Введение к работе
Актуальность темы исследования. В условиях рынка проблема повышения эффективности сельскохозяйственного производства становится первостепенной, так как уровень его развития определяет состояние разрешенное экономических, социальных и политических проблем общества. В контексте современного развития российского сельскохозяйственного производства птицеводство является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей и степень удовлетворения потребностей общества в продуктах питания в значительной степени определяется ее развитием.
Рыночные преобразования в экономике России негативно повлияли на состояние и развитие отрасли птицеводства. Произошло резкое сокращение поголовья птицы и объемов производства продукции птицеводства. В результате сокращения государственной финансовой поддержки, недостаточности инвестиционных ресурсов разрушилась система материально - технического снабжения отрасли. Рост цен на промышленное оборудование, энергоносители, корма привел к значительному росту издержек на продукцию и снижению эффективности птицеводства в целом.
В связи с этим, постановка задач и поиск направлений совершенствования механизма повышения эффективности птицеводства является актуальной научной проблемой в современных российских условиях.
Степень разработанности проблемы. Вопросы развития птицеводческой подотрасли агропромышленного комплекса рассматриваются в научных трудах Бобылевой Г., Литвинова В.В., Лукьянова В.Д., Манелля А.И., Мурта-заевой Р., Ромашина М.С., Санталова В., Санина Г., Фисинина В.И., Хасанова И, Хайруллиной О., Черняева А., Чиркова Е., Чуприной Н., Шагиева М. и других российских ученых.
На региональном уровне исследуемой проблеме посвящены работы дагестанских ученых экономистов Ахмедзиятдинова М.Т., Омарова А.О., Уруджева Ф.М., Раджабова А.Н., Меджидовой A.M., Мирзаева P.M., Ханмагомедова С.Г., Юсуфова A.M., Гаврилова В.К. и др.
Однако, несмотря на обширность и всесторонность рассмотрения отечественными исследователями проблемы повышения эффективности птицеводческой подотрасли агропромышленного комплекса, недостаточно проработанными в научном плане остаются вопросы повышения эффективности птицеводства в условиях глубокой депрессии экономической и социальной сфер, отсутствии ресурсных возможностей региональных органов власти воздействовать на процессы воспроизводства на уровне предприятий.
Актуальность и значимость исследований проблем повышения эффективности птицеводства предопределили выбор темы диссертационной работы, ее цель и задачи.
Целью диссертационного исследования является уточнение теоретико-методических положений оценки экономической эффективности птицеводства
и разработка организационно-экономического механизма повышения его эффективности.
В соответствии с обозначенной целью в работе сформулированы и решены следующие задачи исследования:
уточнение сущности, критериев и показателей оценки экономической эффективности производства продукции птицеводства;
исследование основных факторов, определяющих состояние и тенденции развития птицеводства в современных условиях;
изучение состояния и тенденций развития птицеводства региона и определение влияния организационных, технико - технологических и экономических факторов на эффективность птицеводства;
обоснование основных направлений развития птицеводства и повышения его экономической эффективности;
разработка механизмов реализации организационно - экономических мероприятий повышения экономической эффективности регионального птицеводства.
Объектом диссертационного исследования является птицеводческий комплекс, включающий птицефабрики Республики Дагестан.
Предметом диссертационного исследования выступают экономические отношения по обеспечению эффективного развития птицеводства в условиях рыночной экономики.
Теоретической н методологической базой исследований послужили фундаментальные положения экономической теории и труды ведущих отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников по изучаемой проблеме, разработки отраслевых научно-исследовательских институтов, инструктивные и методические материалы правительственных органов, нормативные и законодательные акты, регламентирующие вопросы хозяйственной деятельности и производственно-экономических отношений в аграрном секторе экономики Российской Федерации.
Информационной базой диссертационного исследования выступают нормативные и законодательные акты РФ и РД, данные Министерства сельского хозяйства Республики Дагестан, статистические данные Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Дагестан, отчетные данные птицефабрик Республики Дагестан, материалы научных конференций, периодической печати, интернет — ресурсы и другие источники информации.
Научная новизна исследования заключается в уточнении теоретических и методических положений и разработке практических рекомендаций по повышению экономической эффективности птицеводства в современных условиях.
Наиболее существенные результаты исследования, содержащие научную новизну и выносимые на защиту, состоят в следующем:
- уточнены сущность, критерии эффективности птицеводства, учиты
вающие его специфические отраслевые особенности; дано авторское определе
ние экономической эффективности птицеводства и обоснована система показа-
телей, позволяющих получить комплексную характеристику экономической эффективности птицеводческого предприятия.
выявлены основные факторы производства птицеводческой продукции на промышленной основе, отражающие особенности отрасли и обеспечивающие его результативность, и которые заключают в себе значительные внутренние резервы повышения уровня организации производства, технологии организации управления производством;
выявлены основные проблемы и причины кризисного состояния птицеводческой отрасли в Республике Дагестан, обусловленные как рыночными преобразованиями, так и объективными факторами и спецификой функционирования промышленного птицеводства в современных условиях;
для определения степени воздействия различных факторов на изменение себестоимости продукции птицеводства и выявления резервов ее снижения разработана модель факторного анализа себестоимости с использованием методов корреляционно-регрессионного анализа;
- предложена децентрализованная система внутрипроизводственного
управления на уровне птицефабрики, основанная на выделении в структуре
управления центров формирования инвестиций, прибыли и затрат. Сформули
рованы их цели, задачи и функции в целях эффективной реализации своей
управленческой функции;
предложена модель построения долговременных взаимовыгодных соглашений с покупателями птицефабрики, предложены и аргументированы новые критерии текущей и перспективной оценки покупателей;
разработан и апробирован инновационный проект по внедрению технологии переработки отходов птицеводства и использованию технологий глубокой обработки мяса птицы;
разработан комплекс предложений и рекомендаций, практическое использование которых будет способствовать росту эффективности птицеводческих предприятий — по совершенствованию финансово-кредитных механизмов и в целом усилению господдержки отрасли птицеводства.
Практическая значимость работы состоит в возможности применения результатов исследования при разработке как общей стратегии развития сельского хозяйства Республики Дагестан, так и в разработке программ развития птицеводческих предприятий. Отдельные теоретические положения и практические рекомендации диссертационного исследования могут быть использованы в учебном процессе сельскохозяйственных вузов при преподавании дисциплин «Экономика и управление АПК», «Экономика сельскохозяйственных предприятий», «Региональная экономика».
Методическую основу диссертационного исследования составили методы системного, логического и сравнительного анализа, статистические и экономико-математические методы исследования.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации представлены в опубликованных научных статьях и других публикациях. Результаты исследования докладывались и получили одобрение на ежегодных
научных и научно-практических конференциях и семинарах, проводимых в ФГОУ ВПО «Дагестанский государственный университет», Институте социально-экономических исследований ДНЦ РАН в 2004-2010гг.
Ряд рекомендаций и предложений проведенного исследования, направленных на формирование эффективного механизма управления был принят к внедрению отдельными птицеводческими предприятиями РД.
Публикации. Основное содержание диссертации изложено в 12 публикациях общим объемом 2,7 п.л., в том числе 2 статьи в рецензируемом журнале «Российское предпринимательство», входящем в перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, рекомендованных ВАК РФ.
Структура диссертации. Диссертационное исследование состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Основное содержание работы изложено на 135 страницах машинописного текста, включая 34 таблиц и 2 рисунка. Список литературы включает 170 наименований.
Во введении обосновывается выбор темы, ее актуальность, определяются цели и задачи исследования, объект и предмет, излагаются научная новизна, практическая значимость работы, степень апробации результатов.
В первой главе «Теоретические основы повышения экономической эффективности птицеводства» рассмотрены сущность, критерии эффективности птицеводства, учитывающие его специфические отраслевые особенности; дано авторское определение экономической эффективности птицеводства и предложена уточненная система показателей, позволяющих получить комплексную характеристику экономической эффективности птицеводческого предприятия; определены факторы производства птицеводческой продукции на промышленной основе, отражающие особенности отрасли и обеспечивающие его результативность, и которые заключают в себе значительные внутренние резервы повышения уровня организации производства, технологии организации управления производством;
Во второй главе «Анализ эффективности производства продукции птицеводства» на базе статистических данных проанализирована обеспеченность населения Республики Дагестан продукцией птицеводства; дана оценка экономической эффективности производства и реализации продукции птицеводства на птицеводческих предприятиях Республики Дагестан;
В третьей главе «Основные направления повышения эффективности птицеводства» предложена модель децентрализации управленческих функций на птицефабриках путем создания подразделений, ответственных за весь комплекс технологических процессов по производству продукции, а также доказана необходимость и наличие возможностей применения различных инновационных технологий в отрасли птицеводства; обоснованы основные направления совершенствования методов государственной поддержки отрасли птицеводства Республики Дагестан.
В заключении обобщены и резюмированы основные результаты диссертационного исследования.
