Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ
В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПЕРЕРАБОТКИ И РЕАЛИЗАЦИИ
ПРОДУКЦИИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА 10
Сущность и принципы экономических отношений в АПК 10
Маркетинг как фактор развития экономических отношений в АПК 20
Рыночная концепция развития экономических отношений в АПК 33
ГЛАВА 2. МЕТОДОЛГИЯ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ НА ОСНОВЕ
ПРИНЦИПОВ МАРКЕТИНГА 50
Методологические основы использования инструментария маркетинга в АПК 50
Методологические подходы к регулированию экономических отношений
в АПК в условиях ориентации производства на потребности рынка 66
2.3. Методология организации товародвижения в условиях формирования
продовольственного рынка 83
ГЛАВА 3. СОСТОЯНИЕ МЕЖОТРАСЛЕВЫХ И МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ
СВЯЗЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПОТРЕБЛЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 106
Система АПК Кировской области и тенденции ее развития в условиях формирования рыночных отношений 106
Анализ экономических отношений субъектов регионального продовольственного рынка 120
3.3. Состояние маркетинговой деятельности в региональном АПК 146
ГЛАВА 4. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ
ОТНОШЕНИЙ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
НА ОСНОВЕ КОНЦЕПЦИИ МАРКЕТИНГА 158
4.1. Организационно-экономический механизм развития хозяйственных связей
в региональном АПК 158
4.2. Вертикальная маркетинговая система как перспективная модель
организации производственно-сбытовых процессов в АПК 192
4.3. Управление маркетингом в региональном АПК 210
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 253
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 258
ПРИЛОЖЕНИЯ 282
Введение к работе
Агропромышленный комплекс оказывает формирующее влияние на жизнедеятельность общества, развитие производительных сил и продовольственную безопасность страны. Переходный этап развития, на котором находится в настоящее время российская экономика, обусловил кардинальное изменение макроэкономической среды АПК, проявившееся, прежде всего, в повышении зависимости материального положения товаропроизводителей от результатов сбыта. Сокращение объема централизованных закупок предъявило дополнительные требования к организации сбытовой деятельности, к которым большинство субъектов АПК оказались не готовы. Либерализация товарных рынков и экономических границ создала жесткую конкурентную среду на внутреннем рынке, ограничившую объемы реализации отечественных товаров АПК. Перманентный социально-экономический кризис сдерживает увеличение платежеспособного спроса населения, ограничивая тем самым возможности роста агропромышленного производства. Опережающий рост цен на ресурсы сельскохозяйственного производства лимитирует воспроизводственный потенциал АПК, замедляет инвестиционную активность в агропромышленном производстве. Снижение уровня государственной поддержки аграрного производства обуславливает низкую конкурентоспособность
f отечественного АПК, тормозит научно-технический прогресс в сельском хозяйст-
ве. В обозримом будущем в связи с вступлением России во Всемирную торговую организацию следует ожидать повышения степени открытости национальной экономики и ускорения ее интеграции с мировым экономическим сообществом. К настоящему времени на фоне кризисных явлений в аграрной экономике
щ возник слой хозяйственных структур АПК, обеспечивающих эффективное взаимо-
действие с поставщиками, предприятиями переработки и реализации, прибыльное хозяйствование на основе роста объемов продаж, освоения новых рынков сбыта, повышения качества продукции, разработки новых товаров и форм обслуживания покупателей, внедрения прогрессивных технологий и экономии затрат. Деятель-
* ность этих структур базируется на активном использовании принципов маркетин-
га. Примером таких предприятий могут служить организации-члены клуба "Агро-
300". Хаотичный характер хозяйственных связей, экономическая и правовая незащищенность сельскохозяйственных товаропроизводителей, низкий уровень методического и информационного обеспечения их деятельности осложняют взаимодействие субъектов предпринимательства в сфере производства, переработки и реализации продукции АПК. С учетом необходимости упорядочения и повышения эффективности хозяйственных связей в АПК возрастает роль маркетинга, способствующего как расширению продаж и активизации торговли, так и удовлетворению нужд потребителей. Маркетинг представляет собой экономическую основу хозяйственных решений в условиях действия законов спроса и предложения. Поэтому использование принципов маркетинга во взаимодействии сфер АПК должно стать базисом создания эффективной аграрной экономики.
Глубокий социально-экономический кризис отечественного сельского хозяйства обусловил необходимость выработки принципиально нового подхода к осмыслению экономических отношений в АПК. Для эффективного взаимодействия сфер АПК необходима качественно новая теоретико-методологическая база, максимально использующая потенциал рыночного механизма хозяйствования.
Вопросы формирования экономических связей в сфере производства, переработки и реализации продовольствия впервые затронуты в классических трудах Н.Д.Кондратьева, А.В.Чаянова и др. ученых. Ее решению в условиях перехода к рыночным отношениям посвящены труды А.И.Алтухова, В.П.Алферьева, О.В.Богдановой, В.Р.Боева, В.А.Добрынина, А.Г.Зельднера, В.А.Клюкача, А.И.Костяева, Э.Н. Крылатых, А.В.Петрикова, А.Ф.Серкова, И.Г.Ушачева, А.А.Шутькова и др. Содержание рекомендаций данных ученых относительно путей развития экономических отношений в АПК может быть сведено к научно обоснованному сочетанию рыночных методов хозяйствования с эффективным государственным регулированием. Решение этих задач невозможно без использования принципов маркетинга. Развитие теории маркетинга в АПК России осуществили Г.П.Абрамова, В.В.Алексеев, В.Д.Гончаров, И.А.Дубровин, М.М.Жигалин, В.А.Клюкач, Ю.А.Цыпкин и др. ученые.
Сложившиеся в нашей стране экономические отношения в агропродо-вольственной сфере не соответствуют требованиям простого и расширенного
воспроизводства агропромышленного комплекса как единой саморегулирующейся системы. Это проявляется в локальном монополизме предприятий переработки, заготовок и торговли, диспропорциональном развитии сфер АПК, низком уровне адекватности производства конъюнктуре продовольственного рынка. Научное обеспечение аграрного маркетинга разработано недостаточно. Отмечается дефицит научно-практических рекомендаций, отвечающих целям создания комплексных продовольственных систем, адекватных конъюнктуре потребительского рынка и интересам сохранения и поступательного развития аграрной экономики. Известные в литературе рекомендации на эту тему, как правило, лишь поверхностно рассматривают инструментарий маркетинга, оставляя ему второстепенную роль. Маркетинг практически не разрабатывается в качестве фактора развития региональных агропродовольственных систем.
Актуальность и недостаточная теоретико-методологическая разработанность проблемы межотраслевых отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции АПК на основе принципов маркетинга, возрастающая практическая значимость ее решения в условиях формирования рыночных отношений послужили определяющим мотивом при выборе темы исследования и предопределили его цель и задачи.
Целью исследования является углубление и развитие теории и методологии экономических отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции агропромышленного комплекса на основе принципов и методов маркетинга и разработка научно-практических рекомендаций по формированию и развитию маркетинговой деятельности в АПК.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
исследовать сущность экономических отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции агропромышленного комплекса и выявить особенности их развития в условиях перехода к либеральной модели экономики;
сформулировать принципы экономических отношений в АПК, соответствующие требованиям эффективного продовольственного обеспечения населения и прогрессивного развития агропродовольственного сектора экономики;
обосновать пути и механизмы повышения эффективности экономических отношений в агропромышленном комплексе;
исследовать теоретические основы аграрного маркетинга и определить его роль в развитии экономических отношений в АПК;
определить структуру маркетинговой деятельности в агропромышленном комплексе и сформулировать приоритетные направления ее развития;
выявить основные проблемы развития экономических отношений в региональном агропромышленном комплексе и определить пути использования принципов маркетинга в их решении;
разработать методологию государственного регулирования маркетинговой деятельности в АПК;
сформировать комплекс организационно-экономических решений по повышению эффективности взаимодействия предприятий по производству и переработке сельскохозяйственной продукции в рамках интегрированного агропромышленного объединения.
Предметом исследования явилась совокупность теоретических, методологических и практических проблем формирования и развития экономических отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции агропромышленного комплекса на основе комплексного анализа продовольственного рынка в условиях формирования рыночных отношений.
Объектом исследования выбраны агропромышленный комплекс, его организации и отрасли, имеющие экономические интересы в сфере сбыта.
Теоретическую и методологическую основу работы составили разработки отечественных и зарубежных ученых по проблемам развития межотраслевых связей, коммерческой деятельности, маркетинга и предпринимательства в АПК.
Информационно-эмпирическая база исследования формировалась на основе данных Государственного комитета РФ по статистике, Министерства сельского хозяйства РФ, отчетных данных организаций АПК и исполнительных органов государственной власти, нормативно-правовых актов, методических и инструктивных материалов, экспертных оценок и маркетинговых исследований.
В работе использованы различные методы экономических исследований: монографический, экономико-статистический, абстрактно-логический, сравнительного и системного анализа, группировки данных, анкетирования, экспертных оценок, логического и организационного моделирования, метод аналогий, графический, расчетно-конструктивный и программно-целевой методы.
В рамках проведенного исследования диссертантом лично получены следующие наиболее важные результаты, обладающие научной новизной.
теоретически обоснована сущность экономических отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции агропромышленного комплекса, определены их место и роль в развитии продовольственного рынка;
выявлены и обобщены закономерности развития экономических отношений в АПК в период перехода к либеральной модели экономики;
впервые сформулированы принципы экономических отношений в АПК, направленные на прогрессивное развитие аграрной экономики;
предложен организационно-экономический механизм развития экономических отношений в агропромышленном комплексе на основе стимулирования создания вертикально интегрированных объединений в сочетании с мерами регулирования продовольственного рынка;
впервые состояние экономических отношений в агропродовольственном секторе рассмотрено с позиций уровня развития маркетинговой деятельности их участников и обоснована роль маркетинга в развитии межотраслевых связей АПК;
предложены авторские трактовки сущности маркетинга и маркетинговой деятельности в АПК, учитывающие приоритеты развития продовольственного рынка в современных социально-экономических условиях;
обоснованы необходимость и механизмы государственного регулирования маркетинговой деятельности в агропромышленном комплексе с учетом особенностей маркетинга сельскохозяйственной продукции и продовольствия;
выявлены признаки и тенденции диспропорционального развития сфер агропродовольственного сектора на примере регионального АПК;
обоснована необходимость и пути совместного развития агропромышленной интеграции и аграрного маркетинга;
обоснован комплекс организационно-экономических решений по созданию эффективной системы производства, переработки и распределения продовольственных товаров в рамках вертикально интегрированного холдинга с использованием принципов и методов маркетинга;
сформулированы основные положения по созданию интегрированной системы центров маркетинговых исследований в АПК как комплексной многоуровневой структуры содействия развитию аграрного маркетинга.
Теоретическая значимость диссертационного исследования состоит в том, что оно развивает недостаточно разработанные методологические и теоретические положения формирования и развития межотраслевых отношений в агропродовольст-венном секторе на основе комплексного анализа рынка и применения методов маркетинга в организации сбыта. Научные разработки, выводы и рекомендации, сформулированные автором диссертации, могут служить основой для дальнейших исследований в области межотраслевых связей и маркетинга в агропромышленном комплексе.
Практическая значимость и апробация результатов исследования заключается в том, что рекомендации, изложенные в работе, использованы при разработке программ развития, реорганизации структуры управления, создании службы маркетинга предприятий агропромышленного комплекса, разработке региональных целевых программ по развитию отраслей АПК, Концепции аграрной политики Кировской области. Выполненное исследование позволяет обосновывать управленческие решения по формированию и координации межотраслевых связей и организации сбыта продукции АПК на более высокой научно-методической основе. Положения диссертационной работы могут использоваться в целях повышения эффективности управления деятельностью организаций АПК. Результаты проведенного исследования представляют собой практическое руководство по созданию ориентированных на маркетинг агропромышленных формирований, разработке программ антикризисного управления, бизнес-планированию и оптимизации системы управления в АПК.
Основные положения диссертации докладывались и получили одобрение на международных, всероссийских, межрегиональных и региональных научно-практических конференциях и семинарах, проходивших в 2000-2003 годах в раз-
личных городах России. По теме диссертационного исследования автором опуб
ликована 51 работа общим объемом 71,7 п.л., в том числе две авторских моногра-
i фии, четыре авторских и два коллективных учебных пособия.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 257 страницах основного машинописного текста, включает 48 таблиц, 36 рисунков и 47 приложений.
В первой главе "Теоретические основы экономических отношений в сфере
производства, переработки и реализации продукции агропромышленного ком
плекса" раскрыта социально-экономическая сущность экономических отношений
в АПК, обоснованы пути ориентации агропромышленного производства на марке
тинг, предложена система теоретических положений развития экономических от
ношений в АПК на основе концепции маркетинга.
Во второй главе "Методология развития экономических отношений в агро
промышленном комплексе на основе принципов маркетинга" сформулированы
методологические подходы к обеспечению эффективных экономических отноше
ний в АПК, регулированию маркетинговой деятельности, формированию марке
тинговой службы в АПК, созданию маркетинговых каналов распределения про
дукции АПК, обоснована организационная модель маркетинговой системы АПК.
ft В третьей главе "Состояние межотраслевых и межрегиональных связей в
производстве и потреблении продовольствия" проанализирована система агропромышленного комплекса Кировской области с позиций производства и потребления продовольствия, взаимосвязей между сферами АПК и межрегионального товарообмена, исследованы каналы движения продовольствия и маркетинговая деятель-
ность предприятий АПК.
В четвертой главе "Приоритетные направления развития экономических отношений в сфере производства, переработки и реализации продукции агропромышленного комплекса на основе концепции маркетинга" изложена система мер по регулированию межотраслевого обмена в АПК на региональном уровне, концепция
* развития интегрированной системы маркетинговой информации в АПК, рекоменда
ции по совершенствованию управления АПК на основе концепции маркетинга.
