Содержание к диссертации
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ
ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Реструктуризация как инструмент адаптации предприятий 9
Сущность категории реинжиниринг бизнес-процессов промышленных предприятий
Концептуальные положения реструктуризации промышленных
ЗУ предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов
2 ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ
ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ 55
РЕИНЖИНИРИНГА
2.1 Особенности и тенденции развития бизнес-процессов предприятий
молочной промышленности 2.2* Мониторинг эффективности бизнес-деятельности предприятий
молочной промышленности Воронежской области^ 2.3 Методический подход к проведению реструктуризации*
промышленных предприятий с учетом реинжиниринга бизнес- 94
процессов
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ-
ПРЕДПРИЯТИИ МОЛОЧНОЙТІРОМЬІШЛЕННОСТИ В УСЛОВИЯХ 109
РЕИНЖИНИРИНГА
Процедуры реструктуризации промышленных предприятий на основе приоритетных для реинжиниринга бизнес-процессов
Пространственно-временная модель прогнозирования состояния производственного бизнес-процесса и стратегии развития 125 предприятия
Формирование производственной программы реструктуризации промышленных предприятий с учетом информационно- 145 интеллектуальных систем
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 161
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ* 165
ПРИЛОЖЕНИЕ 186
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современные рыночные механизмы функционирования российской экономики и тенденции развития производственных предприятий, в том числе молочной промышленности, отличаются жесткой конкуренцией и низкой доходностью, вызывая необходимость формирования эффективной стратегии развития бизнес-деятельности, которая должна включать в себя комплекс взаимосвязанных мероприятий, направленных на достижение целей максимизации прибыли, оптимизации структуры управления( и приобретения инновационно-инвестиционной привлекательности. Достижение указанных целей возможно посредством проведения организационных трансформаций в рамках системной реструктуризации, позволяющей значительно повысить стоимость бизнеса и обеспечить долгосрочную конкурентоспособность.
Основополагающим направлением реструктуризации является реинжиниринг бизнес-процессов, который дает возможность предприятиям.адаптироваться к изменяющимся условиям внешней бизнес-среды для оптимиза-ции ключевых результативных показателей и параметров деятельности, таких как доходы, качество, уровень обслуживания и оперативность менеджмента. Приоритетность использования инструментов реинжиниринга продиктована сложившейся спецификой российского бизнеса и многообразными препятствующими развитию предприятий молочной промышленности факторами. Вследствие этого актуальным является проведение реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов.
Область исследования соответствует требованиям паспорта специальности ВАК РФ 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством пункту 15. Экономика, организация и управление предприятием, отраслями, комплексами — промышленность (15.29. Проблемы реструктуризации отраслей и предприятий промышленности).
Степень изученности- вопроса. В' исследовании использованы научные положения по изучаемым вопросам отечественных и зарубежных ученых-экономистов. Особую значимость представляют теоретические и методологические положения М. Д..Аистовой, С. В. Ильдеменова, В. А. Ирикова, В. Н. Тренева, Г. С. Мерзликиной, И. И. Мазура, В. Д. Шапиро, И. Ансоффа, Р. Акоффа, П. Друкерао подходах к проведению реструктуризации предприятий; Е. Г. Ойхмана, Э. В. Попова, Л. Н. Оголевой, Н. М. Абдикеева, Ж. Гуи-яра, Д. Н. Келли, М. Хаммера, Дж. Чампи, Т. Давенпорта о стратегических преимуществах реинжиниринга с целью перепроектирования бизнес-процессов.
Осуществленный в работе методический подход к формированию концептуальных положений реструктуризации предприятий на основе реинжиниринга опирался на*современные представления об эффективности деятельности бизнеса, о системном развитии качественных изменений в организации, об особенностях структурных преобразований на. предприятиях молочт ной промышленности, нашедших отражение в трудах А.И. Хорева, В.П. Воронина, В. Мі Баутина, Т.И. Овчинниковой, Г. И. Тамошиной, Л.И. Чурикова, Ю:П. Анисимова, И.П. Богомоловой, А.Н. Полозовой, Ю. В. Журавлева, О.Г. Туровца, Э. А. Уткина, П. В. Кутелева, В. В. Кондратьева.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является теоретическое обоснование и научно-методическое обеспечение процесса реструктуризации промышленных предприятий на основе проведения реинжиниринга бизнес-процессов.
Цель исследования обусловила необходимость постановки и решения следующих задач, отражающих логическую структуру и последовательность ее достижения:
исследовать сущность и содержание категории «реинжиниринг бизнес-процессов» как основы реструктуризации промышленных предприятий;
изложить концептуальные положения реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов с учетом ин-
новаций и современных информационных технологий;
сформировать методический подход к проведению реструктуризации промышленных предприятий с учетом реинжиниринга, базирующийся на стандартах моделирования бизнес-процессов;
разработать процедуры реструктуризации, основанные на оценке бизнес-процессов, приоритетных к перепроектированию на предприятиях молочной промышленности;
предложить пространственно-временную модель прогнозирования состояния* производственного бизнес-процесса;
предложить алгоритм, формирования производственной программы в ходе реструктуризации с учетом информационно-интеллектуальных систем.
Предмет и-- объект, исследования., Предмет исследования составляют экономические отношения в процессе проведения реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов. В качестве объектов исследования-выбраны предприятия молочной промышленности. Более детальное исследование отдельных объектов реструктуризации проводилось на молокоперерабатывающих предприятиях Воронежской области (7 объектов).
Теоретической и методической основой исследования послужили труды современных отечественных и зарубежных ученых по вопросам проведения реструктуризации, процессного управления и проблемам реинжиниринга промышленных предприятий, а также материалы и рекомендации международных и всероссийских научно-практических конференций и семинаров.
Для решения поставленных задач использовались методы системного подхода к исследованию организационно-экономических явлений, теоретического и эмпирического исследования, экономико-математического моделирования, экономического и статистического анализа, экспертных оценок, сравнения, ранжирования. Информационная- база исследования, включала нормативно-правовые документы Правительства России, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Воронежской
области, материалы финансового, управленческого и производственного учета предприятий молочной промышленности.
Научная новизна диссертационного исследования обусловлена развитием теоретических и методических положений реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов. Наиболее существенные результаты, полученные лично автором, и содержащие элементы научной новизны, заключаются в следующем:
уточнены сущность и содержание категории «реинжиниринг бизнес-процессов», раскрывающие, в отличие от распространенных подходов, его основополагающую позицию при реструктуризации промышленных предприятий;
раскрыты концептуальные положения реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга бизнес-процессов, базирующиеся на систематизированной взаимосвязи «закон-принцип» и учитывающие, в отличие от существующих подходов, особенности реализации изменений с учетом воздействия факторов; препятствующих развитию отрасли;
разработан методический подход к проведению' реструктуризации промышленных предприятий с учетом реинжиниринга, отличительной, чертой которого является выделение стандартов обеспечения и координации деятельности, отдельных бизнес-проектов с последующим построением сценария организационного развития;
предложены процедуры реструктуризации, основанные на определении приоритетных для реинжиниринга бизнес-процессов, которые, в отличие от традиционных подходов, ранжированы на основе выделенных критериев: результативности, стоимости, времени, качества и декомпозиции методом попарных сравнений;
разработана и обоснована пространственно-временная модель прогнозирования состояния производственного бизнес-процесса предприятий молочной промышленности, отличительным признаком которой является-опти-
мальное распределение бизнес-процессов в соответствии со структурой процессного подхода и учетом бизнес-процессов определенного уровня;
предложен алгоритм формирования производственной программы в ходе реструктуризации, отличительной особенностью которого является применение продукционной- модели' информационно-интеллектуальной системы.
Практическая значимость-работы. Результаты, полученные в ходе диссертационного исследования, могут быть использованы на предприятиях молочной промышленности любой организационно-правовой- формы собственности и масштаба производства. Практическое значение имеют научно-прикладные разработки, в»которых содержатся:
методический подход к проведению реструктуризации- промышленных предприятий с учетом реинжиниринга бизнес-процессов, посредством^ которого можно-обеспечить.эффективную реализацию бизнес-проектов организационных изменений;
процедуры реструктуризации, основанные на определении приоритетных для реинжиниринга бизнес-процессов, подлежащих первоочередному перепроектированию;
пространственно-временная модель прогнозирования состояния бизнес-процесса, позволяющая-определить оптимальную схему развития производственного процесса;
алгоритм формирования производственной программы предприятий молочной промышленности на базе информационно-интеллектуальной системы, внедрение которого позволит систематизировать компетентные знания персонала предприятия в предметной области.
Внедрение и адаптация результатов исследования; Результаты исследования рассматривались и обсуждались на V, VI Международных научно-практических конференциях «Теория и практика антикризисного менеджмента», «Инновационные процессы в управлении предприятиями и организациями» (г. Пенза, 2007 г.); на II Международной научно-практической
конференции «Место и роль России в мировом хозяйстве» (г. Воронеж, 2007 г.); на Международной научно-практической конференции «Общественно-экономическая-динамика: характеристики, тенденции, правовое регулирование, региональные особенности» (г. Воронеж, 2008 г.); на IV Всероссийской научно-практической конференции «Пути формирования эффективной социально-экономической модели трансформирующейся России» (г. Пенза, 2007 г.); на XLV, XLVI и XLVII отчётных научных конференциях BFTA (2006 - 2008 г.).
На основании результатов исследования внедрены: пространственно-временная модель прогнозирования состояния производственного бизнес-процесса предприятий молочной1 промышленности — в ОАО «Молочный комбинат «Воронежский»- (г. Воронеж, 2008 г.); «Методический подход к проведению реструктуризации промышленных предприятий на основе реинжиниринга, бизнес-процессов» рекомендован Администрацией Воронежской области к внедрению-на предприятия молочной промышленности (г. Воронеж, 2008'г.). Результаты исследований используются при-подготовке экономистов-менеджеров по специальности 08.05.02 «Экономика и управление на, предприятии (в пищевой промышленности)» в учебном процессе ГОУ ВПО ВГТА по дисциплине «Антикризисное управление», что подтверждается актами о внедрении.
Публикации результатов исследования. Основные положения работы, содержащиеся в ней выводы и рекомендации изложены в опубликованных 23 печатных работах, общим объёмом 14,55 п.л., в том числе авторский вклад 7,63 п.л.
Объём и структура работы. Работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованных источников, включающего 211 наименований, снабжена 9 приложениями. Содержание работы изложено на 164 страг ницах машинописного текста, содержит 23 таблицы, 36 рисунков.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ
ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ