Содержание к диссертации
Введение 3
1. Социально-экономическая сущность развития овцеводства
в условиях аграрного кризиса 9
1.1. Особенности аграрного кризиса и формы его проявления
в овцеводстве 9
1.2. Факторы и показатели оценки эффективности развития
овцеводства 23
2. Современное состояние экономики овцеводства в Ставро
польском крае 43
Основные параметры кризисных явлений в овцеводческой отрасли агропромышленного комплекса 43
Основные тенденции развития системы овцеводства 62
Повышение эффективности развития кормовой базы в условиях агроландшафтного земледелия 77
3. Организационно-экономический механизм повышения эф
фективности овцеводства в условиях аграрного кризи
са 98
Моделирование оптимальной структуры стада овец в кризисных ситуациях 98
Маркетинг как основа стабилизации овцеводческой отрасли 112
Размещение и специализация развития овцеводческой отрасли 135
Выводы и предложения .... 151
Список использованной литературы 154
Приложения 168
Введение к работе
Актуальность исследования. Овцеводство представляет собой сложную производственно-экономическую систему, нацеленную на удовлетворение потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сельскохозяйственном сырье. В Ставропольском крае овцеводство исторически всегда являлось традиционно ведущей отраслью в аграрном секторе экономики. За предыдущие десятилетия была создана специализированная отрасль с богатым генофондом. Однако с переходом на рыночные отношения накопленный потенциал начал разрушаться. За годы аграрных реформ поголовье овец сократилось с 5047 до 944 тысяч голов, или более чем в 5 раз. Производство шерсти уменьшилось за 1991-1998гг. в 9,3 раза, а баранины - в 6,3 раза. По причине отсутствия финансовых ресурсов практически повсеместно прекращено качественное улучшение стада, особенно в товарных хозяйствах. Разрушена сложившаяся система селекции и в целом племенное дело. Приходят в негодность и уничтожаются пустующие кошары. Из отрасли уходят высококвалифицированные специалисты.
В современных условиях аграрного кризиса необходим комплекс экономических, организационных и технологических мероприятий, способных стабилизировать состояние отрасли и повысить эффективность овцеводства. В переходной экономике это возможно осуществить за счет использования внутрипроизводственных ресурсов, организационно-технологических мероприятий, направленных на снижение затрат труда и себестоимости продукции. Наряду с этим необходимо увеличение поголовья и снижение затрат кормов на единицу прироста, повышение продуктивности овец и качества производимой продукции. В условиях рыночных
отношений важным остается углубление специализации и совершенствование размещения отрасли, установление реальных цен на продукцию овцеводства, широкое внедрение маркетинговых исследований и достижений науки и практики.
В этой связи особое значение имеет изучение проблемы стабилизации и повышения эффективности овцеводства в кризисных условиях, что и определило актуальность исследования.
Состояние изученности проблемы. Современные тенденции повышения эффективности овцеводства освещены в трудах Добрынина В.А., Зарытовского B.C., Калиева Г.А., Коробейникова В.А., Куринова З.С., Левантина Д.Л., Никонова А. А., Оглоблина Е.С., Серкова А. Ф., Теребиленко Н.Б., Тихонова В. А., Ханова К.М. и других ученых. Однако ряд экономических вопросов развития овцеводства в кризисных условиях изучены еще недостаточно полно, отдельные их аспекты не в полной мере отвечают требованиям перехода отрасли к рыночным отношениям. Необходимость научного обоснования хозяйственного механизма стабилизации и повышения эффективности овцеводства в кризисных ситуациях обусловили цели, задачи и структуру исследований.
Цели и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование теоретических и методологических основ эффективности овцеводства, анализ и обоснование путей ее повышения, разработка научно обоснованных предложений по стабилизации отрасли в условиях кризиса.
Исходя из цели исследования, была определена необходимость решения следующих задач:
- на основе критического анализа существующих точек зрения определить сущность и показатели эффективности овцеводства в рыночных условиях;
определить основные тенденции развития системы овцеводства в условиях аграрного кризиса;
изучить влияние процессов специализации и размещения на эффективность овцеводства;
обосновать основные направления стабилизации отрасли и определить пути повышения экономической эффективности овцеводства в условиях перехода к рынку.
Предметом исследования являются экономические процессы, определяющие эффективность производства продукции овцеводства в кризисных условиях.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия Ставропольского края, производящие продукцию овцеводства.
Теоретической и методологической основой работы явились современная экономическая теория, исследования отечественных и зарубежных экономистов-аграрников по данной проблеме, нормативные акты правительства РФ и Ставропольского края по вопросам развития АПК и овцеводства.
В работе применялись различные приемы экономико-статистического, расчетно-конструктивного, абстрактно-логического и экономико-математического методов исследования, а также монографический анализ.
В качестве информационной базы использованы данные государственных статистических органов, годовых отчетов и первичных документов сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края.
Научная новизна исследования состоит в дальнейшей разработке научной проблемы стабилизации и повышения эффективности овцеводства в условиях аграрного кризиса. В диссертацион-
ной работе получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты:
обоснованы методические подходы к развитию системы овцеводства в рыночных условиях хозяйствования;
определены основные направления стабилизации и повышения эффективности развития овцеводства за счет изменения специализации и размещения отрасли;
обоснованы предложения по организации кормовой базы в условиях агроландшафтного земледелия;
разработана оптимальная структура стада овец с использованием математического моделирования для хозяйств различного направления в условиях кризиса отрасли;
предложена структура организации региональной ассоциации по производству, переработке и реализации шерсти.
Практическая значимость проведенного исследования заключается в том, что реализация выводов и предложений позволит стабилизировать состояние овцеводства и привести в действие реальные резервы повышения эффективности отрасли в хозяйствах Ставропольского края.
Непосредственное практическое значение имеют содержащиеся в диссертации следующие разработки: предложения по усовершенствованию системы овцеводства в рыночных условиях хозяйствования; обоснование рациона кормления овец; разработка оптимальной структуры стада овец; предложения по развитию маркетинга и организации краевой ассоциации по производству, переработке и реализации шерсти.
Изложенные в диссертации основные положения, выводы и предложения могут быть использованы в других овцеводческих регионах России.
Апробация работы. Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательских работ Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии по теме 35.5 «Разработка рекомендаций по повышению эффективности сельскохозяйственного производства».
Основные теоретические положения и результаты исследований докладывались на конференции молодых ученых Северного Кавказа «Интенсивному развитию животноводства - наши достижения» в Краснодаре в 1987 году; на 60-й и 64-й научной конференциях СГСХА в 1996г. и 2000г.
Публикации. По результатам исследования опубликовано 7 научных работ общим объемом 1,1 п.л.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 167 страницах машинописного текста, включает 25 таблиц, 11 рисунков и 10 приложений. Состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, который включает 148 наименований на русском и английском языках.
Во введении обосновывается актуальность исследуемой проблемы, раскрывается степень ее изученности, формируются цель и задачи, определяются объект и методы исследования, излагаются научная новизна и апробация диссертационной работы.
В первой главе «Социально-экономическая сущность развития овцеводства в условиях аграрного кризиса» исследованы сущность аграрного кризиса и формы его проявления в овцеводстве,
рассмотрена система показателей оценки эффективности овцеводства в рыночных условиях хозяйствования.
Во второй главе «Современное состояние экономики овцеводства в Ставропольском крае» исследован уровень р'азвития данного объекта. Дается комплексный анализ, характеризующий состояние производства овцеводческой продукции и уровень его экономической эффективности, проведен анализ состояния кормовой базы и обоснован оптимальный рацион кормления овец.
В третьей главе «Организационно-экономический механизм повышения эффективности овцеводства в условиях аграрного кризиса» приводится экономико-математическое обоснование оптимальной структуры стада овец, рассматриваются вопросы организации маркетинга. Обоснованы направления совершенствования размещения и специализации овцеводства.
В заключении обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы и предложения.
