Введение к работе
1.1. Актуальность темы. Современное промышленное птицеводство направлено на выведение и разведение пород и линий сельскохозяйственной птицы с высоким качеством получаемых из нее продуктов питания (Куликов, 1991; Елизаров, 2002; Фисинин, 2004; Овсищер, 2005). Таким требованиям отвечает аутосексный четырехлинейный отечественный кросс «Смена-7» (Емануйлова, 2008).
Биологические особенности новых линий изучены фрагментарно, возникает необходимость проводить исследования, направленные на выяснение морфофункциональных связей всех систем организма кур, и в частности, иммунной системы, которая обеспечивает защиту организма от генетически чужеродных клеток или веществ.
Железа третьего века является первым органом иммунной системы птиц, которая контактирует с окружающей средой на ранних стадиях постэмбрионального развития (Васильева, 1983; Гаркавая, 1991). Изучению железы третьего века (Гардеровой железы) как органа иммунной системы птицы занимались В.И. Васильева (1983), В.А. Антонова (1984), С. Б. Селезнев (1989-2001), Н.М. Фомина (1989), Л. Ц. Месфин (2002), Л. Л. Овсищер (2005), А. Г. Деблик (2007) и др.
Птицеводство предполагает использование иммунокорректоров и адаптогенов для повышения резистентности птитц. В современной литературе нет данных по морфологии железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7» и сочетанному влиянию препаратов «Гамавит» и «Фоспренил», производимые ЗАО «Микро-Плюс» при НИИ ЭиМ им. Н. Ф. Гамалеи (Деева, 1998-2008; Пронин, 2002-2006).
1.2. Цель исследования. Изучить морфологию железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7» в постинкубационном морфогенезе в норме и под влиянием препаратов «Гамавит» и «Фоспренил».
Задачи исследования.
-
Проследить динамику общей неспецифической резистентности организма цыплят-бройлеров «Смена-7» при клеточном содержании.
-
Изучить макрометрические изменения железы третьего века (линейных показателей) в возрастном и сезонном аспекте в норме и при применении препаратов «Гамавит» и «Фоспренил».
-
Проанализировать особенности гистологического строения железы третьего века цыплят-бройлеров кросса «Смена-7» в возрастном и сезонном аспекте в норме и при применении иммуномодуляторов.
1.3. Научная новизна. Впервые с помощью комплекса морфометрических, макроскопических, гистологических, гистохимических и статистических методов исследования получена подробная сравнительная оценка органогенеза железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7» в норме и при применении препаратов «Гамавит» и «Фоспренил».
Определена научно-обоснованная доза применения иммуномодулирующего средства «Гамавит» и противовирусного препарата «Фоспренил» и периоды наибольшего их влияния на морфологию железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7».
1.4. Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные результаты дополняют, расширяют и углубляют сведения о возрастной анатомии и гистологии железы третьего века как периферического органа иммунной системы цыплят-бройлеров кросса «Смена-7».
Установлены закономерности поддержания высокого уровня естественной резистентности и продуктивности птиц, органогенеза железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7» в условиях гиподинамии при клеточном содержании под воздействием иммуномодуляторов.
Полученные данные могут служить в качестве «морфологической нормы» для сравнительной морфологии, для введения иммуномодуляторов - «Гамавит» и «Фоспренил» для повышения естественной резистентности, в зависимости от сезонности; для точной и объективной лабораторной диагностики при изменениях в структуре железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7», и тем самым вносить определенный вклад в биологию индивидуального развития птиц и ветеринарную медицину.
Результаты исследования, фотогистологические материалы являются демонстрационным материалом и могут быть использованы при составлении атласов, учебных пособий, чтения лекций по дисциплинам биологического и ветеринарного профилей.
1.5. Публикации результатов исследования. По теме диссертационной работы опубликовано 22 научных работ, в том числе 3 статьи в ведущих рецензируемых научных журналах, рекомендованных ВАК РФ для опубликования результатов диссертационных работ; рецензируемая монография; главы в 3 коллективных рецензируемых монографиях.
1.6. Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на Международной научно-практической конференции «Достижение молодых учёных в развитие инновационных процессов в экономике, науке, образовании» (Брянск, 11-13 октября 2010 г.); III Международной научно-практической конференции «Экологическая безопасность региона» (Брянск, 21-22 октября 2010 г.); I международной научно-практической Интернет-конференции «Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира» (Брянск, 13 декабря 2010 – 13 февраля 2011); Всероссийской Виртуальной Интернет-конференции «Современные проблемы анатомии, гистологии и эмбриологии животных» (Казань, 4-7 апреля 2011 г.); Заочной научно-практической Интернет-конференции «Общие и методологические проблемы естественных наук (по направлению 020400 Биология)». Материалы диссертационной работы были представлены на Втором Славянском международном экономическом форуме (Брянск, 25-26 ноября 2010 г.).
Основные положения работы были представлены на конкурсах на лучшую научную работу по естественным, техническим и гуманитарным наукам вузов Брянской области «Современные научные достижения» (Брянск, 2009, 2011); Всероссийском конкурсе научно-исследовательских работ студентов и аспирантов в области биологических наук Ульяновского государственного университета (Ульяновск, 2011) и конкурсе «Инновационный потенциал молодежи – 2012» (Ульяновск, 2011) и отмечены грамотами.
1.7. Внедрение результатов исследования. Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе в Брянском, Мордовском, Орловском, Ставропольском, Хакасском государственных университетах; Бурятской и Ивановской государственных сельскохозяйственных академиях; Алтайского, Кубанского, Оренбургского, Орловского, Ставропольского государственных аграрных университетах; Аграрного факультета Российского Университета дружбы народов; Казанской государственной академии ветеринарной медицины; Смоленской государственной медицинской академии. Материалы используются в Гродненском государственном аграрном университете (Республика Беларусь) и Крымском агротехнологическом университете (Украина).
Результаты диссертационной работы внедрены в технологический процесс ОАО Птицефабрика «Снежка» Брянской области и ЗАО «Микро-Плюс» при НИИ ЭиМ им. Н. Ф. Гамалеи (г. Москва).
Основные положения, выносимые на защиту.
-
Неспецифическая резистентность (содержание гемоглобина и лизоцимной активности крови, общий белок в сыворотке крови, уровень бактерицидной и фагоцитарной активности гранулоцитов крови) у бройлеров кросса «Смена-7» от 1-суточного до 40-суточного возраста.
-
Динамика макрометрических показателей (абсолютная и относительная масса, индекс компактности, длина, ширина, толщина, площадь сагиттального сечения) железы третьего века бройлеров кросса «Смена-7» в возрастном и сезонном аспекте в норме и при применении «Гамавита» и «Фоспренила».
-
Динамика микрометрических показателей (диаметры долек, концевых протоков, просвет железы, лимфоидных узелков, гландулоцитов и клеток диффузного лимфоидных скоплений) железы третьего века цыплят бройлеров кросса «Смена-7» в норме и при применении иммуномодулирующего средства «Гамавит» и противовирусного препарата «Фоспренил» в осенне-зимний и весенне-летний периоды.
1.8. Личный вклад соискателя. Работа по изучению морфологических особенностей железы третьего века у бройлеров кросса «Смена-7» в норме и под влиянием препаратов «Гамавит» и «Фоспренил» выполнена лично автором и является результатом трехлетней работы, все цифровые данные диссертации отражены в книге записей первичных данных соискателя.
Структура и объем диссертационной работы. Диссертация изложена на 178 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, практических предложений и списка литературы, включающего 176 источников, в том числе 69 зарубежных. Работа иллюстрирована 56 таблицами, 27 макро- и микрофотографиями, 8 диаграммами.
