Содержание к диссертации
Введение 3
1. Теоретические основы исследования экономических взаимоотно
шений на продовольственном рынке 10
1.1. Сущность и функции продовольственного рын
ка 10
1.2. Особенности экономических взаимоотношений на продоволь
ственном рынке 23
1.3. Личные подсобные хозяйства как субъект экономических
взаимоотношений на продовольственном рынке 32
2. Методические подходы к регулированию экономических взаимо
отношений на продовольственном рынке региона 46
Современное состояние агропромышленного производства Читинской области 46
Функционирование личных подсобных хозяйств в аграрном секторе экономики Читинской области 64
2.3. Цена как элемент механизма регулирования продовольст
венного рынка * 75
3. Совершенствование механизма экономических взаимоотношений
на продовольственном рынке региона 87
3.1. Механизм регулирования экономических взаимоотношений
на продовольственном рынке Читинской области 87
Развитие заготовительной деятельности как основы экономических взаимоотношений 101
Механизм экономических взаимоотношений по производству и реализации молока 125
Заключение. 143 ,
Список использованной литературы 151
Приложения 169
Введение к работе
Актуальность темы. В результате преобразований в аграрной сфере, проведенных в 90-е годы, агропромышленный комплекс оказался в глубоком экономическом кризисе, последствия которого ощущаются до сих пор. Уменьшение финансовой поддержки аграрной сферы из бюджетов всех уровней, рост цен на энергоносители и тарифы усилили межотраслевой дис-. паритет и стали причиной того, что большинство предприятий сельского хозяйства стали нерентабельными.
В связи с развитием рынка интересы потребителей становятся основным . и определяющим фактором в определении структуры и объёмов производства, ассортимента и качества вырабатываемой продукции. При этом механизм регулирования экономических взаимоотношений партнеров по производству конечной продукции должен основываться только на взаимовыгодных условиях, исключающих всякие элементы насилия и диктата со стороны отраслей монополистов - переработчиков сельскохозяйственного сырья.
Актуальность проведенного исследования подчеркивается высокой значимостью механизма регулирования экономических взаимоотношений на продовольственном рынке. Экономические взаимоотношения при этом ока- . зывают прямое воздействие на качественные и количественные показатели хозяйственной деятельности предприятий местных товаропроизводителей, формирование структуры производства и спроса на рынке сельскохозяйственной продукции.
В настоящее время механизм регулирования экономических взаимоотношений несовершенен. Возникают значительные проблемы в процессе производства, переработки и реализации сельскохозяйственных культур. В ходе перестройки произошло разрушение централизованных поставок сырья на заготовительные и перерабатывающие пункты. За отсутствием службы мар- кетинга не ведется изучение каналов реализации, конкурентов, а также не рассчитывается как закупочная, так и розничная цены на продукцию. Госу-
4 дарство, в свою очередь, уделяет недостаточное внимание механизму регулирования экономических взаимоотношений.
Поэтому актуальность и своевременность обоснования методических подходов к регулированию рынка, а также обобщение опыта и необходимость разрешения противоречий на уровне Читинской области обусловили выбор темы, объекта и предмета исследования работы.
Степень научной разработанности темы. Необходимо отметить, что в экономической литературе существуют большие наработки в изучении механизма регулирования экономических взаимоотношений как в нашей стране, так и за рубежем. Исследования данной проблемы нашли отражение в трудах Головатюка М.З., Гантимурова Н.И., Вершинина А.С., Киселевой Е.Б., Манела А.И Милосердова В.В., Насырова Р.Г., Першукевича П.М., Пошкус П.И. Щукиной Н.В., Ушачева И.Г., Янушкевича Р.Г. В их работах обоснованы научные положения формирования экономических взаимоотношений в условиях рыночных отношений.
Объективные основы формирования продовольственного рынка и отдельных подкомплексов региона выявили такие отечественные ученые, как Голованов А.А., Гончаров В.Д., Ильина З.М., Коротков В.А., Колмаков Л.П., Колышев А. Л., Михалев А.А., Мамедов P.M., Попова Н.И., Шутьков А.И.
Проблемами продовольственного рынка и необходимостью его регулирования занимались следующие ученые: Добросоцкий В.И., Иванов А.И., Коралев А.А., Морозов А.В., Морозова Т.Г., Макин Г.И., Петриков А.В., Та- . расов А.Н.
В исследованиях Дворкина Б.З., Долана Э.Э., Пахомчика С.А., Скитера Н.Н. рассмотрено моделирование механизма взаимодействий в сельскохозяйственных предприятиях.
Тем не менее, несмотря на активный научный интерес к указанным проблемам, экономические взаимоотношения на продовольственном рынке до . конца не изучены.
5 Эффективность производства во многом зависит от решения данной
проблемы. В современных условиях требуется дальнейшее изучение формирования и развития экономических взаимоотношений на региональном уровне, методическое обоснование и разработка рекомендаций по совершенствованию системы регулирования экономических взаимоотношений по производству и реализации сельскохозяйственной продукции. Поэтому тема диссертационной работы актуальна и значима.
Целью диссертационного исследования является обоснование и разработка механизма регулирования экономических взаимоотношений на продовольственном рынке Читинской области. В соответствии с целью автором были поставлены следующие задачи:
исследовать теоретические и практические основы формирования экономических взаимоотношений и выявить взаимосвязи, характерные для современного этапа развития продовольственных рынков;
оценить изучить и обобщить современное состояние отраслей сельскохозяйственного производства и переработки в регионе;
проанализировать методические подходы к регулированию экономических взаимоотношений на продовольственном рынке;
разработать механизм регулирования экономических взаимоотношений на продовольственном рынке на основе группировки отраслей сельского хозяйства;
выявить перспективы развития продовольственного рынка Читинской. области.
Объектом исследования является продовольственный рынок Читинской области.
Предметом исследования является, экономические взаимоотношения на продовольственном рынке Читинской области.
Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых экономистов, посвященные
проблемам регулирования продовольственного рынка, а также проблемам изучения экономических взаимоотношений на данном рынке.
Информационно - статистическую базу исследования составили отчетные и аналитические материалы территориального органа Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации и Читинской области, Комитета сельского хозяйства и продовольствия по Читинской области, специальная литература.
Область исследования согласно п. 15.32 «Паспорта специальности 08.00.05» - Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции.
Научная новизна исследования состоит из следующих элементов новизны:
обоснованы взаимосвязи ЛПХ и общественного производства, дополнены факторы, усиливающие данную взаимосвязь и проявляющиеся в усилении социальных условий (увеличении роли хозяйств населения в воспитании детей) и экономических ( в изменении функции труда в ЛПХ от вспомогательного к основному и необходимости расширения земельных участ-ков);
выявлены особенности развития отраслей сельского хозяйства и переработки, состоящие в смещении производства в сторону индивидуального сектора, в низком уровне товарности сельскохозяйственной продукции из-за отсутствия рынков сбыта, в снижении уровня рентабельности производства и др.; эти особенности позволили обосновать изменении подхода к формированию цены на сельскохозяйственную продукцию;
предложен методический подход к формированию цены на сельскохозяйственную продукцию, основанный на реверсной модели формирования цены и определении норматива распределения прибыли, который позво-
7 лил повысить уровень закупочных цен и пропорционально распределить
полученную прибыль согласно вкладам участников производства; разработан механизм регулирования экономических взаимоотношений на продовольственном рынке, включающий все этапы товародвижения и направленный на оптимизацию экономических взаимоотношений в сфере заготовительной деятельности и оптимизацию организационной структу-. ры оптового продовольственного рынка на основе группировки отраслей
в подкомплексы с учетом специализации хозяйств; обоснованы основные направления развития интегрированных связей предприятий потребительской кооперации и других хозяйствующих субъектов на продовольственном рынке.
Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что на базе теоретических положений и аналитических оценок, изложенных в работе, определены возможные направления развития регионального продовольственного рынка и даны предложения по совершенствованию механизма его регулирования.
Теоретические и методические разработки могут быть использованы в дальнейших научных исследованиях проблем функционирования регионального продовольственного рынка.
Результаты исследования могут быть использованы региональными органами управления для обоснования программ развития продуктовых рынков.
Отдельные практические разработки диссертации целесообразно использовать при проведении учебных занятий по курсам «Экономики сельского хозяйства», «Сельскохозяйственные рынки», «Организация сельскохозяйственного производства» на экономических факультетов аграрных вузов, а также при повышении квалификации руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Апробация результатов исследования. Результаты исследования нашли практическое применение в деятельности отдела экономики Комитета
8 сельского хозяйства и продовольствия Читинской области, что подтверждается справкой о внедрении.
Отдельные положения диссертационной работы докладывались на коллегии Комитета сельского хозяйства и продовольствия Читинской области (г. Чита, 2006 г.).
Некоторые положения были апробированы в докладах на конференциях:
научно-практическая конференция Забайкальского аграрного института «Личное подсобное хозяйство как сфера деятельности сельского населения» (г. Чита, 2003 г.); '
международная конференция «Производство и рынок молока в стране» (г. Чита, 2004 г.);
научно-практическая конференция «Совершенствование механизмов товародвижения» (г. Чита, 2005 г.);
материалы региональной научно-практической конференции, посвященной 40-летию экономического факультета «Интеграция и кооперация сельскохозяйственных предприятий в молочном подкомплексе Читинской области» и «Основные направления развития рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия в Читинской области» (г. Иркутск, 2005
г.);
- научно-практическая конференция «Современное состояние и перспекти
вы развития молочного подкомплекса Читинской области» (г. Чита,
2007г.).
Методика и результаты исследований экономических взаимоотношений используются в учебном процессе при чтении курсов по планированию и прогнозированию, экономики сельскохозяйственного производства и экономическому анализу.
По проблемам, рассмотренным в диссертационной работе, автором опубликовано 9 научных работ, общим объемом 2,05 п.л.
9
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состо
ит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и
приложений. Она изложена на 184 страницах, содержит 27 таблиц, 6 рисун
ков. /
