Содержание к диссертации
Введение 3
1. Теоретические основы управления товарной политикой предприятий аграрного
сектора в современных экономических условиях 7
Основы управления товарной политикой и методика анализа товарных рынков 7
Монополизация рынка и ее влияние на товарную политику предприятий 16
Управление разработкой и внедрением нового продовольственного товара 22
Жизненный цикл товара и его регулирование 50
Конкурентоспособность продукции 57
Дифференциация и диверсификация товаров 67
Концепция управления товарной политикой предприятий аграрной сферы экономики 75
2. Состояние управления товарной политикой на предприятиях регионального АПК..80
Характеристика рынка продукции АПК Санкт-Петербурга и Ленинградской области 80
Ценовая политика предприятий 91
Конкурентоспособность продукции предприятий региона 95
Основные каналы сбыта продукции 103
Оценка товарных стратегий предприятий аграрной сферы экономики 110
Роль бюджетного финансирования в развитии товарной политики сельхозпредприятий региона 114
3. Повышение эффективности управления товарной политикой предприятий аграрной
сферы экономики 117
Формирование служб маркетинга и сбыта на предприятиях 117
Контроль сбытовой деятельности предприятий аграрной сферы 126
Повышение эффективности управления продуктовым портфелем предприятий аграрной сферы экономики 130
Диверсификация производства как средство расширения товарного ассортимента 145
Использование стоимостного анализа с целью эффективного управления товарной политикой предприятия 148
Упаковка как инструмент формирования рыночных параметров товаров 157
Совершенствование управления взаимоотношениями с оптовыми и розничными торговцами 165
Заключение 171
Список литературы 175
Введение к работе
Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью решения теоретических и прикладных проблем повышения эффективности управления товарной политикой предприятий на развивающемся рынке - как ответной меры на разрушающейся потенциал АПК в целом. Тем не менее, реформирование аграрного сектора экономики все же создает определенные социально-экономические предпосылки для активизации рыночного поведения всех хозяйствующих субъектов. То есть, современные условия требуют формирования нового, адекватного рынку экономического механизма хозяйствования.
Значение теоретических и практических аспектов формирования и управления товарной политикой возрастает еще и потому, что в аграрном секторе экономики пока еще не удовлетворительно реализуются антикризисные программы. Все еще не сбалансированы интересы поставщиков, посредников, сельскохозяйственных товаропроизводителей и потребителей продукции в пределах отдельных территориальных образований и страны в целом.
Современная практика показывает, что сложность проблем выхода из кризиса определяется не только отсутствием опыта хозяйствования в новых условиях, сколько слабой обоснованностью концептуального сопровождения аграрных реформ. До сих пор нет проработанной концепции формирования и развития федеральной и региональной систем агромаркетинга, методических разработок по рациональному управлению и планированию сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий, методики оценки ее экономической эффективности. Недостаточно изучены приемы и методы воздействия производителя на потребителей через выпускаемую им продукцию. В сумме эти причины имеют своим следствием крупные просчеты в стратегиях аграрной политики государства, регионов, что отрицательно сказывается на динамике развития продовольственного рынка и приводит к обострению социальных и экономических противоречий в ходе рыночных преобразований.
Разные аспекты данной проблемы достаточно широко представлены в
4 трудах отечественных ученых, таких как: Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Люкши-нов А.Н., Эриашвили Н.Д., Цыпкин Ю.А., Коротнев В.Д., Голубков Е.П., Лимарев В.Я., Сорокин П.П., Грядов СИ., Абрамова Г.П., Уткин Э.А., Ибрагимова Р.С., Завьялов П.С., Дорофеев В.Д. и др., а также зарубежных: Котлер. Ф., Нэ-реш К. Малхотра, Тим Амблер, Эванс Дж.Р., Берман Б., Ламбен Жан-Жак, Че-вертон П., Дойль Питер, Моррис Робин, Мак-Дональд М., Диксон П.Р., Скотт Дж.Г. и др.
Тем не менее, практическое овладение эффективными методами управления товарной политикой предприятия, их внедрение в повседневную хозяйственную деятельность - длительный и сложный процесс, требующий конкретных подходов, рекомендаций, предложений.
Все вышеизложенное послужило основанием для выбора темы диссертационной работы, обусловило ее актуальность и потребовало проведения комплексного исследования.
Цель и задачи исследования. Основной целью исследования явилась теоретическая разработка и оценка состояния управления товарной политикой сельскохозяйственных предприятий, направленного на увеличение производства и повышения качества продукции, обеспечивающие конкурентное преимущество на рынке в целом
В соответствии с целью исследования были определены его задачи:
раскрыть сущность и особенности управления товарной политикой предприятий АПК в условиях рыночной экономики;
оценить состояние и динамику развития системы управления товарной политикой на предприятиях аграрного сектора региона;
выявить и оценить факторы, влияющие на активизацию рыночного поведения предприятия и принятие управленческих решений по товарной политике;
разработать направления и методы более эффективного управления товарной стратегией и тактикой предприятий агропромышленного комплекса на основе адекватной информационной поддержки.
Предметом исследования являются процессы, факторы и методы регулирования товарно-сбытовой деятельности аграрных предприятий, а также складывающиеся между ними взаимосвязи.
Объектом исследования явились продовольственные рынки, их инфраструктура, основные направления товарной политики предприятий регионального АПК.
Методологическая и информационная базы исследования. Теоретической и методологической основами исследования послужил научный опыт, накопленный в трудах отечественных и зарубежных ученых.
Информационную основу исследования составили правовые и нормативные документы, материалы и отчеты государственных органов и научных учреждений, специальная литература, а таюке результаты монографических, социологических и маркетинговых исследований, проведенных как самим автором, так и в сотрудничестве с другими исследователями.
Многоплановость работы привела к необходимости применения различных методов и приемов исследования: сравнения, экономического анализа, рас-четно-конструктивного, статистических группировок, выборочных обследований, корреляционного анализа, анкетных и экспертных опросов и др.
Научная новизна исследования состоит:
в углублении теоретических подходов к управлению товарной политикой и сбытом в аграрной сфере, учитывающих особенности и сложности этапа ее реформирования;
в проведении комплексного анализа состояния основных элементов и методов управления товарной политикой на предприятиях регионального АПК, позволяющих определить условия и возможности ее совершенствования;
в определении принципов и методов повышения качества принимаемых управленческих и маркетинговых решений по продуктовому ассортименту предприятий;
в разработке основных элементов системы управления конкуренто-
способностью товаров и предприятий, а также механизма взаимодействия с предприятиями оптовой и розничной торговли. Практическая значимость и апробация результатов исследования.
Предложения, рекомендации и расчеты, сделанные автором, могут быть использованы:
для повышения качества управленческих решений по товарному ассортименту и реализации сельскохозяйственного сырья и продовольственной продукции предприятий;
при выборе эффективных стратегий продвижения товаров предприятиями-производителями на продовольственных рынках.
Основные положения диссертационного исследования докладывались на научно-практических конференциях различного уровня. Результаты работы опубликованы в 5 научных статьях.
