Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА І. МЕХАНИЗМЫ И ИНСТРУМЕНТАРИЙ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. ОБЪЕКТИВНАЯ НЕОБХОДИМОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ИЗУЧЕНИЯ МЕХАНИЗМОВ И ИНСТРУМЕТОВ РЫНКА ДЛЯ УСПЕШНОГО РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА
1.2. АНАЛИЗ МЕХАНИЗМА И ИНСТРУМЕНТОВ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА АЛКОГОЛЯ 55
ГЛАВА II. СОСТОЯНИЕ И ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА 55
2.1. МЕСТО И РОЛЬ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ РОССИИ ПРЕДПРИЯТИЙ, ПРОИЗВОДЯЩИХ АЛКОГОЛЬНУЮ ПРОДУКЦИЮ
2.2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА АЛКОГОЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ - АЛАНИЯ
ГЛАВА III. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФОРМ И МЕТОДОВ ВОЗДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВА НА МЕХАНИЗМЫ И ИНСТРУМЕНТЫ РЫНКА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. ОБЪЕКТИВНАЯ НЕОБХОДИМОСТЬ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ЗА РЫНКОМ АЛКОГОЛЯ 109
3.2. ПУТИ, ФОРМЫ И МЕТОДЫ УСИЛЕНИЯ ВЛИЯНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНОВ НА РЫНОК АЛКОГОЛЬНОЙ 109
ПРОДУКЦИИ 119
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЯ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современная экономика характеризуется активизацией взаимодействия основных ее субъектов: производителя, потребителя и государства. Каждый из этих участников хозяйственных процессов имеет конкретные цели, в соответствии, с которыми строит свою деятельность на рынке, представляющем такую форму социально-экономической жизни общества, при которой воспроизводство материальных благ, отношений и интересов осуществляется на основе принципов товарного производства и обращения, главным из которых является свобода хозяйственной деятельности в целях извлечения прибыли.
Рынок как основа рыночной экономики, сам не создает товаров и товарного изобилия. Он - один из инструментов, воздействующих на воспроизводство деятельности и экономические интересы хозяйствующих субъектов. Рынок обеспечивает реализацию социально-экономических взаимосвязей, хозяйствующих субъектов. Он формируется и способен функционировать только в определенной среде. Создание товаров и услуг обеспечивается экономикой, работающей по законам товарно-денежных отношений. Для успешной работы субъектов рынка особое значение приобретают глубокие знания законов его формирования, способность своевременно и эффективно применять современные инструменты воздействия на складывающуюся ситуацию. Это особенно важно для российского рынка алкогольных напитков, существующего с 1470 г. Он один из традиционных рынков, играющих немалую роль в экономическом и социальном функционировании государства и общества. Роль рынка алкоголя шире и значительнее, чем рынков других продовольственных и промышленных товаров.
В условиях глобализации мировой экономики в России, как и в других странах, возрастает воздействие государства на социально-экономические процессы, протекающие в обществе. Вмешательство государства в развитие рыночных отношений имеет целью содействовать развитию бизнеса и ориентировать его не только на учет частных интересов, но и всего общества в целом. То, каким образом государство оказывает воздействие на различные стороны общественной жизни, какие при этом ставятся задачи, какой инструментарий и каким образом наиболее целесообразно применять для достижения целей прогресса страны, в значительной мере и предопределяет ее успехи продвижения в этом направлении.
Помимо фискальных моментов государству приходится здесь учитывать необходимость жесткой борьбы, в частности с той областью теневой экономики, которая базируется на производстве и реализации контрафактной низкокачественной алкогольной продукции. Это не только лишает государственный бюджет существенной части доходов, за счет которых было бы реально существенно повысить благосостояние населения, но и наносит огромный ущерб здоровью народа, снижает производительность труда в экономике, усиливает роль в ней коррумпированных элементов.
Государство, как известно, применяет самые различные инструменты, регламентирующие деятельность рынка (и алкогольного в особенности): налогово-бюджетные, денежно-кредитные, валютные, плановые и программные, использование государственного сектора и т.д. Государство устанавливает законы, стандарты, определяет функции и полномочия органов, осуществляющих контроль, надзор, запреты, разрешения, лицензирование и пр., предоставляет гарантии и т.д.
Данное исследование осуществлено в соответствии с намерением Пра вительства РСО Алания выявить возможности и инструменты более эффективного развития сферы алкогольного производства и рынка, как с социальной, так и с экономической стороны, а также устранение негативных моментов, имеющих место в существующей практике.
В начале прошлого десятилетия отрасль переживала кризис, вызванный компанией борьбы с пьянством 1986-1990 гг. Ситуация характеризовалась наплывом на отечественный рынок импортной алкогольной продукции. К 1996 г. наметилась тенденция увеличения поступления на рынок отечественной продукции, не учитываемой государственной статистикой. Алкоголь шёл в продажу, главным образом, по неучтенным каналам. Происходило замещение легальных спиртных напитков импортом и нелегально произведенным алкоголем, реализуемым по официально неучтенным каналам. В эти годы происходило насыщение алкогольного рынка. Крупные предприятия, пострадавшие от антиалкогольной компании 1985-1990 гг., не сумели адекватно отреагировать на изменившиеся условия, поэтому насыщение рынка происходило за счет импортной и низкокачественной продукции, поставляемой небольшими быстро адаптировавшимися компаниями.
По оценкам Госналогслужбы России, производство фальсифицированной алкогольной продукции составляло в то время не менее 65 млн. дал., при этом прямые потери государства только за счет акцизов составили 5,5 млрд. рублей.
Алкогольный бизнес сегодня является одним из важнейших источников пополнения государственного бюджета РФ, средством получения прибыли для производителей и дистрибьюторов, местом занятости многих тысяч россиян, сферой пристального внимания организованной преступности. Эти особенности и определили актуальность темы диссертационного исследова ния.
Основную доходную часть бюджета республики Северная Осетия — Алания (РСО-Алания) составляют поступления от акцизных сборов. От того, как работает данная отрасль, зависит во многом своевременная выплата заработной платы бюджетникам, решение других социальных вопросов. Она практически определяет финансовые возможности РСО-Алания.
Качество официально производимой водочной продукции в Северной Осетии очень высокое. Основная часть её потребляется в других регионах России и за рубежом. Реализуется всего лишь около 2 % от выпускаемой продукции в регионе. Особенно актуальными сегодня становятся не только вопросы контроля государства за состоянием данной отрасли, но и формирования культуры потребления алкогольных напитков. Современная ситуация диктует поэтому необходимость разработки и осуществления мер по радикальному изменению общественного мнения о месте и роли алкоголя в жизни людей. Предстоит прививать населению культуру умеренного потребления всех видов алкоголя, включая вино и пиво.
Степень разработанности темы исследования. Проблемы исследования рынка алкоголя, перспектив его развития, инструментов управления им и культуры потребления населением алкоголя ещё разработаны недостаточно, особенно в отечественной литературе. В зарубежной науке исследованием рынка занимались Ансофф И., Базен Р. С, Беннет Р., Берл Г., Вейл П., Дафт Р. Л., П. Диксон Р., Жоффрэ Дж., Котлер Ф., Кэмбел Д. Ф., М. Мескон, А.А. Томпсон, Уилсон П. и другие. В отечественной науке исследованием рынка занимались Азоев Г.Л., Албастова Л.Н., Беляевский И.К., Бешелев С.Д., Бовы-кин В.И., Голубков Е.П., Зайцев Н.В., Ковалев А.И., Попов В.М., Раицкий К.А., Уткин Э.А. и другие.
Цели и задачи исследования. Целью работы является исследование проблем развития предприятий алкогольной промышленности для формирования системы государственного регулирования с учётом особенностей данной отрасли и поддержки отечественной алкогольной промышленности в сложившихся экономических, политических и социальных условиях.
Для достижения намеченного поставлены следующие задачи:
• определить тенденции развития российского алкогольного рынка;
• системно, в комплексе проанализировать использование различных инструментов в управлении рынком алкоголя;
• выявить основные проблемы, стоящие перед отечественными предприятиями алкогольной отрасли и найти пути их решения;
• определить место и роль основных субъектов данного рынка, особенности их взаимодействия;
• исследовать внешние и внутренние факторы, воздействующие на состояние и развитие рынка;
• провести анализ конкурентоспособности основных участников изучаемого рынка;
• оценить возможности субъектов рынка по оптимизации их деятельности для достижения более высокой эффективности функционирования, а также пути решения корпоративных задач каждого из участников;
• определить перспективы развития предприятий алкогольной промышленности с учётом усиления государственного регулирования рынка алкоголя.
Предметом исследования является управление деятельностью субъектов рынка алкогольной продукции, как в России, так и в РСО-Алания - производителей и дистрибьюторов.
Объектом исследования выступает российский и региональный алкогольный рынок.
Теоретическую и методологическую основы исследования составили основные положения классической теории экономики, теории стратегического управления, теории конкуренции, рассматриваемые с учетом специфических особенностей алкогольного рынка. Изучены труды российских и зарубежных специалистов как непосредственно связанные с темой диссертации, так и косвенно к ней относящиеся.
Методы исследования были определены поставленными задачами и спецификой области исследования. Основными из них явились:
• для первичных исследований - наблюдение, панельные исследования;
• для вторичных исследований - однофакторные методы (факторный анализ, кластерный анализ, многомерное шкалирование, и пр.), а также методы прогноза.
Для создания накопительной базы первичных исследований, автором осуществлён мониторинг данных развития рынка алкоголя в Северной Осетии за период 2001-2004 годы. Панельные исследования проводились по всем основным субъектам рынка.
Для аналитических выборок вторичных исследований в качестве одно-факторных методов использовались:
• факторный анализ для отбора наиболее существенно влияющих факторов;
• кластерный анализ для разделения объектов исследования на отдельные, сопоставимые группы;
В качестве методов прогноза использовались, прежде всего:
• количественные методы (ретроспективная оценка и сопоставление тенденций в кратко- и среднесрочной перспективе), в том числе, экстраполяция тренда (для краткосрочной оценки), индикаторный метод (для оценки макросреды);
• качественные методы (для среднесрочного и долгосрочного прогнозов).
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам)
Исследование выполнено в рамках специальности — 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством», в соответствии с п. 15 «Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами промышленности» Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) Российской Федерации: п. 15. 9. — «Инструменты функционирования товарных рынков с ограниченной и развитой конкуренцией в условиях глобализации мировой экономики и свободной торговли».
Научная новизна исследования диссертационной работы заключается в решении актуальной научной проблемы разработки и использования системы эффективных рыночных инструментов государственного регулирования деятельности отечественных предприятий алкогольной отрасли с учётом их специфики и сложившейся конъюнктуры.
Элементы научной новизны содержат следующие положения:
1. выявлены и охарактеризованы важнейшие инструменты управления алкогольным рынком, имеющие ключевое значение для его функционирования; дана оценка потенциала ключевых инструментов управления рынком винно-водочных продуктов и перспектив оптимизации их примене ния;
3. определены и охарактеризованы основополагающие факторы формирования ассортиментных портфелей, разработаны требования и критерии подходов к формированию структуры производимой продукции;
4. дана оценка степени привлекательности российского алкогольного рынка в качестве целевого инвестиционного плацдарма в рамках стратегии государства;
5. разработана, предложена и апробирована на практике система определения конкурентоспособности производителей алкоголя, позволяющая определить пути их более эффективного функционирования в современных условиях;
6. найдены и предложены варианты оптимизации воздействия государства на данный сегмент рынка;
7. обобщены и систематизированы проблемы отечественных предприятий, производящих алкогольную продукцию и возможности их наиболее оптимального решения;
8. дана оценка перспектив развития отечественных предприятий алкогольной промышленности, развития конкуренции в данной области, возможности обеспечения её прозрачности.
Практическая значимость исследования заключается в том, что предложенные автором теоретические, практические и методические разработки, а также предложения могут быть использованы участниками рынка в качестве модели его изучения и повышения социально — экономической эффективности данного бизнеса.
Практическую значимость имеют в частности:
1. методика анализа функционирования рыночных субъектов, ис пользуемого инструментария для моделирования стратегии и тактики их поведения на российском алкогольном рынке;
2. концепция системного регулирования и поддержки отечественных предприятий алкогольной отрасли, которая способна содействовать росту национальной экономики России в целом и анализируемой отрасли в частности;
3. система оптимизации форм и методов воздействия государственных органов на функционирование рынка алкогольной продукции;
4. спрогнозированная динамика производства продукции в алкогольной отрасли позволит предприятиям адекватно реагировать на изменяющуюся среду функционирования.
Апробация и внедрение результатов исследования. Практические рекомендации и предложения нашли своё отражение в деятельности крупной алкогольной компании ОАО «Исток». Данный материал и его выводы изучены и использованы в практике ряда и других ведущих алкогольных компаний - ОАО «Салют», ООО «Феникс». Материалы исследования используются Минфином РСО-Алания, Минэкономики РСО-Алания, и УФНС РФ по РСО-Алания.
Основные положения диссертационной работы и результаты исследования были доложены на Международной научно - практической конференции «Современные образовательные технологии подготовки специалистов — экономистов в «Вузах России», проходившей в г. Москве в Финансовой академии при Правительстве РФ 27-30 марта 2001г. и на научно - практической конференции «Проблемы регионального развития в Северной Осетии» проходившей во Владикавказском филиале Академии Права и Управления г. Москвы (апрель 2003г).
Материалы диссертации используются в учебном процессе по курсам «Менеджмент», «Маркетинг» во Владикавказском филиале Академии Права и Управления г. Москвы.
Выводы работы могут быть использованы при формировании рыночных механизмов регулирования государственными органами алкогольного рынка РФ.
Публикации. По результатам исследования опубликовано 3 статьи общим объемом 1,5 п.л. (весь объем авторский)
Структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных литературных источников из 148 наименований и 10 приложений.
