Введение к работе
Актуальность темы. Птицеводство – высокопроизводительная отрасль сельского хозяйства, развивающаяся стремительными темпами. Интенсивное использование организма птицы – основа технологии отрасли (Вракин В.Ф., Сидорова М.В., 1984). Технологический прием по выращиванию птицы может быть обречен на неудачу, если он противоречит структурно-функциональным нормам птицы, нарушает ее гомеостаз (Малиновский А.А., 1948).
Интерес к перепелам обусловлен высокими вкусовыми качествами их яиц и мяса, которое отличается нежной консистенцией, сочностью и ароматом. Особенностью данного вида сельскохозяйственной птицы является высокая яичная продуктивность и скороспелость, что стимулирует необходимость в глубоких и всесторонних разработках видовой, породной, половой и возрастной морфологии, физиологии и биохимии птиц (Столляр Т.А., 2001; Столляр Т.А., 2002; Столляр Т.А., 2006; Стрижиков В.К., 1992).
Актуальность исследования возрастных особенностей сердца самок японских перепелов определяется ролью этого органа в процессе кровообращения. Морфофункциональная характеристика выводных японских перепелов по этапам и фазам онтогенеза с учетом критических этапов развития и стадий адаптации их организма, и сердца в частности, в условиях промышленного птицеводства требует уточнения и сравнения. Также требует дополнения изменчивость развития в определенных онтогенетических периодах и календарных сроках, морфометрические и гистологические показатели сердца самок японских перепелов.
Работа входит в комплекс исследования организма японских перепелов, проводимых на кафедре зоологии и анатомии Брянского государственного университета им. академика И.Г. Петровского и института патологии при Департаменте здравоохранения Брянской области.
Целью наших исследований являлось изучение возрастной морфологии сердца самок японских перепелов в постнатальном развитии.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
1. Определить общие закономерности морфофункциональных изменений и дифференцировку организма и строения сердца самок японских перепелов в постнатальном онтогенезе, с учетом критических фаз и этапов развития;
2. Изучить возрастную динамику роста массы тела, абсолютной и относительной массы сердца самок японских перепелов в возрастном аспекте;
3. Выявить особенности строения макро- и микрометрических параметров сердца самок японских перепелов в постнатальном онтогенезе.
Научная новизна. Впервые, в результате комплексного подхода с использованием анатомических, гистологических, морфометрических и статистических методов исследования, разработана и предложена новая концепция периодизации морфологической адаптации у самок японских перепелов.
Описан морфогенез сердца самок японских перепелов в возрастном аспекте.
Прослежены возрастные этапы адаптивного изменения структур данного органа с учетом биологических и технологических этапов, критических фаз развития.
Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том, что установленная возрастная макро- и микроморфологическая структура сердца самок японских перепелов, является морфологической нормой, расширяющей, дополняющей и углубляющей сведения о строении этого органа в возрастном аспекте, необходимой для сравнительной морфологии.
Представлена практическая и теоретическая основа для разработки новых методов технологической корректировки по выращиванию самок японских перепелов и профилактики заболеваний сердца.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Закономерность и периодичность роста морфологических показателей тела японских перепелов, зависящая от биологических, технологических этапов и критических фаз развития;
2. Возрастная характеристика макрометрических показателей сердца в постнатальном онтогенезе (абсолютная масса, размер сердца: продольный (высота) и поперечный (ширина), обхват сердца, толщина стенок предсердий, толщина стенок желудочков, толщина межжелудочковой перегородки, толщина мускульной пластинки);
3. Возрастная характеристика и асимметрия микрометрических показателей сердца.
4. Морфологическая адаптация сердца, зависящая от возраста, этапов и критических фаз развития самок японских перепелов.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на Международной научно-практической конференции «Современные научные тенденции в животноводстве», посвященной 100-летию со дня рождения П.Г. Петровского (Киров 2009); Международной научно-практической конференции «Экологическая безопасность региона» (Брянск 2009), на расширенном заседании кафедр зоологии и анатомии Брянского государственного университета им. академика И.Г. Петровского, а также нормальной и патологической морфологии и физиологии животных Брянской ГСХА (Брянск 2009); вошли в отчет по НИР Брянского государственного университета им. академика И.Г. Петровского (2008);
Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ, в том числе 1 из них опубликована в издании, входящем в перечень ВАК РФ: «Труды Кубанского государственного аграрного университета», серия: ветеринарные науки, 2009. - № 1. ч.2. – С. 337-339 и две рецензируемые монографии.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 144 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, обсуждения результатов собственных исследований, выводов, практических предложений и списка литературы, включающего 284 источника, в том числе 244 отечественных и 40 зарубежных авторов. Диссертационная работа иллюстрирована 16 таблицами и 30 цветными микрофотографиями с гистологических препаратов.