Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства Пертюков Александр Александрович

Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства
<
Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства
>

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - 240 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Пертюков Александр Александрович. Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства : 08.00.05 Пертюков, Александр Александрович Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства (На примере Республики Марий Эл) : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 Киров, 2003 189 с. РГБ ОД, 61:04-8/1208

Введение к работе

з

Актуальность темы исследования. В новых экономических условиях первостепенную значимость приобретает проблема стабилизации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом и, в частности, отдельных его отраслей, что напрямую влияет на степень развития значительной части народного хозяйства страны. Являясь одной из основных отраслей сельского хозяйства, картофелеводство играет значительную роль в обеспечении населения Республики Марий Эл продуктами питания, в решении многих проблем по развитию предприятий сферы переработки.

Рынок картофеля Республики Марий Эл формируется в основном за счет продукции личных подсобных хозяйств населения, которые практически не имеют поддержки со стороны государства, что привносит элементы стихийности в его развитие. Неразвитость рыночной инфраструктуры и слабая информационная обеспеченность хозяйствующих субъектов рынка картофеля республики приводят к падению товарности отрасли картофелеводства.

Задача повышения эффективности производства, переработки и реализации продукции сельского хозяйства является сложной межотраслевой проблемой. Это относится и к картофелеводству, эффективность функционирования которого во многом определяется развитием смежных с ним отраслей агропромышленного комплекса, влияющих на эффективность картофельного подкомплекса республики.

Степень изученности проблемы. Отдельные теоретические и практические аспекты исследования резервов эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства в условиях становления многоукладной экономики рассмотрены в работах ученых экономистов-аграрников: Агирбова Ю.И., Алтухова А.И., Анисимова Б.В., Буробкина И. Н., Зейрука В.Н., Коршунова А.В, Мансуровой Н.А., Папцова А.Г., Поло-винкина П.Д., Семиной Г.А., Силаевой Л.П., Тульчеева В.А. Шайкина В.В.

Однако комплексного решения проблема эффектувр^срфеджоищккжяйско-

БИБЛИОТЕКЛ і

«її;'"SjjfS^g \

4 го рынка картофеля не получила. В имеющихся публикациях недостаточно уделено внимания вопросам эффективности рынка картофеля как сложной экономической системе. Поэтому необходимость в теоретическом обосновании, а также в разработке комплекса подходов и приемов повышения эффективности производства, переработки и реализации картофеля на региональном уровне Республики Марий Эл определяют актуальность темы исследования.

Цель и задачи исследования. Целью являлась разработка теоретических и методологических основ функционирования эффективного производства, переработки и реализации картофеля и продуктов его переработки в Республике Марий Эл, а также разработка практических рекомендаций по приоритетным направлениям дальнейшего развития производства и реализации картофеля в условиях рыночных отношений, развития аграрной сферы экономики, продовольственного рынка, отрасли картофелеводства в республике.

В соответствии с целью исследования ставились следующие задачи:

  1. обосновать маркетинговые подходы к реализации системы стратегических действий предприятий АПК в условиях рыночной экономики;

  2. на основе использования современных методов исследования провести анализ и сделать объективную оценку состояния картофелеводства республики, определить его экономическое значение в аграрном производстве;

  3. исследовать тенденции развития рынка картофеля, провести мониторинг цен на него и материально-технические ресурсы;

  4. обосновать прогноз потребности и возможности производства картофеля в Республике Марий Эл;

  5. изучить экономическую результативность реализации картофеля и определить роль и значение различных факторов, оказывающих влияние на эти процессы;

  6. дать научно-практические рекомендации для увеличения произвол-

5 ства и урожайности картофеля в конкретных хозяйствах республики;

  1. провести исследование возможности увеличения потребления товарного картофеля для промышленных целей

  2. апробировать полученные рекомендации в конкретных хозяйствах Республики Марий Эл;

  3. предложить меры по увеличению потребления товарного картофеля на продовольственном рынке республики.

Теоретической и методической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные проблемам организации производства и реализации сельскохозяйственной продукции и формирования рынка картофеля на региональном и межрегиональном уровнях.

В процессе подготовки диссертационной работы использованы: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, экономико-математический, расчетный и другие методы экономических исследований.

Информационной базой исследования являются материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл, данные первичного учета и годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, а также научные труды ВНИЭСХ, ВИАПИ, ВНИИКХ и других научных учреждений, нормативно-правовые документы органов власти.

Объектом исследования избран картофельный подкомплекс, а также сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства населения в разрезе районов и природно-экономических зон Республики Марий Эл.

Предметом исследования являются организационные и экономические аспекты функционирования картофельного подкомплекса на республиканском уровне, так и на уровне конкретных хозяйств.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

1) обобщены теоретические основы функционирования рынка картофеля исходя из особенностей производства продукции, продуктового, терри-

ториального и инфраструктурного аспектов сегментации рынка, технического прогресса, направленные на формирование эффективной системы производства, переработки и реализации картофеля;

2) выявлены основные факторы и степень их влияния на показатели
эффективности картофелеводства на основе многомерного регрессионного
анализа и метода группировки, позволяющие определить пути повышения
экономической эффективности отрасли;

  1. обоснована оптимальная производственная программа семеноводческого хозяйства в разрезе товарных групп, обеспечивающая максимальное производство валовой продукции в стоимостном выражении;

  2. предложена интегрированная структура по производству, переработке и реализации картофеля, позволяющая в масштабах республики выработать единую политику развития картофельного подкомплекса, ориентированную на принципы маркетинга;

  3. разработан комплекс мероприятий по повышению эффективности картофельного подкомплекса республики, учитывающий систему государственной поддержки основных производителей картофеля.

Практическая значимость результатов исследования. Использование предложений по развитию производства, переработке и реализации картофеля будет способствовать повышению эффективности картофелеводства.

Применение разработанной автором методики технико-экономического обоснования производства картофеля позволит сельскохозяйственным товаропроизводителям увеличить прибыль с минимальными финансовыми и трудовыми затратами, что будет способствовать развитию картофелеводства.

Сформулированные в диссертационной работе рекомендации позволяют на высоком научно-методическом уровне решать задачи повышения эффективности картофельного подкомплекса Республики Марий Эл.

Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические результаты докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях Марийского государственного университета в

7 1996-2003 годах, отдельные результаты используются в учебном процессе на экономическом факультете МарГУ. Предложения автора по реконструкции картофельного завода и организации объединения картофелепроизводителей приняты Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл, конкретные рекомендации автора приняты к исполнению.

Структура я объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 154 страницах машинописного текста, содержит 36 таблиц, 2 рисунка.

Во введении обосновывается актуальность темы диссертации, дается оценка степени изученности, сформулированы цель и задачи исследования, выделяются объект, предмет и методы исследования, раскрывается научная новизна и практическая значимость полученных результатов.

В первой главе "Теоретические основы функционирования эффективной системы производства продукции картофелеводства" - раскрывается роль картофелеводства в системе сельскохозяйственного производства. Представлены методы формирования эффективного рынка картофеля на примерах развитых стран в сравнении с показателями по России.

Во второй главе - "Анализ современного состояния и предпосылки развития картофельного подкомплекса республики" - проведен анализ состояния картофелеводства в сельскохозяйственных предприятиях в период 1991-2001 г, выделены и проанализированы факторы, влияющие на урожайность картофеля и объемы производимой товарной продукции.

В третьей главе - "Перспективы и основные направления повышения эффективности производства, переработки и реализации картофеля" - разработаны основные мероприятия для повышения экономической эффективности производства картофеля в республике на примере конкретных хозяйств республики, приведены основные экономические параметры разработанного с участием автора проекта реконструкции картофельного завода.

В заключении сформулированы основные результаты исследования.

Похожие диссертации на Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства