Содержание к диссертации
Введение
1 Современное состояние вопроса 7
1.1 Характеристика рода Corylus L 7
1.2 Видовой состав рода Corylus L 8
1.3 Ареал лещины 13
1.4 Современное состояние культуры фундука и лещины 15
2 Условия, объекты и методика проведения исследований 20
2.1 Природные условия района исследований 20
2.2 Объекты исследований 29
2.3 Методика исследований 31
3 Результаты исследований 36
3.1 Изучение хозяйственно-биологических признаков Corylus avellana L. в субпопуляциях, произрастающих в лесном фонде Республики Адыгея 36
3.2 Изменчивость хозяйственно-биологических признаков в субпопуляциях в зависимости от условий произрастания 48
3.3 Изучение перспективных форм Corylus avellana L., отобранных в лесном фонде Республики Адыгея. 55
3.4 Лучшие формы Corylus avellana L., выделенные в Республике Адыгея 90
Выводы 107
Рекомендации по использованию перспективных форм в селекции и производственных насаждениях 109
Список использованных источников
- Видовой состав рода Corylus
- Современное состояние культуры фундука и лещины
- Изменчивость хозяйственно-биологических признаков в субпопуляциях в зависимости от условий произрастания
- Лучшие формы Corylus avellana L., выделенные в Республике Адыгея
Введение к работе
Актуальность исследований. Среди многихкультурных растений, возделываемых человеком для получения продуктов питания, особое место занимает лещина.Её плоды удачно сочетают в себе высокое содержание жиров, белков, витаминов, а по своей питательности и калорийности превышают мясо и хлеб, отличаясь при этом замечательными вкусовыми качествами.
Интерес к этой культуре в Российской Федерации в последние годы значительно возрос. Основные посадки вида сосредоточены на Черноморском побережье, немногочисленные имеются в республиках Адыгея, Дагестан и др.
Недостаточное распространение культуры в регионах сдерживается среди прочих причин и слабой изученностью имеющегося природного генофонда CorylusаvellanaL. Одним из перспективных районов для выращивания этой культуры является Республика Адыгея. Здесь вид произрастает в лесном фонде до высоты 1500 мнадуровнемморя, и нередко в подходящих условиях образует сплошные заросли. Практически все формы устойчивы к болезням и вредителям. Поэтому отбор новых продуктивных форм лещины с хорошим качеством плодов является важным и перспективным направлением.Однако масштабных исследований лещины в Адыгее не проводилось. Остаются неизученными особенности изменения качества плодов в зависимости от условий произрастания. Не отобраны перспективные местные формы по отдельным признакам и по их комплексу, что важно для проведения селекционных работ с видом.
В связи с этим, необходимо изучить особенности качественных признаков плодов, продуктивность и отобрать перспективные генотипы из генофонда вида.
Цель исследований – изучить формовое разнообразие имеющегося
природного генофонда, отобрать перспективные формы лещины
обыкновенной, произрастающей в условиях Республики Адыгея.
Задачи исследований:
изучить хозяйственно-биологические признакисубпопуляций лещины обыкновенной в условиях Республики Адыгея;
выявить особенности изменения признаков качества плодов вида в зависимости от условий произрастания;
- отобрать перспективные по качеству плодов формы лещины
обыкновенной;
- уточнить ареал вида С.аvellanaв условиях Республики Адыгея.
Объект исследований – субпопуляции лещины обыкновенной и
отдельные формы, произрастающие в условиях Республики Адыгея.
Предмет исследований – хозяйственно-биологические признакилещины обыкновенной, произрастающей в условиях Республики Адыгея.
Научная новизна исследований. Впервые в Республике Адыгея проведены обширные экспедиционные обследования естественных насаждений CorylusаvellanaL. на высотах от 300 до 1500 м над уровнем моря. Выделены новые перспективные формы лещины. Установлена зависимость различных признаков качества плодов от условий произрастания.
Практическая значимость работы. Работа выполнена в рамках
тематики РАСХН с 2006 по 2012 гг. на базе Адыгейского филиала
Государственного научного учреждения Всероссийский научно-
исследовательский институт цветоводства и субтропических культур в соответствии с программой и планом научно-исследовательских работ Россельхозакадемии (номер гос. регистрации №150070.6827001121.06.8.001.6).
В результате проведённой экспедиционной работы соискателем выделены и изучены обладающие ценными селекционными признаками формы лещины.
С целью дальнейшего углубленного изучениявегетативное потомство лучших форм высаженона территории Адыгейского филиала Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур при выполнении международного
5 проекта «Содействие участию населения в лесоуправлении в горных районах Кавказа» в партнерстве с Региональным Экологическим Центром Кавказа на площади 2,2 га в октябре 2012 года.
Личное участие автора в получении научных результатов, изложенных в диссертации. Материалы исследований, вошедшие в диссертацию, получены в течение 2006-2012 гг. Личное участие автора заключается в разработке программы исследований, постановке и проведении полевых и лабораторных опытов, получении экспериментальных данных, анализе и обобщении полученных результатов, составляющих основное содержание диссертационной работы, подготовке статей для публикации.
Основные положения, выносимые на защиту:
результаты изучения формового разнообразия лещины обыкновенной в субпопуляциях, произрастающих в условиях Республики Адыгея;
особенности изменения хозяйственно-биологических признаков лещины в зависимости от условий произрастания;
- показатели качества плодов выделенных перспективных образцов
лещины.
Апробация работы. Результаты докладывались на Учёном совете
Государственного научного учреждения Всероссийский научно-
исследовательский институт цветоводства и субтропических культур (2006-
2012) и на международных конференциях: VII Международная научно-
практическая конференция «Экологические проблемы современности», 2006;
VIII Международная научно-практическая конференция «Экологические
проблемы современности», 2006; IX Международная научно-практическая
конференция «Экологические проблемы современности», 2007; практическая
конференция «Современное состояние и перспективы развития садоводства и
культуры чая в Республике Адыгея», 2008; международная научная
конференция «Проблемы субтропического сельского хозяйства и
перерабатывающей промышленности», 2010; XVI Международная научно-
практическая конференция «Экологические проблемы современности.
6 Рациональное природопользование и сохранение биоразнообразия», 2010. Практические работы по выращиванию лещины (фундука) представлялись на Всероссийской выставке «Золотая осень 2010», где удостоились серебряной медали.
Публикации. Основные положения диссертационного исследования изложены в 12 публикациях, из них 2 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК МинобрнаукиРФ. Общий объем публикаций составляет 3,4 п. л.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 120 страницах, состоит из введения, трёх глав, выводов, рекомендаций, списка использованных источников. Работа содержит 29 таблиц, 19 рисунков. Список использованных источников включает 125 наименований, в том числе 10 на иностранных языках.
…………………………………………………………………………………………
Автор глубоко благодарен за помощь в написании работы и ценные советы д-ру с.-х. наук Махно В.Г.
Видовой состав рода Corylus
B Род Corylus L. насчитывает около 20 видов. Большинство сортов фундука, выращиваемых в настоящее время, представляют собой результат межвидового скрещивания. Дадим краткий обзор видов лещины [22, 56, 65, 79, 99, 100].
Лещина древовидная или медвежий орех (Corylus colurna L.) – дерево первой величины, достигающее 25 м в высоту. Ствол прямой, ровный, покрытый коричневато-серой трещиноватой корой, которая отслаивается пластинками. Побеги желтовато-серые, опушенные, почки яйцевидные, красно-бурые, также опушенные. Листья широкояйцевидные, с крупными зубцами, темно-зеленые. Плоды по несколько штук вместе, обертки трубкообразные, превышающие по длине орех, рассеченные на узкие изогнутые, острые доли. Орехи мельче, чем у лещины обыкновенной, с толстой деревянистой скорлупой. Ядро ореха вкусное, маслянистое. Созревают орехи в сентябре-октябре. Естественный ареал лещины древовидной – Кавказ, Северный Иран, Малая Азия, Балканский полуостров. На Кавказе она растет в виде единичной примеси в смешанных широколиственных лесах вместе с дубом, буком, кленами, грабом и др. Поднимается в горы до 1600-1700 м над уровнем моря. Достигает здесь очень крупных размеров и солидного возраста, исчисляемого двумя-тремя столетиями, но растет медленно. К почвенным условиям лещина древовидная требовательна, лучше всего растет на глубоких, богатых гумусом почвах, предпочитает свежие и влажные позиции. Довольно теневынослива [82, 115].
Лещина разнолистная (Corylus heterophylla Fisch.) – кустарник до 2 м высоты, с оригинальными листьями широко-обратнояйцевидной формы, усеченными на вершине и почти двухлопастными. Между лопастями – короткая заостренная верхушка. Края листовой пластинки двоякозубчатые. Плоды имеют колокольчиковидную обертку, превышающую по длине орех, с 6-9-зубчатыми лопастями на конце, покрытую в нижней части железками. Орехи съедобные, созревают в сентябре. Распространена лещина разнолистная в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, где в лесах занимает положение, аналогичное обыкновенной лещине в Европе. Теневыносливый подлесочный кустарник, сильно разрастающийся на открытых местах. Морозоустойчива и достаточно засухоустойчива. Испытана в качестве кустарниковой породы в защитных насаждениях на обыкновенных черноземах Украины, где оказалась прекрасным подлеском. Следует вводить ее в полезащитные полосы, так как невысокий рост этой лещины обеспечивает благоприятные ветрозащитные свойства насаждений.
Лещина понтийская (Corylus pontica K. Koch.) – кустарник высотой до 6 м. Однолетние побеги и черешки листьев опушенные. Листья длиной до 14 см, шириной 12 см, округлые или широкоовальные с сердцевидным основанием и короткой острой вершиной, снизу опушены; прилистники продолговато-ланцетные. Обертка длиннее плода, трубчатая, рассечена на зубчатые широкие доли, в основании железисто-опушенная. Плоды по 2-3 вместе. Орех большой, округлый и немного приплюснутый. Растет в Малой Азии и в Западном Закавказье в лесах нижнего пояса, слабозимостойка. Этот вид является родоначальником многих культурных сортов фундука [115]. Лещина крупная или ломбардский орех (Corylus maxima Mill.) – дерево высотой 3-10 м, кора стволиков и ветвей серая, однолетние побеги густожелезисто-опушенные. Почки обратнояйцевидные, светло-бурые, отстоящие. Листья округлые или широкоовальные с сердцевидным основанием и короткой острой вершиной, снизу по жилкам опушенные, иногда темно-красные, длиной 7-12 см, шириной 6-10 см. Черешки мягкоопушенные длиной до 2,8 см; прилистники ланцетные. Мужские сережки до 10 см длины и 1 см толщины. Плоды в пучках до 8 шт. Обертка в 2 раза превышает длину ореха, трубчатая, на конце с широкими зубцами, опушенная. Орехи почти цилиндрические, заостренные, длиной до 2,5 см и 1,5 см в диаметре. Скорлупа тонкая, коричневая. Растет в Малой Азии и на Балканском полуострове. Пригодна лещина крупная для разведения в южных районах России. Этот вид является родоначальником культурных промышленных сортов фундука.
Лещина колхидская (Corylus colchica Albov) – кустарник высотой до 1 м, встречающийся на известняках и образующий заросли в верхней границе леса. Листья длиной до 7 см, шириной 6 см, округлые или яйцевидные, заостренные, дваждыпильчатые. Черешки шелковисто-волосистые. Прилистники узколанцетные, почки продолговатые, большие, опушенные, красновато-бурые. Пыльниковые сережки также красновато-бурые, с реснитчатыми чешуйками. Белесо-опушенная обертка, стянутая над орехом в короткую трубку, рассечена с одной стороны. Плоды по одному или в пучках по 2-3 вместе, орехи яйцевидные длиной до 1,4 см, шириной 1,2 см. В диком виде произрастает в высокогорных лесах Западного Закавказья. Зимостойкий вид [115].
Лещина имеретинская (Corylus imeretica) близка к лещине колхидской, но имеет более высокий рост куста. Орехи яйцевидной, почти цилиндрической формы.
Лещина маньчжурская или колючая (Corylus manshurica Max.) – многоствольный, но маловетвистый кустарник, достигающий высоты 4,5 м. Листья округлые или эллиптические, в верхней части лопастно-зубчатые с длинной острой вершиной длиной до 12 см, шириной 9 см, по краю остропильчатые, у основания слабосердцевидные. Прилистники удлиненные, долго не опадающие. Плоды собраны по 3-4. Обертка цельная до 6 см длины, в 2-3 раза длиннее ореха, вытянутая в суживающуюся трубку, покрытую снаружи тонкими жесткими щетинками. Орехи мелкие, округлые, длиной до 1,3 см, шириной 1,2 см. Масса 1000 орехов 0,5-0,7 кг. Произрастает в подлеске смешанных и хвойных лесов Приморского и Хабаровского краев, а также в южной части Охотского побережья. В горы поднимается до 700 м над уровнем моря, теневынослива и зимостойка. В европейской части России интродуцирована [115].
Лещина короткотрубчатая (Corylus brevituba Kom.) очень близка к лещине маньчжурской. У этого вида листья зубчатые, а не лопастные, обвертка в 2 раза короче, а орехи крупнее, чем у лещины маньчжурской. Растет на Дальнем Востоке в смешанных горных лесах [115].
Современное состояние культуры фундука и лещины
Лещина рогатая (Corylus cornuta) – кустарник высотой 1-3 м, с обширным ареалом от Атлантического до Тихоокеанского побережья Северной Америки. Образует заросли по берегам рек, в каньонах, на сырых склонах. Зрелые ветви с чечевичками. Листья овальные или обратнояйцевидные, длиной 6-10 см, заостренные, в основании слабосердцевидные или округлые, малозубчатые, на волосистых черешках длиной 5-15 мм. Плоды по 1-2 шт. вместе на волосистой плодоножке длиной 1,5-2,5 см. Обертка цельная, трубчатая, плотно обтягивающая орех и густощетинисто-волосистая, резко стянутая над ним в узкую и длинную опушенную трубку. Орех овальный, бороздчатый. В Северной Америке культивируется с 18 века как декоративное растение. В культуре – в европейской части России, в Белоруссии, на Украине, в Западной Сибири [115].
Лещина американская (Corylus americana). Родина – Северная Америка. Кустарник до 5 м высоты. Листья от овальных до эллиптических 7-10 см длиной, сверху зеленые и голые, снизу сизоватые и опушенные. Сережки до 10 см длины. Плоды по 2-4 соединены вместе. Орех яйцевидный до 1,5 см длины. На Черноморском побережье Кавказа встречается очень редко. Лещина китайская (Corylus chinensis Franch.) – крупное дерево, достигающее в хороших условиях высоты 40 м. Листья от яйцевидных до яйцевидно-продолговатых, заостренные, дваждыпильчатые, 10-18 см длиной. Плоды по 4-6 вместе. Орех полушаровидный до 1,5 см длины. Родина – горные районы Южного Китая (до 2000 м над уровнем моря). На Черноморском побережье Кавказа есть единичные экземпляры в Сочи и Сухуми.
Лещина тибетская (Corylus tibetica Batal.) – кустарник. Обычна на большей части КНР и происходит из Западного Китая. Ее отличительный признак – колючие обертки, напоминающие обертки каштана. Растет в Восточной Азии в составе широколиственных лесов. Лещина тибетская – средне теневыносливый мезоксерофит, мезотерм. В культуре она известна с 1897 года и крайне редка.
Лещина гималайская (Corylus fox Wall) считается ближайшим родственником лещины тибетской на основании сходства их обертки. Грозди ее орехов также схожи с колючими соплодиями каштанов. Однако ее ареал иной: это местное растение Северной Индии и Непала, растущее на высоте более 3000 м. Это единственный вид лещины с овально-ланцетовидными листьями. Ее орехи мелкие с довольно толстой скорлупой и по вкусу напоминают лещину обыкновенную.
Лещина Зибольда или японская (Corylus sieboldiana Blume) – кустарник. Этот вид широко распространен в Японии. Лещина Фарже (Corylus fargesii C. K. Schneid) – дерево высотой до 12 м. Дико растет в Китае. Лещина Жакмона (Corylus jacquemontii Decne) растёт в Гималаях. Лещина юньнанская (Corylus yunnanensis A. Camus) – древесный вид, произрастает в Китае. 1.3 Ареал лещины
Вид Corylus avellana L. широко распространен на земном шаре (Рисунок 1). Его местообитания простираются от высоких Гималаев до северных пределов Канады. Лещина распространена в Европе, Азии и Северной Америке. Северный ареал лещины доходит до 68осеверной широты вдоль западного берега Норвегии до 64о северной широты в Швеции и до 60осеверной широты в России. Она растет в Европейской части России, на Кавказе и в Малой Азии. Так же лещина широко распространена в Эстонии, Латвии, Литве. Основные естественные насаждения лещины в России простираются с севера от Санкт-Петербурга до Одессы и с запада на восток от Владимир-Волынска до Уфы. Южная граница естественного ареала лещины проходит от Тирасполя до Кировограда, Днепропетровска, Мариуполя, Ростова-на-Дону, Саратова. Восточная и северная граница проходит от верхнего течения реки Белая в республике Адыгея до устья реки Уфа и далее от среднего течения реки Уфа идет на Красноуфимск (Свердловская область), Кунгур (Пермская область), Оханск, вниз по реке Кама на Воткинск (Удмуртия), Советск (Кировская область) [21, 32, 57, 77, 83, 84, 97].
Лещина обыкновенная, по единодушному мнению исследователей, работающих в этой области, является одной из родоначальниц практически всех существующих сортов фундука. Надо отметить, что лещина обыкновенная занимает площадь более 1,5 млн. га. Но, в отличие от широкого распространения лещины, фундуки территориально значительно менее распространены. Товарное производство сортов лещины сосредоточено в основном в субтропических районах Турции, Италии, Испании, Ирана, Азербайджана, России [43, 48, 61, 62, 68, 95]. Основные районы промышленной культуры фундука сосредоточены в четырех бассейнах: Черное море – Турция, Грузия, Россия; Средиземное море – Италия, Испания; Каспийское море – Азербайджан, Иран; Тихий океан – Америка.
Изменчивость хозяйственно-биологических признаков в субпопуляциях в зависимости от условий произрастания
В Турции в 2002 году в провинции Сакари были исследованы три разновидности лесного ореха (Kара Финдик, Toмбул и Делисава) собранные в разных районах Кокаали, Kaрасу, Aкиязи, Хендек и Феризли. Они были разделены на две категории: формы со скорлупой и без скорлупы и проанализированы на содержание железа, меди, цинка и марганца. Результаты показали, что уровень железа и марганца был выше в ядрах со скорлупой, чем в ядрах без скорлупы, в то время как в ядрах без скорлупы количество меди и цинка было выше. Минеральный состав трех разновидностей показал существенное отличие их друг от друга в зависимости от района произрастания. Самое высокое содержание минералов было обнаружено в районе Хендек, тогда как в районе Акиязи было получено самое низкое содержание минералов [119].
В 1995 году в Крыму были завершены исследования рода Corylus L., в результате которых была установлена продолжительность периодов цветения, продолжительность формирования вегетативных и генеративных почек, тип цветения образцов, лучшая побегообразовательная способность образцов. Сравнительно-морфологическое изучение видов рода Corylus L. выявило следующие диагностические признаки: форма кроны куста; форма основания и верхушки листа; зазубренность; диаметр; опушенность черешка; размеры и окраска мужского соцветия; форма плода. Выделены образцы по комплексу хозяйственно-ценных признаков (урожайность, крупноплодность). Сравнительно-анатомическое изучение листа показало признаки, общие для рода, виды наиболее близкие по анатомическим признакам листа. Выявлены диагностические признаки для видов. Рекомендованы сорта для селекции на засухоустойчивость, с учетом изученных анатомических признаков. По жирнокислотному составу выделился образец с 78,2% олеиновой кислоты [34].
Международный конгресс по фундукам, основанный Международным научным садоводческим обществом (ISHS), известен как Олимпийские игры в сообществе ореховодов и проводится каждые четыре года. Международный конгресс по фундукам является научным мероприятием, демонстрирующим новейшие мировые достижения в области ореховодства. Этот конгресс проводился в Венгрии, Испании, Португалии, Франции, Италии и Австралии. Каждый конгресс эффективно продвигает принимающую страну в ореховой промышленности.
На конгрессе было освящено множество важных вопросов. Мировое производство ореха (Corylus avellana L.) основывается в первую очередь на отборе от диких форм. Количество селекционных программ по разработке новых сортов, пригодных для рынка, ограничено. На сегодняшний день по программе разведения фундука в Орегонском государственном университете выпущено шесть новых сортов. Corylus avellana L. очень полиморфный вид, поэтому сорта были собраны и сохранены в банке генов. В коллекции из более 900 образцов Corylus L., 500 относятся к виду Corylus avellana L. Последние пополнения банка генов зародышевой плазмой из Турции и стран бывшего Советского Союза. Из более 500 известных сортов только около 20 достойны рассмотрения для коммерческого производства. Исследования на уровне ДНК разъяснили таксономию Corylus L. Характеристика ДНК показала, что некоторые образцы в банке генов были дубликатами. Одна из проблем выращивания фундука – распространение таких заболеваний как Pseudomonas avellanae и Аpple mosaic virus, которые наносят серьезный ущерб странам-производителям фундука. Заболевание Pseudomonas avellanae наносит серьезный ущерб странам Средиземноморья. Аpple mosaic virus является общераспространенным заболеванием, но зараженные деревья часто не проявляют никаких симптомов. Строгий карантин растений предусмотрен нормативными правовыми актами, разработанными в целях предотвращения распространения заболеваний.
Генетические исследования выявили, что Аpple mosaic virus передается по наследству. Apple mosaic virus вызывает серьезную обеспокоенность в Северной Америке. Были определены и используются в селекции несколько источников ДНК с высоким уровнем резистентности к Аpple mosaic virus [117, 124, 125].
В 2007 году официальная статистика ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) классифицировала 30 стран-производителей фундука. В 1997 году были перечислены только 24 страны. Несмотря на большее число стран-производителей фундука, основной урожай по-прежнему сосредоточен в двух средиземноморских странах Турции и Италии, которые дают вместе более 80% мирового производства ореха. Из других стран-производителей значение имеют США (3,8%), Азербайджан (3,3%), Испания (2,6%), Иран (1,9%), Грузия (1,9%) и Китай (1,7%). Сорта очень традиционны и известны с давних пор, поэтому необходим прогресс отрасли с созданием новых улучшенных сортов.
Лучшие формы Corylus avellana L., выделенные в Республике Адыгея
В 2008 году погодные условия были не совсем благоприятными для роста и развития растений лещины. Засушливый период наступил значительно раньше – с начала мая. Это значительно повлияло на оптимальный рост и развитие растений лещины. Минимальные температуры воздуха в период цветения лещины были в пределах от (-2,9)оС до (-16,6)оС (январь, февраль, март), что значительно сдвинуло фазу цветения на более поздний период года. Количество осадков за год составило754,6 мм, что ниже уровня прошлого года на 17,9 мм. Распределение их в годичном цикле, особенно в период интенсивной вегетации, было неравномерным: май – 100,9 мм; июнь – 50,9 мм; июль – 95,3 мм; август – 13,4 мм (дефицит влаги в почве); сентябрь – 83,8 мм. Такое распределение осадков не способствовало нормальному росту и развитию растений лещины.
В 2009 году погодные условия в период вегетации растений лещины сложились неблагоприятные. Минимальные температуры воздуха в период цветения были в январе (-17,9)оС, феврале (-5,8)оС, марте (-10,1)оС, что способствовало значительному снижению продуктивности растений лещины. Годовое количество осадков было в пределах 856,3 мм, что значительно больше прошлого 2008 года на 101,7 мм, но их распределение было не равномерным (дефицит влаги в октябре 30,6 мм). Такое сочетание между температурой воздуха и количеством осадков в важные для растений периоды было неблагоприятным.
В 2010 году минимальная температура воздуха в период цветения лещины была в январе (-20)оС, феврале (-10,5)оС, марте (-12,1)оС. Учитывая, что минимальные температуры воздуха в ноябре-декабре предыдущего 2009 года были от (-1,9)оС до (-8,2)оС, в этот период имели место теплые окна. Это значительно сдвинуло фазу цветения лещины во всех изучаемых субпопуляциях. Цветение было хаотичным, неравномерным, с разрывами, что сказалось на урожае 2010 года. Максимальные температуры воздуха в период плодоношения поднимались от 28,4оС до 36,8оС. Таким образом, 2010 год был самым жарким годом за весь период исследований. Годовое количество осадков было выше уровня 2009 года на 95,3 мм и составило 951,6 мм. Однако их распределение по важным фазам развития растений лещины было неравномерным с дефицитом в августе (20,3 мм). Безусловно, в конечном счете, эти важные факторы оказали влияние на продуктивность изучаемых форм лещины.
2011 год самый неблагоприятный для роста и развития лещины. Предшествующие минусовые температуры воздуха в 2010 году в октябре (-1,6)оС, ноябре (-2,5)оС, декабре (-3,9)оС и последующее понижение температуры воздуха в январе 2011 года (-10)оС, феврале (-18,4)оС, марте (-7,1)оС, апреле (-2,4)оС значительно повлияло на основные фазы развития растений в выделенных субпопуляциях. Максимальные температуры воздуха в период с мая по октябрь включительно были в пределах от 28,9оС до 35,6оС. Годовое количество осадков составило 996,1 мм. Они распределились таким образом: май – 173,5 мм; июнь – 147,3 мм; июль – 61,1 мм; август – 23,4 мм; сентябрь – 64,3 мм; октябрь – 141,7 мм и ноябрь – 84,1 мм. В период плодоношения их выпало от 23,4 мм до 173,5 мм. При этом в октябре-декабре наблюдалось понижение температуры воздуха от (-4,7)оС до (-15,3)оС. Естественно, это способствовало снижению продуктивности лещины на 50-60%.
Предшествующие пониженные температуры воздуха в октябре-декабре 2011 года и последовавшее понижение температуры воздуха в январе до (-19,4)оС, феврале до (-23,2)оС, марте до (-15,3)оС, апреле до (-4,4)оС определило 2012 год как год в целом неблагоприятный для Corylus avellana L. Как показал учет урожая лещины, наблюдалось его снижение на 50-60%. Ход максимальных температур воздуха 2012 года показал, что уже в апреле наблюдалось повышение температуры воздуха до 28,6оС, в мае до 30,8оС, в июне до 35,7оС, июле до 34,7оС, августе до 34,6оС, в сентябре до 30,4оС, в октябре до 28,7оС. В свою очередь, понизилось количество осадков на 216,3 мм по сравнению с 2011 годом (779,8 мм). Усугубило ситуацию и распределение осадков в период вегетации с сильным дефицитом влаги в сентябре (14,3 мм).
Рельеф района имеет ярко выраженный предгорный и горный характер. Полоса предгорий тянется от города Майкоп, расположенного на высоте 230 м над уровнем моря, и доходит до поселка Каменномостский (416 м. н. у. м.). Для этой зоны характерны невысокие (300-500 м), пологие, покрытые дубовыми лесами хребты, расчлененные широкими речными долинами. Постепенно высоты начинают достигать до 900 м над уровнем моря, а затем территория приобретает горный, резко расчлененный рельеф с горными вершинами высотой около 3000 м.
Почвообразующими породами на большей части обследованных земель в Майкопском районе Республики Адыгея являются продукты выветривания в основном осадочных горных пород – большей частью глинистых сланцев, песчаников, реже известняков.
Почвы очень разнообразны и представлены следующими видами: - перегнойно-карбонатные суглинистые сухие средней мощности почвы формируются на карбонатных породах. Основой лесообразующей породой на этих почвах является дуб пушистый; - темно-серые горно-лесные глинистые и тяжело-суглинистые свежие мощные почвы формируются на глинах и глинистых сланцах некарбонатного происхождения. Характерной особенностью этих почв является наличие в профиле второго гумусового иллювиального горизонта глинистого или тяжело 28 суглинистого механического состава. Основной лесообразующей породой на этих почвах является дуб черешчатый; - темно-серые горно-лесные суглинистые свежие и влажные почвы формируются в долинах, поймах и террасах горных рек, ручьев, балок.
Основной лесообразующей породой является дуб Гартвиса; - бурые горно-лесные суглинистые свежие и влажные мощные и средней мощности почвы формируются на пологих и покатых склонах северных экспозиций. Основными лесообразующими породами являются бук, дуб скальный, граб, каштан посевной (съедобный) и др.; - бурые горно-лесные щебенисто-суглинистые сухие почвы формируются на крутых склонах южных экспозиций. Основной лесообразующей породой на этих почвах является дуб скальный низких бонитетов; - аллювиальные почвы – это почвы речных пойм, широких днищ ручьев и балок. Ивы, тополя, ольха серая, ольха черная, ясень и клен представляют здесь древесную растительность [23, 47, 102].
