Введение к работе
Актуальность темы исследования. Проводимая в стране экономическая реформа предопределяет необходимость разработки и реализации стратегий продовольственного обеспечения населения регионов. Вместе с тем, реализуемая в стране продовольственная политика не обеспечена системным анализом аграрного сектора экономики субъектов Федерации и адекватной нормативно-правовой базой, базируется на упрощённом понимании социально-экономического состояния и развития агропромышленного комплекса. Принимаемые решения часто являются фрагментарными, нацеленными на отдельные аспекты, без формирования целостной долгосрочной перспективы.
В связи с этим, необходимым условием устойчивого и эффективного развития регионального сельского хозяйства является конструирование организующей и регулирующей хозяйственную деятельность системы управления, обеспечивающей позитивные характеристики экономического роста, прежде всего, с позиций доходности территориально-отраслевых производственных систем аграрного сектора экономики.
Дело в том, что рост цен на энергоносители и промышленные товары, несовершенство налоговой системы приводят к увеличению себестоимости конечной продукции предприятий, низкой конкурентоспособности, убыточности производства. В связи с этим, а также несовершенством форм и методов хозяйствования в сфере АПК наиболее сложное положение наблюдается в сельском хозяйстве, где многие предприятий находятся на кризисном этапе жизненного цикла, когда имеется только два выхода: ликвидация или возрождение организации.
Кризисность сельскохозяйственных предприятий зачастую усугубляется большим ассортиментом производимой продукции. Значительная часть отраслей растениеводства и, особенно, животноводства убыточны, прежде всего, из-за малых объемов продаж (не превышающих критического уровня), недостаточного спроса населения, вследствие низких доходов. Для увеличения объемов производства и реализации сельскохозяйственной продукции необходимы дополнительные инвестиции, которых нет.
Выход из сложившегося положения заключается в разработке и реализации стратегий экономического возрождения предприятий. Это, прежде всего, стратегия концентрации текущего производства, в соответствии со специализацией на более выгодных отраслях, обеспечивающая сосредоточение лимитирующих денежных ресурсов на приоритетных точках роста. В регионах эффективна реализация стратегии размещения производства с учетом специфики зон и конкретных предприятий.
С этих позиций существенное значение для аграрного сектора региональной экономики имеют разработки и рекомендации по стратегическому менеджменту, включающему направляющее планирование, принятие и организацию управленческих решений с целью увеличения объемов продаж пользующейся спросом продовольственной продукции, минимизации удельной себестоимости и итогового повышения прибыльности сельскохозяйственного производства.
Степень изученности проблемы. В последние годы в экономической литературе активно исследуются, чаще порознь, проблемы стратегического управления и развития, реформирования и функционирования агропромышленного комплекса, экономического оздоровления предприятий.
Методологические основы сущности и разработки стратегий, стратегического предвидения, управления и развития изучаются в работах многих российских и зарубежных авторов, в том числе, Акинина П., Ансоффа И., Виханского О., Гапоненко А., Гранберга А., Друкера П., Ефремова В., Зайцева Л., Иншакова О., Карлофф Б., Котлера Ф., Кушхова Г., Ляско В., Муратовой Л., Наумова А., Полянского В., Соколовой М., Стрикленда А., Томпсона А., Уколова В., Ханыкова И., Хасси Д. и других.
Разнообразным вопросам формирования, функционирования и развития сельского хозяйства посвящены исследования Ашхотова В., Бабкова Г., Боева В., Борисенко Н., Буздалова И., Вермеля Д., Гукежевой Л., Добрынина В., Зельднера А., Клюкача В., Козенко З., Коровкина В., Кузнецова В., Милосердова В., Овчинникова В., Петрикова А., Романенко Г., Серкова А., Усенко Л., Ушачёва И., Черняева А., Шакирова Ф., Шогенова Б., Шутькова А. и других.
Серьёзные разработки в области информационно-аналитического обеспечения управленческих решений, соответствующего учёта и анализа, экономического оздоровления предприятий и управления их финансами осуществлены Бакановым М., Беловым Н., Бердниковой Т., Бланком И., Богатой И., Ван Хорн Дж., Гаджиевым Н., Гетьманом В., Джикия К., Ждановым В., Ковалёвым В., Костюковой Е., Любушиным Н., Перар Ж., Савицкой Г., Сергеевым Л., Соколовым А., Хоружий Л., Шереметом А. и др.
Вместе с тем, практически не исследуются вопросы безубыточности и предельной эффективности в сельском хозяйстве, обоснования механизма и направлений экономического оздоровления предприятий и повышения их прибыльности. Наступило время, на базе имеющихся, зачастую противоречивых подходов, выявить наиболее ценное, с комплексным изучением имеющихся знаний и осуществлённых разработок, формированием целостных моделей развития сельского хозяйства.
Накопление и обобщение теоретического и эмпирического опыта позволяет выработать концепцию стратегического развития и управления прибыльностью аграрного сектора. Всё это обусловило выбор темы диссертационного исследования, постановку его цели и формулировку конкретных задач.
Цель, основные идеи и задачи исследования. Целью диссертационной работы является формирование концептуальных основ интенсификации сельского хозяйства в системе «интенсивность – результаты – эффективность хозяйственной деятельности», совершенствование инструментария и методической базы исследования закономерностей развития хозяйственных структур аграрного сектора, развитие методологии и совершенствование механизма управления, обоснование направлений повышения прибыльности сельскохозяйственных организаций на основе ключевых показателей.
Диалектика достижения поставленной цели предопределила необходимость разработки ряда идей и решения комплекса проблемно-ориентированных задач:
исследования сущности, структурных элементов и системы стратегического управления, предвидения и развития экономических систем;
изучения сущности и содержания интенсификации сельскохозяйственного производства, факторов и закономерностей её развития;
классификации содержательных элементов и аргументации понятия «центра прибыли»;
разработки и использования в конкретной практике системы ключевых показателей управления прибыльностью в сельском хозяйстве;
ситуационно-отраслевого анализа трансформаций и закономерностей развития регионального сельского хозяйства;
измерения специализации производства и роли цен в системе факториальных характеристик и хозяйственной деятельности предприятий;
разработки и реализации методологии мультипликативной оценки прибыльности аграрного сектора региональной экономики;
обоснования и использования методики измерения безубыточности, предельной эффективности и кризисности в сельском хозяйстве региона;
сравнительного анализа недиверсифицированных и многопрофильных сельскохозяйственных организаций в аграрном секторе;
формирования механизма реструктуризации деятельности и повышения прибыльности сельскохозяйственных организаций.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, связанные с функционированием сельского хозяйства, закономерности его развития, механизм управления прибыльностью в предприятиях. Объектом исследования являются экономические и организационно-управленческие проблемы аграрного сектора, в том числе хозяйственных организаций аграрного сектора Кабардино-Балкарской Республики.
Методологическая и эмпирическая база исследования. Диссертационное исследование основано на фундаментальных разработках российских и зарубежных ученых-экономистов, гипотезах, концепциях и теориях, в том числе, по вопросам стратегического развития, формирования и функционирования агропромышленного комплекса, управления прибыльностью в сельском хозяйстве. В процессе исследования использовались законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Кабардино-Балкарской Республики, материалы органов государственной статистики, данные бухгалтерского учета и отчетности агропромышленных предприятий, а также собственные расчеты автора.
Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК. Диссертационное исследование выполнено в рамках п. 1.2.33. «Особенности воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве», п. 1.2.38. «Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК», п. 1.2.39. «Обоснование прогнозов и перспектив развития агропромышленного комплекса и сельского хозяйства», п. 1.2.41. «Планирование и управление агропромышленным комплексом, предприятиями и отраслями АПК», п. 1.2.42. «Организационный и экономический механизм хозяйствования в АПК» Паспорта специальности 08.00.05. «Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)».
Теоретической и метододологической основой исследования в рамках системного подхода, послужили различные методы и приемы экономических исследований: монографический, сравнительный, индексный, группировок, графический, расчетно-конструктивный, маржинальный, корреляционно-регрессионный, экспериментальный.
Теоретически диссертация базируется на научных работах в областях: теории, методологии и практики учета, анализа, оценки, функционирования аграрного сектора экономики, государственной поддержки. При подготовке диссертации, также использованы материалы научно-практических конференций, диссертационных исследований, периодических изданий, нормативные акты, МСФО.
В основу методологии исследования положены системный подход, принципы интеграции, процессности, структурности, комплексности, функциональности, ситуативности, эволюционности и институциональности.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке концепции управления и направлений повышения прибыльности сельскохозяйственных организаций в аграрном секторе на основе ключевых показателей.
Конкретное приращение научного знания характеризуется следующими положениями:
сформирована парадигма и предложена система ключевых показателей (Key Perfomance Indicators, KPI) деятельности предприятий с их индивидуальным и совокупным целеполаганием, позволяющие осуществлять скользящие анализ и оценку, планирование и мониторинг прибыльности сельскохозяйственных организаций в аграрном секторе региональной экономики, с информационным обеспечением процесса управления прибыльностью хозяйств;
обоснован концептуальный подход к стратегическому управлению в АПК с определением основных компонентов адекватной системы управленческого учета и контроля для выявления причинно-следственных связей при сопоставлении издержек и цен, спроса и предложения, регулирования наблюдающихся отклонений, что позволяет осуществлять информационную поддержку процессов достижения конечных целей деятельности аграрных товаропроизводителей, оптимизации соотношения «затраты – прибыль»;
формализованы факторы, определяющие методологию управленческого учета на предприятиях АПК для разных уровней принятия решений; разработан инструментарий получения информации определенной емкости и проведения расчетов, ориентированных на принятие решений по управлению прибылью; в итоге предложен механизм, позволяющий обосновать процедуры формирования взаимосвязи «затраты – прибыль» в рамках функционирования центров ответственности субъектов хозяйствования;
предложена методология ситуационно-отраслевого анализа регионального сельского хозяйства, включающего изучение закономерностей трансформаций и развития, сравнительную оценку категорий хозяйств и видов экономической деятельности, позволяющих выявить особенности их функционирования, обосновать систему факторов (включая оценку специализации производства на основе авторского алгоритма) повышения прибыльности аграрного сектора региональной экономики;
обоснованы идеология и механизм оценки безубыточности, предельной эффективности и кризисности функционирующих в сельском хозяйстве видов экономической деятельности, позволяющих, на основе корреляционно-регрессионного анализа и нормативного метода, обосновать закономерности перехода отраслей сельского хозяйства региона в прибыльную зону, оптимальные характеристики продаж и направления возможных угроз для аграрного сектора региональной экономики;
предложена методика измерения меры управляемости прибыльностью сельскохозяйственных организаций аграрного сектора региональной экономики, позволяющая, на основе сопоставления фактических и нормативных (обоснованных с помощью регрессионного анализа) характеристик выявлять степень управления продажами, затратами, выручкой, в итоге, сальдированным финансовым результатом и рентабельностью хозяйств;
разработана методология мультипликативной оценки прибыльности регионального сельского хозяйства, включающая, на основе ситуационного анализа, нормализацию исходных характеристик, с оценкой значимости социально-экономических показателей, и обоснование многофакторной модели формирования сальдированного финансового результата, позволяющей измерить уровни использования имеющихся возможностей, выявить важнейшие факторы и резервы экономического роста;
обоснована совокупность однофакторных и многофакторных регрессионных моделей, описывающих развитие аграрного сектора региональной экономики и соответствующих сельскохозяйственных организаций, позволяющих исследовать закономерности территориально-отраслевого развития и повышения эффективности функционирования хозяйств, осуществлять анализ и прогнозирование степени использования их потенциальных возможностей;
разработана и рекомендована технология сравнительного анализа недиверсифицированных и многопрофильных сельскохозяйственных организаций, позволяющая, на основе специально сформированной системы социально-экономических показателей, выявлять достоинства и недостатки осуществляемой хозяйственной деятельности, определять узкие звенья и резервы роста, направления экономического оздоровления и дальнейшего развития хозяйств;
обоснован механизм реструктуризации деятельности сельскохозяйственных организаций аграрного сектора региональной экономики, реализация которого, в рамках лимитирующих издержек хозяйств разных размеров, функционирующих в различных природно-экономических зонах, позволяет осуществлять проектирование с выбором вариантов более выгодного набора отраслей, минимизацией удельных затрат и повышением прибыльности, дальнейшим реинвестированием развития производства.
Теоретическая значимость диссертационного исследования заключается в разработке теоретических положений в области управления развитием и повышением прибыльности сельскохозяйственных структур агропромышленного комплекса, они могут быть квалифицированы, как новое и значимое научное достижение, в частности предложена концепция управления и направления повышения прибыльности предприятий сельского хозяйства секторе на основе ключевых показателей; обоснованы идеология и механизм оценки безубыточности, предельной эффективности и кризисности функционирующих в сельском хозяйстве видов экономической деятельности, позволяющие, на основе корреляционно-регрессионного анализа и нормативного метода, обосновать закономерности перехода отраслей сельского хозяйства в прибыльную зону, оптимальные характеристики продаж и направления устранения возможных угроз для аграрного сектора.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что разработанные в диссертации концептуальные подходы, методические положения, модели и рекомендации создают необходимый базис для выявления закономерностей развития регионального сельского хозяйства, обоснования системы императивов и направлений повышения эффективности аграрного сектора региональной экономики. Значимой сферой использования результатов исследования является разработка концепций управления и направлений повышения прибыльности сельскохозяйственных организаций в субъектах Федерации.
Теоретико-методологические положения диссертационного исследования могут быть использованы при разработке программ и учебных курсов в системе высшей школы РФ по экономике и организации сельскохозяйственного производства, региональной экономике, стратегическому менеджменту.
Апробация и внедрение результатов исследования. Разработанные в диссертации рекомендации и предложения использованы региональными министерствами для программ развития аграрного сектора экономики, в частности:
1. Методика измерения меры управляемости прибыльностью сельскохозяйственных организаций аграрного сектора региональной экономики, позволяющая, на основе сопоставления фактических и нормативных (обоснованных с помощью регрессионного анализа) характеристик выявлять степень управления продажами, затратами, выручкой, в итоге, сальдированным финансовым результатом и рентабельностью хозяйств использована Министерством экономического развития и торговли Кабардино-Балкарской Республики;
2. Механизм реструктуризации деятельности сельскохозяйственных организаций аграрного сектора региональной экономики, реализация которого, в рамках лимитирующих издержек хозяйств разных размеров, функционирующих в различных природно-экономических зонах, позволяет осуществлять проектирование с выбором вариантов более выгодного набора отраслей, минимизацией удельных затрат и повышением прибыльности, дальнейшим реинвестированием развития производства использован Министерством сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Балкарии.
Основные положения и результаты исследования докладывались автором на международных и всероссийских конференциях и совещаниях в городах Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Нальчике, Ставрополе, Махачкале в 1998-2010 гг.
Публикации. Результаты диссертационного исследования отражены в 48 публикациях (включая 6 монографии и 19 статей в журналах, рекомендованных ВАК) объемом 135,44 п.л., в том числе автора – 73,24 п.л.
Структура работы и объем диссертации. Диссертация включает введение, пять глав, содержащих 29 рисунков, 73 таблицы, выводы и предложения, библиографический список, состоящий из 353 источников, приложений. Объем диссертации - 384 страниц.
Во введении обозначена актуальность темы диссертации, определена степень научной разработанности проблемы, сформулированы цель и задачи диссертации, сформулирована научная новизна исследования и определено практическое значение предложений, рекомендаций и выводов.
В первой главе «Информационно-аналитическое обеспечение управления прибыльностью в АПК» рассмотрены теория и методы стратегического управления в агропромышленном комплексе, учетно-информационное обеспечение управления прибыльностью в АПК, центры прибыли и система ключевых показателей.
Во второй главе «Индикативный анализ факторов прибыльности и развития сельского хозяйства в регионе» изучены интенсификация и плодородие, результаты и эффективность производства, современное состояние и динамика развития агропромышленного сектора региона, закономерности повышения эффективности функционирования организаций АПК.
В третьей главе «Методология измерения предельной эффективности в сельском хозяйстве» предложена методика оценки безубыточности, предельной эффективности и кризисности производства, на основе выявления специфика функционирования зернового производства и особенностей производства подсолнечника, картофеля и овощей.
В четвертой главе «Закономерности формирования и повышения прибыльности в отраслях животноводства» адаптирован и предложен механизм безубыточности и антикризисности в молочно-мясном скотоводстве, обозначена закономерность прибыльного функционирования свиноводства и овцеводства, выявлена и обоснована специфика повышения прибыльности в птицеводстве.
В пятой главе «Императивы и направления экономического оздоровления сельскохозяйственных организаций» обозначены закономерности развития недиверсифицированной организации, предложен механизм организации эффективной многопрофильной деятельности, проведено проектирование рентабельного хозяйствования организаций сельского хозяйства.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты и предложения диссертационного исследования, сформулированы общие выводы и рекомендации.
