Введение к работе
Актуальность проблемы. Облепиха (Hippophae rnamnoidss Ь) относится к группе растений, созревшие плоды которых не опадают. Это обусловлено тем, что ко времени созревания ни в основании плода, ни в основании плодоножки не формируется отделительный слои (Деменко к др., 1983). В связи с этим решение проблеми механизированного сбора плодов затруднено и до настоящего времени большей часть экономических затрат при выращивании облепихи приходится па сбор, осуществляемый, в основном, вручную.
Ишгциирование отделения плодов зеленых маслин, черешни и ' ряда цятрусовнх удается достичь применением зтиленпродуцентов типа этефона или алсола (Reed, Hartmann,19T6; Bukovac,1979). Однако применение этих зтиленпродуцентов на облепихе, не приводит к опадению зрелых плодов (Трупечкия -я, др.,1975); 'отделительный слой.Формируется лишь посла продолжительного выдерживания node-, гов в атмосфере, этилена . повышенной концентраоли 0,5 мл/л. (Деменко и др., 1986). Вместе с тем установлено,, что опре де ля»-щим фактором при инициация образования.отделительного слоя йаля- : ется этилен, при этсю абсцизсвая клсуіота Стимулирует его дальнейшее гизвитие' (ДеМеяко и др» 1,1986 ).' 1.1/1. л . "' ''.,.' '-.'..'' Согласно Дейенко; (Деменко и др.'іЇ985ї ^для.вкляяешя'атиле- ? на, образующегося' при; разло'^нии;9тмеш^лу^ентобі в ; индукцию опадения "зрелых плодов о^іешйя; S; смесь;для\% обработки';.растений следует вводить ионы "меди:';«^^рргчносплозксановай .блоксополимер (БС). В этом^случае-удается Достячь.отделенюі,3(^50 плодов. _
, Инициирование опаданий.липь'у^части.плодов-;свидетвльствует-о невосстановленЕостй всех заблокированных элементов, регулирую^ щих процесс опадения. В связи-'.'о,.^^зііМі' а.твйхе.а связи с существованием аналогачнш;.'проблей для других растений с, "веопадавди-
ми" зрелши плодами, особую важность приобретает вопрос о механизме опадения.
Цель и задачи исследования. Целью работа являлось изучение механизма инициирования опадания плодов облепихи.
Поставленная цель достигалась решением следующих задачг
установление реакции опадепия плодов на действие зтилен-ввделяюцих веществ в течение всего периоде развития плода;
выяснение роли ивдолял-З-уксусноя кислоты (ИУК) в инициировании опадения плодов облепихи;
изучение отношений между инициированиеы опадания плодов облепихи, активностью и секрецией целлюлазы и полигадактуроназы;
исследование влияния ингибиторов действия этилена на индуцированное опадение плодов облепихи, .
Научная новизна. Выяснена реакция опадения плодов на действие этиленпродупирующих веществ, действующим началом которых йв-яяется 2-хлорэгклфосфояовая кислота (5СЭФК), в течение всего периода развития плодов облепихи различных сортов. Установлено, что к моменту созревания плодов, ткани отделительного слоя теряют? чувствительность к экзогенному этилену.
Изучена динамика диффузииИУК из плодов и содержания эндогенной свободной ИУК, аскорбиновой кислоты, активности ИУК - рк-сидазы в гипангии и семени облепихи в процессе их роста и опадения. Показано, что некомпетентность отделительного слоя к экзогенному этилену в период созревания обусловлена забдокирован-вость» либо низкой концентрацией рецептора этилена. Установлено, что перед ранним осыпанием завязей и при.инициировании опадения созревших плодов в месте прикрепления плодоножки к оси соцветия наОлкдается повышение активности и секреции целлюлазы и полига-
лактуроназы (по сравнению с необработанными зрелыми плодами).
, Исследовало влияние специфического переносчика металлов гсряун-офира на инициацию опадения сопревших плодов облепихи, об-. работангшх зтилеіптродуцоитвми. Установлено, что крзун-эфир в смеси с этилонпродуцентами вызывает опадений, а такжв индуцирует опадение без применения'экзогенной меди (положительное решение ВНИИГПЭ о выдэчо патента'от 20.01*92).
Практическая значимость работы. Полученные результата по механизму инициирования опадения плодов облепихи позволят разработать приемы подготовки растений к механизированному "сбору плодов.
Апробация работы. Результат» исследований били доложены ' на втором семинэре по имнунофермвитному анализу фитогорлонов, 15-19 апреля 1991,Уфа; рабочем Совещании по программе "Регуляторы роста и развитие растений", 16-1 в шаля 1991, Москва: международ-вой конференции,^ 'посвященной 90-летию открытия этилена Д.Н.Нелюбовым, 16-21 июля 1992, Москва - Пущипо - Санкт - Петербург; заседаниях лаборатории физиологии и биохимии растений, секции ягодных культур и Ученого совета Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и пнтомниководства (1990-1992гг). ....
Публикации. По материалам диссертации опубликовано . четыре .печатные работы и получено положительное.решение ВНИИГПЭ о выда-. че патента от 20.01.92.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена вз 151 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, обсуэдения, выводов и приложения. Работа содержит 25 рисунков, 10 таблиц в токсте и
