Введение к работе
Актуальность работы. Обеспечение микробиологической безопасности обусловлено увеличением эпидемической и эпизоотической опасности в результате циркуляции возбудителей антропозоонозных инфекций, которые не только длительно сохраняются в окружающей среды, но при способствующих условиях могут естественным образом нарастать (Ю.Е.Шахотин с соавт., 1996; В.П. Урбан, 1998).Эффективное использование технологий инактивации (современные дезинфекционные мероприятия) позволяет предупредить и устранить микробиологическую опасность, выражающуюся как в наличиии неуправляемых, так и управляемых вакцинами инфекций (Н.Х. Мамаев, 2000; М.Г. Шандала, 2002; В.В. Буянов с соавт., 2003; R.D.Harrisetal., 2001).
У микроорганизмов устойчивость к внешним воздействиям, особенно химическими средствами, неодинакова и существенно различается (А.Г. Батиашвилли, 1997; Н.И. Попов с соавт., 1999; М.И. Леви с соавт., 2001; В.М. Бахир с соавт., 2003).
Резистентность может развиваться в результате изменения проницаемости бактериальных мембран, биохимических адаптационных изменений в клетках, образования некультивированных форм неспорообразующих возбудителей (А.Б. Агафонова, 1997; В.В. Буянов с соавт., 1999; Н.Ф. Соколова, 2002; В.Г. Ощепков с соавт., 2003).
Контаминация объектов ветеринарно-санитарного надзорарезистентными к антисептикам и дезинфектантам микроорганизмами определяет выбор дезинфекционной технологии, адекватной соответствующей ситуации (Е.А. Zottolaetal., 1994; N.G.Khalil, 1997; M.S. Faveroetal. 2000; J. Richards, 2002).
Ликвидация источника инфекции во внешней среде, уничтожение возбудителя достигается дезинфекцией, целью которой является уничтожение только патогенных микроорганизмов, а не всех вообще микробов, населяющих объект, подвергающийся дезинфекции, что отличает ее от стерилизации, при которой вместе с патогенными уничтожаются и другие микроорганизмы (А.А. Поляков, 1986).
Различные источники, пути и факторы передачи обусловливают разнообразие дезинфектологических технологий, основанных на применении как антимикробных (дезинфицирующих или стерилизующих) средств борьбы с возбудителями, так и инсектицидных, акарицидных, родентицидных и репеллентных препаратов и устройств для борьбы с членистоногими и грызунами – переносчиками опасных заболеваний (М.Г. Таршис с соавт., 1997; К.Ш. Досанов, 1999).
Отсутствие современного ассортимента дезинфектантов, непрерывно возрастающие требования к их характеристикам, изменение сырьевых возможностей производства, повышением требований и ограничений экологического характера объясняют непрерывный поиск новых дезинфицирующих средств (А.А. Закомырдин, 2004), что обусловливает актуальность настоящей диссертационной работы.
Целью исследований явилось научно-методическое обоснование комплекса мероприятий по обеспечению эпизоотического благополучия объектов ветеринарно-санитарного надзора, разработка и внедрение в ветеринарную практику нового высокоэффективного дезинфектанта, обладающего бактерицидным действием, и способов его применения на объектах ветеринарно-санитарного надзора.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
1. Исследовать эпизоотическую обстановку на продовольственных рынках г. Душанбе и птицефабриках Республики Таджикистан.
2. Обосновать состав и технологию изготовления нового дезинфектанта Бромдезин.
3. Определить бактерицидные свойства Бромдезина и устойчивость-чувствительность к нему выделенных микроорганизмов.
4. Изучить токсичность и опасность этого препарата.
5.Обосновать и разработать оптимальные режимы профилактической и вынужденной дезинфекции Бромдезином.
6.Провести производственные испытания его эффективности.
Научная новизна. Впервые осуществлен микробиологический мониторинг продовольственных рынков г. Душанбе и птицефабрик Республики Таджикистан по проблеме ветеринарно-санитарного надзора на этих объектах и установлена значимость этого вопроса для ветеринарной медицины. Для производства нового дезинфектанта Бромдезин в качестве действующего вещества использовали 2-бром-7-метил-5-оксо-5Н-1,3,4-тииадиазоло[3,2-а]пиримидин, проявляющий высокую антибактериальную активность, которая сохраняется и в новом препарате.
Разработан состав Бромдезина, изучен его ингибирующий эффект, который проявляется в отношении паспортизированных штаммов E. coli и St. aureus в концентрации 0,039%, а полевых вирулентных штаммов этих культур – 0,019% основного раствора. Изучены токсичность и опасность Бромдезина, который по ГОСТу 12.1.007-76 относится к третьему классу опасности (умеренно токсическое вещество).
Определена эффективность препарата при профилактической и вынужденной дезинфекции, отработан рациональный способ его применения. Производственные испытаниявыявили 100%-ную эффективность Бромдезинав отношении микроорганизмов 1- и 2-ой групп устойчивости.
Практическая ценность. На основании полученных результатов Бромдезин предложен в качестве дезинфицирующего средства при профилактической и вынужденной дезинфекции объектов ветеринарно-санитарного надзора.
Материалы диссертации вошли в нормативную документацию, утвержденную Службой государственного ветеринарного надзора Министерства сельского хозяйства (МСХ) Республики Таджикистан (РТ):
1. Инструкция о мероприятиях по борьбе с сальмонеллезом птиц (утв. СГВН МСХ РТ 11.04.2008 г.).
2. Инструкция о мероприятиях по борьбе с колибактериозом птиц (утв. СГВН МСХ РТ 11.04.2008 г.).
3. Инструкция о мероприятиях по борьбе с пастереллезом птиц (утв. СГВНМСХРТ 11.04.2008 г.).
4. Временное наставление по применению дезинфицирующего средства Бромдезин для дезинфекции объектов ветнадзора (утв. СГВН МСХ РТ 17.09.2011 г.).
Основные положения диссертационной работы, выносимые на защиту:
1. Результаты микробиологического мониторинга на продовольственных рынках г. Душанбе и птицефабриках Республики Таджикистан.
2. Состав и технология изготовления нового дезинфектанта Бромдезин.
3. Результаты определения бактерицидных свойств Бромдезина и устойчивости-чувствительности к нему выделенных микроорганизмов.
4. Результаты изучения токсичности и опасности Бромдезина.
5. Схема профилактической и вынужденной дезинфекции Бромдезином.
6. Результаты производственных испытаний его эффективности.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на заседаниях ученого совета Института ветеринарии ТАСХН (2007 – 2011 гг.); республиканских и областных семинарах-совещаниях ветеринарных работников РТ (2007 – 2011 гг.); Международной научной конференции «Ветеринарные проблемы Центральной Азии – продовольственная безопасность: использование современных методов диагностики и профилактики инфекционных болезней животных» (2011 г.).
Публикации.По результатам исследований опубликованы в печати 6 научных работ.
Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения.
Диссертация изложена на 125 страницах, иллюстрирована 12 таблицами и 14 рисунками. Список литературы содержит 220 источников. В приложение включены материалы, подтверждающие внедрение результатов исследования в практику.
