Введение к работе
Актуальность темы. В условиях перехода к рыночным отношениям вляются различные дискуссионные проблемы - реформы всего народ-io хозяйства и хозяйственного механизма. Сегодня наблюдается кри-ная ситуация в экономике, падение уровня жизни народа, карди-ъные изменения в формах собственности на средства производства, еханизме ее присвоения. Общей тенденвдей стало развитие многооб-ных форм собственности, разгосударствление и приватизация обще-енной собственности.
В условиях формирования рыночных отношений и в связи с необхо-остыо многообразия форм хозяйствования и собственности, широкой ократизации производственных отношений и самоуправления особен-возрастает роль бухгалтерского учета и экономического анализа,... зения и поиска путей и резервов повышения эффективности сельско-айственного производства и, в частности, садово-виноградарства. Современный переворот в отношениях собственности, ее дебгаро-гизация, повышение роли основного хозрасчетного звена в меха-ле присвоения неизбежно влечет за собой коренные изменения в зределении и обмене национального продукта. Распределение фонда юго потребления все более зависит от реального участия коллек-ї и работника в производстве и реализации признанного рынком то-I. Повышается роль цены, прибыли, кредита, денег в регулирова-процессов воспроизводства, распределении и перераспределении
)ДОВ.
В наполнении потребительского рынка высококачественными про-:аш, наряду с другими отраслями сельского хозяйства, важное ме-отводктся садово-викоградарстзу.
Глубокое и всестороннее изучение экономической литературы и :тики хозяйствования свидетельствует о том, что многообразие
форм собственности в сельском хозяйстве послужит основой для функционирования и развития различных предприятий и ассоциаций: совхозов, колхозов, кооперативов, коллективов арендаторов, крестьянских хозяйств, акционерных и малых предприятий, предприятий привлечением иностранных инвестиций и частных товаропроизводитед В условиях приватизации собственности, когда у большинства работ ников возникают финансовые сложности, ценность аренда как промежуточного изменения формы собственности весьма велика. Именно ч< рез аренду происходит формирование рыночных отношений. В этом сложном и важном периоде недостаточная освещенность и разработа: ность теоретических и методических вопросов учета и экономическ го анализа деятельности садово-виноградарских хозяйств обуслови ли выбор данной темы и ее актуальность, определили цель и после дователькость проведения настоящего диссертационного исследовак
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследо± кия является разработка рекомендаций по совершенствованию мето; логии и методики учета и анализа хозяйственной деятельности са; во-виноградареккх хозяйств на основе изучения теории и оценки действующей практики и передовых форм хозяйствования.
В соответствии с указанной целью диссертации поставлены и решены следующие задачи:
разработаны методические основы нормативного учета, взаимо расчетов деятельности внутрихозяйственных подразделений садово виноградарских предприятий;
даны предложения по совершенствованию нормативного хозяйл в условиях работы садово-вивоградарских хозяйств на арендной основе;
предложены рекомендации по совершенствованию плана счетов бухгалтерского учета и отчетности, баланса применительно к на-
:ым сельхозЕєрерсбатізгіз'Л'л: предприятия:.-., обоснован г.оиядок рас-іределения прибыли на малых предприятиях;
рассмотрены некоторые вопросы организации учета коллективного і индивидуального фермерского (крестьянского) хозяйства и даны фактические рекомендации по их внедрению в практику хозяйствова-шя;
разработаны основы методики учета реализации продукции и финансовых результатов по структурным подразделениям в сельском хозяйстве ;
изложены методические основы учета реализации продукции и расчетов с покупателями в порядке фактического отчуждения готовой продукции от производителя;
предложены способы оперативного анализа использования материальных и других ресурсов, разработаны формы для учета потерь и яедополученной продукции садово-виноградарских хозяйств;
выявлены особенности анализа себестоимости винограда и плодов в сельском хозяйстве;
созданы основы итогового анализа результатов и эффективности деятельности бригад и звеньев при различных формах внутрихозяйственного расчета с учетом перехода к рыночным отношениям.
Объектом исследования явились специализированные садово-ЕИно-градарские совхозы Самаркандской, Джизакской, Сырдарьинской и Ташкентской областей Республіки Узбекистан. В работе использованы также данные учета и отчетности предприятий Госагропрома Республики Узбекистан.
Методология и методика исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования явились труды ведущих ученых-экономистов по вопросам учета и экономического анализа, инструктивные и методические материалы о дальнейшем со-
Еершекствованки экономического механизма хозяйствования в сель-скок хозяйстве. В процессе исследования использоезны данные бу> галтерского, статистического и оперативного учета, отчетности агропромышленных объединений и отчетность Шниетерства сельской хозяйства, материалы научных и научно-практических конференций по вопросам учета, аудита и экономического анализа, а также переводная литература ведущих ученых-экономистов зарубежных стран
В процессе исследования били применены методы системного по, хода к изучаемому объекту, общепринятые методы анализа, наблюдения, обследования, сопоставления, факторного анализа, обобщение теоретического и фактического материалов.
Научная новизна исследования. В диссертационной работе осущ ствлен-комплексный подход и методическое решение вопросов, связанных с совершенствованием учета и анализа по выращиванию и пе реработке винограда и фруктов. К наиболее существенным результа там, содержащим новизну и реиение научной проблемы, относятся следующие:
разработаны и обоснованы методические основы нормативного учета как на уровне предприятия, так и внутрихозяйственных подразделений в садово-виноградарстве;
предложена корреспонденция счетов бухгалтерского учета к мг лым сельхозперерабатывающим предприятиям и примерные дивиденды предприятия и трудового коллектива в условиях рыночной экономш
созданы сокращенный план счетов и учетные регистры по простой книжной форме учета для крестьянских хозяйств;
разработаны системы учета готовой продукции и финансовых pi зультатов по лрінципу центров затрат и хозяйственной ответстве; ности, усиливающие материальную ответственность и заинтересова: ность отдельных субъектов в рамках предприятия;
разработана методика сгределекия технологических иен на продукцию садово-виноградарских хозяйств, работающих на арендном подряде;
выявлены особенности проведения оперативного анализа деятельности садово-виноградарских хозяйств и их структурных подразделений, предложен учетный регистр для учета потерь и недополучений продукции б виде журнала;
разработана методика исчисления себестоимости продукции плодоводства и виноградарства для специализированных садово-ЕИногра-дарских соехозов;
проанализированы интенсивные и экстенсивные факторы, влияющие на формирование себестоимости продукции с учетом отраслевых особенностей выращивания-плодов и-винограда.
Практическая ценность диссертационной работы заключается в том, что на основе изучения и обобщения научных трудов ученых-экономистов стран СНГ (А.Ф.Аксененко, П.С.Безруких, Б.В.Белов, Г.И.Грикплак, А.М.Емельянов, А.Н.Катаев, Н.П.Кандраков, И.А.Ла-мыкин, Ю.Я.ЛИТБИК, П.П.Новиченко, В.Ф.Балий, М.З.Пизенгольц, В.К.Радостовец, Р.С.Сайфулин, В.И.Суйц, В.И.Страяев, И.П.Ульянов, А.Д.Шеремет, С.И.Шкарабан, Н.Г.Чумаченко и др.) и мекдуна-родного опыта хозяйственной практики учета и анализа деятельности в условиях рыночных отношений автором разработаны конкретные предложения по совершенствованию методики учета и анализа деятельности садово-виноградарских предприятий в соответствии с основными принципами управленческого учета по центрам затрат и хозяйственной ответственности, микроэкономики и рыночного механизма хозяйствования в целом. Их кспользовакие в садово-виноградарских хозяйствах обеспечит улучшение формирования системы норм, нормативов, повысит аналитические и контрольные функции самоуче-
та и самоанализа деятелыюст:: колчекткеое, работаи'Ліх б услоЕк; различных корм внутрихозяйственного и коммерческого расчета, ч1 имеет важное значение в условиях рыночной экономики.
Апробация и реализация результатов исследования. Оскоенкє ложения диссертации были изложены на научно-практической конфе цш-1 "Совершенствование учета, анализа и контроля на предприяти в условиях рыночной экономики" (Тернополь, IS9I), на Татуровсв чтениях, теоретических и методических семинарах кафедры учета, анализа и аудита хозяйственной деятельности экономического фаі тета МГУ им. М.В.Ломоносова (1990-1992). Полученные результаті исследования приняты для внедрения садово-виноградарскими хоз: ствами Самаркандской и Дзшзакской областей.
Публикации. Основные положения и результаты исследования шли свое отражение в 4-х работах общим объемом 2,3 п.л.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех г заключения, списка использованной литературы и приложений и и ет следующую структуру:
Введение.
