Введение к работе
Актуальность темы исследования. В сложившихся экономических условиях розничная продажа детских товаров переживает период активного развития и высокой международной конкуренции. По данным маркетинговых исследований, в России расходы на детскую одежду и обувь составляют в среднем около 16% от всех семейных расходов, что примерно равно расходам на одежду и обувь для взрослых. С учетом того, что количество детей в России в возрасте до 14 лет составляет 21 млн. человек, общую емкость российского рынка детских товаров эксперты оценивают в 68 млрд. долл. Спрос на детскую одежду постепенно растет с конца 90-х годов, что объясняется ростом рождаемости и повышением качества жизни. Значительное число детей рождаются сегодня в семьях уже состоявшегося «среднего класса».
Сегодня в розничной торговле России наблюдаются значительные структурные изменения в организационных формах. Во-первых, ослабляются позиции неорганизованной торговли (продажа товаров на вещевых, смешанных торговых рынках) и усиливаются позиции торгующих организаций в стационарной торговой сети. На российский рынок выходят такие крупные международные сети, как Мехх, Gap, Zara, Benetton, в которых большое внимание уделяется детским линиям. На рынке детских товаров активизируются европейские компании, отечественные производители, открывается множество точек продаж и специализированные магазины. Это означает рост предложения, а также повышение требований к качеству товаров и услуг торгующих организаций. Растущая конкуренция на рынке детских товаров побуждает к поиску новых способов завоевания лояльности потребителя, ориентированного в настоящее время на преобретение качественных детских товаров.
Эти обстоятельства и определяет актуальность темы диссертационного исследования.
Исходная научная гипотеза исследования. Необходимым
условием успешного существования и развития розничных торговых сетей
(РТС) на рынке детской одежды является создание и, что более важно,
поддержание эффективной стратегии развития на основе изучения
запросов потребителей товаров и услуг. При этом качество обослуживания
рассматривается как основной фактор обеспечения
конкурентоспособности.
Хотя выбор формы организации бизнеса является субъективным предпринимательским решением, оно, несомненно, находится под воздействием объективных рыночных факторов, и должно сознательно и целенаправленно обеспечивать условия стабильного и эффективного
развития РТС на рынке детской одежды. В результате этого обеспечивается конкурентоспособность и повышается эффективность их предпринимательской деятельности.
Исследование вопросов связанных с повышением экономической
эффективности предпринимательской деятельности является
традиционным направлением экономической науки в целом и теории предпринимательства в частности. Большой вклад в формирование современной теории предпринимательства внесли работы таких ученых, как Акофф Р., Баканов М.И., Богачев В.Ф., Дракер П., Ландреви Ж., Латфуллин Г.Р., Леви Ж., Линдон Д., Ляпунова Г.П., Кабаков B.C., Катькало B.C., Крупанин А.А., Николаева Т.П., Предводителева М.Д., Попков В.П., Радаев В.В., Семин О.А., Тироль Ж., Юданов А.Ю. и ряда других.
Анализ литературных источников показал, что при всей значимости исследований, выполненных отечественными и зарубежными учеными, теория и методология развития РТС и повышения их конкурентоспособности, в настоящее время разработаны недостаточно полно. Отсутствуют общепризнанные определения основных терминов и разграничения понятий, характеризующих процессы управления и организации РТС с учетом экономических и социальных факторов и их динамики и стратегий предпринимательской структуры.
Все это указывает на необходимость углубленного исследования процессов организации деятельности РТС на рынке детской одежды с учетом особенностей розничного рынка детской одежды в современных условиях.
Актуальность и недостаточная исследованность проблемы, а также ее практическая значимость, объективно требуют продолжения теоретических исследований и методического обоснования принципов и методов организации деятельности РТС на рынке детской одежды.
Целью диссертационной работы является разработка методических положений и научно-практических рекомендаций по оргаизации деятельности РТС на рынке детской одежды с целью повышения качества предоставления торговых услуг.
В соответствии с этой целью в диссертации были поставлены и решены следующие задачи:
исследовано современное состояние российского рынка детской одежды;
обобщен опыт работы сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды;
рассмотрена методика организации магазина детской одежды на основе франшизы, даны рекомендации по принципам выбора франшизы;
выявлены основные тенденции рынка детских товаров;
проведен сравнительный анализ розничных форматов детской одежды;
сформулированы задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды;
даны научно-практические рекомендации по формированию ассортимента детской одежды в розничной сети;
выявлены особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей;
предложены принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды;
разработана методика оценки качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.
Объектом исследования являются процессы становления и развития предпринимательской деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одеждой.
Предметом исследования являются процессы организации деятельности РТС на рынке детской одежды.
Методологическая и теоретическая основа исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных авторов в области теории управления социально-экономическими системами и предпринимательскими структурами, организации розничной торговли и маркетинга.
Методы исследования. Для обоснования выдвинутых в диссертации положений применялись методы логического и экономического анализа, элементы системного подхода и экономико-математического моделирования, метод экспертных оценок и морфологический анализ.
Информационной базой исследования послужили материалы Федеральной службы по государственной статистике РФ, нормативные и справочные материалы органов управления и научно-исследовательских организаций, отечественные и зарубежные публикации, материалы научно-практических конференций, а также материалы исследований консалтинговых компаний по исследуемой проблеме.
Основные концептуальные положения диссертационного исследования, выносимые на защиту:
исследование тенденций предпринимательства на рынке детской одежды позволило определить эту сферу деятельности как устойчивую к финансовому кризису и растущую быстрыми темпами. В связи с этим происходит переход рынка детской одежды к цивилизованным форматам, ведущее положение среди которых занимают розничные торговые сети;
анализ потребительских предпочтений на рынке детской одежды приводит к выводу о ведущей роли качества обслуживания при выборе
мест ее покупки. Причем потребительская оценка качества обслуживания включает в себя как качество товара, так и качество предоставления услуги в розничном магазине детской одежды. Таким образом, повышение качества обслуживания необходимо для создания конкурентного преимущества на рынке детской одежды;
- для оценки качества обслуживания и формирования ассортимента детской одежды необходимо использовать методы, позволяющие учитывать предпочтения разных групп потребителей. Исходя из этого, для решения задачи формирования ассортимента необходимо осуществить сегментацию потребителей по доходу, а при оценке качества обслуживания необходимо учитывать фактор восприятия услуги не только взрослыми, но и детьми.
Научная новизна исследования. В результате выполненного исследования получены следующие результаты, обладающие научной новизной и являющиеся предметом защиты:
Выявлены особенности предпринимательской деятельности в розничной торговле детской одеждой (высокая доля импорта, сегментация рынка по возрастным группам, региональная неоднородность требований потребителей, наличие санитарно-гигиенических требований к товарам и услугам, неоднородность предпочтений родителей и детей и пр.) и определены основные тенденции рынка детской одежды (снижение доли вещевых рынков, высокие темпы изменения предпочтений потребителей, возрастание роли качества товаров и услуг, активизация деятельности отечественных и зарубежных РТС, высокая инвестиционная привлекательность, неравномерность распределения РТС по регионам), что дает возможность уточнения состава принципов организации предпринимательской деятельности и средств повышения конкурентоспособности в данном сегменте предпринимательства.
Предложены специфические принципы деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды (учета демографического фактора, уровня благосостояния, различия потребностей взрослых и детей, особенностей детского восприятия одежды и условий ее покупки; необходимости высокой психологической устойчивости и компетентности работников торговли, многоуровневой системы подготовки персонала, единого информационного пространства РТС, инновационного развития, креативного подхода; формирования бренда РТС), и показано, что соблюдение этих принципов создает необходимые условия для обеспечения их конкурентоспособности.
Осуществлена экономико-математическая постановка задачи оптимизации ассортимента в магазинах детской одежды РТС, результаты решения которой могут быть использованы как при формировании ассортиментной политики РТС, так и при принятии управленческих решений по ее совершенствованию.
На основе расширенного подхода к пониманию содержания понятия «качество услуг», объединяющего качество товара с качеством обслуживания, предложена многокритериальная модель оценки качества предоставления услуг в магазинах детской одежды. Результаты решения модели могут быть использованы для создания и оценки конкурентных преимуществ магазинов детской одежды РТС на основе качества предоставления услуг.
Выявлено влияния качества обслуживания на показатель объема розничного товарооборота и обоснован состав мероприятий по повышению качества обслуживания (качественные и количественные изменения товарных фондов, изменение численности работников магазина, организация и производительность их труда, изменение использования основных фондов), что позволило предложить методику оценки вклада этих мероприятий в показатель розничного товарооборота.
Практическая значимость. Основные научные выводы, рекомендации и методические разработки выполненного исследования характеризуются практической направленностью и могут быть использованы руководством розничных торговых сетей на рынке детской одежды, для повышения конкурентоспособности за счет повышения качества обслуживания.
Апробация результатов. Основные результаты диссертационного исследования были доложены на: II межвузовской научно-практической конференции «Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях» 31 марта - 1 апреля 2010 г., III межвузовской научно-практической конференции «Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях» 6-7 апреля 2010 г. Кроме того, практические и научные разработки были использованы в ЗАО «Спецобслуживание» (группа компаний ЗАО «Здоровый малыш», ЗАО «ДЕТИ» и ООО «МОНПЕЛЬЕ») при разработке методических рекомендаций для участников РТС .
Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 работы общим объемом 1,2 печатного листа.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложения. Работа изложена на 161 страницах машинописного текста, содержит 15 таблицы, 14 рисунков. Список литературы включает 77 наименований.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, определены цели и задачи диссертации, объект и предмет анализа, выделены положения, выносимые на защиту, раскрыта научная новизна и практическая значимость результатов исследования.
В первой главе «Тенденции и закономерности формирования российского рынка детской одежды» анализируется современное состояние российского рынка детской одежды, обобщается опыт работы
сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды, рассмотрена практика франчайзинга, выявлены основные тенденции и проблемы рынка детских товаров.
Во второй главе «Особенности организации предпринимательства в розничной торговле детской одеждой» проведен сравнительный анализ розничных форматов детской одежды. Сформулированы задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды. Рассмотрены подходы к формированию ассортимента детской одежды в розничной сети, осуществлена постановка задачи формирвоания ассортимента детской одежды с учетом предпочтений покупателей на основе теории нечетких множеств и метод решения задачи.
В третьей главе «Научно-практические проблемы развития розничных сетей в сегменте детской одежды» проанализированы особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей, уточнены принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды. Показано, что основным конкурентным преимуществом розничной торговой сети является качество обслуживания и предложена методика оценки качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.
В заключении приведены основные теоретические и практические выводы результатов исследования.
