Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические основы исследования экономической эффек
тивности производства продукции птицеводства и управле
ния ее конкурентоспособностью в условиях рынка
Сущность, особенности и система показателей определения экономической эффективности 7
Конкурентоспособность как основа развития АПК и методы оценки конкурентоспособности продукции 27
Механизм управления конкурентоспособностью
продукции птицеводства 48
2. Современное состояние рынка продукции птицеводства и
перспективы его развития
Основные тенденции развития птицеводства и формирование конкурентного рынка в России 65
Состояние рынка птицеводческой продукции в Брянской об- 74 ласти
Прогнозирование объемов производства и объемов потребления продукции птицеводства в Брянской области 87
3. Организационно-экономические факторы формирования и
повышения эффективности производства продукции птице
водства
3.1 Эффективность производства продукции птицеводства на
птицефабриках Брянской области 93
Модель управления конкурентоспособностью продукции птицеводства на предприятиях Брянской области 109
Основные направления повышения эффективности производства продукции птицеводства (на примере СПК «Орлов- 112 ский»)
Выводы и предложения 127
Литература 130
Приложения 143
Введение к работе
Обеспечение населения продовольствием по приемлемым для потребителя ценам является основой политики любого государства. Среди множества проблем, стоящих перед экономикой России, все возрастающее значение имеет проблема повышения эффективности производства основных отраслей животноводства. В условиях рынка при явно недостаточной обеспеченности аграрного сектора производственными и финансовыми ресурсами сельхозтоваропроизводителей, важное значение приобретает разработка мер, направленных на повышение эффективности производства продукции птицеводства, как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Однако в условиях возрастающего ввоза импортного мяса птицы приобретает особую значимость выпуск конкурентоспособной отечественной продукции. Подход к управлению конкурентоспособностью основывается на гибком сочетании методов рыночного регулирования. В связи с этим особую актуальность в решении проблемы повышения эффективности производства продукции птицеводства приобретает проблема поиска наиболее рационального и эффективного механизма управления конкурентоспособностью продукции.
Теоретическая и практическая значимость проблемы повышения эффективности производства продукции птицеводства с использованием механизма управления ее конкурентоспособностью, недостаточная ее разработанность в современных условиях предопределили актуальность исследования.
Основные научные положения по анализу эффективности, как экономической категории представлены в работах И.Н. Буздалова, И.М. Бредихина, В.П. Василенко, А.Г. Губанова, A.M. Емельянова и других авторов. Вопросы анализа конкурентоспособности продукции представлены в трудах Г. Багиева, A.M. Бакиева, В.А. Баринова, Л.Е. Басовского,
Е. Голубкова, В.Д. Гончарова, М.Г. Долинской, П. Завьялова, Ф. Котлера, А. Литвиненко, Ю.П. Матыкина, Н.М. Морозова, М. Портера, А.Н. Романова и др. Разработке механизма управления конкурентоспособностью продукции посвящены работы Беспятых В.И., Благовой CO., Кравченко О.В., Ермакова Г.А. и др.
Агропромышленной продукции присущи свои отраслевые особенности и факторные параметры, которые являются опережающими в обеспечении ее конкурентоспособности.
К числу мало- исследованных относятся проблемы системного подхода к повышению эффективности производства продукции птицеводства с использованием механизма управления ее конкурентоспособностью.
Цель настоящего исследования заключается в разработке основных элементов механизма управления конкурентоспособностью продукции птицеводства и проведении комплексного анализа эффективности производства продукции птицеводства. В соответствии с указанной целью были определены основные задачи исследования:
обосновать принципы и подходы к исследованию категории экономической эффективности и оценке конкурентоспособности продукции птицеводства;
разработать механизм управления конкурентоспособностью продукции птицеводства;
рассмотреть основные тенденции развития и дать прогноз изменения выпуска, потребления продукции птицеводства и формирования конкурентного рынка в России и Брянской области;
дополнить систему показателей оценки эффективности производства продукции птицеводства;
провести анализ эффективности производства продукции птицеводства на птицефабриках Брянской области;
разработать модель управления конкурентоспособностью продукции
птицеводства;
- на основе полученных результатов разработать рекомендации по
повышению эффективности производства продукции птицеводства.
Объектом исследования явился рынок продукции птицеводства Брянской области, птицефабрики области.
Предметом исследования является процесс управления конкурентоспособностью продукции птицеводства с целью повышения эффективности ее производства.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды классиков экономической науки, работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов, а так же законодательные акты и решения Правительства РФ.
Информационной базой исследования явились статистические данные государственного комитета статистики РФ и комитета по сельскому хозяйству Брянской области, данные годовых отчетов и первичной документации предприятий, справочная и нормативная литература.
В диссертационной работе применялись монографический, экономико-статистический, экспертный, аналитический и экономико-математический методы исследования.
Научная новизна заключается в разработке модели управления конкурентоспособностью продукции птицеводства с применением метода рейтинговой оценки, позволяющей определить направления эффективной деятельности предприятий.
Научная новизна подтверждается следующими полученными научными результатами, выносимыми на защиту:
усовершенствован механизм управления конкурентоспособностью продукции птицеводства, который позволил определить направления деятельности предприятия в условиях рынка;
обоснована система показателей для анализа эффективности производства продукции птицеводства с учетом оценки ее
конкурентоспособности, позволяющая повысить эффективность управленческих решений;
разработана модель управления конкурентоспособностью продукции птицеводства с применением метода рейтинговой оценки, который позволяет определить зоны прибыльной деятельности предприятия;
предложена экономико-математическая модель оптимизации производственной структуры СПК «Орловский», при помощи которой проектируется служба маркетинга на предприятии;
разработаны рекомендации по повышению эффективности производства продукции птицеводства Брянской области, а также мероприятия по повышению эффективности работы СПК «Орловский» с учетом прогноза объемов производства и потребления продукции, которые сводятся к созданию службы маркетинга на предприятии, увеличению числа торговых точек, расширению товарного ассортимента за счет выпуска продукции с повышенным содержанием микроэлементов.
Практическая значимость результатов исследования заключается в разработке предложений по повышению эффективности производства продукции птицеводства в СПК «Орловский». Об этом свидетельствуют результаты внедрения разработок диссертанта на данном предприятии.
Основные положения диссертации могут быть приняты к практическому применению отдельными птицеводческими хозяйствами Брянской области.
Методические подходы к оценке эффективности производства продукции птицеводства с использованием анализа конкурентоспособности могут быть использованы в учебном процессе при изучении дисциплин: «Экономика сельского хозяйства», «Анализ хозяйственной деятельности предприятий».
Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников, приложений. Основная часть содержит 142 страницы машинописного текста, включая 27 таблиц, 14 рисунков, 32 приложения.
