Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8
1.1. Скрещивание - метод повышения продуктивных качеств
в мясошерстном овцеводстве 8
1.2. Результаты скрещивания изучаемых мясо-шерстных пород
при создании тонкорунного и полутонкорунного овцеводства
в России и за рубежом 18
ГЛАВА П. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 35
2Л. Место проведения, материал исследований и методика прове
дения исследований 35
2.2. Условия кормления и содержания подопытных животных 38
ГЛАВА IIL РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 42
Характеристика используемых вопыте маток и баранов 42
Воспроизводительная способность баранов, плодовитость маток и выживаемость полученного приплода 45
Динамика изменения живой массы помесного молодняка 48
Экстерьер и индексы телосложения 52
Шерстная продуктивность и качество шерсти 58
Настриги выход мытой шерсти 59
Густота шерста 62
3.5.3 Крепость шерсти 62
Длина, толщина и уравненность шерсти 63
Шерстный жир 66
Оценка паспортных рун .....69
Классный состав 70
Корреляция основных хозяйственно-полезных признаков у ярок 71
Мясная продуктивность и качество мяса 73
Оплата корма приростом живой массы 81
з
3.8 Экономическая эффективность выращивания помесного мо
лодняка различного происхождения 84
IV. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ 86
У.ВЫВОДЫ 91
^.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 93
VII-СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 94
*
Введение к работе
Развитие овцеводства в регионе продолжительное время шло в основном по пути метизации малопродуктивных овец с неоднородной шерстью с баранами-производителями тонкорунных пород, что способствовало созданию стад с невысокой продуктивностью. В связи с этим возникла необходимость изменения направления овцеводства.
В настоящее время вопрос о выборе направления овцеводства в горных и предгорных зонах Дагестана уже решается. Теперь ни у кого не вызывает сомнения, что здесь должны разводиться мясо-шерстные кроссбредные овцы с долей крови местных грубошерстных и тонкорунных пород, более приспособленных к экстремальным условиям. Однако эти овцы не лишены недостатков, то есть характеризуются низкой мясной и шерстной продуктивностью.
Исследованиями отечественных и зарубежных учёных установлено, что эффективность скрещивания в овцеводстве даже при одинаковых условиях кормления и содержания зависит от сочетаемости пород, в то же время эти же сочетания, но в разных природно-климатических зонах дают различные результаты.
Исходя из этого, в последние годы в различных природно-климатических зонах нашей страны интенсивно ведутся исследования по изучению различных вариантов скрещивания с использованием производителей как отечественных, так и зарубежных полутонкорунных пород с местными тонкорунными и
тонкорунно-грубошерстными овцами с целью создания скороспелых, специализированных, высокопродуктивных пород овец мясо-шерстного направления продуктивности с применением низкозатратной ресурсосберегающей технологии.
На необходимость направленных исследований по выявлению наиболее эффективных сочетаний пород овец при скрещивании указывали в своих работах М.Ф, Иванов (1935), П.Н. Кулешов (1933,1949), Г.Р. Литовченко (1972), А.И. Николаев (1964), СВ. Буйлов (1981) и др.
В горной и предгорной зоне Дагестана для улучшения продуктивных качеств помесных овец в скрещивании ещё в конце 60-х годов начали использовать баранов нескольких полутонкорунных мясо-шерстных пород: бордер-лейстер, северокавказская, породная группа «горный корридель».
Однако, сравнительная эффективность каждой из этих улучшающих пород в новой для них зоне ещё не изучалась.
Цель исследований. Определение наиболее эффективных вариантов скрещивания маток дагестанской горной с баранами дагестанской горной, северокавказской и советской мясо-шерстной породы.
Для достижения указанной цели ставились следующие задачи:
Воспроизводительная способность баранов, плодовитость маток, выживаемость приплода.
Рост, телосложение и живая масса подопытного молодняка.
Шерстная продуктивность и качество шерсти подопытных ярок.
Мясная продуктивность и качество мяса валушков различного происхождения.
Оплата корма приростом живой массы.
Экономическая эффективность выращивания молодняка различного происхождения.
6 Научная новизна. Впервые в республике Дагестан в условиях высокогорного пастбищного содержания овец было проведено межпородное скрещивание маток дагестанской горной породы с баранами мясо-шерстных пород. Изучена мясная и шерстная продуктивность полученных помесей, их воспроизводительные и откормочные качества, и производство продуктов овцеводства с использованием ресурсосберегающей низкозатратной технологии.
Теоретическая н практическая значимость работы. В теоретическом плане работа расширяет представление о шерстной, мясной продуктивности помесных животных полученных от полутонкорунных пород в условиях отгон-но-горного содержания.
Результаты исследований позволяют выявить предпочитаемые типы овец в аспекте их способности к накоплению продукции (шерсть и мясо) в зависимости от возраста и могут в дальнейшем использоваться в теории и практике овцеводства.
Апробация работы. Основные результаты работы изложены на республиканской научно-практической конференции по племенной работе в животноводстве 2002 г, на производственном совещании специалистов Гунибского районного управления сельского хозяйства РД в 2003 и на заседании кафедры Дагестанской государственной сельскохозяйственной академии (г. Махачкала» 2002-2003 гг.). Основные положения, выносимые на защиту:
Характеристика племенных качеств маток и баранов производителей.
Воспроизводительные способности и плодовитость маток.
Характеристика шерстной продуктивности и качество шерсти помесных животных различных генотипов.
Взаимосвязь основных хозяйственно-полезных признаков.
Мясная продуктивность и качество мяса валушков разных генотипов.
Экономическая эффективность научных разработок.
Публикация результатов исследовании. Основные результаты опубликованы в 2 статьях и в одном информационном листке.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений производству и списка литературы.
Диссертация изложена на 115-ти страницах машинописного текста и включает в себя 31 таблицу, 2 рисунка. Список литературы содержит источников, в том числе 27 - на иностранных языках. Основные положения, выносим