Введение к работе
Актуальность темы исследования. Дальнейшее развитие отечественного
птицеводства, повышение его конкурентоспособности и эффективности обусловливает возросшую потребность в повышении результативности производства на основе освоения достижений научно-технического прогресса (НТП). Это предполагает углубление теории, развитие методологии и практики экономических исследований в отрасли, оптимальное управление инновационными процессами, рыночное реструктурирование и регулирование производства, формирование маркетинга и финансового менеджмента в птицеводстве.
Экономическое состояние птицеводческих предприятий России продолжает оставаться сложным. Объемы производства яиц и мяса но сравнению с 1990 годом сократились в 1,6 и 2,0 раза. Резко снизились производственные и экономические показатели, многие предприятия оказались на грани банкротства. Минимизация денежных потоков в отрасли во многом сдерживает внедрение достижений науки и технического прогресса в производство.
Для повышения эффективности птицеводства, решения проблем продовольственной и экономической безопасности в продуктах отрасли в стране необходимы оптимизация масштабов производства, выпуск конкурентоспособной продукции, совершенствование механизма нововведений, дальнейшая интенсификация цепочки «производство-переработка-сбыт-потребление». Это позволит птицеводческим предприятиям обеспечить устойчивое экономическое положение на рынке птицепродуктов. В связи с этим разработка методических и практических основ освоения инновационных процессов в региональном птицеводстве становится определяющим в проблеме повышения эффективности производства.
Степень изученности проблемы. Научные разработки отечественных ученых-экономистов по исследуемой проблеме призваны развивать теоретические и общеметодические аспекты федеральных и региональных агроэконо-мических преобразований, формы и методы их познания. Вопросам освоения научно-технического прогресса в АПК страны посвящено достаточно много теоретических и прикладных трудов. К ним следует отнести работы В.Р. Бое-ва, И.Н. Буробкина, В.В. Милосердова, Н.М Морозова, Е.С. Оглоблина, Б.И. Пошкуса, И.Ф.Хицкова, И.Г. Ушачева, А.А. Шутькова и других ученых, которые исследовали сущность проблемы, определяли направления и условия ее решения в целом. Изучению различных аспектов НТП в птицеводстве большое внимание уделено в работах Л.Л. Горшкова, АХ. Губанова, В.В. Гущина, И.А. Егорова, М.М. Жигалина, К.И. Карюкиной, М.С. Ромашина, B.C. Сидорова, В.И. Фисинииа, А.А. Черняева и других. Однако отдельные, и в то лее время важные вопросы методического и прикладного характера носят дискуссионный характер. В этой связи дальнейшее повышение эффективности отечественного птицеводства предполагает необходимость углубления научных исследований, совершенствования методически доходов,. обоснования практических решений и внедрения инновации на региональном и локальном уровне функционирования отрасли. Возросшая актуальность научно-методических и прикладных аспектов, недостаточная разработанность ряда направлений развития НТП в региональном птицеводстве предопределили тему исследований, ее цель и задачи.
Цель исследования - разработка теоретических и методологических положений по приоритетным направлениям освоения научно-технического прогресса в отечественном птицеводстве, обоснование возможностей и методов повышения эффективности функционирования птицеводческих предприятий. Для достижения поставленной цели в диссертационной работе решены следующие задачи:
- раскрыты теоретические положения, выявлены и систематизированы факторы научно-технического прогресса, исследована методология разработки концепции повышения инновационного потенциала интенсивного птицеводства страны;
- уточнены направления и система показателей экономической эффективности производства и сбыта, освоения инновационных процессов в отрасли. Определены основные факторы максимального использования производственного потенциала высокопродуктивных кроссов яичной птицы, выработаны и апробированы методические подходы к экономической оценке их эффективности;
- выявлены особенности совершенствования механизма регулирования экономических процессов развития птицеводства в системе регионального АПК, определены особенности рынка, раскрыт механизм функционирования регионального птицеводческого маркетинга;
обоснованы направления научно-исследовательских и опытно-экспериментальных работ по внедрению эффективных производственных, организационных, экономических и других решений на конкретном птицеводческом предприятии региона;
- предложены модель организации финансовой деятельности на основе комплексной оценки его состояния и финансово-кредитный механизм функционирования системы птицеводческих предприятий регионального АПК;
- определены принципы планирования, сформирована структура и содержание бизнес-проекта по эффективному использованию инвестиционных кредитов птицеводческих предприятий, осваивающих высокопродуктивные кроссы птицы;
- разработаны предложения по регламентации деятельности специалистов птицеводческих предприятий, качественной подготовки и повышения квалификации кадров, организации консультационно-внедренческой деятельности в птицеводческой отрасли.
Объект исследования - птицеводческие структуры и формирования страны и регионов. В качестве базового объекта для углубленного изучения, аналитической разработки и экспериментальной проверки методических положений и рекомендаций определена областная птицеводческая система - ОАО «Агропромышленная корпорация «Саратовптица».
Предмет исследования - экономические и управленческие процессы освоения достижений научно-технического прогресса, обусловливающие повышение эффективности регионального птицеводства.
Методика исследования построена иа диалектическом методе познания, положенргях рыночной экономики, фундаментальных разработках в области макро-, мезо - и микроэкономики. Аналитическая часть работы выполнена на основе обработки официальных материалов Госкомстата РФ и Саратовской области, ассоциации «Росптицесоюз», данных министерств, ведомств и птицеводческих формирований различных уровней управления, результатов производственных, маркетинговых и экономических исследований. При подготовке диссертации обобщены результаты многолетних исследований в области освоения инноваций в условиях рынка, изучены и проанализированы законодательные и нормативно-правовые документы по вопросам интенсивного развития отрасли. При разработке конкретных вопросов применялись как общепринятые, так и модифицированные (усовершенствованные) автором методы и приемы экономических исследований. Научные положения совершенствования механизма регулирования регионального птицеводства и современной концепции маркетинга исходят из критической оценки динамичного развития организационно-экономических процессов формирования отечественного птицеводства с применением абстрактно-логического метода. При анализе современных тенденций, оценке факторов и экономического механизма освоения инновационных и инвестиционных процессов применялись статистический, монографический и сравнительный методы анализа. Изучение рынка и конкурентоспособности птицеводческой продукции проведено иа основе маркетинговых исследований и математических методов исследования в социологии; перспективные параметры организационно-производственных решений и структур конкретного птицеводческого предприятия - с применением опытно-экспериментального и экономико-математических методов исследования; модели организационно-экономических взаимосвязей и взаимодействий территориально-отраслевых органов управления основаны на методах расчетного конструирования, производственной проверки методических решений и рекомендаций; проведение комплексного производственно-финансового анализа работы птицеводческих формирований страны - с помощью аналитического метода экономического исследования.
Научная новизна исследования заключается в обосновании научно-методических положений и разработке практических рекомендаций по основным направлениям освоения научно-технического прогресса в птицеводстве применительно к проблеме эффективности и условиям рынка. К основным элементам научной новизны относятся следующие;
- концептуальные положения развития научно-технического прогресса и рациональная инфраструктура освоения инновационных проектов п отечест венном птицеводстве;
- методические положения концепции совершенствования механизма регулирования и реструктуризации птицеводства в системе регионального АПК;
- классификация факторов, определяющих эффективность производственного потенциала и нормативная база производства высокопродуктивных кроссов птицы, разработанная на основе результатов опытно-экспериментальных исследований на уровне предприятия;
- методические подходы к разработке, оптимизационная модель птицеводческого предприятия и рациональные параметры его производственных подразделений;
- принципы формирования современной концепции маркетинга в птицеводстве, включающий информационно-сетевой маркетинг в управлении производством и исследования регионального рынка птицепродуктов;
- методические рекомендации по организации регионального агромарке-тинга и модели птицеводческого маркетинга различного территориально-отраслевого уровня управления в регионе;
- предложения по организации и регламентации управленческой деятельности отрасли;
- алгоритм и оценка финансового состояния птицеводческих предприятий региона, на основе которой разработана программа финансового оздоровления производства, включающая комплекс мероприятий по совершенствованию производственной, экономической, финансовой, кредитной и инвестиционной деятельности;
- рекомендации по освоению научно-технического прогресса в птицеводстве региона применительно к условиям рынка, система показателей и методика расчетов оценки эффективности по каждому параметру нововведения.
Практическая значимость исследования. Диссертационная работа является обобщением результатов многолетних исследований по эффективному освоению НТП для повышения конкурентоспособности отечественного птицеводства. Основные концептуальные положения настоящей разработки могут быть использованы федеральными и муниципальными органами территориального и отраслевого управления в своей повседневной деятельности, при обучении студентов вузов в учебных курсах «Экономика сельского хозяйства», «Маркетинг», «Финансовый менеджмент».
Рекомендации, программы и нормативно-правовые разработки, подготовленные автором на материалах собственного исследования, используются в практической деятельности руководителями и специалистами птицеводческих и других предприятий АПК региона. Методические положения и результаты исследований по агро- и птицеводческому маркетингу, регламентации управленческой деятельности приняты к практическому внедрению в МНТЦ «Племптице» (Москва), МСХиП Саратовской области. Отдельные разработки и предложения по повышению эффективности птицеводства использованы при разработке концепции и программы развития АПК Саратовской области перспективу.
Практическое применение результатов исследований и нововведений способствует решению проблем продовольственной обеспеченности региона и укреплению экономики отрасли.
Основные положения и результаты проведенных исследований докладывались на девяти международных и региональных научно-практических конференциях, на заседаниях Правительства и экономического Совета МСХиП Саратовской области, ОАО «АК «Саратовптица».
Диссертант принимал непосредственное участие в подготовке материалов в директивные органы РФ и Саратовской области по основным направлениям развития научно-технического прогресса в птицепродуктовом подкомплексе АПК региона.
По материалам исследования автором опубликовано 52 работы, общим объемом авторского текста 63,4 п.л., из них 2 монографии.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 362 страницах машинописного текста и включает в себя 67 таблиц, 24 схем (рисунков) и 17 приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, состояние ее изученности в условиях углубления рыночных отношений в стране, определены цель и задачи, объекты и методы исследования, характеризуется теоретическая и методологическая основа, научная новизна и практическая значимость, результаты апробации диссертационной работы.
В первой главе «Методические положения развития научно-техническою прогресса в птицеводстве» раскрывается сущность НТП, обобщены и критически проанализированы теоретические положения об инновационных процессах в птицеводстве, разработаны методика определения экономической эффективности научно-технического прогресса в отрасли и концепция совершенствования механизма регулирования развития регионального птицеводства.
Во второй главе «Методические аспекты повышения эффективности птицеводства» выявлены и систематизированы основные направления и показатели эффективности производства в яичном птицеводстве применительно к современному этапу развития экономики АПК страны, предложена методика и проведена экономическая оценка эффективности использования кроссов ЯИЧНОЙ птицы.
В третьей главе «Моделирование организационно-производственных решений в интенсивном птицеводстве» обосновывается необходимость и эффективность совершенствования нормативной базы производства, иа основе локальных опытно-экспериментальных работ излагаются методические подходы и результаты, на основе которых осуществлена оптимизация производственной структуры конкретного птицеводческого предприятия и его структурных подразделений. В четвертой главе «Концептуальные, методические и практические основы маркетинговых исследований» на основе критического обобщения системы маркетинга сконструирована современная концепция продовольственного обеспечения и рыночного управления в птицеводстве, исследована проблема регионального рынка птицепродуктов в динамическом аспекте, определено место и роль птицеводческого маркетинга в структуре регионального АПК.
В пятой главе «Формирование финансового менеджмента в региональном птицеводстве» обоснована целесообразность организации финансовой службы на птицеводческом предприятии, определены ее функции и варианты схем управления в зависимости от особенностей производства, проведена оценка финансового состояния, деловой и рыночной активности в системе яичного птицеводстве региона, предложен авторский методический подход, на основе которого подготовлен бизнес-проект с технико-экономическим обоснованием по эффективному использованию инвестиций и кредитов птицеводческим предприятием.