Содержание к диссертации
Стр.
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРИЯ И 11РАКТИКА У11РАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 11
Е1 Теоретические аспекты управления качеством технологического 11
процесса
Эволюция подходов к управлению технологическим процессом 20
Анализ моделей управления затратами па обеспечение качества 28 продукции
1.2. Развитие систем управления качеством продукции 35
1.3. Рыночно ориентированная система управления качеством 47
продукции
ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ 55 КАЧЕСТВОМ ТЕХ1 ЮЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
2.1. Обоснование структуры системы управления качеством 55
технологического процесса
2.2. Методические основы процессной организации труда 71
2.3. Обеспечение управлении качеством технологического процесса 86
документированной информацией
ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА 95 ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ПРЯДИЛЬНОГО 11РОИЗВОДСТВА)
3.1. Обоснование классификации затрат на обеспечение качества 95
пряжи
Обоснование процедуры управления затратами 114
Обоснование методики расчета затрат на обеспечение качества 126
продукции
Анализ затрат на обеспечение качества продукции 140
Расчет эффекта от внедрения рыночно ориентированной системы 144
з управления качеством
11 ВЫВОДЫ 147
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 151
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Система управления технологическим процессом 163
производства пряжи ЗАО « Чайковский текстиль» ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Информация , необходимая для работы процессной 176
команды по разработке стандарта на технологический
процесс
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Требования к докумеигу « Ведомость оснастки», « 179
Ведомость отходов», «Перечень режимных работ», «
Рецептура химических растворов» ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Формы документов по учету затрат на контроль 185
качества продукции
ПРИЛОЖЕНИЕ 5. Классификация затрат на обеспечение качества 187 f
,з продукции
\ ПРИЛОЖЕНИЕ 6. Формы документов по учету затрат на обеспечение 191
І качества продукции. Формы документов по учету
І затрат на производство продукции, не
I соответствующей стандартам качества
ПРИЛОЖЕНИЕ 7. Сводная форма затрат на обеспечение качества 199
Ї продукции по прядильному производству
ПРИЛОЖЕНИЕ 8. Методика расчета затрат на обеспечение качества 200 текстильной продукции.
ПРИЛОЖЕНИЕ" 9. Анкета для определение трудоемкости реализации 212 функции управления качеством продукции
ПРИЛОЖЕНИЕ К). Расчет коэффициентов конкоирдации 213 v
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Кризисное состояние российской экономики, динамика ее развития за последнее десятилетие не позволяют рассчитывать на улучшение или стабилизацию в производственной сфере и, тем более, на улучшение конкурентоспособности текстильных изделий. Основываясь на эгом можно предположить, что текстильное производство является наименее перспективной отраслью в сфере российской экономики. Однако с точки зрения интересов государства деградация и разрушение любых отраслей экономики ведет, в конечном итоге, к потере экономической и политической независимости любого государства. Это сгавиг в разряд первоочередных задачу разработки систем управления качеством технологического процесса текстильных предприятий в условиях конкурентного рынка.
Анализ показал, что современные текстильные предприятия России, остро нуждаются в опенке состояния систем управления качеством продукции, их организации и обоснования перспектив развития (1, 2).
Обобщение: мирового опыта работы текстильных предприятий в условиях рыночной конъюнктуры показало важность обеспечения высокого качества продукции. В практике работы отечественных текстильных предприятий этой проблеме пока не уделяется должного внимания.
Вместо командных методов, наполняющих содержание функционирования любой жесткой структуры (линейной, линейно-функциональной, штабной, дивизионалыюй) структура современной системы управления качеством опирается на использование (активизацию) интеллектуальных и профессиональных возможностей личностей, работающих при развитых корпоративных интересах в коллективе (3, 4).
В последнее десяіилеіие 20-го века отмечен повышенный интерес к качеству поставляемой потребптоцо продукции, который вызван
обострением конкурентной борьбы па рынке текстильных изделий. Наличие у поставщика системы управления качеством становится важным фактором повышения конкурентоспособности его продукции и необходимым условием для выхода на мировой рынок. Так, на сегодняшний день, разработка систем качества ведется в соответствии с требованиями стандартов ISO серии 9000. Стандарты ISO серии 9000 имеют главные цели: удовлетворение запросов потреби гелей, вовлечение персонала фирмы в борьбу за качество текстильных изделий и концентрации» внимания на процессах. Принципиальным отличием создаваемых у поставщика систем качества, основанных на стандартах ISO серии 9000, является их четкая направленность на удовлетворение конкретных запросов потребителя. Самым новым и, к сожалению, недостаточно востребованным является разработка и внедрение элементов системы всеобщего управления качеством (Tolal Quality Management - TQM) (5).
Организационно-методическому обеспечению внедрения - TQM на предприятиях текстильной промышленности и посвящена данная работа.
Цель раГюты разработка организационно-методического
обеспечения системы управления качесівом продукции текстильных предприятий в условиях конкурентного рынка.
Для достижения указанной цели были поставлены и решены следующие задачи:
и выявлен комплекс проблем, вызвавших низкую
конкурентоспособное! ь текстильных изделий и сдерживающих адаптацию текстильных предприятий к рыночной конъюнктуре;
и сформулированы принципы построения рыпочио-
ориентированной системы управления качесівом технологического процесса текстильного предприятия;
и разработано организационно-методическое обеспечение
управления качесівом технологического процесса, включающее в себя
принципы формирования структуры системы управления и разделения и кооперации /руда в ней, методические основы организации процессной команды и систему документированной информации о качестве технологического процесса производства пряжи;
а разработана подсистема управления затратами на обеспечение качества продукции, включающая в себя уточненную классификацию затрат на производство пряжи; методику расчета и анализа затрат на обеспечение качества текстильной продукции; способ оценки трудоемкости реализации функций системы управления качеством.
Методологической основой диссертационного исследования послужили методы ситуационного, сисгемпого и морфологического анализа и синтеза, экспертного оценивания. В основу диссертации были положены результаты исследований научных центров и институтов. В качестве эмпирической базы использованы законодательные и нормативные акты РФ но вопросам рыночного механизма и системам управления качеством, а также результаты практической деятельности конкретных хозяйствующих субъектов текстильной промышленности Ивановской, Пермской и Костромской областей. В работе использованы нормативные, информационные и другие материалы Государственного комитета по статистике РФ, Госстандарта, а также статистические данные, опубликованные и статистических ежегодниках, научной и периодической печати.
Состояние и степень проработанности темы. Теоретическую базу исследований составили труды российских и зарубежных ученых. Большой вклад в решение проблем управления производственными системами внесли работы О.С.Вихапского, М.И.Круглова, Б.З.Мильнера, Э.А.Смирнова, Р.А.Фатхутдинова(6, 7, 8, 9, 10, 11).
В экономической литературе большое внимание уделялось проблеме управления качеством, как основе обеспечения конкурентоспособности
отечественной продукции. Этой проблеме посвящены работы Окрепилова В.В.(12, 13), Горбашко Е.А. (14), Мишина В.М. (15, 16), Литвинов В.С (17).
В конце 20-го и начале 21-го века большое значение придается разработке проблем проектирования систем управления качеством продукции. Это работы: Мишина В.М. (18, 19, 20), Бойцова В.В. (21, 22), Борисова В.В. и Линкера Е.А. (23), Добрика В.Ф. и Байбородова Б.П. (24).
Ведущая роль в совершенствовании систем управления качеством принадлежала работам по статистическим методам контроля качества продукции: Фейгенбаум А. (25), Азгальдов Г.Г. (26), Бесфамильная Л.В (27).
Проблемы управления затратами на обеспечение качества, несмотря на важность, изучены недостаточно. Отсутствуют методические разработки по оценке затрат на обеспечение качества. Работы отечественных специалистов в области качества, таких как Гличев А.В., Карлик Е.М., Свиїкин В.Д., Рахлин К.М., Скрипко Л.Е., Демиденко Д.С. в основном посвящены вопросам классификации затрат на качество и методам их учета (5, 12, 13, 14, 15,28).
Однако на практике до сих пор отсутствует методическое обеспечение разработки систем управления качеством технологического процесса текстильных предприятий в условиях конкурентного рынка, что и определило выбор темы настоящего диссертационного исследования.
Объект исследования - текстильные предприятия,
функционирующие в конкурентной среде. Предмет исследования — методическое обеспечение управления качеством текстильной продукции.
Научная новизна и теоретическая значимость диссертационного исследования заключается в разработке организационно-методических положений системы управления качеством технологического процесса текстильных предприятий в условиях конкурентного рынка.
Уточнены и дополнены понятия, отражающие особенности функционирования текстильных предприятий в условиях конкурентного
рынка, «качество технологического процесса»; «рыночно ориентированная система управления качеством технологического процесса». Качество технологического процесса—это совокупность параметров технологического процесса и его экономических характеристик, обуславливающих его приспособленность к производству продукции с заданными свойствами. Рыночно ориентированная система управления качеством рассматривается нами как активная деятельность сотрудников предприятия, полномочия и ответственность которых определены их ролью в организационной структуре, а выполнение ими необходимой деятельности в рамках установленного регламента обеспечено документированной информацией и ориентировано на удовлетворение требований заказчиков (потребителей).
Разработана рыночно ориентированная система управления качеством технологического процесса, включающая в себя: целевую структуру системы управления; процессную организацию труда специалистов; минимальное и достаточное множество параметров технологического процесса, производственной среды и видов затрат на обеспечение качества продукции; систему документов, фиксирующих информационные потоки о состоянии параметров технологического процесса и затрат па его обеспечение. Доказано, что в рыночно ориентированной системе управления качеством в роли объекта управления должен выступать технологический процесс выполнения заказа клиента, что позволяет устранить негативные последствия линейно- функционального подхода.
Предложена целевая структура системы управления качеством технологического процесса, полученная на основе декомпозиции миссии предприятия и процедуры распределения полномочий и ответственности, правил взаимоотношений руководителей и сотрудников. В отличии от известных, предложенная структура системы управления является инструментом приспособления текстильного предприятия к изменяющимся условиям рынка.
Предложена процедура создания команды управления качеством продукции, отличительной особенностью которой является процессная организация труда, включающая в себя объединение нескольких работ в одно трудовое задание; делегирование полномочий и ответственности; замена существующих процедур проверок и контроля экономическими стимулами и нравственными мотивами; максимальная концентрация внимания участника процессной команды на трудовом задании.
Предложена методика расчета затрат на обеспечение качества продукции текстильных предприятий, которая в отличии от известных основана на классификации затрат на обеспечение качества текстильной продукции по технологическим операциям прядильного производства и потребления пряжи и включает в себя расчет затрат на предупредительные мероприятия, на аудит системы качества, программу улучшения качества, на мотивацию качества, расчет затрат на контроль качества и устранение дефектов.
Разработаны формы документов для учета затрат на обеспечение качества пряжи, отличительными особенностями которых являются их приспособленность (соответствие) целевой структуре системы управления качеством, процессной организации груда специалистов, а также необходимое и достаточное информационное обеспечение управления качеством технологического процесса.
Предложен способ оценки трудоемкости реализации функций системы управления качеством продукции, объективность которого обеспечена структурированием интуитивных представлений специалистов, находящихся в разных организационно-правовых отношениях с помощью экспертных оценок.
Практическая значимость и апробация результатов диссертационной работы. Основные положения диссертационной работы были доложены па 3-ей и 4-ой международной научно-практической
конференции и Экономическая наука -хозяйственной практике», Кострома, 2001 - 2002 гг.; на 6-ой межрегиональной научной конференции «Молодежь и экономика», Ярославль, 2002 год; «Прогресс», Иваново, 2002.
Материалы диссертации были обсуждены на расширенном заседании кафедр региональной -экономики и управления, экономики промышленности, экономической теории и права, бухгалтерского учета и аудита Ивановской государственной текстильной академии.
Промышленная апробация системы управления качеством технологического процесса и продукции проведена в ЗАО « Чайковский текстиль». Апробация подсистемы управления затратами на обеспечение качества продукции проведена в условиях Большой Костромской льняной мануфактуры.
Внедрение рыночно-ориеп тированной системы управления качеством продукции на предприятии не допускает производства продукции пониженной сортности. Это равноценно дополнительно полученному доходу от реализации всего объема партии по рыночной цене. Без внедрения рыночпо ориентированной системы управления качеством предприятие не дополучило бы 4.448 млн.руб из-за пониженной сортности, мерного и весового лоскута. (Эффект рассчитан на 1,0 миллион пог м ткани артикула 08246)
Социальный эффект проявляется в совершенствовании организации труда специалистов, развитии корпоративной культуры персонала фирмы, формировании елиного смыслового ноля, единого образа действий сотрудников, становлении внутрифирменных норм, регулирующих поведение персона іа.
11о результатам работы автором опубликовано восемь статьей и тезисов докладов в объеме 1,65 п.л.
