Содержание к диссертации
Введение 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСЧЕТА ЗАТРАТ ПО ВАРИАНТАМ В АПК
1.1. Теоретические основы определения экономичности
вариантов сельскохозяйственного производства 10
1.2.Измерение сравнительной экономической
эффективности в АПК 18
1.3.У ело вия определения относительной экономической эффективности сопоставляемых способов и средств при
производстве сельскохозяйственной продукции в АПК 39
ГЛАВА 2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА СРАВНИТЕЛЬНОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ СОРТАМЕНТА ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА
2.1.Необходимость и содержание комплексной оценки сортамента
производства винограда 56
2.2. Необходимость, содержание и условия анализа
сравнительной экономичности сортамента производства
винограда 75
2.3.Сочетание качественного и количественного анализа
сравнительной экономичности производства сортов винограда 81
ГЛАВА 3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СОПОСТАВЛЯЕМЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА
3.1.Общие показатели экономической эффективности сортамента
производства винограда 91
3.2.0сновы расчета инвестиций по сравниваемым сортам
винограда 114
-
Расчет себестоимости производства сортамента винограда 128
-
.Приведенные затраты как показатель сравнительной экономичности вариантов производства винограда в АПК 138
Заключение ..141
Литература 144
Приложение 153
Введение к работе
Развитие виноградарства в АПК РФ объективно предопределяет необходимость того, чтобы каждое планируемое, разрабатываемое и внедряемое мероприятие было обосновано в социальном, техническом и экономическом отношениях. Последнее, в конечном счете, имеет решающее значение. Чем меньше затрат, тем больше средств пойдет на развитие отраслей и тем самым на увеличение выработки продукции и более полном удовлетворении потребностей гражданского общества. Для успешного осуществления экономических и социальных целей необходимо всемерно повышать эффективность производства винограда, добиваться ускорения темпов роста производительности труда (на основе новой техники и технологии, и новых сортов).
АПК РД вступил в такую стадию, когда повышение эффективности производства становится главным источником экономического роста. Повышение эффективности производства определяются многими обстоятельствами. Среди них весьма большое значение приобретает выбор сортов винограда на основе правильного, объективной оценки сравнительной значимости (разрабатываемых бизнес — планов [вариантов] производства), прежде всего, техники, технологии и менеджмент сельскохозяйственного производства. В последнее время количество научных работ, в которых необходимо выбирать варианты производства все увеличивается. Тимофеев Н.В. [91] варианты обработки: вспашка без предплужника на глубину 20-22 см.; вспашка с предплужником на глубину 20-22 см.; безотвальная обработка на глубину 20-22 см; фрезерование на глубину 15-17 см.; плантажная вспашка на глубину 40-45 см засоленных земель р.Лены; Маслов И.В. [50] объемная масса пахотного слоя (0-30 см) в зависимости от способа обработки (обыкновенная обработка; без плужная обработка; улучшенная со вспашкой двух яростным плугом; улучшенная обработка со вспашкой ПЯ-3-35); Китаев А.А. [47] способы основной обработки почвы: отвальный (базовый); безотвальный; роторный; поверхностная обработка; Олигер М. А. [68] многовариантные система ведения сенокосов: техногенная без удобрения; техногенноорганическая; техногенно- органоминеральная; Юдин А.С, [102] 12 -вариантов с высевом зерна проса на гектар; Канукова М. 3. [42] варианты технологии возделывания сортов (Аль-щ фа, Вега, Воронежский зеленый и.т.д.) овощного гороха; Беунджа К.К. [11] варианты посева яровой мягкой пшеницы сортов Люба, Спельта; Сапарклы-чева СЕ, [84] анализ вариантов урожая различных сортов картофеля: Белояр-ский ранний, Гибрид 80697-47, Жуковский ранний, Невский, Сантэ, Романо, Гранат, Лазарь, Ласунак; Дибровский И.И.[37] варианты обработки почвы и способы посадки кормовых культур; Седов В.В. [83] варианты посева (ранний, средний, поздний) сортов чечевицы (ПСЕ-4, Петровская 4/105, Красногвардейская —250): узкорядный (7,5 см.), сплошным рядом (15 см.), через рядный (30 см.), широкорядный (45 см.); Логойда Т.В. [49] влияние 10 вариантов (агротехнических приемов) на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. 4 Вариантность сельскохозяйственного производства (продукции, работ) и планирование техники и технологии объективная необходимость. Цели АПК решаемые одним способом, весьма редки. Развитие науки открывает все новые способы (средства, новые сорта сельскохозяйственной продукции), Характерной становится возможность определить варианты производства продукции, используя различные сорта. % Растет многообразие таких способов и средств применение, которых по- зволяет получить тождественные производственные результаты. Они удовлетворяют, условиям сопоставимости по составу, качеству и объему и т.д.. Увеличение многообразия технологических способов и средств является одной из закономерностей развития современной техники (технологи) в сельскохозяйственном производстве. Все меньше становится случаев однознач- * ных решений в производстве винограда. Так, например в АОЗТ им. Ш. Алие- ва используют столовые сорта винограда: Премьер; Агадаи; Мускат Италия; Кремовый; Жемчуг Зала; Молдова; Кардинал. Винные сорта винограда: рка- цители; мускат белый; каберне; матраса; пино-гри; саперави; совиньон; со-виньон зеленый.
Сельскохозяйственные технологии относятся к разряду «гибких» технологий. Любой из них органически присуща много вариантностью и прямая зависимость от случайных факторов.
Актуальность темы исследования.
Решающим фактором для обеспечения экономического роста, технологической независимости и продовольственной безопасности страны, конкурентоспособности продукции являются передовые технологии.
Многообразие потенциально пригодных средств (и новых технологий) сельскохозяйственного производства объективно предопределяет необходимость активного вмешательства людей в процессе развития новых сортов винограда (и технологий производства), критического анализа альтернативных вариантов производства, выявления их относительных достоинств и недостатков и выбор из них самых рациональных. Цели (задача) выбора наиболее рационального способа (и технологии) приобретает свое истинное значение в условиях рынка. В связи с переходом к рыночной экономики, систематическое изменением цен на материалы и услуги делает невозможным использование существующих экономических методов, дать объективную экономическую оценку эффективности возделывания того или иного сорта винограда, использования того или иного технологического приема. Надо уметь правильно анализировать достоинства и недостатки существующих и новых технологий (выращивания сортов винограда и технологии обработки земли). Надо, наконец, уметь выбирать те из них, внедрение которых в наибольшей степени способствовало бы росту эффективности сельскохозяйственного производства. Выбор рационального сортамента винограда требует проведения глубокого анализа, расчета соответствующих технических, финансовых, и экономических показателей.
Все это, а также отсутствие методики определения сравнительной эко- номической эффективности сортов винограда, который определяет тему выполненного исследования.
Степень разработанности проблемы.
Большой вклад в развитие теории и практики управления производством внесли С.Г. Струмилин [81], Канторович Л. В. [40,41], Хачатуров Т.С.[92], Великанов К, М.[54], Лоза Г.М.[52], Удовенко Е.Я.[52], Шишов Л.Л. [94], Клемышев П. А [44] и др. Однако работы этих ученых несут характерные черты социалистического способа производства. Таким образом, целостного представления о методологических и методических основах расчета затрат по вариантам в АПК ориентированного на использование в условиях рыночного механизма хозяйствования в науке до сих пор не сложилось. Все это, а также отсутствие теории определения сравнительной экономической эффективности вариантов производства применительно для АПК определяет тему выполненного исследования.
Цель и задачи диссертационного исследования.
Целью диссертационной работы является развитие теории, методологических основ определения сравнительной экономической эффективности сортов винограда в АПК РД, в условиях рыночного регулирования экономики, разработка практических рекомендаций по формированию оптимальной стратегии, реализуемых на основе предложенных принципов методов и моделей.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи.
Рассчитать сравнительную экономическую эффективность сортов винограда: выбрать наиболее экономически эффективную технологию (и технику) выращивания сортов винограда и организацию его производства; выявить наиболее эффективные направления инвестиций (капиталовложений) в новые сорта винограда; разработать уточненный метод расчета затрат (себестоимости и инве- стиций). разработка практических рекомендаций по формированию оптимальной стратегии для сельскохозяйственного предприятия.
Итак, разработка вариантов решения возникающих производственно-хозяйственных задач, анализ их сравнительной технико-экономической и социальной значимости, выбор и внедрение оптимальных, наиболее эффективных из них - одно из наиболее действенных средств повышения эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рынка.
Объект и предмет диссертационного исследования является виноградарские предприятия Дагестана, как элемент динамично меняющейся системы сельскохозяйственного производства в регионе, которая имеет сложную структуру и разнообразные цели и задачи.
Предметом исследования в работе являются подходы и методы, процедуры решения задач определения сравнительной экономической эффективности производства сортов винограда и применения различных технологий.
Методология и методы исследования. В основе исследования лежат диалектические методы, предполагающие изучения явления в постоянном развитии и взаимосвязи. Теоретическую и методическую основу диссертационного исследования составляют исследования отечественных ученых по основам системного анализа, по общей теории менеджмента по использованию математических методов в управлении. В ходе исследования применялись методы статистической обработки информации, экономического анализа, системного анализа и прогнозирования, логического анализа и обобщения.
Основные результаты, выносимые на защиту и их научная новизна заключается в обосновании и уточнении теоретических и методических основ определения сравнительной экономической эффективности вариантов сортамента производства на предприятиях АПК региона и разработке на их основе предложений по оптимизации структуры посадок (в том числе мер по усилению государственного стимулирования реформирования структуры предприятий АПК) в виноградарских хозяйствах, адекватных специфике несовершенного рынка в регионе.
Разработана методика анализа сравнительной экономической эффективности производства винограда в винофадовинодельческом подкомплексе АПК Республики Дагестан с учетом технолого-экономической специфики отрасли.
Предложена система частных технико-экономических и общих показателей для определения сравнительной экономической эффективности производства сортамента винофада.
Определены состав и величины затрат совокупного труда, обусловленного производством сортов винограда, и сопоставления этих затрат в целях определения экономии (экономического эффекта), достигаемой благодаря применению выбираемого лучшего из них.
В практике работы предприятия расчет текущих затрат (себестоимости сорта винограда) по сравниваемым вариантам осуществляется различными методами. Разработанные в диссертации положения позволяют обеспечить учет действительного соотношения расходов в соответствии с этапом разработки, характером сопоставляемых способов и средств и масштабов их применения (предприятие, район, РД, ЮФО).
Экономический анализ сопоставляемых сортов винограда не офаничи-вается лишь определением их сравнительной экономичности при заданных либо принятых параметрах, а должен, в случае необходимости распространяться на определение экономически оптимальных и предельных значений последних, соответствующих наилучшей, либо равной сравнительной экономичности разрабатываемого, нового сорта винофада.
Ценность научной работы и ее вклад в теорию и практику.
Научные положения и выводы, содержащие в диссертационной работе, являются вкладом в развитие теории и методологии управления сельскохозяйственным производством в условиях действия рыночных механизмов хо- зяйствования. Они позволяют сформировать концепцию менеджмента сельскохозяйственного предприятия. Значение полученных в диссертации результатов для практики: -разработаны теоретические основы сравнительной экономической эффективности производства винограда; -разработана система анализа и выбора альтернативных вариантов в производстве сортов винограда; -предложенные в работе методы анализа и экономической оценки могут быть использованы на предприятиях АПК РД.
Апробация результатов.
Основные положения диссертации и отдельные результаты исследования обсуждались на региональных конференциях и семинарах с 2002 по 2003 годы, основными среди которых являются: - научный доклад в ИСЭИ ДНЦ РАН; работа одобрена и рекомендована к печати Ученым советом Чеченского государственного университета, протокол № 9 от 18.11.2003г; разработанная методика определения сравнительной экономической эффективности сортамента винограда использована в ЧР (приложение № 2),
Публикации. По теме диссертации опубликованы 6 - научных статьей общим объемом -10 п. л..