Введение к работе
Актуальность исследования. В условиях рыночных отношений и действия закона стоимости в аграрном секторе страны, издержки производства и себестоимость продукции приобретают первостепенную роль. Требуется организация системного анализа издержек производства и управления ими для обеспечения конкурентоспособности в сфере производства и реализации продукции.
При экономической самостоятельности предприятий, в сложных рыночных условиях конкуренции и ценообразования с учетом спроса и предложения на товары, возрастает роль объективного планирования, учета и анализа издержек и себестоимости производства продукции. В этих условиях важно обоснованное определение не только фактической себестоимости, но и формирование плановой, с тем чтобы хозяйства имели возможность планировать получение реальной прибыли, как главной цели их производственно-коммерческой деятельности.
На базе себестоимости продукции формируются и цены на нее. Наряду с проблемой диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и отраслей, поставляющих ему средства производства, а также перерабатывающих предприятий, до последнего времени существует и проблема значительной дифференциации рыночных цен на различную сельскохозяйственную продукцию, в одном и том же регионе нашей страны, обуславливающей различную окупаемость издержек при их производстве, с одной стороны, и недостаточной дифференциации цен на одну и ту же продукцию по природным зонам и экономическим районам страны, что также обуславливает различную окупаемость издержек по этим зонам и районам - с другой стороны.
Следовательно, в переходный период к рыночным отношениям, наряду с мерами по устранению диспаритета цен необходимо совершенствование государственного регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию на основе различий в её себестоимости по видам и по природно-климатическим зонам страны.
Жесткая зависимость между издержками и результатами производства характерна для тех отраслей, которые не зависят или мало зависят от природных условий. В сельском же хозяйстве, где производство подвержено влиянию природных и других естественных факторов (почвенное плодородие, количество влаги и др.), результаты производства не имеют строгой зависимости между потребленными ресурсами и выпуском продукции, и могут складываться различные соотношения между темпами изменения затрат и объемами производимой продукции.
В условиях рыночных отношений следует выделять две группы факторов воздействия, обеспечивающих устойчивость производства продукции сельского хозяйства и ее себестоимость - внешние и внутренние. Для приспособления к внешним условиям как благоприятного, так и негативного характера, сельскохозяйственным предприятиям необходимо рационально использовать свой внутренний потенциал: земельные угодья, основные, оборотные средства производства, трудовые ресурсы, совершенствовать структуру производства, применять новые методы хозяйствования с использованием экономических рычагов, соответствующих рыночным отношениям в агропромышленном комплексе.
Социально-экономическая целесообразность и необходимость научного решения проблемы снижения себестоимости производимой продукции и повышение эффективности сельского хозяйства, обуславливают актуальность выбора темы диссертационной работы.
Степень изученности проблемы. Рассматриваемая проблема является системной и многоаспектной, включает методологические и предметные составляющие, которые в той или иной мере рассматривались в работах отечественных и зарубежных авторов.
Вопросами издержек производства и себестоимости продукции в сельском хозяйстве занимались известные экономисты-аграрники: Абалкин Л.И., Буздалов И.Н., Басаев Б.Б., Батов Г.Х., Балкизов М.Х., Венжер В.Г., Ванин Д.Е., Гатаулин A.M., Гладилин А.В., Голованов А.Н., Гасиев П.Г., Гукежева Л.Х., Дзанайты Х.Г., Дикинов А.Х., Зальцман Л.М., Котов Г.Г., Куянцев И.А., Макаров Н.И., Моссаковский В.Б., Маремуков А.А., Масюка А.М., Сагайдак Т.А., Семенов А.А., Туган-Барановский М.Н., Трухачев В.И., Турецкий Ш.Я., Тускаев Т.Р., Фабричный A.M., Фиапшев А.Б., Филатова Т.В., Чаянов А.В., Челинцев А.Н., и др..
Следует отметить, что в научных трудах этих ученных на высоком теоретическом уровне исследованы проблемы снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции. Однако, на региональном уровне необходимо осмыслить сложившуюся ситуацию в сельском хозяйстве , разработать рекомендации по обоснованию приоритетных направлений снижения себестоимости продукции сельского хозяйства.
Требуется дальнейшее изучение и решение отдельных направлений этой проблемы с полным учетом требований закона стоимости, рыночных отношений.
Сущность современной проблемы издержек производства в сельском хозяйстве и во всем агропромышленном комплексе в условиях становления рыночной экономики в стране, состоит в необходимости комплексного решения научно-методических и практических задач формирования и рационального использования ограниченных производственных ресурсов в хозяйствах, минимизации затрат на единицу продукции и максимизации прибыли для высокоэффективного, конкурентоспособного производства и реализации продукции на внутреннем и внешнем рынках.
Соответствие темы диссертации требованиям паспортов ВАК Минобрнауки РФ. Диссертационное исследование выполнено в соответствии с п. 15.50 «Экономические механизмы хозяйствования в предприятиях различных организационно-правовых форм и в крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйств и коммерческой деятельности», специальности 08.00.05 – «Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство)».
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является углубленное изучение теоретической сущности издержек производства, разработка механизма снижения себестоимости и эффективного функционирования сельскохозяйственного производства.
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие основные задачи:
- выявить функции себестоимости продукции, как экономической категории, на основе изучения ее сущности и роли, в осуществлении расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве;
- усовершенствовать методические положения формирования себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях с позиций современных требований;
- исследовать закономерности динамики издержек производства и цен на продукцию и определить методы управления ими в системе экономического механизма хозяйствования для адаптации предприятий и их подразделений к требованиям рыночной экономики;
- провести оценку факторов, влияющих на уровень издержек и обосновать пути ресурсосбережения и оптимизации себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Предметом исследования явились вопросы методики и практики формирования себестоимости сельскохозяйственной продукции и услуг , а также взаимосвязанных с ней экономических категорий (цены, прибыли, рентабельности, коммерческого расчета, самоокупаемости и самофинансирования и других категорий воспроизводства в сельском хозяйстве) и направления снижения удельных затрат на единицу продукции и услуг.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные субъекты различных организационно-правовых форм собственности и хозяйствования РСО-Алания. Исследовались также данные о себестоимости сельскохозяйственной продукции и ее экономическая эффективность.
Методологические основы. Научной основой исследования явились положения и диалектические закономерности экономического развития, труды классиков экономической теории: А. Смита, Д. Рикардо, А. Маршалла, К. Маркса, П. Самуэльсона, К. Макконелла, С. Брю, Д. Кейнса, С. Фишера и др., Указы Президента и Постановления Правительства Российской Федерации, другие законодательные и нормативные акты по вопросам экономики, организации и управления производством в отраслях агропромышленного комплекса.
Информационной и эмпирической базой послужили данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий РСО-Алания, первичные бухгалтерские документы, материалы, полученные автором в процессе исследования, научная отечественная и зарубежная литература.
Нормативно-правовой основой исследования являлись: Гражданский и Налоговый кодексы Российской Федерации, законы Российской Федерации по вопросам развития агропромышленного комплекса.
В работе применен комплекс методов экономических исследований: абстрактно-логический, функционального и структурного анализа, единства исторического и логического подходов, аналитический, статистических группировок, корреляционно-регрессионный, монографический, расчетно-конструктивный.
Научная новизна исследований диссертационной работы заключается в разработке приоритетных направлений совершенствования организационно-экономического механизма снижения себестоимости продукции сельского хозяйства. В диссертационной работе получены следующие теоретические и практические результаты, составляющие ее новизну и предмет защиты:
- дано авторское определение ценообразованию и налогообложению на региональную продукцию сельского хозяйства в условиях рыночной экономики;
- раскрыты и уточнены теоретические и методические основы повышения эффективности функционирования организационно-экономического механизма снижения себестоимости, исходя из методологических принципов рыночной экономики;
- обоснованны объективные критерии инвестиционно-инновационных механизмов адаптивной интенсификации сельского хозяйства, среди которых важнейшее значение имеет разработка системы земледелия и животноводства по агроландшафтным зонам;
- разработан алгоритм зависимости себестоимости от урожайности, при этом коэффициент множественной корреляции составляет 0,799 , что свидетельствует о высокой степени зависимости себестоимости от урожайности;
- разработаны рекомендации по совершенствованию размещения сельского хозяйства по агроландшафтным зонам республики, как важнейшее условие повышения эффективности использования производственного потенциала и снижения себестоимости производимой продукции.
Теоретическая и практическая значимость исследования. Теоретическая значимость диссертационной работы состоит в том, что на основные положения и рекомендации, составляющие методическую новизну, ориентированны на дополнение и совершенствование концептуальных основ организационно-экономического механизма снижения себестоимости продукции сельского хозяйства в условиях рыночной экономики, общепризнанной парадигмой которой является динамичное развитие сельского хозяйства.
Практическая значимость работы состоит в том, что разработаны методические рекомендации, которые обеспечат снижение себестоимости производимой сельскохозяйственной продукции и обеспечат устойчивость отрасли в целом. Непосредственное практическое значение имеют рекомендации автора по повышению урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности, на основе ресурсосберегающих технологий, которые обеспечивают существенное снижение себестоимости производимой продукции; совершенствование организационно-технически-экономического механизма снижения себестоимости, в том числе :
- совершенствование ценообразования и налогообложения в агропромышленном комплексе, которые являются важнейшими факторами формирования себестоимости;
-совершенствование размещения и специализации производства по природно-климатическим зонам;
-повышение производительности труда и улучшение качества производимой продукции.
Ряд рекомендаций автора нашли практическое применение в хозяйствующих субъектах РСО-Алания.
Некоторые научные разработки автора могут быть использованы как учебно-методический материал в преподавании курсов по дисциплинам: « Экономика сельского хозяйства», «Планирование на предприятиях АПК», «Организация сельскохозяйственного производства», «Менеджмент» и «Региональная экономика».
Апробация результатов. Основные результаты диссертации докладывались и обсуждались на международных, всероссийских, и внутривузовских конференциях, в том числе: «Новые направления в решении проблем АПК на основе ресурсосбережения и инновационных технологий», Всероссийская научная конференция, Владикавказ, 2010; «Научно-технический прогресс воспроизводственного процесса в АПК», общевузовская научно-практическая конференция, Владикавказ, 2009 .
Диссертационное исследование выполнено в соответствии с планом научных исследований Горского государственного аграрного университета по теме №10 «Разработать предложения по повышению экономической эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики» (регистрационный номер 01990002324-2331)
Публикации. Автор по теме диссертации опубликовал 5 научных статей, в том числе одну статью в журнале «Управление и экономика АПК»; которые в полной мере отражают полученные научные и практические результаты, выводы и предложения.