Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ ; '. 3
ф 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТРіЙ НА ТОВАРНЫХ РЫНКАХ В
УСЛОВИЯХ СОВЕРШЕННОЙ КОНКУРЕНЦИИ 7
1.1 Системный подход к производству и рыночному распределению как
взаимосвязанным процессам формирования товарного продукта 7
1.2 Особенности функционирования промышленных предприятий в
структуре совершенного конкурентного рынка 16
,'Ф 1.3 Условия эффективного функционирования промышленных предприятий
на товарных рынках 41
2 ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ТОВАРНЫХ РЫНКАХ 59
2.1 Анализ возможностей использования отраслевого ресурса для улучшения
функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных
,ф рынках 59
2.2 Эффективность функционирования предприятий пищевой
промышленности Брянской области 81
3 МЕТОДИЧЕСКРІЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ' ПО РАЗРАБОТКЕ И
ЭФФЕКТИВНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИИ КОНКУРЕНЦИИ
ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.! 100
3.1 Разработка методики планирования структурно-ассортиментной
— сбалансированности производства и потребления товаров 100
3.2 Построение стратегического инструментария реализации мер по
обеспечению функционирования предприятий пищевой промышленности на
товарных рынках 112
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 152
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 155
ПРИЛОЖЕНИЯ 169
ВВЕДЕНИЕ і
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В условиях рыночной экономики каждый хозяйствующий субъект стремится обеспечить свое эффективное функционирование. Поэтому промышленным предприятиям важно правильно оценивать рыночную конъюнктуру и, исходя из нее, находить эффективные способы производства продукции, пути и инструменты выгодного выхода на рынок. Для предприятий пищевой промышленности эта задача усложняется тем, что им приходится функционировать, в основном, в условиях совершенной конкуренции, заключающейся в свободе взаимного противостояния друг другу при стремлении добиться устойчивого положения на товарных рынках. Ориентация деятельности предприятий на рынок в таких условиях диктует необходимость их стратегического развития, дающего возможность адаптироваться к действиям конкурентов и лучше использовать свой внутренний рыночный ресурс.
Проблема эффективного функционирования промышленных предприятий на товарных рынках была и остается в центре внимания западных и отечественных ученых. Ее основные положения отражены в научных работах В.Г. Банько, М.И. Туган-Барановского, Г.Л. Багиева, И.К. Беляевской, A.M. Гаджинского, В.И. Дорошева, А.В. Короткова, Р.Б. Ноздревой, Л.А. Пониматкиной, В.М. Пурлина, В.И. Сергеева, А.А. Смехова, О.А. Третьяка, В.Б. Ходяченко, В.Е. Хруцкого, А.Д. Чудакова, X. Аннома, Д. Гэлбрейта, Р. Оуэна, Г. Хардинга, Э. Чемберлина, А.Р. Жака Тюрго, Д.С. Миллья, С. Сисмонди.
Однако имеющиеся исследования носят общий научный и методический характер и не дают конкретных эффективных решений по выбору форм и методов функционирования на рынках отечественных предприятий. Это в большой мере затрудняет использование ими своего внутреннего потенциала и, таким образом, снижает эффективность функционирования предприятий на товарных рынках.
Недостаточно полная проработка проблемы эффективности функционирования промышленных предприятий на товарных рынках, необходимость научного обоснования решений целого комплекса связанных со стратегическим развитием предприятий задач, определила актуальность диссертационного исследования.
Объектом исследования являются предприятия пищевой
промышленности Брянской области.
Предметом исследования являются инструменты повышгния эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационной работы состоит в разработке научных и методических положений формирования инструментария эффективного функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции.
Достижение поставленной цели потребовало решения задач:
исследовать теоретические проблемы и разработать концептуальные положения функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции;
определить потенциальные возможности повышения эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках;
разработать методику планирования структурно-ассортиментной сбалансированности производства и потребления;
определить стратегический инструментарий реализации мер по эффективному использованию рыночного потенциала промышленных предприятий.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования явились методология комплексного системного подхода к решению задач, приемы диалектики экономических связей рыночных структур и хозяйствующих субъектов, научные и методические положения,
5 разработанные учеными в области экономики, стратегического менеджмента, оценки эффективности. В качестве методического инструментария использовались положения теории математической статистики, методы экономического анализа, экспертных оценок.
Информационной базой диссертационного исследования послужили законодательные и нормативные акты Российской Федерации, материалы Федеральной службы государственной статистики, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Брянской области, экономические и финансовые документы промышленных предприятий.
Научная новизна исследования заключается в разработке научных принципов и методов решения взаимосвязанного комплекса задач по повышению эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции, подтвержденных, в частности, следующими полученными научными результатами, выносимыми на защиту:
разработаны концептуальные положения эффективного функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции (п. 15.9 паспорта специальности 08.00.05);
определены потенциальные возможности повышения эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках (п. 15.9 паспорта специальности 08.00.05);
разработана методика планирования структурно-ассортиментной сбалансированности производства и потребления (п. 15.4, 15.9 пасгортг. специальности 08.00.05);
предложен стратегический инструментарий реализации плановых мер по эффективному использованию рыночного потенциала предприятий (п. 15.4 паспорта специальности 08.00.05).
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что разработанные научно-методические положения позволяют формировать
стратегию эффективного функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках в условиях совершенной конкуренции. Предложенная методика структурно-ассортиментной сбалансированности производства и потребления товаров позволяет выявить предпочтительные конкурентные преимущества предприятий с учетом их производственных и рыночных возможностей, а также прогнозировать деятельность на рынках. Предлагаемый инструментарий реализации мер по использованию рыночного потенциала предприятий содержит комплекс существенно значимых компонентов, дающих возможность подбором входящих в комплекс составляющих применять предприятиями эффективный реализационный рыночный механизм.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертации опубликованы и докладывались на следующих конференциях: "Современный российский менеджмент: Состояние, проблемы, развитие" (г. Пенза, 2004г), "Проблемы экономики, финансов и управления производством" (г. Иваново, 2004г), "Совершенствование системы управления организацией в современных условиях" (г. Пенза, 2004г), "Научная конференция профессорско-преподавательского состава БГТУ" (г. Брянск, 2005г).
Результаты исследования внедрены на ряде предприятий Брянской области (ОАО "Брянскспиртпром", ОАО "Брянскхлебпром" филиал «Карачевский хлебокомбинат», ОАО "Брянскпиво").
Полученные результаты используются в учебном процессе БГТУ специальностей "Антикризисное управление", "Менеджмент", "Маркетинг".
Публикации. По теме диссертации опубликовано 11 научных работ общим объемом 2,7 п.л., отражающих основное содержание диссертации.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 169 наименований. Содержание работы изложено на 174 страницах машинописного текста, включает 23 таблицы, 16 рисунков, приложения.
