Введение к работе
Актуальность темы исследования. Среди важнейших продовольственных проблем наиболее острой остается проблема обеспечения населения молоком, поскольку продолжающееся ежегодное сокращение поголовья молочных коров как в целом по Ярославской области, так и по отдельным муниципальным районам вызывает резкое снижение объемов производства молока. Это может привести к обострению проблемы самообеспечения региона молоком и молочными продуктами, в связи с чем, возникла настоятельная необходимость обоснования системы мер, направленных как на сохранение поголовья коров в специализированном молочном скотоводстве, так и роста продуктивности и на этой основе эффективности и конкурентоспособности отрасли. В связи с этим в настоящее время резко повысилась актуальность обоснования совершенствования и уровней производственно-экономических параметров отрасли, обеспечивающих стабилизацию и дальнейшее развитие производства с учетом особенности региона.
Осуществление аграрной реформы, в основу которой положено формирование многоукладной экономики, демонополизация форм собственности, развитие конкуренции в силу многих объективных и субъективных причин не дало ощутимых положительных результатов как в целом в аграрном секторе, так и в отдельных отраслях. Поэтому необходимость обоснования системных параметров как сельхозпредприятий, развивающих данную отрасль, механизма их функционирования с учетом особенностей новых организационно-правовых форм и форм хозяйствования, так и отраслевых уровней, обеспечивающих не только рост, но и развитие на основе инновационного замещения всех элементов производственного процесса. В разных предприятиях уровни, сочетания, интенсивность и эффективность их существенно различаются не только количественно, но и качественно.
Состояние изученности проблемы. Вопросам параметризации хозяйственных систем в агропромышленном комплексе посвящены работы многих ученых: Н.А. Борхунова, Г.И Будылкина, И.Н. Буздалова, И.Н. Буробкина, Л.С. Буценко, Д.Ф. Вермеля, А.М. Гатаулина, С.И. Грядова, В.А. Добрынина, П.И. Дугина, Л.М. Зальцмана, А.П. Зинченко, Н.Д. Келлера, В.А. Клюкача, Р.Г. Кравченко, Э.Н. Крылатых, В.В. Милосердова, А.В. Петрикова, В.А. Свободина, А.Н. Семина, В. М. Тараторкина, Ю.Н. Шумакова и др. Изменение экономической ситуации требует корректировки, переосмысления, творческого применения их идей в новых условиях.
Цель и задачи исследования. Цель данной работы заключается в экономической оценке производственных параметров отрасли молочного скотоводства и в выявлении направлений их совершенствования в лучших, крупных, специализированных сельхозпредприятиях Ярославской области.
В соответствии с поставленной целью были решены следующие задачи:
раскрыты сущность производственно-экономических параметров отрасли и методические подходы их изучения;
- дана экономическая оценка сложившихся в Ярославской области производственно-экономических параметров отрасли молочного скотоводства;
- выявлены тенденции развития отдельных групп параметров;
- уточнена методика обоснования и определены эффективные параметры специализации, концентрации производства, его интенсивности, организационных структур в отрасли молочного скотоводства;
- определена эффективность применения экономически обоснованных параметров молочного скотоводства в области.
Предмет исследования. Предметом исследования является совокупность теоретических, методологических и практических вопросов по исследованию производственно-экономических параметров отрасли молочного скотоводства с целью повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий.
Объект исследования. В качестве объекта исследования рассматриваются сельхозпредприятия Ярославской области с наибольшим надоем молока на одну корову (свыше 3600 кг).
Методология и методика исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили объективные экономические законы, концепции экономистов, исследовавших производственные параметры, как в целом, так и в молочном скотоводстве в частности. Для решения поставленных задач применялись экономико-статистический, аналитический, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, метод факторного анализа и экономико-математического моделирования. Для обработки исходной информации использован пакет прикладных программ MS Excel, Microcal Origin v6.10.52 build 232, SIMPLEX, «Альт-Инвест Сумм 5.05».
В работе использовались отчетные и статистические материалы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Госкомстата Российской Федерации, материалы комитета государственной статистики и Департамента АПК Ярославской области, постановления, решения и нормативные документы органов управления Российской Федерации и области, годовые отчеты сельскохозяйственных организаций, специализирующихся на производстве молока за 2001-2007 гг., экспериментальные данные научных учреждений, данные регистров аналитического учета исследуемых сельскохозяйственных организаций, а также материалы и расчеты, собранные и проведенные в результате личных наблюдений.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- предложено определение производственно-экономических параметров отрасли как одного из иерархических уровней производственных систем, представляющих собой конкретные количественные и качественные характеристики отраслевого производства, его состояния, уровня экономического развития, сам процесс развития;
- выявлены и систематизированы основные факторы, влияющие на производственно-экономические параметры отрасли молочного скотоводства;
- уточнена методика обоснования и параметры специализации и концентрации отрасли молочного скотоводства, предусматривающие доминирующее положение крупных хозяйств;
- уточнена методика обоснования уровня интенсивности производства в молочном скотоводстве, исходя из производственной структуры отрасли, как соотношений продукции, основных и оборотных средств, рабочей силы, которые могут быть охарактеризованы с достаточной степенью достоверности;
- обоснованы основные направления максимизации прибыли и повышения эффективности производства молока: предложены и решены экономико-математические модели оптимизации производственной структуры отрасли молочного скотоводства и в целом производственной структуры сельскохозяйственного предприятия, на основе факторного анализа обоснованы прогнозные сценарии развития отрасли молочного скотоводства и предложен оптимальный объем производства и продаж молока, а также разработано предложение по внедрению инновационно-инвестиционного бизнес-проекта на основе использования новой техники и технологии в молочном скотоводстве.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
- теоретическое обоснование сущности, содержания, классификации производственно-экономических параметров и определяющих их развитие факторов;
- оценка специализации, концентрации, уровня интенсивности и ресурсоотдачи лучших крупных специализированных сельскохозяйственных предприятий отрасли молочного скотоводства и характеристика их организационных структур;
- оценка изменения параметров специализации и концентрации отрасли молочного скотоводства и применение ресурсосберегающих технологий на молочных фермах;
- преобразование организационно-производственной структуры отрасли молочного скотоводства;
- эффективность применения экономически обоснованных параметров отрасли молочного скотоводства.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что содержащиеся в диссертации научные положения и выводы могут служить теоретической и методической базой для исследования производственных параметров на предприятиях молочного скотоводства. Научно-практические рекомендации могут быть основой при разработке бизнес-проектов для сельскохозяйственных организаций молочного скотоводства.
Научная апробация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования нашли отражение в докладах на научных конференциях молодых ученых в Ярославской государственной сельскохозяйственной академии. По материалам диссертационного исследования автором опубликовано пять статей общим объемом 1,66 печатных листа, в том числе две объемом 0,69 печатных листа в журналах, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Основной текст занимает 229 страниц машинописного текста. Работа включает 72 таблицы, 13 рисунков, 28 приложений. Список использованной литературы состоит из 176 источников.
Похожие диссертации на Эффективность производственно-экономических параметров отрасли молочного скотоводства высокопродуктивных стад сельскохозяйственных организаций
