Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ИССЛЕДОВАНИЮ И РАЗРАБОТКЕ КОНКУРЕНТНОЙ СТРАТЕГИИ 10
1.1 Основы построения конкурентной стратегии предприятия 10
1.2 Методические подходы к формированию устойчивого конкурентного преимущества 31
1.3 Методические основы оценки и обеспечения конкурентоспособности продукции 47
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ УРОВНЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 56
2.1 Анализ рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия 56
2.2 Формирование системы показателей конкурентоспособности продукции 85
2.3 Комплексный анализ издержек, объема производства и прибыли с целью усиления конкурентоспособности предприятия 103
ГЛАВА 3. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНТНОЙ СТРА ТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО РОЗЛИВУ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ 133
3.1 Формирование системы стратегического управления предприятием 133
3.2 Концептуальные направления усиления конкурентоспособности предприятия 153
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 177
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 185
Введение к работе
Стержнем современного рыночного механизма можно назвать конкуренцию. Это связано не только с тем, что масштабы ее проявления неизмеримо возросли за последние годы. Главное здесь состоит в том, что конкуренция, являясь конкретной формой функционирования рыночных отношений, составляет важный элемент рыночного механизма, что позволяет выделить в нем две стороны: механизм взаимосвязи спроса и предложения с целевой функцией их сбалансирования; конкурентный механизм с целевой функцией стимулирования товаропроизводителей.
Этим порождается необходимость выявления существенных особенностей понятия «конкурентоспособность» и «конкурентная стратегия». При этом особого внимания заслуживает теоретико-методологическая трактовка анализа конкуренции, основанная на понимании ее двойственного характера и места конкурентной стратегии в рыночной экономике.
Большой зарубежный опыт изучения конкуренции и предпринимательства пока еще не позволяет адекватно отразить процессы их взаимодействия в системе переходной экономики России. В связи с этим возникает потребность в разработке отечественной методологической базы исследования данных процессов с учетом особенностей рыночной экономики переходного периода и общемировых тенденций.
Поскольку процесс взаимодействия конкуренции и предпринимательства выражается в форме конкурентной борьбы, необходимо иметь адекватную для определенной степени зрелости рыночных отношений конкурентную стратегию, которая обеспечивала бы наибольшие успехи в ходе данной борьбы. Кроме того, изменившиеся в последнее время усилия конкурентной борьбы, характеризующейся переходом от статистической конкуренции к динамической, требует формирования нового - конкурентоспособного механизма управления предпринимательской деятельности.
Конкуренция представляется, с одной стороны, эффективным механизмом естественного регулирования рыночной экономики и отбора наиболее устойчивых с финансовой точки зрения предприятий, способных успешно функционировать в условиях рынка, а с другой стороны, это легализованная форма экономической борьбы самостоятельных хозяйствующих субъектов, выпускающих однородную продукцию, ее рынки сбыта с целью получения более высоких доходов.
Конкуренция обеспечивает работу рынка, выполняя ряд важнейших функций как регулирующая, аллокационная, инновационная, распределительная, контролирующая. Конкуренция является конституирующим признаком рыночной экономики, движущей силой экономического процесса. Поэтому перед обществом стоит важная и сложная задача по формированию и развитию конкурентной среды.
Обращение к вопросам конкурентоспособности предприятий по розливу минеральной воды продиктовано ролью рассматриваемого региона как одного из основных поставщиков на российский рынок высококачественного продовольственно-лечебного продукта. Другая причина — добыча и розлив минеральной воды (как подкомплекса пищевой и перерабатывающей промышленности АПК) имеет большое значение и для экономики, и для имиджа региона.
В-третьих - проблемы формирования и развития конкурентоспособной стратегии в данной подотрасли - одна из самых мало исследованных и актуальных как в теоретическом аспекте, так и в практической деятельности по формированию продовольственной безопасности.
Степень разработанности проблемы. Одним из инструментов, позволяющих решить проблему достижения и повышения конкурентоспособности, являются: правильный выбор, разработка и реализация конкурентной стратегии, определяющие общее развитие предприятия и достижение им устойчивого долговременного конкурентного преимущества в соответствующей отрасли (на рынке).
Определение методических основ формирования и реализации конкурентной стратегии, а также выявление с этих позиций причин успеха или не удачи предприятия в рыночной экономике уже около пяти десятилетий является центральной темой исследований в области стратегического менеджмента. Осуществление новых для руководства отечественными предприятиями управленческих функций, а также, решение задач о перспективных направлениях развития хозяйствующего субъекта требует современных знаний в области стратегического менеджмента, изучения и апробации передового зарубежного опыта к отечественным условиям.
Значительный вклад в решение данной проблемы внесли зарубежные ученые: Г. Саймон, Ф. Котлер, Л. Клейн, Г. Минцберг, Дж. Миль, М. Портер, Б. Хендерсон. Имеются и отечественные исследования, посвященные отдельным концепциям конкурентоспособности предприятия - В. Архипов, В. Быков, В. Окрепилов, В. Мисаков, А. Юданов, Ю. Шевченко и другие.
Однако, ряд вопросов теоретического, методического и практического характера, касающихся формирования конкурентной стратегии функционирования и развития предприятия в условиях конкурентной среды требует дальнейшей разработки. Это касается и исследований, систематизирующих зарубежный опыт в области стратегического менеджмента, определения современных тенденций и подходов к формированию и выбору конкурентной стратегии, а также их адаптации к отечественным условиям функционирования предприятий.
Значимость исследования методических основ формирования конкурентной стратегии, являющейся инструментом развития и существования предприятия в сложной, непредсказуемой конкурентной среде и позволяющей предприятию достигнуть длительной и устойчивой конкурентоспособности в соответствующей ему отрасли, а также, недостаточная разработанность этих вопросов определяют актуальность диссертационного исследования.
Цель диссертационной работы состоит в исследовании теоретических и методических вопросов формирования конкурентной стратегии и разработке практических рекомендаций по ее реализации на предприятиях по розливу минеральной воды.
В соответствии с поставленной целью в диссертации решаются следующие задачи:
- исследование экономического содержания понятия конкурентной стратегии, ее эволюционного развития и причинно-следственной взаимосвязи с понятиями политики предприятия, конкурентоспособности, формирования конкурентных преимуществ, конкурентной позиции;
- анализ содержательных элементов и логики процесса стратегического планирования на предприятии, функционирующем в условиях конкурентного рынка;
- исследование состояния и развития конкурентной среды в анализируемой отрасли, ее специфического влияния на процесс формирования конкурентной стратегии;
- анализ рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия;
- разработка системы показателей конкурентоспособности продукции на основе комплексного анализа издержек, объема производства и прибыли;
- стратегическая ориентация систем управления предприятием;
- развитие маркетинговых исследований в отрасли;
- осуществление выбора конкурентной стратегии для предприятия и разработка рекомендаций по ее реализации.
Предметом исследования являются теоретические, методические и практические проблемы, связанные с формированием и реализацией конкурентной стратегии на предприятиях.
Объектом исследования является производственно-коммерческая деятельность предприятий по добыче и розливу минеральной воды Кабардино-Балкарской Республики.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных специалистов в области экономической теории, теории и методологии рыночных отношений в пищевой и перерабатывающей промышленности, стратегического менеджмента. В ходе ис следования изучены и использованы законодательные акты РФ, нормативные и методические материалы в области конкурентных отношений, данные статистической отчетности и научно-исследовательских институтов, а также, информация, полученная в ходе самостоятельно проведенных автором исследований на предприятиях пищевой промышленности АПК КБР. Методика исследования основана на использовании диалектической логики и системного подхода.
В ходе исследования использовались общенаучные методы: анализ и синтез, логический и сравнительный анализ, системный подход, методы экспертной оценки, а также статистические методы обработки данных. Информационной базой исследования явились материалы 47 заводов по розливу минеральной воды Кабардино-Балкарской республики.
Научная новизна диссертационной работы заключается в разработке организационно-экономических основ механизма формирования стратегии управления конкурентоспособностью предприятия.
На основе проведенных исследований получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие ее новизну и являющиеся предметом защиты:
- уточнена классификация видов конкурентной стратегии, которая основана на выборе стратегических целей, методов и средств их достижения;
- предложены и систематизированы методические подходы к формированию устойчивых конкурентных преимуществ предприятия, как основной цели при разработке конкурентной стратегии, ориентированной на достижение и повышение конкурентоспособности предприятия;
- разработаны методические основы и практические рекомендации по оценке и обеспечению конкурентоспособности продукции, основанные на определении принципов формирования и поддержания длительности и устойчивости конкурентных преимуществ, составляющих основу конкурентоспособности предприятия;
- на основе исследования финансового состояния хозяйствующих субъ ектов разработана методика анализа рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия, позволяющая обеспечивать повышение конкурентоспособности и экономической устойчивости4 предприятий в рыночной среде;
- даны методические положения и разработан алгоритм по проведению комплексного анализа издержек, объема производства и прибыли с целью определения конкурентоспособного потенциала хозяйствующего субъекта;
- предложены приоритетные направления формирования системы стратегического управления предприятием, реализация которых будет способствовать обеспечению конкурентоспособного развития предприятия;
- предложены рекомендаций по развитию концептуальных направлений усиления конкурентоспособности предприятия.
Практическая значимость проведенного исследования состоит в возможности применения выводов, рекомендаций и предложений автора руководством пищевых предприятий при разработке и реализации конкурентной стратегии, направленной на достижение длительной и устойчивой конкурентоспособности предприятия, а также в использовании их в учебном процессе. Основные выводы и положения диссертационной работы опубликованы в 11 печатных работах. Апробирована и используется авторская модель комплексного анализ издержек, объема производства и прибыли в ОАО «Русь» и ЗАО «Александровский завод минеральных вод».
Структура и объем диссертации. "Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Работа изложена на 196 страницах машинописного текста, содержит 15 таблиц, 17 рисунков. Список использованной литературы насчитывает 159 наименований.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационной работы, показана степень ее изученности, сформулирована цель исследования, определены задачи, предмет и объекты исследования, раскрыты научная новизна и практическая значимость, дана апробация результатов.
В первой главе "Методические подходы к исследованию и разработке конкурентной стратегии" дается анализ экономического содержания понятия конкурентной стратегии и политики предприятия. Исследуются виды конкурентных стратегий, возможность и условия их применения. Рассматриваются новые для отечественной экономической практики понятия: стратегия присутствия и проникновения на рынки, конкурентная стратегия, ориентированная на время, виды конкурентных преимуществ предприятия. Исследуются факторы длительности и устойчивости конкурентных преимуществ, даются методические основы оценки и обеспечения конкурентоспособности продукции.
Во второй главе "Современное состояние уровня конкурентоспособности предприятия и определение ее функциональной стратегии" анализируются современные методические подходы к анализу формирования конкурентной стратегии. Рассматриваются содержание и основные принципы формирования конкурентной стратегии, дается анализ внутренних и внешних возможностей и стратегических альтернатив при разработке конкурентной стратегии. Проводится анализ рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия по розливу минеральной воды на материалах хозяйствующих субъектов АПК КБР. Дан комплексный анализ издержек, объема производства и прибыли с целью усиления конкурентосцособности предприятия.
В третьей главе "Экономический механизм формирования и развития конкурентной стратегии предприятий по розливу минеральной воды" разработана конкурентная стратегия крупнейшего в регионе предприятия-производителя минеральной воды ОАО "Минеральные воды Кабардино-Балкарии"; даны практические рекомендации по ее реализации с целью усиления конкурентоспособности предприятия.
В заключении формулируются основные выводы и рекомендации по результатам исследования. Здесь же приводится список использованной по теме диссертации работ.
