Введение к работе
Актуальность темы. Структурная и функциональная устойчи-ость биологических систеи, имеющая важное значение для пробей народнохозяйственного значения, непосредственно связана о ункционированием системы перекисного окисления яипвдов (ПОЛ).
Одним из механизмов поранення клеток человека и нивотных
од воздействием вредных факторов, в том числе и патологичес -
их агентов, является интенсификация ПОЛ, в основе которой ле
нт высокая потенциальная склонность ненасыщенных липидов.вхо-
ящих в состав клеточных мембран, к окислительной деструкции
Бурдакова Е.Б., 1970, 986; Двинская Д.М., 1972,1974; Давидов
І.В., 1987; Зыбина-Н.Н,* 1983; Куликов В.Ю.,-'1976^1983; '
!е<зрсон-Э.З., 1984,1988).-- .......
Анализ накопленных данных позволяет сделать вывод,что вы-;окая окислительная устойчивость клеточных липвдов определяет-!Я а значительной степени функционированием антиоксидантних інстем ЦОтСистем), поддер&иващкх стационарность процессов ікисленкя, суммарное торшздаее действие которых отражается в «тиекислнтельной активности (АОА) (Бурлакова Е.Б., 1967,1985; Іальмина Н.П., 1975,982), Согласно-современный представленням іегуляция системы ПОЛ-в организме иокет осуществляться не только бноантнокскданташі, но к специализированными защитными "анти-жскдантнымй" ферментными систеи&ми, в частности, пероксидазами, аталаэсй, супвроксидрвдуктазой (Яанкин В.З., 1983; йапарханвва \С, 1988). В связи с этш знание этих показателей в определен-юй степени иозет быть полезши при прогнозировании устойчивос-т организма животных.
До настоящего времена из изучались показатели системи ПОЛ, 5 первуп очередь АОА липидов во взаимосвязи с естественной рз-шстентностьо организма (е.р.) к продуктивность» высокопродук-гивного іфупноге рогатого скота CKPG). Мезду тем» проведение исследований в экспериментальных-условиях позволит определить эдин из мвханизцов формирования устойчивости аивотши,раскрыть іекоторие причинно-следственные факторы отдельных звеньев этого процесса.
Цель и.задачи исследования. Целью настоящей работы яви-юсь изучение показателей системы перекисного окисления липи-ІОВ в лабораторных и производственных условиях для оценки
функционального состояния и естественной резистентности организма животных и возможности использования в качестве допол -нательного критерия оценки их устойчивости, Діш этого были поставлены следующие задачи:
-
изучить динамику изменения АОА и состава липидов лабораторных животных после введения препаратов (адриамицин, глио-фен) в максимально переносимой дозе (МВД) и при хроническом введении.
-
Исследовать характер совместного введения одного из препаратов с антиоксидантом-ионолом в целях повышения устойчивости организма животных к повреждающим воздействиям. Определить при этом ЛДо» (Г - среднее время жизни, состав липидов.
-
Изучить изменения антиокислительной активности липидов (АОА) у первотелок алатауской породы, алатауско-сшицких помесей в зависимости от кровности, сроков лактации (3,6,9 месяцев) и во взаимосвязи с показателями естественной резистентности.
-
Определить показатели ПОЛ (содержание ТШ-активных продуктов, ЩА (малонового диальдегида), активность каталаэы.перо-ксидазы у первотелок алатауской породы, алатауско-швицких помесей в различные сроки лактации.
-
Оценить характер возможных корреляций между изменениями АОА, Щк в крови коров данной резистентности с их продуктивностью.
Научная новизна и практическая ценность работы. Впервые были использованы показатели системы перекисного окисления липидов (АОА липидов, ВДА, активность ферментов) в характеристике функционального состояния и естественной резистентности высокопродуктивного крупного рогатого скота в зависимости от сроков лактации и кровности. Изучена взаимосвязь АОА, ЭДА с показателями естественной резистентности и продуктивностью алатаус-кнх животных, алатауско-швицких помесей.
Показано, что АОА липидов - один из показателей функцио -нального состояния организма, характеризующих устойчивость лабораторных животных к повреждающему действию агентов. В условиях промышленного комплекса большие значения АОА липидов.коррелируют с более высокими показателями естественной резистентности организма животных.'
ІЗдавленше закономерности перспективны в селекционной работе, так как содействуют развитию прикладных аспектов животно-
іодства - возможности использования показателей система ПОЛ в юмплексной оценке функционального состояния и устойчивости ірганизма животных к вредным (стрессовым) условиям промышлен-гсй технологии при прогнозировании хозяйственно-полезных Примаков.
Результаты выполненной работы нашли отражение э методиче-!$шх указаниях: "Использование метода антиокисяительной актив-юсти липидов в характеристике естественной резистентности и функционального состояния организма .тавотных" (составители: [винская Л.М., Бурлакова Е.Б., Дзапарова А.К., Сешнитина С.А., Фенатин В.В., Иванова Т.М. - Боровск, Х99І).
На публичную защиту выносятся следующие положения: I. Показатели системы перекисного окисления липидов в первую очередь антиокислительная активность липидов) в ксперкментаяьных и производственных условиях могут быть ис-ользовавд для характеристики функционального состояния н ес-ественной резистентности организма яагаотннх:
а) характер изменений АОА липидов в органах лабораторных
ивотных при хроническом и однократном (максимально переноси-
ая доза) введении препаратов, вызывающих ослабление устойчи-
ости организма к повреядениз, связан с уменьшением значений
нтиокислительной активлости;
б) состав липидов тканей нивотных э динамике введения пре-
аратоэ, вызывающих уменьшение значений АОА липидов имеет сущэ-
гвенное отклонение от контрольных значений;
в) повышение устойчивости организма животных (увеличение
HgQ, *С- среднего временя аизни, "сглаживание" изменений в
зставе липидов и приближение их значений к норме достигает-
ї при совместном введении препарата с антиоксидантом - ионо-
зм, повышающим антиоксидантний статус организма;
г) значения антиокислительной активности липидов крови
фвотелок алатауской породы, алатауско-ивицких помесей свя
ты с показателями естественной резистентности, характеризу
йся их устойчивость к стрессовым условиям производственных
імплексов: более.высокие величины АОА липидов алатауской
іестной) породы животных к 2-3 месяцам лактации в срок наи-
>лее эффективного народнохозяйственного использования корре-
ируют с большими значениями показателей естественной резис-
знтности;
д) изменения активности ферментов (каталаза, пероксида-
за), содержания конечных продуктов перекисного окисления ли
пидов крови первотелок отражают своеобразие адаптационной
способности впервые селекционированных в Казахстана животных
разной кровности в периоды лактации (3,6,9 месяцев) к услови
ям внепшей среды.
Апробация полученных результатов. Основные положения диссертации доложены на научно-практической конференции молодых ученых и специалистов КазНИВИ, Алма-Ата, 1987; на межведомственной научной конференции молодых ученых-и специалистов Каз-НИВИ, НИИ ЭМИБ МЗ КазССР, АЗВЙ, ИЗБ АН КазССР, Алма-Ата,1983; на совместном заседании отделов науки зооинженерного и ветеринарного факультета Белгородского учебно-научного центра по сельскому хозяйству, Белгород, 1989; на Заседании Белгородского отделения Всесоюзного физиологического общества им.И.П.Павлова, п.Майский, 1989.
Дубликация результатов исследований.. По материалам диссертации опубликовано.5. статей (I статья в печати); разработаны методические указания. -
Огруктура и объем диссертации. Диссертация состоит из следующих разделов; введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, собственные исследования, обсуждение, выводи, список использованной литературы.
Работа изложена на 137 страницах машинописного текста, иллюстрирована 16 рисунками, 7 таблицами.
СОДЕРЖАНИЕ ДЩЖРИЩИаНИСЙ РАБОШ
