Введение к работе
Актуальность темы исследования. Высокий динамизм современной рыночной экономики, усложнение хозяйственных связей, усиление конкуренции и увеличение неопределенности рынка выдвигают все более высокие требования к ведению хозяйственной деятельности не только в текущий период, но и на перспективу. В этой связи возрастает роль стратегической направленности управления, что предопределяет необходимость развития теории и практики стратегического планирования. Течение глобального кризиса убедительно доказало важность учета временного фактора в деятельности отечественных предприятий и совершенствования экономико-организационного инструментария и методов обеспечения своевременной реакции хозяйствующего субъекта на любые изменения внешней среды.
Исследование теоретических и практических проблем применения стратегического планирования в качестве особого вида управленческой деятельности, позволяющей предприятию в долгосрочной перспективе достигать своих целей, указывает на важность адаптация его инструментов к российским условиям и поиска новых подходов к формированию организационной структуры. Данное положение в полной мере относится к перерабатывающим предприятиям АПК, нуждающимся в разработке экономико-организационных методов стратегического планирования. Это требует разработки соответствующих инструментов и методов, приспособленных к российским условиям. С данной точки зрения их адаптация к сложившимся условиям отечественной и мировой экономики является реальной задачей, предполагающей детальное изучение для использования на практике.
Современное состояние и развитие пищевой и перерабатывающей промышленности АПК региона (Республики Дагестан) свидетельствует о положительных тенденциях в укреплении экономики и активизации хозяйственной деятельности предприятий данного подкомплекса. Вместе с тем, усиление конкуренции на отечественном и мировом рынках товаров переработки сельскохозяйственного сырья предопределяет необходимость понимания возможных изменений в рыночной ситуации и внешней среде на ближнюю и дальнюю перспективу в целях сохранения и расширения своего места на рынке. Между тем, руководители перерабатывающих предприятий до настоящего времени в своем подходе к стратегии развития ориентируются в основном на собственный управленческий опыт при недостаточном применении инструментария стратегического планирования. С другой стороны, существующие методы анализа предпосылок возможных изменений внешней среды не позволяют воссоздать реальную картину состояния и перспектив предприятия, обеспечивающую разработку верной стратегии на тот или иной временной период.
Поиск методов стратегического планирования деятельности перерабатывающих предприятий АПК находится на самом начальном этапе своего развития. В силу специфичных особенностей в данной сфере национального хозяйства оно вызывает множество проблем методического характера с уче-
том требований рыночной экономики. Тесная зависимость от природных факторов, непостоянство рыночной среды, обусловливают сложность планирования производства на долгосрочную перспективу. В связи с этим особое значение приобретают проблемы реального внедрения стратегического планирования в практическую деятельность перерабатывающих предприятий АПК.
Решение поставленных задач требует соответствующего теоретического и методического обеспечения функционирования системы стратегического планирования в управлении первичных звеньев комплекса с учетом его специфики и особенностей конкретного региона. Их сложность и разносторонность при недостаточной изученности в условиях российской экономики предопределили выбор темы и актуальность выполненного исследования.
Степень научной разработанности проблемы исследования. Решение задач стратегического характера на всех уровнях экономики в на современном этапе ее развития находятся в центре внимания экономической науки. Теоретические, методические и практические разработки в данной области научных исследований нашли отражение в трудах многих отечественных и зарубежных ученых.
При подготовке диссертационной работы использованы труды видных зарубежных ученых, внесших значительный вклад в развитие теории стратегического планирования и управления. К ним относятся: Акофф Р., Ансофф И., Альстрэнд Б., Байе М, Борман Д., Деминг Э., Друкер П., Кинг У., Киллен К., Клиланд Д, Кмнг У., Лалибен Ж.-Ж., Лэмпел Дж., Минцберг Г., О'Нил Д., Портер, М., Прахалад К., Райсен Б., Томас Г., Хэмел Г., Файоль А. и др.
Среди отечественных ученых большой вклад в изучение стратегического управления и планирования внесли: Агафонов В .А., Анискин Ю.П., Бухалков М.И., Веснин В.Р., Виханский О.С., Владимирова Л.П., Градов АЛ, Ефремов В.С, Зайцев Л.Г., Ильин А.И, Карасев А.И, Кузнецов Ю.Н., Логинов Г.О., Лапушкинская Г.К, Мясоедова Л.В, Некрасов Л.А, Олейникова Ю.А.,Павлова A.M., Петров А.Н, Попов Е.В, Пыжова Ж.Ю, Скворцов Ю.В, Тренев Н.Н, Уткин Э.А, Фатхутдинов Р.А, Шамхалов Д.И, Шифрин М.Б., Челенков А.П. и др.
Различные аспекты экономики АПК региона рассматриваются в работах дагестанских ученых-экономистов: Агаларханова М.Д, Аллахвердиева А.И, Гасанова М.А, Гимбатова Г.М, Дохоляна С.В, Ибрагимова М.А, Зай-налова М.И, Казиханова A.M., Камилова М.К, Камиловой П.Д., Петросянца В.З., Пулатова З.Ф, Халималова М.М., Ханмагомедова С.Г, Шейхова М.А. и др.
Отмечая значимость проведенных исследований, обоснованность подходов к решению сложных задач стратегического управления и стратегического планирования предприятий, отраслей и комплексов национального хозяйства, следует отметить недостаточную разработанность методического обеспечения данного процесса с учетом специфики перерабатывающих предприятий АПК. Остается слабо изученной проблема организации стратегического планирования с позиции их эффективного развития. Не выявлена
его роль и влияние на устойчивое развитие перерабатывающих предприятий рассматриваемого комплекса. Не раскрыты в полной мере вопросы их стратегической адаптации в российских условиях хозяйствования. Эти и другие обстоятельства и определили цель, задачи и направление настоящего диссертационного исследования.
Цель и задачи диссертационного исследования. Цель диссертационной работы состоит в уточнении теоретических положений и разработке методических и практических рекомендаций по совершенствованию организации и функционирования стратегического планирования на перерабатывающих предприятиях отечественного АПК.
В соответствии с поставленной целью были выдвинуты и решались следующие взаимосвязанные задачи:
исследовать теоретические основы, содержание, роль и место стратегического планирования в условиях глобализации мировой и укрепления российской рыночной экономики;
рассмотреть принципы стратегического планирования с учетом смыслового содержания, состава и наименований;
исследовать методы стратегического планирования, их использование в разработке прогнозов, стратегических программ и планов на предприятиях;
определить влияние стратегического планирования на устойчивое развитие перерабатывающих предприятий АПК;
провести анализ состояния и дать оценку систем стратегического планирования на перерабатывающих предприятиях АПК конкретного региона;
предложить организационные модели стратегического планирования на предприятиях отечественного АПК;
определить алгоритм процесса стратегического планирования, как условие для разработки планов развития предприятия.
Предметом исследования выступает совокупность теоретических, методических и практических вопросов формирования эффективной системы стратегического планирования на перерабатывающих предприятиях АПК.
Объектом исследования выступают предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса России и Республики Дагестан, функционирующие в условиях современной рыночной экономики.
Область исследования. Диссертационная работа соответствует специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство), 1.2.41. «Планирование и управление агропромышленным комплексом, предприятиями и отраслями АПК» научного направления Паспорта специальностей ВАК (экономические науки).
Теоретическая и методологическая основа исследования. Многоас-пектностъ проблем организации и практического использования стратегического планирования на предприятиях обуславливают необходимость систем-
ного исследования научных подходов, отраженных в различных теоретических разработках. В рамках настоящего исследования к ним относятся труды отечественных и зарубежных ученых в области теории и методологии стратегического управления, теории организации, теории систем, теории принятия управленческих решений, устойчивого развития сложных экономических систем, организационного поведения в условиях рынка и др.
Основным инструментарием является методология системного, комплексного и структурно-функционального подхода к исследованию вопросов организации стратегического планирования, а также принципы дедукции, индукции, обобщения и анализа. В процессе проведения исследования также использовались методы обобщения, системного, логического, экономического, статистического анализа, организационного моделирования и др. общенаучные методы.
Информационное обеспечение диссертации составили законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Республики Дагестан, связанные с совершенствованием стратегического управления в организациях, статистические данные Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РД, статистическая информация министерств и ведомств РФ и РД, справочные и нормативные материалы. В работе также использовались материалы, опубликованные по проблематике исследования в монографиях и периодических изданиях.
Научная новизна исследования заключается в обосновании и уточнении теоретических положений и методического обеспечения на основе совершенствования инструментов и методов стратегического планирования, организационного и экономического характера, на перерабатывающих предприятиях АПК для их устойчивого развития на длительную перспективу.
В процессе исследования получены результаты, содержащие следующие элементы научной новизны:
уточнено понятие «стратегическое планирование», как особого вида управленческой деятельности, основанной на рациональном мышлении и направленной на разработку стратегий на длительную перспективу, которые создают предпосылки для эффективного функционирования, укрепления конкурентоспособности и устойчивого развития хозяйствующих субъектов;
обоснованы и систематизированы принципы стратегического планирования, как инструментария его организации и функционирования, на основе анализа содержания и сущности данного вида управленческой деятельности, обеспечивающие применение нововведений, в т.ч. организационного характера, необходимых для жизнедеятельности предприятия;
выделены и сгруппированы методы стратегического планирования, дана краткая их характеристика и назначение путем аналитического обобщения существующих методов планирования, что способствует разработке системы средств и приемов планирования деятельности субъектов экономики;
> сформулированы предпосылки создания и внедрения стратегического планирования в практику с позиции системного подхода к планированию и классификации плановых систем, что способствует укреплению возможностей устойчивого развития перерабатывающих предприятий АПК;
дана оценка систем планирования на перерабатывающих предприятиях АПК региона на основе анкетирования, метода экспертной оценки и SWOT-анализа, способствующая выявлению причин, сдерживающих формирование стратегического планирования и указывающая на необходимость использования экономико-организационных методов, моделирования и адаптация его инструментария, для выбора верных направлений развития и создания рациональной производственной структуры на долгосрочную перспективу, как условий высокой эффективности хозяйствования;
предложена информационно-организационная модель стратегического планирования для перерабатывающего предприятия АПК на базе программно-целевого подхода, предполагающая трансформацию структуры управления с выделением рабочей группы для постановки стратегического планирования и автоматизацию обработки информации, с целью повышения его гибкости, целенаправленности и снижения необоснованных потерь, что обеспечивает повышение эффективности управленческих решений;
разработана организационно-функциональная модель стратегического планирования на предприятиях АПК, предусматривающая выполнение двух продолжительных функций (мониторинга поставщиков сырья и потребителей продукции), охватывающих все стадии этого процесса (10 фаз), определение потенциальных угроз и возможностей их предотвращения, а также получение достоверности будущего развития объекта, направленная на повышение эффективности управленческого процесса;
обоснованы методические положения определения алгоритма разработки стратегического плана развития предприятий АПК, состоящего из последовательных этапов решения соответствующих проблем (определение миссии организации, анализ фактических объемов и резервов выпускаемой продукции, формирования отдельных планов), направленного на адаптацию стратегического плана к потребительскому спросу и оценки соответствия стратегических решений фактическим результатам.
Практическая значимость работы состоит в том, что результаты исследования доведены до конкретных рекомендаций, моделей и программных положений, обеспечивающих формирование и успешное функционирование стратегического планирования на перерабатывающих предприятиях АПК. Применение на практике полученных выводов и предложений по его совершенствованию позволяет создать эффективную систему управления первич-
ными звеньями данного комплекса, основанную на нововведениях, и повысить конкурентоспособность агропромышленного предприятия.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили одобрение на ежегодных научно-практических конференциях, а также на научных сессиях и семинарах профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, проводимых Дагестанским государственным университетом, Дагестанской государственной сельскохозяйственной академией, Институтом социально-экономических исследований Дагестанского научного центра Российской Академии наук в 2007-2011 гг.
Основные положения проведенного диссертационного исследования отражены в 6 научных публикациях общим объемом 5,2 п.л., в том числе авторских 3,5 п. л., из них три в журналах, входящих в перечень изданий, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки России.
Объем и структура работы Диссертация состоит из введения, двух глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Общий объем диссертации составляет ||т1 страниц машинописного текста, в т. ч. 34 таблиц и 16 рисунков.
