Содержание к диссертации
Стр.
ВВЕДЕНИЕ 4
I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
Химический состав и физические свойства шерсти . 5
Влияние факторов внешней среды на химический состав и физические свойства шерсти 8
Связи между химическим составом и физическими свойствами шерсти 14
1.4. Жиропот 18
X.4.I. Состав и свойства шерстного воска 18
Изменение состава, сохранности и защитных свойств воска под действием различных факторов среды ... 23
Состав и свойства пота . 24
Действие пота на химический состав и свойства воска и шерсти ....... 26
1.5. Калий и натрий в крови овец 27
Связи между содержанием калия и натрия в крови и продуктивными качествами овец 30
Связи между содержанием калия и натрия в поте овец
с рЫ пота и физическими свойствами шерсти ..... 34
П. ЦЕЛЬ. ЗАДАЧИ, МЕСТО, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССВД0-
Цель и задачи исследований 37
Природно-климатические и хозяйственные условия племсовхоза "Красный Самух" 38
Тонкорунные мясо-шерстные овцы племсовхоза "Красный Самух" ....... 41
2.4. Материал и методика исследований 44
Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 48
3.1. Продуктивные качества баранов-производителей ... 48
3.I.X. Масса тела 48
Шерстная продуктивность и свойства шерсти ..... 48
Содержание воска в шерсти 50
рН и элементный состав пота ............ 50
3.2. Продуктивные качества маток 51
Масса тела 52
Шерстная продуктивность 52
Стр.
3.2.3. рН и элементный состав пота 54
Связи между показателями рН пота у родителей и потомства 56
Продуктивные качества потомства 59
Масса тела 59
Настриги шерсти 60
Тонина и извитость шерсти 61
Длина шерсти 63
Густота шерсти 65
Физические свойства шерстных волокон 65
Химический состав шерсти . 68
шерстный воск 71
Содержание воска в шерсти 71
Характеристика качества воска . 72
3.7. рН и элементный состав пота и потомства 75
3.3. Связи между рН, составом пота и продуктивными каче
ствами овец 80
Связи между рН пота и содержанием элементов в поте. 30
Связи между рН пота и продуктивными качествами . . 30
Связи между элементами в поте 81
Связи между элементами в поте и продуктивными качествами ..... 82
3.9. Калий и натрий в крови 83
Содержание калия и натрия в крови . 83
Связи между содержанием калия и натрия в крови с продуктивными качествами 84
ЗЛО. Взаимосвязи между рН пота, содержанием калия и нат
рия 35
3.10.I.Связи между содержанием калия и натрия в крови и в
поте 85
ЗЛО.2«Связи между содержанием калия и натрия в крови с
рН пота 85
3.11. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОПЫТА 86
ВЫВОДЫ 88
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕЩЛ0ЖЕНИЯ 90
ЛИТЕРАТУРА 91
Введение к работе
В соответствии с .Директивами ХХУІ съезда КПСС, планом развития народного хозяйства СССР на I98I-I985 гг., предусмотрено значительное увеличение производства продуктов животноводства, в том числе и овцеводства, повышение качества производимой продукции (I, 2).
Большое внимание развитию животноводства и, в частности, овцеводства в Азербайджанской ССР уделяет ЦК КП Азербайджана (3). Перед тружениками сельского хозяйства Азербайджана поставлены важные задачи: увеличить поголовье овец, повысить их продуктивность и качество продукции овцеводства, особенно шерсти.
Одним из путей успешного решения этих задач должно быть совершенствование методов ведения отрасли, основывающееся на использовании биологических особенностей развития количественных и качественных показателей хозяйственно-полезных признаков, познание процессов, происходящих в организме и шерстном покрове овец и оказывающих влияние на количество продуцируемой ими шерсти, ее химический состав и физические свойства, состав и защитные свойства шерстного воска,
В исследованиях отечественных и зарубежных ученых отмечается, что уровень содержания калия в крови овец - генетически обусловленный фактор, связанный с такими хозяйственно-полезными признаками как воспроизводительная способность, плодовитость, масса тела, настриг шерсти, морфологический состав шерсти. Менее изучена роль натрия. Содержание калия и натрия в поте овец в значительной степени определяет рН создаваемой им среды, влияющей на сохранность химического состава и физических свойств шерсти. Имеются также определенные (хотя и косвенные) указания на то, что рН пота
генетически обусловленный признак.
Исходя из этого, основными задачами наших исследований явились:
выявление факторов, определяющих уровень рН пота овец;
изучение влияния уровня рН пота на химический состав и физические свойства шерсти;
изучение влияния уровня рН пота на состав и защитные свойства шерстного воска;
выявление связей между содержанием калия и натрия в крови и в поте овец;
поиски связей между содержанием калия и натрия в крови и в поте овец с их шерстной продуктивностью и качеством шерети.
Целью работы явилось установление возможности снижения уровня рН пота овец для повышения сохранности свойств их шерсти.
Проведенными исследованиями установлено, что рН пота - генетически обусловленный, промежуточно наследуемый признак, коррелирующий с продуктивными признаками овец: животные с меньшими показателями рН пота имели более высокие показатели продуктивности (массу тела, настриг, длину, тонину шерсти) и лучшие физические свойства шерсти. Эти положения выносятся на защиту в качестве основных.