Содержание к диссертации
Стр.
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО
МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ
В ПТИЦЕВОДСТВЕ 9
Методологические положения организационно-экономического механизма управления в условиях рыночной экономики 9
Тенденции научно-технического прогресса
при применении ресурсосберегающих технологий
в птицеводстве 21
1.3. Обоснование применения комбинированной системы
в птицеводстве 42
ГЛАВА 2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО
МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ 54
Современное состояние отрасли птицеводства Саратовской области 54
Организация управления ресурсосберегающими технологиями в региональном птицеводстве 70
Экономическая оценка ресурсосберегающих
технологий в птицеводческих предприятиях 85
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-
ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ
В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ 100
3.1. Концепция совершенствования организационно-
экономического механизма управления
ресурсосберегающими технологиями в птицеводстве 100
Модель инвестирования развития ресурсосберегающих технологий в птицеводстве 113
Методика исчисления экономической эффективности и оценка управления ресурсосберегающими технологиями в птицеводческих предприятиях 130
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 147
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 151
ПРИЛОЖЕНИЯ 164
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Экономическое состояние сельского хозяйства остается критическим, птицеводческий подкомплекс АПК в настоящее время находящийся в кризисной ситуации, до недавнего времени считался наиболее прогрессивным и экономически крепким среди всех отраслей.
Некоторые птицеводческие предприятия в Саратовской области прекратили свою производственную деятельность, мощности птицеводческих предприятий яичного направления продуктивности используются на 50-60 %.
Финансовая система на птицеводческих предприятиях стала не устойчивой, что привело к уменьшению средств, направляемых на развитие птицеводческого подкомплекса АПК.
Кроме того, потеряна управляемость техническими (тип клеточных батарей) и технологическими (схемы содержания кур) функциями в производственном процессе, которые являются ключевыми составляющими ресурсосберегающих технологий. Наряду с этим на многих предприятиях отсутствует внедрение достижений техники и технологии.
В связи с этим для повышения экономической эффективности птицеводческих предприятий, на наш взгляд, требуется разработка организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими технологиями при интенсификации птицеводства, поэтому тема исследования является актуальной.
Степень разработанности проблемы. Проблемам экономического механизма обеспечения производственно-финансовой устойчивости птицеводческого подкомплекса АПК посвящали свои работы в области научно-технического прогресса: В.М. Баутин, М.Я. Веселовский, А.Л. Эйдис, Н.М. Морозов, Ю.Н. Морозова, А.А. Черняев, H.J. Ansoff, K.R. Andrews, и др.; в области организационно-экономического механизма ресурсосберегающих техно-
логий: А.В. Голубев, М.А. Асриян, Н.И. Старчиков, Ю. Симарев, В. Горяшин, А. Заболотников, Н.В. Пигарев, В.И. Фисинин и др.
Вместе с тем, отдельные, важные вопросы методологического и прикладного плана имеют дискуссионный характер. В связи с этим, для повышения экономической эффективности птицеводческих предприятий в условиях рыночных отношений требуются научные обобщения и обоснованные решения в организационно-экономическом механизме управления ресурсосберегающими технологиями при интенсификации птицеводства.
Целью диссертационной работы является разработка теоретических и методологических положений и практических рекомендаций по формированию организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими технологиями при интенсификации производства продукции в птицеводческих предприятиях. Для достижения поставленной цели предусматривалось решение следующих задач:
изучить характер научно-технического прогресса, условия и возможности внедрения ресурсосберегающих технологий в птицеводстве;
обосновать приоритетные направления развития комбинированной системы взаимосвязи технико-технологических функций;
провести анализ современного уровня производственно-экономической деятельности птицеводческих предприятий;
изучить характеристику разных типов клеточных батарей для содержания птиц (техническая функция), предложить организационно-технологические схемы содержания кур (технологическая функция), направленные на формирование концепции эффективного организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими технологиями;
разработать модель привлечения инвестиций в развитие отрасли и произвести ее экономическую оценку.
Предметы и объект исследования. Предметом исследования являются экономические отношения организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими технологиями при интенсификации птицеводства.
Исследования проводились в течение 1999-2002 гг. Объектами изучения были специализированные птицеводческие предприятия РФ и Саратовской области. Углубленные разработки выполнялись на примере ОАО «Птицефабрика им. К. Маркса» Энгельсского района и ЗАО «Михайловская птицефабрика» Татищевского района Саратовской области.
Теоретические и методологические основы исследования. Методологической и теоретической основой исследования служат труды классиков экономической теории, публикации отечественных и зарубежных ученых - экономистов и социологов по проблемам эффективности птицеводства и системы управления производительностью труда, разработки научно-исследовательских учреждений. Источником информации послужили статистические материалы Государственного комитета статистики РФ и Саратовской области, годовые отчеты и данные первичного учета птицеводческих предприятий, расчеты, обоснования и рекомендации, подготовленные автором для птицеводческих предприятий и высшими учебными и научно-исследовательскими учреждениями.
В процессе исследования применялись следующие методы научных исследований: научной абстракции, статистико-экономический, расчетно-конструктивный, монографический.
Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:
уточнены и систематизированы теоретические положения управления характером технического и технологического прогресса, как ресурса в птицеводческом подкомплексе АПК;
обоснована концепция формирования организационно-экономического механизма управления техническими и технологическими функциями в птицеводческих предприятиях, позволяющая определить ос-
новные пути применения и развития ресурсосберегающих технологий, направленных на снижение материалоемкости и себестоимости продукции, повышение ее качества и расширение ассортимента;
разработана модель инвестирования в развитие ресурсосберегающих технологий птицеводческих предприятий, включающая организационно-экономические мероприятия по разработке проекта, этапы его реализации, структуру технико-экономического обоснования инвестирования;
предложена методика оценки использования ресурсосберегающих технологий, предусматривающая выявление результатов работы предприятия по факторным показателям, характеризующим уровень интенсификации птицеводства и развитие его материально-технической базы, а также по результативным - включающим интенсивность использования живого труда и средств;
разработаны элементы организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими технологиями в птицеводческих предприятиях, основными из которых являются рациональные организационно-технологические схемы, устанавливающие определение оптимальных периодов использования кур-несушек и типы содержания кур с учетом особенностей их роста, развития организма, которые обеспечивают повышение их яичной продуктивности;
дана экономическая оценка применения ресурсосберегающих технологий при интенсификации птицеводства, предусматривающая определение показателей оценку использования производственных мощностей, материалоемкости, себестоимости продукции и уровня рентабельности хозяйственной деятельности птицеводческих предприятий.
Практическая значимость работы состоит в разработке методологических и практических рекомендаций необходимых при реализации организационно-экономического механизма управления ресурсосберегающими техноло-
гиями при интенсификации птицеводства. Результаты исследований могут быть применимы также при финансовом оздоровлении и принятии управленческих решений по совершенствованию технологического процесса на птицеводческих предприятиях в новых экономических условиях.
Предложена методика учета взаимосвязи технических и технологических функций, которая может быть востребована научно-исследовательскими институтами при проектировании новой техники и технологии и птицеводческими предприятиями при реконструкции имеющихся помещений для содержания
кур-Положения диссертации могут быть использованы государственными органами Федерального и регионального уровня, а также коммерческими структурами при разработке мер по совершенствованию финансово-кредитного обеспечения птицеводческих предприятий и для применения в них новой техники и технологии.
Апробация и реализация результатов исследования. Полученные результаты одобрены ОАО Агропромышленная корпорация «Саратовптица» Министерства сельского хозяйства и продовольствия Саратовской области и прошли апробацию на многих птицеводческих предприятиях, в частности ГУП «Птицефабрика им. К. Маркса» Энгельсского района и ЗАО «Михайловская птицефабрика» Татищевского района Саратовской области.
Отдельные положения работы использованы при разработке методических рекомендаций для слушателей школ бизнеса, руководителей и специалистов птицеводческих предприятий, преподавателей высших учебных и научно-исследовательских учреждений аграрного профиля.
По результатам исследований опубликовано 6 научных работ объемом 1,3 п. л. и методические разработки общим объемом 7,2 п. л. в том числе авторские-3,4 п. л.