Содержание к диссертации
*
ГЛАВА I. ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ ФОРМИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ
1.1 Теоретическое обобщение методических подходов к 10
формированию конкурентоспособности
1.2 Особенности функционирования рыбной промышленности 23
как структурообразующей отрасли экономики региона
1.3 Исследование и классификация факторов 32
конкурентоспособности продукции в рыбной промышленности
ГЛАВА II. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ
2.1 Формирование конкурентной стратегии в рыбной 48
промышленности
2.2 Основы методики планирования конкурентоспособности 60
рыбной продукции
j 2.3. Оценка конкурентоспособности продукции на предприятиях 78
рыбной промышленности
2.4 Основы методики формирования комплексной системы 101
управления конкурентоспособностью продукции
ГЛАВА III. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1 Основные направления государственного регулирования 120
повышения конкурентоспособности в рыбной отрасли
3.2 Повышение конкурентоспособности рыбной продукции в 130
условиях кластерного подхода к формированию конкурентных
преимуществ
с*
3.3 Совершенствование механизма управления 148
конкурентоспособностью на основе кластерного подхода
#
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 167
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 170
ПРИЛОЖЕНИЯ 183
Введение к работе
Актуальность исследования. Рынок рыбных товаров Приморского края и России в целом образовался в результате «шоковых» преобразований экономики, без глубоко продуманной стратегии и отработки механизмов формирования и функционирования рыночных отношений.
Внутренним рынком России ежегодно потребляется около 1,5 млн. т. пищевых рыбных продуктов, из них около 0,5 млн. т. импортируется [88, С.9].
Проблемы конкурентоспособности рыбной продукции приобретают в последние годы важное значение для Приморского края и в целом для Дальневосточного региона. Рыбная отрасль — одна из стратегических отраслей экономики региона, призванная обеспечивать устойчивое снабжение населения необходимыми по количеству и качеству рыбными продуктами питания. Кроме того, у рыбохозяйственного комплекса Приморья огромные возможности по расширению присутствия на мировых рынках. Росту конкурентоспособности рыбной продукции, эффективной деятельности рыбохозяйственных предприятий и позитивному развитию отрасли в целом препятствуют ряд причин - высокая изношенность основных средств, слабое внедрение новых ресурсосберегающих технологий, постоянное повышение цен на энергоносители и железнодорожные перевозки, просчеты в организационной, финансовой, кредитной и внешнеторговой политике государства, а также отсутствие государственной поддержки в самом начале осуществления реформ и практического опыта у предприятий рыбной промышленности в условиях рыночных отношений.
Повышение уровня конкурентоспособности рыбной продукции является главным фактором обеспечения эффективности производства, средством преодоления кризисного состояния, в котором находится значительное количество предприятий рыбной отрасли Приморского края. Решение этой задачи возможно в результате формирования системы управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях рыбной отрасли, определения принципов, механизмов ее работы.
Для решения поставленной задачи Правительство должно принять меры, направленные на стимулирование интенсивного обновления производственно-технологического аппарата, в целях обеспечения производства товаров и услуг с более высокой долей добавленной стоимости, способных повысить конкурентоспособность российской экономики в мировом хозяйстве [9].
В последние годы в экономической литературе достаточно внимания уделяется проблемам конкурентоспособности продукции. Однако следует отметить, что в рыбной отрасли вопросы управления конкурентоспособностью продукции изучены слабо, поэтому вопросы теории и практики управления конкурентоспособностью рыбной продукции приобретают особую актуальность на сегодняшний день.
В экономической литературе еще нет единого подхода к определению
конкурентоспособности продукции как экономической категории, а также
отсутствует система управления конкурентоспособностью рыбной продукции,
методические рекомендации по реализации отдельных ее функций.
Формирование системы управления конкурентоспособностью рыбной
продукции, совершенствование экономического механизма ее
функционирования является актуальной научной и практической задачей.
Цель и задачи исследования.
Основной целью настоящего диссертационного исследования является разработка методического подхода к формированию системы управления конкурентоспособностью, определение направлений совершенствования экономического механизма управления конкурентоспособностью рыбной продукции.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
> исследовать теорию и практику формирования конкурентоспособности продукции, выявить и обобщить факторы, влияющие на конкурентоспособность рыбной продукции;
обобщить отечественный и зарубежный опыт формирования конкурентных стратегий, определить принципы и порядок формирования конкурентной стратегии на предприятиях рыбной отрасли;
разработать методический подход к планированию и оценке конкурентоспособности рыбной продукции;
определить принципы работы системы управления конкурентоспособностью продукции, разработать ее модель;
определить роль государства в регулировании конкурентоспособности продукции в рыбной отрасли;
обосновать целесообразность применения в рыбной отрасли кластерного механизма формирования конкурентных преимуществ;
разработать схему формирования рыбопромышленного кластера Приморского края, определить его основные элементы.
Объект диссертационной работы - система, методы, существующие механизмы управления конкурентоспособностью продукции в рыбной отрасли Приморского края.
Предметом исследования являются организационно-экономические и методические вопросы управления конкурентоспособностью рыбной продукции и пути его совершенствования в условиях рыночных отношений.
Теоретической и методологической основой диссертации являлись труды отечественных и зарубежных ученых: Белановского С.А., Белоусова В.Л., Версана В.Г., Голубкова Е.П., Долинской М.Г., Дорофеевой В.В., Дранева Я.Н., Емельянова СВ., Завьялова П.С., Липсица И.В., Лоскутовой Е.Е., Максимкиной Е.А., Соловьева И.Н., Фатхутдинова Р.А., Хруцкого В.Е., Шевченко Д.К., Юданова А.Ю др. Значительный вклад в исследование данной темы внесли зарубежные ученые: Портер М., Котлер Ф., Армстронг Г., Сонерс Дж., Ионг В., Аакер Д. Рафел М. Моррисей Дж, и др. Использованы материалы научно-практических конференций и периодических изданий по вопросам конкурентоспособности, а также нормативные акты: законы, постановления
Правительства Российской Федерации, указы Президента Российской Федерации, Государственной Думы Российской Федерации по вопросам конкурентоспособности.
Информационной базой исследования явились данные
рыбохозяйственных предприятий, Приморского краевого комитета государственной статистики РФ, комитета по рыбной промышленности администрации Приморского края, Программа социально-экономического развития Дальнего Востока и Забайкалья до 20Юг, Программа развития рыбохозяйственного комплекса Приморского края до 2010 года, информационные ресурсы сети Internet, а также результаты специальных исследований на предприятиях рыбной промышленности.
В ходе исследования применялись системный подход, методы структурного, сравнительного и факторного анализа, метод «Фокус-групп», сущность которого изложена С.А. Белановским в монографии «Метод фокус-групп».
Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующем:
исследованы и выявлены факторы, определяющие конкурентоспособность рыбной продукции, произведена их группировка;
предложена схема формирования конкурентной стратегии на предприятиях рыбной отрасли;
разработан методический подход к планированию и оценке конкурентоспособности продукции на предприятиях рыбной отрасли;
сформулированы базовые принципы и предложена схема системы управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях рыбной промышленности;
разработаны предложения по государственному регулированию конкурентоспособности продукции в рыбной отрасли Приморского края;
даны предложения по повышению конкурентоспособности рыбной
продукции на базе создания рыбопромышленного кластера в Приморском крае.
Практическая значимость работы заключается в том, что содержащиеся в работе теоретические и методические положения доведены до конкретных рекомендаций и предложений, результаты исследования используются предприятиями рыбной отрасли (ООО «Дальпико-Рыбсервис», 000 колхоз «Новый мир») для управления конкурентоспособностью продукции.
Материалы диссертационного исследования используются в учебном процессе во Владивостокском государственном университете экономики и сервиса и Дальрыбвтузе при преподавании курсов: «Планирование хозяйственной деятельности», «Экономика рыбной промышленности», «Маркетинг», «Комплексный анализ хозяйственной деятельности» для студентов экономических специальностей.
Апробация результатов исследования осуществлена в публикациях по теме диссертации, в докладах и выступлениях на международных и региональных научно-практических конференциях, научно-методических семинарах.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 169 страницах машинописного текста, содержит 24 таблицы, 29 рисунков, 18 приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы, определяются цель и задачи исследования, раскрывается научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе проведено исследование теории и практики формирования конкурентоспособности продукции: выявлены уровни конкурентоспособности, определено место и роль конкурентоспособности продукции; рассмотрены общие тенденции развития рыбной отрасли как одной из структурообразующих отраслей края; исследованы факторы конкурентоспособности продукции, с учетом отраслевых особенностей рыбной
промышленности предложена двухступенчатая модель классификации факторов конкурентоспособности рыбной продукции.
Во второй главе разработан методический подход к формированию системы управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях рыбной отрасли: обобщены существующие подходы к формированию конкурентной стратегии и предложены базовые принципы и схема формирования конкурентной стратегии на предприятиях рыбохозяйственного комплекса; разработаны методики планирования и оценки конкурентоспособности рыбной продукции; определены принципы функционирования системы управления конкурентоспособностью продукции, предложена ее схема, организационно-экономический механизм.
В третьей главе предлагаются пути повышения конкурентоспособности
рыбной продукции: исследованы роль и значение государственного
регулирования повышения конкурентоспособности; определены преимущества
кластерного подхода к повышению конкурентоспособности продукции; даны
рекомендации по совершенствованию механизма управления
конкурентоспособностью рыбной продукции на базе кластерного подхода.
В заключении приводятся результаты исследования, формулируются выводы и предложения.