Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
1 НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ
ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ 11
Возникновение, эволюция и сущность фермерских хозяйств 11
Социально-экономические особенности формирования и развития фермерских хозяйств в России в период радикальных аграрных реформ 90-х годов XX столетия 20
Экономическая природа и особенности конкурентоспособности фермерского хозяйства и процесс выбора варианта повышения
его эффективности 41
2 СТАНОВЛЕНИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ФЕРМЕРСКИХ
ХОЗЯЙСТВ В ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНОМ РЕГИОНЕ 61
2.1 Особенности сельскохозяйственного производства, влияющие
на формирование и функционирование фермерских хозяйств 61
Состояние и тенденции развития фермерских хозяйств 66
Эффективность и конкурентоспособность фермерских хозяйств 105
3 ФОРМИРОВАНИЕ СОВРЕМЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ 111
3.1 Влияние особенностей сельскохозяйственного производства
на управление в фермерских хозяйствах 111
Условия функционирования и процесс управления в фермерских хозяйствах 120
Система управления, обеспечивающая эффективность фермерских хозяйств 133
Фермер - организатор эффективного управления фермерским хозяйством 140
4 УПРАВЛЕНИЕ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ
В ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ 152
Особенности финансового менеджмента и основные источники финансирования фермерских хозяйств 152
Система управления финансовой деятельностью фермерских хозяйств 163
Планирование финансов и обеспечение безубыточности фермерских хозяйств 168
Управление денежными потоками и анализ хозяйственной деятельности фермерских хозяйств 177
5 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ
В ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЁМНОМ РЕГИОНЕ 184
Направления кооперации фермерских хозяйств 184
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства на основе его концентрации и функционирования хозяйств различных организационных форм 191
Повышение эффективности крупных многоотраслевых фермерских хозяйств 202
Экономическое обоснование модели эффективного и конкурентоспособного фермерского хозяйства замкнутого типа 221
Формирование типового фермерского хозяйства по производству овощей закрытого грунта в пригородных зонах региона 240
Комплексная система управления качеством труда и продукции
в сельскохозяйственном производстве региона 258
5.7 Система обеспечения конкурентоспособности и экономическая
оценка развития и повышения эффективности фермерских хозяйств ..291
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ 307
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 310
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 312
ПРИЛОЖЕНИЕ 331
Введение к работе
Актуальность темы. Глубокий затяжной кризис в агропромышленном комплексе России привёл к разрушению крупных предприятий и социальной сферы села, безработице и оттоку сельского населения в другие сферы деятельности. В этих условиях темпы развития фермерских хозяйств были выше, чем в крупных предприятиях. Фермерские хозяйства как форма малого предпринимательства имеют ряд достоинств, которые позволяют им быть эффективными и конкурентоспособными. В них в наибольшей мере проявляется чувство хозяина, экономическая самостоятельность при производстве продукции и распределении выручки от её реализации.
Важность темы исследования определяется необходимостью решения следующих экономических и социальных проблем в сельском хозяйстве: развитие и функционирование фермерских хозяйств обеспечит освоение неиспользуемых в регионе чернозёмов и «неперспективных деревень»; формирование нового молодого поколения хозяев на земле с хорошим физическим здоровьем, высокими нравственными качествами, стремлением к самосовершенствованию, крепкими большими семьями; снижением безработицы и уменьшением оттока сельского населения.
Потребность в проведении научных исследований по обоснованию направлений повышения эффективности и развития фермерских хозяйств обусловливает актуальность темы.
Степень разработанности проблемы. Длительное время проблема функционирования, тем более эффективного развития и конкурентоспособности фермерских хозяйств в российской науке, не освещалась. Публикации по теоретическим и практическим исследованиям стали появляться
5 только в последние десятилетия, что для практического использования явно недостаточно. Проблемам исследования устойчивого развития многоукладной экономики сельского хозяйства, в том числе природы крестьянских (фермерских) хозяйств, их эффективности и конкурентоспособности посвящены труды отечественных учёных: В.Л. Аничина, И.Н. Буздалова., В.В. Горлова, Д.Е. Ванина., Н.Д. Кондратьева, И.Т. Крячкова, Н.П. Макарова, И.Я. Петренко, П.И. Чужинова, СБ. Исмуратова, Б.И. Пошкуса, А.В. Чаянова и др., а также зарубежных - М. Бакетта, К.Р. Макконелла, Б.Л. Стенли, А. Маршалла, П. Самуэльсона, А. Смита и др.
Основными нерешенными проблемами эффективного развития и функционирования фермерских хозяйств являются: научное обоснование и практические направления проведения аграрных реформ в соответствии с требованиями многоукладной экономики и общества в аспекте развития и эффективного функционирования фермерских хозяйств; оптимизация моделей фермерских хозяйств различных по размеру и производственному направлению; интеграция и межхозяйственная кооперация фермерских хозяйств; обоснование основных направлений повышения эффективности фермерских хозяйств, обеспечивающих их безубыточность и экономический рост.
Цели и задачи исследования. Цель исследования состояла в научно-методическом обосновании направлений повышения эффективности функционирования и развития фермерских хозяйств региона, обеспечения их экономического роста, позволяющие создать социальные условия для восстановления семейных устоев, закрепления сельского населения.
Для достижения цели были поставлены и решены следующие основные задачи:
- обобщены тенденции и закономерности возникновения, эволюции, сущности и объективной необходимости существования, функционирования и развития фермерских хозяйств;
- исследованы специфические особенности аграрного производства и
характера их проявления в фермерских хозяйствах;
- проведена оценка современного состояния функционирования фер-
. мерских хозяйств, их места и роли в экономике региона;
- обоснована система современного менеджмента фермерских хо
зяйств, обеспечивающая их безубыточность и экономический рост;
разработана система квалификационных, деловых и личных качеств современного фермера;
обоснованы приоритетные направления повышения эффективности функционирования и развития фермерских хозяйств региона и дана их экономическая оценка.
Предметом исследования явились закономерности становления и функционирования фермерских хозяйств, их место и роль в агропромышленном комплексе региона, проблемы повышения эффективности и развития.
Объектом исследования являлся фермерский сектор как органическая составная часть многоукладной экономики сельского хозяйства Центрально-Чернозёмного региона.
Методы исследования. Научной основой исследования являлись диалектический метод, труды отечественных и зарубежных классиков экономической теории и практики по проблемам конкуренции, рыночных отношений и развития фермерских хозяйств, исследования современных экономистов-аграрников, разработки научно-исследовательских аграрных и экономических учреждений, законодательные акты, регулирующие деятельность агропромышленного комплекса страны.
В качестве информационной базы использованы данные Федеральной службы государственной статистики, территориального органа федеральной службы государственной статистики по Курской области, облает-
7 ной ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, отдельных фермерских хозяйств, личные наблюдения автора.
В работе применен комплекс методов экономических исследований: абстрактно-логический, аналитический, монографический, расчётно-конструктивный, социологический, экономико-математический и др. Все методы исследования основаны на системном подходе к изучению проблемы повышения эффективности фермерских хозяйств.
Научная новизна исследования. На основе исследований, проведённых лично автором, дана комплексная оценка функционирования фермерских хозяйств ЦЧР, обоснованы основные направления развития и повышения их эффективности, позволяющие повысить уровень доходности и устойчивость экономического роста.
Элементами научной новизны являются следующие разработки:
А) В области исследования «Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство»:
выявлены социально-экономические особенности функционирования фермерских хозяйств как составной части многоукладного сельского хозяйства и сформулировано авторское понятие фермерского хозяйства как самостоятельной формы хозяйствования, осуществляющего на принципах коммерческого расчета и получения прибыли товарное производство, переработку, реализацию и использование собственной и закупаемой сельскохозяйственной продукции с внутренней организационной структурой и системой управления;
обоснована концепция развития и повышения эффективности фермерских хозяйств как основной формы хозяйствования для заселения «неперспективных» деревень и обработки неиспользуемых чернозёмных земель, решения демографической проблемы, формирования качественно нового поколения собственников на земле;
предложена система развития фермерских хозяйств на основе кооперации с хозяйствующими субъектами АПК, представляющими различные услуги на взаимовыгодных условиях и совместного сосуществования; на базе эффективно функционирующих крупных коллективных предприятий; организации хозяйств замкнутого типа по технологическому циклу от производителя до потребителя готовой продукции;
обоснована система современного менеджмента фермерских хозяйств, обеспечивающая развитие и экономический рост за счёт повышения рентабельности и конкурентоспособности продукции, которая включает целевую и функциональную подсистемы, обеспечивающую - для правового, научно-методического, ресурсного, информационного и организационного обслуживания, а также подсистему факторов макросреды;
разработана система требований к формированию имиджа современного фермера, в основе которых лежат деловые, личные и нравственные качества, его стиль, организационное поведение и культура;
предложена концепция государственной поддержки в виде предоставления фермерским хозяйствам первоначального капитала в форме льготных кредитов на 10-15 лет, а также проведения политики демонополизации перерабатывающих предприятий.
Б) В области исследования «Региональная экономика»:
- дана объективная оценка состояния и развития фермерского секто
ра, обоснованы место и роль фермерских хозяйств в АПК региона, заклю
чающиеся в развитии их более высокими темпами в сравнении с коллек
тивными предприятиями;
- обоснована система финансового менеджмента фермерских хо
зяйств, которая включает управление затратами и денежными потоками,
обеспечивающая производство эффективной и конкурентоспособной про
дукции в условиях региона и их экономический рост;
- предложены различные типы фермерских хозяйств по размерам
землепользования и видам деятельности, характерные для Центрально-Чернозёмного региона, который отличается от других регионов России высоким плодородием почв и плотностью населения;
разработана модель эффективного фермерского хозяйства для пригородных зон, включающая подразделения по производству сырья, его переработке и реализации готовой к употреблению продукции, взаимосвязанные внутрихозяйственной кооперацией;
экономически обоснованы направления повышения эффективности функционирования фермерских хозяйств на основе расширения видов деятельности и совершенствовании структуры производства и использования, региональных особенностей, внедрения нововведений, повышения качества продукции, оптимального использования ресурсного потенциала.
Практическая значимость исследования. Исследование проводилось в соответствии с тематическим планом ФГОУ ВПО «Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова», государственный регистрационный номер 01-9.000668. В результате исследования разработаны практические рекомендации по повышению эффективности функционирования фермерских хозяйств Центрально-Чернозёмного региона. Выводы диссертации имеют научно-методическое и практическое значение.
Результаты исследования были использованы при подготовке девяти учебно-методических пособий. Выводы, сделанные в работе могут, быть использованы при разработке региональных программ развития агропромышленного комплекса. Основные направления повышения эффективности функционирования фермерских хозяйств приняты к внедрению комитетом агропромышленного комплекса Курской области и использованы при разработке программы развития агропромышленного комплекса до 2010 г., апробированы и внедрены в отдельных фермерских хозяйствах.
Апробация результатов исследования. Основные положения работы докладывались на 12 международных и всероссийских научных конференциях и получили положительную оценку. По результатам исследований опубликовано 54 работы, в том числе три индивидуальные монографии и пять научных статей в журналах рекомендованных ВАК РФ.
Основные положения, выносимые на защиту.
Концепция развития и повышения эффективности фермерских хозяйств основана на осознанном выборе формы самостоятельного хозяйствования, концентрации производства и оптимизации размеров землепользования, развитии кооперации с хозяйствующими субъектами АПК и частными товаропроизводителями, создании рабочих мест.
Фермерские хозяйства прошли конкурентный отбор, образовали новую организационно-экономическую форму хозяйствования в агропромышленном комплексе и в настоящее время находятся на этапе ускорения темпов своего развития.
Для создания условий повышения эффективности и конкурентоспособности продукции фермерских хозяйств необходимо сформировать систему современного менеджмента, учитывающую отраслевую специфику, достижение результата с учётом рационального использования ресурсов, целевого и творческого подхода, современных методов и технологии управления, мотивации трудовой деятельности.
Система финансового менеджмента фермерских хозяйств способствует повышению эффективности производства и конкурентоспособности продукции, их экономическому росту.
Повышение эффективности функционирования и развития фермерских хозяйств будет достигнуто за счёт кооперации, рационального использования ресурсного потенциала, оптимизации структуры производства, использования нововведений, повышения качества продукции.
