Введение к работе
Актуальность работы. В Горном Алтае традиционно ведущей отраслью было и остается овцеводство, чему способствовали специфика природно-климатических условий, наличие естественных пастбищ (свыше одного млн га) и сложившийся опыт местного населения
Преобразование овец в мясошерстном направлении - важнейшая задача селекционно-племенной работы овцеводов на современном этапе, так как доходность отрасли на 80-85% обеспечивается за счет выручки от реализации баранины и только на 15-20% - от шерсти
Поскольку баранина является основным продуктом питания большинства жителей республики, а в связи с бурным развитием массового туризма регион ежегодно посещают 600-700 тыс человек, эти обстоятельства еще более повышают спрос на молодую баранину и необходимость резкого увеличения производства этого диетического продукта питания.
В связи с этим несомненную актуальность представляют исследования по разработке новых форм интенсификации селекционного процесса, прежде всего — повышению генетического потенциала продуктивности животных, как путем чистопородного разведения, так и рационального использования генофонда наиболее ценной части отечественных и мировых породных ресурсов. Возникла необходимость выявить признаки, которые можно использовать в качестве маркеров широты экологической валентности для массовой селекции мясошерстных полутонкорунных овец, что позволит повысить действенность отбора и подбора и, в конечном счете, ускорит темпы породного совершенствования животных
При этом потребовалось на новом уровне разработать и применить на практике ресурсосберегающую технологию производства продукции овцеводства в условиях круглогодового пастбищного содержания с рациональным использованием для нагула и откорма овец, природных и сеяных пастбищ в сочетании с полевым кормопроизводством, оценить экономическую эффективность разведения мясошерстных овец в горно-лесной зоне Горного Алтая
Цели работы. Создать для горно-лесной зоны с относительно развитым лугопастбищным кормопроизводством новый внутрипородный тип мясошерстных овец, обладающих хорошими мясными качествами, скороспелостью и приспособленностью к условиям высокогорья Дать научное обоснование маркерам адаптивной селекции горноалтайской породы овец, разводимых при круглогодовом пастбищном содержании в условиях Горного Алтая Разработать ресурсосберегающую технологию производства продукции овцеводства с максимальным использованием высокогорных летних пастбищ
Задачи исследований: Ф определить оптимальные варианты скрещивания овец горноалтайской породы с мясошерстными баранами-производителями отечественной селекции при создании прикатунского типа и разработке схемы про-
мышленного скрещивания для производства молодой баранины в специфических условиях Республики Алтай,
дать продуктивно-биологическую характеристику овец нового мясо-шерстного типа,
выявить признаки-маркеры экологической пластичности, установить их взаимосвязь с продуктивными показателями и определить методы их эффективного использования в селекции;
разработать ресурсосберегающую технологию производства продукции овцеводства при круглогодовом пастбищном содержании с использованием отгонных летне-осенних пастбищ для нагула и откорма животных;
показать эффективность разведения мясошерстных овец Горного Алтая.
Научная новизна результатов исследований. Впервые научно обоснована и практически доказана целесообразность создания высокопродуктивных стад мясошерстных овец при круглогодовом пастбищном содержании и апробированы методы адаптивной селекции горноалтайской породы овец в специфических условиях горно-лесной зоны Республики Алтай, послужившие основой для создания овец прикатунского типа, отличающихся скороспелостью, хорошими мясными качествами и приспособленностью к условиям разведения
Практическая значимость и реализация результатов исследований. На основе использования методов адаптивной селекции в Республике Алтай создан прикатунский тип мясошерстных овец, который с 2006 года внесен в Государственный реестр как новое селекционное достижение, допущенное к использованию (свидетельство № 43126)
Содержащиеся в диссертации результаты исследований, выводы и предложения нашли широкое применение при совершенствовании горноалтайской полутонкорунной породы овец Разработана схема создания прикатунского типа Дана комплексная оценка продуктивно-биологических и адаптивных качеств овец Подготовлены минимальные требования по продуктивности к животным желательного типа для подготовки инструктивных указаний по бонитировке мясошерстных овец в хозяйствах Республики Алтай
Внедрение научных разработок, предложений, рекомендаций в племрепродукторах ООО «Русь», ЗАО «Терек», ООО «Тихонькое», где автор совместно со специалистами хозяйств осуществляет селекционный процесс, обеспечило повышение живой массы животных желательного типа в возрасте до года на 18-33%, настрига шерсти в мытом волокне - на 17,3-21,3, увеличение сохранности молодняка — на 7,6, а в конечном итоге повышение уровня рентабельности с 8,4 до 28,2%
Племенные бараны, выращиваемые в хозяйствах-оригинаторах, используются при создании мясошерстных овец не только в Республике Алтай, но и в ряде сельхозпредприятий Алтайского края и Читинской области
В настоящее время для преобразования поголовья овец бараны прикатунского типа используются в 28 сельхозпредприятиях, 109 крестьянско-фермерских хозяйствах и 7586 личных подворьях граждан Для этой цели
Горно-Алтайским республиканским племселекцентром организовано два филиала по содержанию баранов-производителей и их прокату для хозяйств всех форм собственности Республики Алтай и Алтайского края
Создана собственная племенная база (10 тыс овец желательного типа), которая позволит обеспечить более быстрые темпы развития скороспелого мясошерстного овцеводства и увеличить поголовье овец этого направления продуктивности к 2010 году в 1,5-2 раза
Выводы и практические предложения использованы при разработке «Основных направлений селекционно-племенной работы в животноводстве Республики Алтай до 2010 года», по которым выпущены четыре зональные рекомендации, принятые к внедрению НТС Минсельхоза РА (1987, 1988, 2001, 2004 гг ) Они включены в «Программу развития агропромышленного комплекса Республики Алтай на 2007-2010 гг »
Диссертационная работа является составной частью научно-исследовательской работы лаборатории овцеводства ГНУ ГАНИИСХ в соответствии с координационной программой СО РАСХН по совершенствованию существующих пород, созданию новых пород и стад (номер государственной регистрации 15070 7822000013 06 8 002 2)
Апробация работы. Материалы работы докладывались на заседаниях отдела овцеводства СибНИПТИЖ (Новосибирск, 1982-1984 гг), на ученых советах АНИПТИЖ и ГАНИИСХ, Всесоюзной научно-производственной конференции по овцеводству и козоводству во ВНИИОК (Ставрополь, 1986 г), на советах по племенной работе с овцами горноалтайской полутонкорунной породы (Горно-Алтайск, 1977-2006 гг.), на специализированных Советах по технологий и качеству шерстяного сырья ОАО НПК «ЦНИИ-Шерсть» (Москва, 1996, 1998, 2001,2003 гг.), а также г Баян-Ульгий (Монголия) и г Бийске (Россия, 1999, 2000 гг), на межрегиональных научно-практических конференциях «Стратегия ведения овцеводства, козоводства и других традиционных отраслей животноводства Сибири в современных экономических условиях» (Чита, Омск, Новосибирск, Горно-Алтайск, 2004-2007 гг), на экспертном совете по овцеводству Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Москва, 2005 г )
Материалы диссертации опубликованы в трудах СибНИИПТИЖ, ГАНИИСХ, в журналах «Достижения науки и техники АПК», «Земля сибирская, дальневосточная», «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки», «Овцы, козы, шерстяное дело» Всего по данной тематике опубликовано 37 научных работ, в том числе 2 монографии и 8 печатных работ в изданиях, рекомендованных ВАК Также имеется авторское свидетельство №43126 и патент №3152
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 343 страницах компьютерного текста, содержит 123 таблицы, 64 рисунка, 12 приложений Состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству, библиографического указателя и приложений Библиографический указатель включает 412 источников, в том числе 37 - на иностранных языках
