Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. Состояние и развитие торговли
непродовольственными товарами 11
1.1. Характеристика рынка непродовольственных товаров 11
1.2. Ассортиментная политика в розничной торговле 31
1.3. Факторы формирования торгового ассортимента розничных
торговых предприятий 44
ГЛАВА 2. Исследование реализации непродовольственных
товаров в розничной торговле потребительской кооперации 63
2.1. Тенденции развития розничной торговли потребительской
кооперации 63
2.2. Состояние и развитие розничной торговой сети потребительской
кооперации 80
2.3. Исследование -ассортимента непродовольственных товаров в
розничной торговле потребительской кооперации 104
ГЛАВА 3. Направлення увеличения реализации
непродовольственных товаров в розничной торговле
потребительской кооперации 121
3.1. Методические подходы к формированию торгового ассортимента
непродовольственных товаров розничной торговли потребительской
кооперации 121
3.2. Перспективы развития розничной торговли
непродовольственных товаров в потребительской кооперации 142
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 162
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 172
ПРИЛОЖЕНИЯ 186
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современный этап развития экономики страны характеризуется рыночными преобразованиями, сопровождающимися формированием экономически независимых хозяйствующих субъектов и созданием условий для цивилизованной конкуренции.
Одним из субъектов экономики страны является система потребительской кооперации, роль которой в решении социально-экономических проблем общества в настоящее время значительно возрастает.
Обладая большим экономическим потенциалом, потребительская кооперация должна сосредоточить свои усилия на увеличении объемов всех видов деятельности, повышении эффективности использования, как всей совокупности, так и отдельных видов ресурсов для реализации социальной миссии системы.
Деятельность потребительской кооперации, и ее участие в решении социальных проблем признаны обществом и государством. Дальнейшее развитие системы нацелено на экономический рост, стабилизацию и гармонизацию социальных отношений, реализацию общественных целей и идеалов, сокращение безработицы и обеспечение занятости населения.
Состояние потребительского рынка во многом определяет уровень развития государства. Сфера торговли обеспечивает пятую часть объема внутреннего валового продукта, услугами торговли пользуется все население страны. В нынешних, сложных экономических условиях, решение социально - экономических задач, улучшение торгового обслуживания населения особенно важно.
Система потребительской кооперации России представляет собой негосударственную многоотраслевую, некоммерческую организацию, призванную осуществлять деятельность с целью выполнения своей основной миссии - удовлетворение материальных и социальных потребностей пайщиков и обслуживаемого населения, в основном сельского. Социальные приоритеты потребительской кооперации в полной мере адекватны современному периоду развития сельских
территорий России. Выполнение потребительской кооперацией
социальной миссии непосредственно зависит от эффективности
деятельности ее многоотраслевого хозяйства.
Розничная торговля как основной вид деятельности потребительской кооперации функционирует в рамках динамично развивающейся внешней среды. Весь спектр, сложных позитивных и негативных процессов, происходящих в экономической и социальной жизни, как страны, так и регионов, находит отражение в торговле. Однако за последнее десятилетие объемы ее торговой деятельности существенно сократились, и особенно по торговле непродовольственными товарами. Это связано с рядом объективных и субъективных причті, основной из которых является низкая конкурентоспособность большинства торговых организаций потребительской кооперации. Розничная торговля, выполняя значимые для общества задачи, в современный период испытывает множество проблем. Снижение покупательной способности населения, обострение конкуренции на потребительском рынке, вызванное количественным ростом торговых субъектов и другие причины препятствуют стабильному развитию торговли.
В связи с этим, разработка новых рекомендаций по торговле непродовольственными товарами позволит повысить эффективность хозяйственно-финансовой деятельности торговых организаций потребительской кооперации, их конкурентоспособность, и как следствие, позволит улучшить удовлетворение потребностей сельского населения в данной группе товаров.
В контексте задач исследования розничная торговля рассматривается как доминирующая подсистема, обеспечивающая устойчивый рост всей системы потребительской кооперации.
Совершенствование торговли непродовольственными товарами, в потребительской кооперации, состоит в том, что тенденция к количественному увеличению объемов продаж и качественно улучшеншо уровня обслуживания покупателей наталкивается на ограниченность экономических возможностей организаций потребительской кооперации, обусловленных применяемыми ресурсами: численностью работников, уровнем их квалификации, производительностью труда, наличием основных средств и степенью их
изношенности, обеспеченностью оборотными средствами, в том числе
собственными и т.д.
Степень разработанности проблемы. Общие проблемы торговли как отрасли экономики исследовались в трудах известных российских и зарубежных ученых: М.С. Абрютиной, Н.В. Ануфриева, И.А. Бланка, Л.А. Брашна, Г.А. Бучаева, Б.А Вейтца, О.А. Габриэля, А.И. Гребнева, И.Н Денисовой, И.Н. Зубковой, П. Каллена, Ф. Котлера, Л.И. Кравченко, В. Леви, Э. Ньюмена, Ш.В. Опельбаума, О.В. Памбухчишща, Т.Н. Парамоновой, О.В. Пигуновой, ФА. Петрище, П.В. Петрова, Л.В. Труханович, М.А. Сажиной, В. Снегиревой, А.Н. Соломатина, П. Стейнера, Р.А. Фатхутдинова, О.В. Чкаловой, Д.Л. Щур и др.
Вопросам развития розничной торговли в потребительской кооперации посвящены исследования отечественных и зарубежных ученых: В.М. Андрушкива, В.Ф. Ермакова, Е.В. Исаенко, Г.В. Киселевой, О.И. Клименко, С. Лин, ЛИ Наговициной, МБ. Панасюк, Э. Парнелла, И.Т. Петрук, Т.Н. Прижшшпшской, К.А. Ршщкого, Р. Родрш еша, В.И. Теплова, A.M. Фридмана, Л. Хиллбома и др.
Недостаточная разработка теоретических, методических подходов и практическая необходимость обеспечения совершенствования торговли непродовольственными товарами в потребительской кооперации определили выбор темы, цель и задачи диссертационного исследования.
Содержание диссертации соответствует области исследования 15.108 Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) - социально-экономическая эффективность и качество обслуживания населения в отраслях сферы услуг.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка отдельных теоретических положений, методических и практических рекомендаций по совершенствованию розничной торговли непродовольственными товарами в потребительской кооперации.
Для достижения цели исследования в диссертации поставлены и последовательно решены следующие задачи:
• определены особенности развития рынка непродовольственных товаров;
• дана характеристика экономического содержания ассортиментной политики торгового предприятия и ее элементов;
• выделены факторы формирования торгового ассортимента розничных торговых предприятий;
• выявлены основные тенденций развития розничной торговли потребительской кооперации;
• определены состояние н перспективы развития розничной торговой сети;
• исследованы особенности формирования ассортимента непродовольственных товаров в розничной торговле потребительской кооперации н направления его изменения под влиянием чувствительности спроса целевого сегмента рынка к изменению цены;
• обоснованы методические подходы к формированию торгового ассортимента непродовольственных товаров розничной торговли потребительской кооперации в целях обеспечения его устойчивости;
• определены перспективы развития розничной торговли непродовольственными товарами в системе потребительской кооперации.
Предметом исследования является розшічная торговля непродовольственными товарами в потребительской кооперации.
Объектом исследования избраны союзы потребительских обществ Российской Федерации, Центрального федерального округа и районные кооперативные организации Белгородского облпотребсоюза.
Теоретическую и методологическую основу диссертационного исследования составляют законодательные и нормативные акты, Постановления правительства и Центросоюза РФ по вопросам развития и регулирования розничной торговли, научные труды отечественных и зарубежных ученых в области развития розничной торговли непродовольственными товарами, формирования ее ассортимента и исследования розничной торговой сети.
Информационную базу исследования составляют материалы Федеральной службы государственной статистики, статистическая отчетность по Белгородской области, по Центросоюзу РФ, по отдельным потребительским
союзам Центрального федерального округа, результаты выборочного
обследования организаций потребительской кооперации, проведенные автором.
В процессе исследования использовались методы сравнительного анализа, статистических группировок, средних величин, корреляционно-регрессионного и факторного анализа, индексный, цепных подставок, графический и другие методы экономического анализа. Обработка экономической информации осуществлялась с использованием современных компьютерных технологий.
Научная новизна диссертационного исследования состоит в следующем:
- определены особенности и раскрыты основные тенденции развития рынка непродовольственных товаров, обусловленные сегментацией потребителей в зависимости от их покупательной способности;
- предложена классификация ассортимента непродовольственных товаров по следующим признакам: местонахождению товаров, широте ассортимента, степени удовлетворения потребностей, состоянию в конкретный момент времени, характеру удовлетворяемых потребностей, структуре ассортимента и степени его устойчивости;
- раскрыты составляющие элементы ассортиментной политики торгового предприятия, определены общие и специфические факторы формирования ассортимента розничных торговых предприятий, систематизированы показатели формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети;
- разработана классификация розничной торговой сети по торговле непродовольственными товарами по следующим признакам: формам и характеру торгового обслуживания; особенностям объемно-планировочного решения; вида м и типам торгового предприятия;
- предложены и апробированы методические подходы к формированию торгового ассортимента непродовольственных товаров, основанные на методах экстраполяции и маркетингового анализа;
- разработаны и апробированы матричные модели формирования ассортимента непродовольственных товаров в розничной торговле
потребительской кооперации: матрица позиционирования товарных групп,
характеризующая зависимость доли товарных групп непродовольственных
товаров в общем объеме оборота розничной торговли и их оборачиваемости;
матрица развития ассортимента (МРА), позволяющая оценить позиции
товарных групп на рынке товаров и выявить направления их развития с
учетом фактора времени;
- разработана стратегия развития розничной торговли
непродовольственными товарами потребительской кооперации Белгородской
области на 2005-2010 годы, включающая комплекс конкретных рекомендаций
по повышению эффективности розничной торговли, развитию розничной
торговой сети и ассортиментной политики, разработке маркетинговой
политики, повышению культуры обслуживания, формированию имиджа
розничного торгового предприятия, стимулированию сбыта и повышению
квалификации торгового персонала.
Практическая значимость исследования заключается в том, что реализация содержащігхся в диссертации рекомендаций по совершенствованию розничной торговли непродовольственными товарами будет способствовать повышению эффективности деятельности организаций потребительской кооперации и качества торгового обслуживания сельского населения.
Использование ABC-анализа и матрицы МРА позволят оценить текущие позиции товарных групп, выявить направления их развития и сформировать ассортиментную политику розничной торговли непродовольственными товарами в организациях потребительской кооперации.
Реализация стратегии развития розничной торговли непродовольственными товарами потребительской кооперации Белгородской области на 2005-2010 годы позволит принимать экономически обоснованные управленческие решения по развитию торговли непродовольственными товарами и повысить степень удовлетворения потребностей обслуживаемого населения в товарах.
Апробация и внедрешіе результатов исследования. Содержащиеся в
диссертационной работе рекомендации по совершенствованию розничной торговли
непродовольственными товарами внедрены в практику работы Курского
потребсоюза (акт внедрения от 28.09.2001 г.), Белгородского потребсоюза (акт внедрения
от 21.10.2004 г.), Прохоровского райпо (акт внедрения от 10.122003 г.). Результаты
исследования используются в учебном процессе Белгородского университета
потребительской кооперации (акт внедрения от 16.06.2005 г.).
Основные результаты проведенного исследования обсуждены и одобрены на научно-практических конференциях в Белгородском университете потребительской кооперации в 1998 -2005 годы.
Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 9 печатных работ общим объемом 12 п.л., в том числе авторских - 11,6 п.л.
Структура диссертационной работы определена ее целью и поставленными задачами. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Диссертация содержит 39 рисунков, 35 таблиц и 33 приложения. Список использованных источников включает 144 наименования.
Во введении обоснована актуальность выбранной темы, сформулированы цель, задачи исследования, определены предмет и объект исследования, показана научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Состояние и развитие торговли непродовольственными товарами» выделены характерные особенности и тенденции развития рынка непродовольственных товаров России и Белгородской области, предложена классификация ассортимента непродовольственных товаров, рассмотрены факторы, принципы и показатели формирования ассортимента непродовольственных товаров.
Во второй главе «Исследование реализации непродовольственных товаров в розничной торговле потребительской кооперации» проведен сравнительный анализ деятельности розничной торговли потребительской кооперации отдельных потребсоюзов Центрального федерального округа и обоснованы тенденции ее развития, дана оценка состояния и развития
розничной торговой сети организаций потребительской кооперации
Белгородской области, проведено исследование ассортимента
непродовольственных товаров.
В третьей главе «Основные направления совершенствования розничной торговли непродовольственными товарами в потребительской кооперации» предложены методические подходы к формированию торгового ассортимента непродовольственных товаров с применением АВС-анализа; построена матрица МРА для формирования ассортиментной стратегии розничной торговли непродовольственными товарами потребительской кооперации; разработана стратегия развития розничной торговли непродовольственными товарами Белгородского облпотребсоюза на 2005-2010 годы.
В заключении сформулированы основные выводы и предложения по результатам проведенного диссертационного исследования.
