Введение к работе
з
Актуальность темы исследования. В новых экономических условиях первостепенную значимость приобретает проблема стабилизации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом и, в частности, отдельных его отраслей, что напрямую влияет на степень развития значительной части народного хозяйства страны. Являясь одной из основных отраслей сельского хозяйства, картофелеводство играет значительную роль в обеспечении населения Республики Марий Эл продуктами питания, в решении многих проблем по развитию предприятий сферы переработки.
Рынок картофеля Республики Марий Эл формируется в основном за счет продукции личных подсобных хозяйств населения, которые практически не имеют поддержки со стороны государства, что привносит элементы стихийности в его развитие. Неразвитость рыночной инфраструктуры и слабая информационная обеспеченность хозяйствующих субъектов рынка картофеля республики приводят к падению товарности отрасли картофелеводства.
Задача повышения эффективности производства, переработки и реализации продукции сельского хозяйства является сложной межотраслевой проблемой. Это относится и к картофелеводству, эффективность функционирования которого во многом определяется развитием смежных с ним отраслей агропромышленного комплекса, влияющих на эффективность картофельного подкомплекса республики.
Степень изученности проблемы. Отдельные теоретические и практические аспекты исследования резервов эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства в условиях становления многоукладной экономики рассмотрены в работах ученых экономистов-аграрников: Агирбова Ю.И., Алтухова А.И., Анисимова Б.В., Буробкина И. Н., Зейрука В.Н., Коршунова А.В, Мансуровой Н.А., Папцова А.Г., Поло-винкина П.Д., Семиной Г.А., Силаевой Л.П., Тульчеева В.А. Шайкина В.В.
Однако комплексного решения проблема эффектувр^срфеджоищккжяйско-
БИБЛИОТЕКЛ і
«її;'"SjjfS^g \
4 го рынка картофеля не получила. В имеющихся публикациях недостаточно уделено внимания вопросам эффективности рынка картофеля как сложной экономической системе. Поэтому необходимость в теоретическом обосновании, а также в разработке комплекса подходов и приемов повышения эффективности производства, переработки и реализации картофеля на региональном уровне Республики Марий Эл определяют актуальность темы исследования.
Цель и задачи исследования. Целью являлась разработка теоретических и методологических основ функционирования эффективного производства, переработки и реализации картофеля и продуктов его переработки в Республике Марий Эл, а также разработка практических рекомендаций по приоритетным направлениям дальнейшего развития производства и реализации картофеля в условиях рыночных отношений, развития аграрной сферы экономики, продовольственного рынка, отрасли картофелеводства в республике.
В соответствии с целью исследования ставились следующие задачи:
обосновать маркетинговые подходы к реализации системы стратегических действий предприятий АПК в условиях рыночной экономики;
на основе использования современных методов исследования провести анализ и сделать объективную оценку состояния картофелеводства республики, определить его экономическое значение в аграрном производстве;
исследовать тенденции развития рынка картофеля, провести мониторинг цен на него и материально-технические ресурсы;
обосновать прогноз потребности и возможности производства картофеля в Республике Марий Эл;
изучить экономическую результативность реализации картофеля и определить роль и значение различных факторов, оказывающих влияние на эти процессы;
дать научно-практические рекомендации для увеличения произвол-
5 ства и урожайности картофеля в конкретных хозяйствах республики;
провести исследование возможности увеличения потребления товарного картофеля для промышленных целей
апробировать полученные рекомендации в конкретных хозяйствах Республики Марий Эл;
предложить меры по увеличению потребления товарного картофеля на продовольственном рынке республики.
Теоретической и методической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные проблемам организации производства и реализации сельскохозяйственной продукции и формирования рынка картофеля на региональном и межрегиональном уровнях.
В процессе подготовки диссертационной работы использованы: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, экономико-математический, расчетный и другие методы экономических исследований.
Информационной базой исследования являются материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл, данные первичного учета и годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, а также научные труды ВНИЭСХ, ВИАПИ, ВНИИКХ и других научных учреждений, нормативно-правовые документы органов власти.
Объектом исследования избран картофельный подкомплекс, а также сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства населения в разрезе районов и природно-экономических зон Республики Марий Эл.
Предметом исследования являются организационные и экономические аспекты функционирования картофельного подкомплекса на республиканском уровне, так и на уровне конкретных хозяйств.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
1) обобщены теоретические основы функционирования рынка картофеля исходя из особенностей производства продукции, продуктового, терри-
ториального и инфраструктурного аспектов сегментации рынка, технического прогресса, направленные на формирование эффективной системы производства, переработки и реализации картофеля;
2) выявлены основные факторы и степень их влияния на показатели
эффективности картофелеводства на основе многомерного регрессионного
анализа и метода группировки, позволяющие определить пути повышения
экономической эффективности отрасли;
обоснована оптимальная производственная программа семеноводческого хозяйства в разрезе товарных групп, обеспечивающая максимальное производство валовой продукции в стоимостном выражении;
предложена интегрированная структура по производству, переработке и реализации картофеля, позволяющая в масштабах республики выработать единую политику развития картофельного подкомплекса, ориентированную на принципы маркетинга;
разработан комплекс мероприятий по повышению эффективности картофельного подкомплекса республики, учитывающий систему государственной поддержки основных производителей картофеля.
Практическая значимость результатов исследования. Использование предложений по развитию производства, переработке и реализации картофеля будет способствовать повышению эффективности картофелеводства.
Применение разработанной автором методики технико-экономического обоснования производства картофеля позволит сельскохозяйственным товаропроизводителям увеличить прибыль с минимальными финансовыми и трудовыми затратами, что будет способствовать развитию картофелеводства.
Сформулированные в диссертационной работе рекомендации позволяют на высоком научно-методическом уровне решать задачи повышения эффективности картофельного подкомплекса Республики Марий Эл.
Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические результаты докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях Марийского государственного университета в
7 1996-2003 годах, отдельные результаты используются в учебном процессе на экономическом факультете МарГУ. Предложения автора по реконструкции картофельного завода и организации объединения картофелепроизводителей приняты Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл, конкретные рекомендации автора приняты к исполнению.
Структура я объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 154 страницах машинописного текста, содержит 36 таблиц, 2 рисунка.
Во введении обосновывается актуальность темы диссертации, дается оценка степени изученности, сформулированы цель и задачи исследования, выделяются объект, предмет и методы исследования, раскрывается научная новизна и практическая значимость полученных результатов.
В первой главе "Теоретические основы функционирования эффективной системы производства продукции картофелеводства" - раскрывается роль картофелеводства в системе сельскохозяйственного производства. Представлены методы формирования эффективного рынка картофеля на примерах развитых стран в сравнении с показателями по России.
Во второй главе - "Анализ современного состояния и предпосылки развития картофельного подкомплекса республики" - проведен анализ состояния картофелеводства в сельскохозяйственных предприятиях в период 1991-2001 г, выделены и проанализированы факторы, влияющие на урожайность картофеля и объемы производимой товарной продукции.
В третьей главе - "Перспективы и основные направления повышения эффективности производства, переработки и реализации картофеля" - разработаны основные мероприятия для повышения экономической эффективности производства картофеля в республике на примере конкретных хозяйств республики, приведены основные экономические параметры разработанного с участием автора проекта реконструкции картофельного завода.
В заключении сформулированы основные результаты исследования.