Введение к работе
Актуальность проблемы. В Западной Сибири используется 39 млн. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 20,3 млн. га пашни и 17,2 млн. га природных сенокосов и шістбищ. Вместе с тем, производство овощей и картофеля на 96% перешло к частному сектору. При этом в последние годы наметилась тенденция увеличения посевных площадей под эти культуры в специализированных хозяйствах и в особенности у фермеров. Повышение урожайности и качества овощных культур и картофеля является важнейшей задачей в решении проблемы полного обеспечения населения этими важными продуктами питания. Наибольший объем товарного производства среди корнеплодных растений имеют морковь и столовая свекла. Доля этих культур в общем объеме овощей, выращиваемых в хозяйствах Западной Сибири составляет 21%. Средняя урожайность моркови соответствует 22 т/га и урожайность свеклы 19 т/га. Однако, на сортоучастках региона получают урожайность моркови до 60 т/га, столовой свеклы до 45 т/га.
Несмотря на высокий потенциал продуктивности современных сортов картофеля на уровне 70-80 т/га, фактическая урожайность этой культуры в последние годы в Западной Сибири составляет лишь 14-18 т/га. Для удовлетворения потребностей населения в картофеле следует повысить среднюю урожайность его продукция до 25-35 т/га.
Основными причинами невысокой фактической урожайности столовых корнеплодов и картофеля являются отсутствие научно-обоснованных севооборотов, недостаток удобрений, несовершенные способы применения средств защиты растений от болезней, вредителей и сорной растительности, несовершенство системы обработки почвы, которая должна бьггь направлена на создание рыхлого и мелкокомковатого слоя, недостаток эффективных стимуляторов роста растений, отсутствие орошения в условиях дефицита влаги, нарушение технологии уборки и хранения. В большинстве случаев применяемые технологии не являются экологически безопасными и энергоресурсосберегающими и не имеют адаптивных характеристик.
Совершенствование в этом направлении традиционных, разработка и внедрение новых технологий выращивания столовых корнеплодов и картофеля, обеспечивающих высокую эффективность и экологйчность применительно к контрастным климатическим условиям лесостепи Западной Сибири, актуальная научная и народнохозяйственная проблема.
Цель работы - разработка и научно-практическое обоснование адаптивных технологий возделывания столовых корнеплодов и картофеля на основе оценки потенциала агроклиматических и почвенных ресурсов лесостепи Западной Сибири, энергоресурсосбережения и экологической безопасности для повышения урожайности, качества, устойчивости к заболеваниям и сохранности продукции.
Задачи исследовании: разработать теоретические и практические положения по совершенствованию технологии возделывания столовых корнеплодов и картофеля; определить влияние экологических факторов на формирование
урожайности изучаемых культур; отработать принципиальные положения по обработке почвы; установить оптимальные сроки применения разных регуляторов роста; выявить оптимальные сроки и дозы применения гербицидных препаратов; определить эффективность фунгицидных препаратов к:а картофеле; установить дозы десикантов и оптимальные сроки проведения десикации с целью предуборочного созревания клубней; провести сорто-изученне столовых корнеплодов и картофеля; дать оценку влияния изучаемых агроприемов на качество и сохранность продукции столовых корнеплодов и картофеля; установить энергетическую и экономическую эффективность рекомендуемых производству технологий возделывания.
Научная новизна. Впервые в условиях лесостепи Западной Сибири применен комплексный системный подход к разработке экологически приемлемых энергоресурсосберегающих адаптивных технологий возделывания столовых корнеплодов и картофеля. Дана агробиологическая оценка технологическим комплексам. Впервые разработаны способы комплексного использования регуляторов роста и десикантов для усиления оттока питательных веществ в клубни, снижения заболеваемости и потерь при хранении, а также повышения семенной продуктивности. Получены новые экспериментальные данные по эффективности использования разных способов междурядной обработки почвы на картофеле. Выявлена эффективность использования разных гербицидов и фунгицидов на столовых корнеплодах и картофеле. Установлены биологические особенности сортов столовых корнеплодов разных групп спетости и усовершенствованы элементы технологии их возделывания. Для условий зоны приведена энергетическая и экономическая оценка разработанных адаптивных технологий возделывания столовых корнеплодов и картофеля. Положения, выносимые на защиту:
-
Комплексное использование регуляторов роста, гербицидов и фунгицидов при возделывании столовых корнеплодов и картофеля для повышения их продуктивности, качества, устойчивости культур и уменьшения потерь при хранении.
-
Агробиологическое обоснование технологий обработки почвы под картофель для повышения урожайности и качества продукции.
-
Адаптивные: технологии возделывания столовых корнеплодов и картофеля на выщелоченных черноземах Западной Сибири, обеспечивающие высокую урожайность и хорошее качество продукции при энергересурсосбереже-нии.
Практическое значение и реализации результатов, исследований. Обоснованные научные разработки и предложения, вытекающие из результатов исследований, обеспечивают возможность хозяйствам разных форм собственности и населению использовать при выращивании столовых корнеплодов и картофеля сделанные нами выводы и разработанные рекомендации. Внедрение полученных результатов осуществлялось применением разработок в хозяйствах, публикацией статей, информационных листов и рекомендаций, выступлениями на совещаниях, конференциях и семинарах. Разработаны адаптивные технологии возделывания столовых корнеплодов и картофеля в лесостепи За-
падной Сибири. Результаты исследований широко используются в преподавании курса студентам и слушателям ФПК, отражены в составленных и изданных Новосибирским государственным аграрным универснтегом учебных пособиях «Энергоресурсосбереженне в растениеводстве Западной Сибири», «Биологические особенности и интегрированная защита картофеля от болезней и вредителей» и «Болезни и вредители картофеля».
Апробация. Основные теоретические положения диссертации доложены и получили положительную оценку на научных конференциях.Новосибирского государственной) аграрного университета (НГАУ) в 1997-2006 гг., на научных конференциях аграрных университетов: Омского (1996, 1998 и 2003 гг.), Алтайского (2000 и 2002 гг.), Красноярского (1999, 2001 гг.), Пензенской ГСХА (2004 г.), Томского ГУ (2005 г.), Международных научно-практических конференциях (Самара, 1998; Воронеж, 1999; Нижний Новгород, 2000; Ульяновск, 2001,2004; Волгоград, 2003; Брянск, 2004; Иркутск 2005 г.) на областных агрономических совещаниях Новосибирской и Томской областей, региональных научно-практических конференциях по картофелю (Красноярск 2002-2005; Томск, 2001, 2004, 2005; Новосибирск, 2002-2006), на ученых советах Новосибирского ГАУ.
Разработки автора удостоены золотых медалей Сибирских ярмарок: «Аг-росиб-99» (Новосибирск, 1999), «Агросиб 2002» (Новосибирск, 2002), «Агро-сиб 2004». Работа осуществлялась в рамках Государственной научной темы «Разработка системы семеноводства картофеля на безвирусной основе» — номер государственной регистрации 04.365200252; целевой комплексной научно-технической программы О.Ц. 037 Минсельхоза РФ «Создание и широкое внедрение новых средств химизации сельского хозяйства, обеспечивающих повышение урожайности и качества сельскохозяйственных культур».
Публикации. По теме диссертации опубликовано 42 работы: в форме рекомендаций (шесть), статей в сборниках научных трудов, материалах научно-практических конференций, научно-производственных журналах, научно-технических бюллетенях, в том числе одна монография и шесть статей опубликованы в научных журналах, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 440 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, 8 глав, выводов, практических рекомендаций. Содержит 122 таблицы, 35 рисунков и 22 приложения. Список использованной литературы включает 590 источников, из них 113 на иностранных языках.
