Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1 НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ 8
Содержание экономической эффективности в условиях рынка 8
Факторы, критерии и показатели повышения экономической эффективности в сельском хозяйстве 27
Особенности повышения экономической эффективности производства кормов в рыночных условиях 43
Глава 2 СОСТОЯНИЕ И ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕК
ТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ В ЛЕСОСТЕП
НОЙ ЗОНЕ ПРИЧУЛЫМЬЯ И КАНСКО-КРАСНОЯРСКОЙ
ЛЕСОСТЕПИ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ 58
Состояние производства на сельскохозяйственных предприятиях в лесостепной зоне Причулымья и Канско-Красноярской лесостепи 58
Анализ и оценка экономических условий производства кормов
в сельскохозяйственных предприятиях 70
2.3 Эффективность производства и качества кормов 80
Глава 3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНО
МИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
КОРМОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИ
ЯТИЯХ 91
Государственное регулирование кормопроизводства 91
Методика совершенствования производственной структуры
в сельскохозяйственных предприятиях 108
3.3 Совершенствование организации и оплаты труда на производ-
тве кормов в условиях рынка 130
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 140
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 146
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения продуктами сельского хозяйства и отрасли перерабатывающей промышленности сырьем предполагает необходимость разработки и ведения рациональной системы хозяйствования, адаптированной к рыночным условиям.
Среди отраслей сельского хозяйства большое значение отводится животноводству и проблеме обеспечения его кормами. В условиях разрушения хозяйственных связей в АПК, диспаритета цен, ограничения государственной поддержки все это привело к тому, что сельскохозяйственным предприятиям приходится самостоятельно искать пути преодоления глубокого кризиса состояния и эти пути представляются весьма проблематичными.
На состояние сельского хозяйства также существенно повлияла неготовность аграрного менеджмента управлять производством в изменившихся условиях хозяй-ствованияИ'аньше, в течение длительного времени, любое хозяйство функционировало ради удовлетворения потребностей населения в натуральной продукции, то сейчас производство переориентировалось на получение прибыли. Изменение цели хозяйственной деятельности сопровождается сменой многих понятий и явлений.
Так, в рыночных условиях только продукция высокого качества является конкурентоспособной. Но для её получения, наряду с другими условиями и факторами, требуются корма, содержание большое количество кормового белка. А это уже связано с новыми сортами, технологиями, способами переработки кормов и насыщением кормосмесей всеми необходимыми компонентами питания, и, наконец, корма должны быть высокоурожайными и экономически эффективными.
Все это позволит повысить эффективность всего производства, положительно повлияет на упорядочение организационной структуры хозяйства, организации управления производственными подразделениями.
В связи с этим возрастает необходимость исследования внешних и внутренних условий на производстве кормов в практических условиях функционирования сельскохозяйственного предприятия.
Состояние изученности проблемы. Вопросами эффективности производства кормов и их использования занимались видные зарубежные экономисты, в своих исследованиях изучившие многие важные аспекты проблемы (Э. Блейк, Ф. Леви, Т. Пинтерс, Р. Уотермен и др.).
Теоретические вопросы формирования производственных структур освещены в трудах Г.И. Макина, П. Популова, М. Раисе, Х.О. Репп, Р.М. Фалмера и
ДР-
Вопросам специализации и кооперации производства посвятили свои труды экономисты-аграрники: А.И. Алтухов, В.Ф. Башмачников, В.Р. Боев, Д.Ф. Вермель, В.М. Габов, МЛ. Гриценко, М.П. Гриценко, М.З. Головатюк, А.П. Задков, B.C. Канев, А.И. Костяев, В.В. Кузнецов, И.В. Курцев, В.В. Милосер-дов, А.С. Миндрин, А.К. Михальченко, П.М. Першукевич, А.В. Петриков, В.Н. Папело, А.Ю. Рыманов, B.C. Стародубцев, Н.А. Сурин, И.Г. Ушачев, И.Ф. Хиц-ков, А.А. Черняев, А.С. Шелепа, И.В. Щетинина, И.Я. Эйгерис и др.
Однако в современных условиях требуется дальнейшее изучение и обоснование проблем формирования структур производства, совершенствования кормопроизводства и повышение эффективности использования кормов.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка теоретических положений и методических основ повышения экономической эффективности производства кормов на сельскохозяйственных предприятиях в условиях рынка.
Исходя из основной цели исследования, решались следующие задачи:
изучение и обобщение теоретических положений по содержанию экономической эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рынка;
изучение факторов, критериев и показателей повышения экономической эффективности в современных условиях;
разработка методических основ повышения экономической эффективности кормопроизводства в рыночных условиях;
оценка состояния кормопроизводства и производства сельскохозяйственной продукции на сельскохозяйственных предприятиях;
- обоснование методики совершенствования производственно-организационной структуры предприятия и внутрихозяйственного экономического механизма.
Объектом исследования являются экономические процессы, возникающие при формировании и функционировании подразделений кормопроизводства.
Предметом исследования - закономерности, принципы и методы формирования и функционирования подразделений кормопроизводства.
Объектом наблюдения явились сельскохозяйственные предприятия природ-но-экономических зон края и ОПХ «Михайловское» Ужурского района.
Теоретическую и методическую основу исследования составили положения экономической теории отечественных и зарубежных ученых по проблемам развития кормопроизводства и совершенствования структур производства, специализации и концентрации производства. В ходе исследования использовались законодательные акты и постановления Правительственных органов Российской Федерации в части развития агропромышленного комплекса.
В качестве информационной базы использовались данные государственной и ведомственной статистики Российской Федерации; материалы годовых отчетов и монографического обследования сельскохозяйственных предприятий Красноярского края.
В процессе исследования применялись методы: монографический, экономико-математический, абстрактно-логический, балансовый и расчетно-конструктивный.
Научная новизна результатов исследования заключается в следующем:
Уточнены теоретические положения по экономической эффективности кормопроизводства, заключающиеся в выявлении специфических принципов (комплексности, технологичности и др.), основных (продуктивность полей и животных, себестоимость, рентабельность, фондооснащённость и др.) и дополнительных показателей эффективности (энергоёмкость, уровень механизации, уровень заработной платы работников и др.).
Выявлены тенденции развития отрасли кормопроизводства и сопряжённой с
б ней отрасли животноводства, которые заключаются в снижении уровня кормления животных на 20 - 30% к потребности при дефиците белка на 40-45% и в повышении трудоёмкости, капитало- и энергоёмкости продукции, обусловленные отсутствием должного госрегулирования и слабым использованием внутрихозяйственных организационно-экономических факторов.
Развиты методические основы государственного регулирования кормопроизводства, суть которых состоит в рассмотрении с учетом специфических принципов экономической эффективности кормопроизводства как приоритетной и сопряженной отрасли, развитие которой должно осуществляться на основе научно-технического прогресса, а реализация правовых, административных и экономических механизмов регулирования должна проходить через целевые программы «плодородие», «семена» и «лизинг».
Усовершенствованы методические положения по оптимизации структуры производства сельскохозяйственного предприятия, занимающегося производством кормов, предусматривающие разработку специального инструментария и формирования системы переменных величин и ограничений с учетом принципов системности и комплексности и особенностей расчета переменных затрат на основе отдельного фиксирования амортизационных отчислений и общехозяйственных расходов.
Уточнена методика формирования и функционирования первичных производственных подразделений на производстве кормов, которая включает: алгоритм построения организационно-производственной структуры предприятия; выбор видов подразделений с учетом уровня разделения труда в зависимости от состояния факторов производства; разработку типовых параметров бригад и звеньев на производстве кормов по зонам через построение организационных планов с учетом рекомендуемых типов севооборотов и системы машин и существующих размеров полей; оплату труда от роста уровня производительности труда, определяемую с учетом экономии и перерасхода материальных затрат, которая предусматривает стимулирующую оплату на основе выявленных закономерностей за классность кормов и перевыполнение нормативного зада-
ния.
Практическая значимость результатов диссертационного исследования заключается в возможности применения разработанных материалов для формирования рациональных производственных структур в сельскохозяйственных предприятиях применительно к особенностям конкретного хозяйства, функционирующего в современных рыночных условиях.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы апробированы на международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Кыргызстана» (г. Барнаул, 26 - 28 июля 2005 г.), международной практической конференции «Агроэкономическая наука в решении проблем агропромышленного производства: прошлое, настоящее, будущее» (г. Новосибирск, 5-6 сентября 2005 г.), собрании академии РАСХН и научных центров Дальнего Востока «Проблема научного обеспечения, развития и стабилизации АПК Сибири» (г. Якутск, 3 августа 2005 г.), международной научно-практической конференции по борьбе с опустыниванием (г. Абакан, 17-18 мая 2006 г.).
Реализация результатов исследования. Диссертационная работа выполнена в соответствии с постановлениями Правительства Российской Федерации и региональной программой развития агропромышленного комплекса до 2010 г. Она сочетается с планом научных исследований ГНУ СибНИИЭСХ на 2001 - 2005 гг. «Разработать организационно-экономический механизм производства продукции растениеводства и животноводства на базе прогрессивных технологий с учетом зональных особенностей».
Предложения по повышению экономической эффективности производства кормов на сельскохозяйственных предприятиях в условиях рынка одобрены и приняты к внедрению в ОПХ «Михайловское» Ужурского района. По теме диссертации опубликованы 5 научных работ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 132 наименования. Основное содержание диссертационной работы изложено на 145 страницах машинописного текста, содержит 31 таблицу, б рисунков.
Похожие диссертации на Повышение экономической эффективности производства кормов в сельскохозяйственных предприятиях : на материалах Красноярского края
