Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3-8
ГЛАВА I. Социально-экономическая сущность и особенности рынка и предпринимательства в сфере туристских услуг
1.1 Рынок туристских услуг и особенности предпринимательства в туризме 9-15
1.2 Развитие предпринимательской деятельности в сфере туризма в зарубежных странах 15-49
1.3 Становление рынка туристских услуг и туристского бизнеса в регионах России 49-67
ГЛАВА П. Состояние и перспективы развития предпринимательства в сфере туризма региона.
2.1 Анализ развития туристского бизнеса в Республике Дагестан 68-86
2.2 Государственное регулирование предпринимательской деятельности в сфере туристских услуг региона 86-99
2.3 Пути развития регионального туристского бизнеса 100-117
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 118-121
ПРИЛОЖЕНИЕ 122-124
БИБЛИОГРАФИЯ 125-134
Введение к работе
За последние годы с распадом СССР Россия лишилась крупных курортных зон на Черном море и в Прибалтике. Оставшаяся у России • черноморская полоса Новороссийск-Сочи испытывает чрезмерные туристско-рекреационные перегрузки. В связи с этим большое значение в деле развития туризма и отдыха приобретает для России Дагестан, имеющий двухсоткилометровую полосу Каспийского моря и обладающий богатейшими туристско-рекреационными ресурсами горных районов: ландшафтными, климатическими, культурными, бальнеологическими.
Республика Дагестан обладает значительным туристско-рекреационным потенциалом. Соседство равнин и высоких гор, моря и пустынь создало в Дагестане яркое разнообразие климатических условий: полупустынный климат низменности и умеренный климат внутригорного Дагестана соседствует с суровым климатом высокогорья и близким к субтропическому климату на юге равнины. Развитие туристского бизнеса может обеспечить использование этих и иных ресурсов, а также оказать положительное воздействие на экономику Республики Дагестан.
Развитие туристского бизнеса в Дагестане находится на начальном этапе. Предпосылками, определяющими развитие Дагестана как перспективного туристского центра служат выявление и оценка природных ресурсов, хозяйственных и социальных требований, особенно в отношении использования земельных, энергетических и трудовых ресурсов, учета сложившихся систем расселения и транспортной инфраструктуры, а также источников продовольственного и промышленного обеспечения отдыхающих.
Воздействие развития туризма на экономику Дагестана повлечет; увеличение доходов, поступающих в региональный бюджет, что приведет к повышению уровня жизни; вызовет растущий спрос на продукцию сельского , хозяйства и местной промышленности; сооружение средств туристского размещения положительно скажется на состоянии конъектуры в строительстве; развитие торговли; возрождение народных промыслов, что, в свою очередь, приведет к оживлению местной культурной жизни; разрешению проблемы занятости. С каждым годом растет интерес к проблеме развития туристского
бизнеса, как на макро-, так и на микроуровне, что отражается в трудах российских и зарубежных ученых: Азар В.И., Александрова А.Ю., Биржаков М.Б., Браймер Р.А., Восколович Н.А., Гуляев В.Г., Егоров Е.В., Жильцов Исмаев Д.К., Е.Н., Кузнецов Ю.В., Папирян Р.Ю., Попова Р.Ю., Сенин В.Ц., Харрис Г., Bull A., Archer В.Н. Однако степень разработанности данной проблемы, число научных исследований, посвященных развитию туристского бизнеса в Дагестане, не очень велико. Вышли несколько трудов дагестанских ученых, которые частично отражают проблему развития туристского бизнеса1.
Отсутствие достаточного объема научной информации по туристской сфере является сдерживающим фактором для возрождения и становления современного регионального туристского бизнеса в России. Знакомство со специальной литературой и ее систематизация показали, что данная тема еще не достаточно исследована и нуждается в дальнейшей разработке.
Актуальность развития туристского предпринимательства в Дагестане и недостаточная теоретическая разработанность / данной проблемы определили выбор темы диссертационного исследования.
Целью исследования является выявление тенденций и особенностей развития регионального туристского предпринимательства в переходный период и обоснование путей повышения эффективности туристского бизнеса в регионе, в частности Республике Дагестан.
В соответствии с этим в работе поставлены и решены следующие задачи : исследовать основные понятия туристского рынка и предпринимательства;
- проанализировать опыт развития предпринимательской деятельности в сфере туризма в зарубежных странах;
- провести анализ становления рынка туристских услуг и туристского бизнеса в регионах России;
выявить особенности государственного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туристских услуг;
- проанализировать развитие туристского бизнеса в Республике Дагестан; обосновать пути повышения эффективности регионального туристского бизнеса, в Дагестане.
В качестве объекта исследования настоящей диссертационной работы выступает сфера туристско-рекреационного предпринимательства, в частности, в Республике Дагестан.
Предмет исследования организационно-экономические отношения в сфере регионального туристского предпринимательства и его государственного регулирования в переходной экономике регионов России, а также эффективные институциональные формы развития туристского бизнеса в исследуемом регионе.
Научная новизна исследования и его результатов состоит в следующем:
1. Уточнены основные понятия сферы туристского предпринимательства (туристская услуга, малый, средний и крупный туристский бизнес и др.). Предложена авторская классификация основных и дополнительных туристских услуг с учетом целевой направленности тура. Выявлены перспективы развития российских цепей в сфере крупного гостинично-ресторанного бизнеса в стране, которые обладают преимуществами от экономии на масштабе при организации маркетинга, ііу рекламы, приобретении оборудования, в обеспечении единых стандартов качества при оказании туристских услуг.
2. Выявлен, на основе анализа становления и функционирования предприятий туризма в регионах России (Псковской, Волгоградской, Костромской областях, Республиках Башкортостан и Дагестан), активный рост туристского предпринимательства при реализации региональных государственных программ поддержки туризма, в которых, в частности, учитываются интересы среднего туристского предпринимательства, установлена слабость законодательной базы регионов в области обеспечения гарантий на инвестиции в туристский бизнес.
3. Систематизированы основные формы государственного регулирования качества предпринимательской деятельности и туристских услуг в регионах (лицензирование, сертификация, стандартизация и др.), а также обоснована необходимость усиления регулирования в субъектах РФ порядка категорирования предприятий в сфере туризма на основе принятия специального федерального закона.
4. Обоснована в результате исследования туристского предпринимательства в Дагестане, необходимость консолидации на современном этапе государственных и частных институтов в сфере туризма региона, и разработан проект «Единого Центра Координации туристско-рекреационной деятельности в Республике Дагестан» в форме организации холдингового типа с государственным участием. Сформулированы практические рекомендации начинающим туроператорам в регионах, включающие необходимость учета при формировании туров этнокультурных, геополитических и экологических факторов туристских районов.
Теоретические и методологические основы исследования. Теоретическую основу исследования составили фундаментальные труды отечественных и зарубежных ученых по теории и практике международного и внутреннего туризма, экономике сферы услуг, теории фирмы, менеджмента и маркетинга.
Методологической основой диссертационного исследования послужили методы сравнительного анализа и синтеза, экономико-статистических и конкретно-социологических исследований. Информационной базой исследования являются нормативно-правовые акты РФ, статистические отчеты Госкомстата РФ, публикации ВТО и Московской Ассоциации Туристских Агентств (МАТА), материалы научных и научно-практических конференций и семинаров, данные Комитетов по туризму Костромской, Псковской областей, Республик Башкортостан и Дагестан, статистические материалы и документация ООО "Одиссея", АО"Мередиан".
Практическая значимость исследования состоит в возможности применения основных выводов и предложений автора при разработке государственной политики в сфере развития и прогнозирования туристского бизнеса в Дагестане и других регионах России, в процессе совершенствования ее законодательной базы, в деятельности вузов экономического и туристского профиля, комитетов по туризму регионов России, Минэкономразвития РФ, туристских фирм. Практическое применение возможно при совершенствовании учебных пособий и курсов по экономике туризма, сферы услуг, предпринимательства.
Основные результаты исследования использованы при разработке программы развития туристской фирмы "Одиссея" на период 2001-2003г.г. а также при создании "Туристского клуба" при Ассамблее Народов России (на Всероссийском молодежном форуме « Мы Россияне », г. Ижевск, 2000г.).
Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались на заседании кафедры « Мировая экономика » Дагестанского государственного университета( 1999г.), на Всероссийском молодежном Форуме Ассамблеи народов России(2000г.), на Международной конференции студентов и аспирантов "Ломоносов-2002"
Структура и логика работы. Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, приложения и библиографии. Исследование начинается с разработки теоретических основ рынка туристских услуг и предпринимательства. Затем осуществляется анализ развития туристского бизнеса в зарубежных странах и России.
В заключительной части работы представлены рекомендации автора по совершенствованию сферы туризма в регионе.