Введение к работе
1. Актуальность темы. Одной из важнейших задач, поставленных перед агропромышленным комплексом страны, является увеличение производства л улучшение качества говядины.
В Республике Бурятия важная роль о увеличении производства млса отводится специализированному мясному скотоводству, что связано с хозяйственно-биологическими особенностями скота мясных, пород, внедрением ресурсосберегающей технологии, наличием больших площадей естественных кормовых угодий. В комплексе мероприятий по развитию мясного скотоводства важным селекционным признаком в племенной работе является тип телосложения.
Наличие в породе нескольких чипов позволяет эффективно использовать их в селекционной работе, расширяет вероятность получения более продуктивных животных,
В настоящее время в ведущих стадах племенных хозяйств республики имеется большой массив животных казахской белоголовой породы, отвечающих требованиям стандарта породы. Среди них по экстерьерным и продуктивным показателям выделяются животные высокорослого, промежуточного и компактного типов.
Успех в решении задач по увеличению продуктивности скота во многом зависит от выбора того или иного типа телосложения. В связи с этим изучение хозяйственно-полезных признаков молодняка казахской белоголовой породы, полученного от быков производителей и коров различного типа телосложения представляет не только теоретический, но и практический интерес.
Цель и задачи исследований. Целью работы являлось выявление перспективного типа телосложения скота казахской белоголовой породы для дальнейшего его использования в племенной работе. Для достижения поставленной цели ставились следующие задачи:
изучить рост, развитие и оплату корма приростом живой массы
молодняка разных типов телосложения;
изучить клинико-гематологнческие показатели подопытных
бычков;
изучить мясную продуктивность и качество мяса бычков разных
типов;
определить экономическую эффективность выращивания бычков
разных типов;
определить основные параметры хозяйственно-полезных
Примаков для создания лиьотных желательного типа.
\ \
Научная новизна исследований. Впервые в специфических условиях Забайкалья дана сравнительная оценка продуктивных качеств бычков разных типов телосложения. Научно обоснована и практически доказана целесообразность использования бычков высокорослого типа и определены основные параметры хозяйственно-полезных признаков дли создания животных желательного типа местной селекции.
Практическая значимость работм и реализация результатов исследований. Исследования позволили выявить дополнительные резервы увеличения производства говядины за счет более полной реализации генетического потенциала мясной продуктивности бычков разных типов телосложения. Выявлены преимущества и недостатки бычков разных типов телосложения по продуктивным качествам и разработаны предложения по их дальнейшему .использованию.
Результаты исследований, выводы и предложения нашли широкое применение при совершенствовании мясного скота. Они апробированы в производственных условиях и отражены в селекционно-генетических программах.
По результатам исследований разработаны: «Программа развития мясного скотоводства Еравнинского района на 2006-20J 2 гг.» и «План селекционно-племенной работы со скотом казахской белоголовой породы в ЗАО «Комсомольский» Еравнинского района на 2009-2013 годы».
Результаты исследований внедрены в племенных репродукторах «Комсомольский», «Целинный» и других хозяйствах, занимающихся разведением мясного скота.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на научно-практических конференциях (Улан-Удэ, 2007-2009), на расширенном заседании кафедры технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции технологического факультета БГСХА (Улан-Удэ, 2009).
Основные положения, выносимые па защиту: влияние экстерьерно-конституционаиышх типов на рост, развитие и мясную продуктивность бычков казахской белоголовой породы;
экономическая эффективность полученных результатов в исследованиях;
основные параметры хозяйственно-полезных признаков для создания животных желательного пнш.
Публикация результати нссіедопашін. Основные научные результаты, включенные в диссертацию отражены и опубликованы а 4 научных статьях, п том числе 1 - в рецензируемом журнале, рекомендованных ВАК".
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследорпмии, ил обсуждения, выводов и' предложений производству, списка литературы и приложений. Работа изложена на ! 22 страницах компьютерного текста, содержит 29 таблицы, 5 рисунков, 12 приложении. Синеок литературы включает 171 наименований, в том числе '", ;*а иностранных языках.
