Содержание к диссертации
Введение 3
1 .Теоретические основы развития агропромышленной интеграции и институ
циональные преобразования в птицеводстве 9
1.1 .Генезис, кооперирование и агропромышленное интегрирование в отрасли
птицеводства 9
1.2.Развитие агропромышленной интеграции в птицеводстве в период реформи
рования 29
1.3.Организация эффективного функционирования промышленного птицеводст
ва в условиях развития интегрированного производства 46
2.Современное состояние и эффективность отрасли птицеводства в Брянской
области. 55
2.1.Характеристика отрасли и рынка продукции птицеводства. 55
2.2.Анализ деятельности хозяйствующих субъектов отрасли птицеводства. 67
2.3 .Социально - экономический уровень развития птицеводческих предпри
ятий. 80
3.Организация интегрированного сельскохозяйственного производства на базе
отрасли птицеводства 85
3.1 .Организационно - экономический механизм создания интегрированного
формирования на базе птицеводческого предприятия. 85
3.2.Организация внутрихозяйственного расчёта в системе первичных производ
ственных подразделений интегрированного формирования. 109
3.3.Оптимизация производственно-отраслевой структуры интегрированного
формирования. 121
Выводы и предложения 138
Список использованной литературы 141
Приложения 153
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Произошедшие в стране за последние годы политические, экономические и институциональные изменения объективно создали условия и дали импульс к возрождению, становлению и развитию интегрированных структур ранее широко распространенных в агропромышленном комплексе страны.
Формирование и развитие интеграции как в агропромышленном комплексе, так и в отдельных его подкомплексах, в том числе и птицепродукто-вом - чрезвычайно важный процесс, обусловленный экономическими, политическими, социальными, научно-техническими, экологическими и другими факторами, требующими взвешенного и продуманного подхода, комплексных научных исследований.
Стабилизация положения в птицепродуктовом подкомплексе, решение проблем продовольственной и экономической безопасности в продуктах отрасли птицеводства неразрывно связаны, ввиду его специфики, с процессами агропромышленной интеграции и вызывает необходимость построения такой организационной структуры управления, которая, используя экономические и административные формы и методы хозяйствования, способна была бы объединить все звенья производственного процесса данной отрасли АПК, нацеливая их на получение максимального совокупного конечного результата. Это позволит птицеводческим предприятиям обеспечить устойчивое экономическое положение на рынке птицепродуктов. Опыт экономически развитых зарубежных стран, подтверждает необходимость интеграции производства и агробизнеса в птицеводстве. Вышеотмеченные особенности определяют актуальность темы исследования.
Степень изученности проблемы. Сложность и многоплановость проблем формирования и функционирования интегрированных структур в сельском хозяйстве обусловили интерес к ним со стороны ученых. Развитие интегрированных связей в аграрном секторе России относится к первой поло-
4 вине XIX века, которое происходило по мере становления перерабатывающей промышленности. Одним из первых в России ученых и публицистов, высказывающим идею единого агропромышленного производства и особенностей отечественного производства был Д.П.Шелепов. Он высказал идею необходимости гармоничного сочетания трех основных промыслов: сельского хозяйства, промышленности и торговли. Уже в то время вопросы организации рациональной переработки сельскохозяйственного сырья и реализация готовой продукции рассматривались с точки зрения эффективности агропромышленного производства.
В 20-е годы XX столетия теоретические и прикладные вопросы создания и функционирования сельскохозяйственных кооперативов и агропромышленных комбинатов рассматривались в работах Н.П.Макарова, С.А.Маслова, М.И. Туган-Барановского, А.В.Чаянова и многих других авторов, подходивших к проблеме с позиций эффективного развития сельского хозяйства с другими отраслями экономики, при развитии процессов кооперации и интеграции.
Исследованию проблем агропромышленной интеграции посвящены фундаментальные работы Н.П. Александрова, А.И. Алтухова, В.Р. Боева, И.Н. Буздалова, В.П. Василенко, Д.Ф. Вермеля, Е.Ф. Злобина, В.А. Клюкача, Э.Н. Крылатых, В.В. Кузнецова, М.М. Макеенко, А.А. Никонова, Б.И. Пош-куса, А.В. Петрикова, О.А. Родионовой, А.Ф. Серкова, А.Б. Соскиева, А.В. Ткача, В.И. Фролова, И.Г. Ушачева, И.Ф. Хицкова, А.А.Черняева, И.В. Щетининой, A.M. Югай и других ученых, которые исследовали содержание, сущность и факторы развития агропромышленной интеграции, определяли направления и условия ее решения в масштабах агропромышленного комплекса России в целом.
Экономическим проблемам развития отрасли птицеводства, в том числе, различным аспектам кооперации и интеграции в птицеводстве посвятили свои научные работы И.А. Бахтин, Г. Бобылева, Л.А. Горшков, В.В. Гущин,
5 Н.В. Денин, М.М. Жигалин, К.И. Каркжина, В.П. Фисинин, Е.П. Чирков, Н.Н. Чуприна, М.Ф. Шкляр и другие.
Однако, несмотря на многообразие научных исследований, дискуссионными остаются проблемы, связанные с формированием и развитием интегрированных агропромышленных формирований на базе птицеводческих предприятий. Поэтому возникла необходимость в дополнительных исследованиях по выявлению влияния интенсивности развития интеграционных процессов в отрасли птицеводства, а так же совершенствование механизма интеграционного взаимодействия на обеспечение стабилизации и устойчивого развития сельского хозяйства в системе АПК. Это предопределило выбор темы, предмет, цели и задачи исследования, направления и структуру диссертационного исследования.
Целью диссертационного исследования является разработка методических и практических рекомендаций по развитию интеграционных процессов в отрасли птицеводства в условиях рыночной экономики и усиления степени их воздействия на повышение эффективности производства птицеводческой продукции.
Для достижения поставленной цели в диссертационной работе ставятся и решаются следующие задачи:
раскрыть экономическую сущность и содержание агропромышленной интеграции в условиях перехода к многоукладной экономике и рыночным отношениям;
выявить особенности интеграционных связей и экономических отношений в птицепродуктовом подкомплексе с учетом объективных закономерностей и современных условий рыночной экономики;
определить факторы повышения эффективности производства птицеводческой продукции в условиях развития интеграции;
- изучить современный уровень развития отрасли и рынка продукции птице
водства;
- обосновать целесообразность создания и развития интегрированных фор
мирований на базе птицеводческих предприятий;
- разработать организационно-хозяйственную модель интегрированного
формирования при внедрении замкнутого цикла производства;
разработать организационно-экономические мероприятия по обеспечению эффективного функционирования интегрированного формирования на базе крупного птицеводческого предприятия;
оптимизировать производственно-экономические параметры развития интегрированного формирования и оценить эффективность согласованного взаимодействия его участников.
Объект исследования - птицеводческие предприятия Брянской области. В качестве базового объекта для углубленного изучения, аналитической разработки и экспериментальной проверки методических положений и рекомендаций определено ООО "Птицефабрика Снежка" Брянского района.
Предмет исследования - экономические, организационные и управленческие процессы становления и развития интегрированных формирований на базе птицеводческих предприятий.
Методологическая и теоретическая основа исследования. В работе используются методологические принципы рассмотрения социально-экономических процессов в динамике и целостности, от общего к частному, используются сравнительные методы познания.
Теоретико-методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам развития агропромышленной интеграции, законодательные акты и постановления правительства по формированию и развитию интегрированных структур в аграрном секторе АПК в целом, и в отрасли птицеводства в частности.
Исследование осуществлялось на базе системно-функционального подхода с использованием методов: монографического, экономико-статистического, экспертных оценок, экономико-математического моделирования и других.
Эмпирическая база исследования включает материалы Госкомстата РФ, Территориального органа федеральной службы госстатистики по Брянской области, сводные ежегодники и бюллетени, информацию периодической печати по вопросам организации и функционирования интегрированных формирований в АПК, данные годовых отчетов и первичной документации предприятий.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке научно-обоснованных теоретико-методических положений по формированию и функционированию организационно-экономического механизма интегрированного сельскохозяйственного производства на базе отрасли птицеводства.
Научная новизна подтверждается следующими полученными научными результатами, выносимыми на защиту:
предложена классификация факторов повышения эффективности производства птицеводческой продукции, позволяющая более четко разграничить функциональную роль факторов эффективности в условиях развития интегрированного производства (п. 15.31 Паспорта специальности 08.00.05.);
разработан организационно-хозяйственный механизм интегрированного формирования при внедрении замкнутого цикла производства сельскохозяйственной продукции (п. 15.50 Паспорта специальности 08.00.05.);
разработаны организационно-экономические мероприятия по обеспечению эффективного функционирования интегрированного формирования на базе птицеводческого предприятия (п. 15.40 Паспорта специальности 08.00.05.);
выполнена оптимизация производственно-отраслевой структуры интегрированного формирования с помощью экономико-математического моделирования (п. 15.34 Паспорта специальности 08.00.05.).
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что предложенный организационно-экономический механизм создания интегрированных формирований на базе птицеводческих предприятий может быть использован при разработке стратегии развития отрасли птицеводства в
8 Брянской области и в аналогичных условиях других субъектов Р.Ф.. Рекомендации и предложения, изложенные в работе, позволят создать условия для дальнейшего поступательного развития интеграционных процессов в отрасли птицеводства. Об этом свидетельствуют результаты внедрения разработок диссертанта в ООО "Птицефабрика Снежка" Брянского района.
Методические разработки по организации интегрированного производства на базе птицеводческих предприятий использованы в учебном процессе Брянской государственной сельскохозяйственной академии при изучении дисциплин: "Организация, планирование и прогнозирование в сельскохозяйственных предприятиях", "Организация и управление сельскохозяйственным производством", "Организация производства на предприятии АПК".
Апробация результатов исследования. Диссертация выполнена в соответствии с тематическим планом исследований Брянской государственной сельскохозяйственной академии по направлению "Развитие интеграционных процессов в отрасли птицеводства (на примере Брянской области)" (№5, 2000г.). Основные положения и результаты диссертации обсуждались и были одобрены на международной научно-практической конференции в Москве (Москва, ВИАПИ, 2003г.), межвузовских научно-практических конференциях в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (Горки, 2003 г.) и Брянской государственной сельскохозяйственной академии (Брянск, 2002-2004гг.).
Публикации. Основные положения диссертации нашли отражение в 7 работах общим объемом 1,51 п.л., в том числе авторских 1,18 п.л.
Структура и объем диссертационного исследования. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 140 источников. Работа изложена на 153 страницах компьютерного текста, включает 22 таблицы, 15 рисунков, 17 приложений.
Похожие диссертации на Развитие интеграционных процессов в отрасли птицеводства : На примере Брянской области
