, всероссийских, межрегиональных, межвузовских, внутривузовских научных, научно-практических конференциях и семинарах, а также в рамках всероссийских выставок.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы.