Введение к работе
Актуальность темы. Практика показывает, что не все культивируемые сорта винограда полностью соответствуют экологический условиям новых районов произрастания, что водет к падению урожайности я снижению качества продукции, либо саки оорта не обладают не оСходииыый хозяйственными признаками и свойствами, требуемыми для сохранения производственно!! специализации определенных районов я хозяйств. Кроме того, из-за погрешностей агротехники и наличия сортосмеся, сахаристость возделываемых сортов довольно низка,что ' особенно проявляется в неблагоприятные по погодным условиям годы. Наконец, пока велики затраты труда, и средств по выращиванию винограда в зонах рискованного землодияия, в районах с резко континентальным климатом, где культура винограда укрывается, а также на организацию борьбы с различного рода вредителями и заболеваниями лозы.
В связи с этим, в Араонии особую значимость приобретает увеличение площадок под культуру корнособственного винограда в северо-восточной неукравноИ зоне республики с целью получения качественных урожаев столовых и технических сортов с меньшими затратами труда и средств.
В свете сказанного, проблема установления.агробиологических особенностей иостных, интродуцированных и новых районированных оортов различного направления в регионе приобретает особую ак-туадъность.
Цель и задачи исследований. Основной цепью исследований являлось выделение перспективних столовых и технических сортов винограда для потребления урожая в свежем виде и переработка на столовые si легкие шампанские вина, а 'такае коньячные виноиатерна-лы. С учотом поставленной цели, в задачи исследований 'входило:
Ї. Изучение агробиологических особенностей подопытных оортов (фенология, развитое аорнеаой системы, прирост, урояайиость, качество урожая и продуктов его переработки и др.).
2., Стационарное и экспериментальное изучение опытных сортов.
3. Выявление возможности корнесобственного возделывания европейских сортоз винограда на вновь освоенных филлоксерозарахен-пых почвах северо-востока Армении з течение одной ротации.
k. Установление экономической эффективности корнасобственно-
- li _
го культивирования винограда опитних сортов на фшідоксарозараЕеи-иих почвах.
t Научная новизна роСоты. Учитывай суцоствуоцие в щторатуре UHouuo (Касуиов, 1965) о поииаеииоіі опасности филлоксеры для ов-ропеисквх сортов винограда и нцея в виду опит АриІШВВиїІ по кор-нособсгвонноиу вирацивалию винограда даже на богаро (Ергесян, 1950), впервие в роспубпике предпринят экспориионт по сопряхвшю-uy изучзцию агробиологических особенностей новых сепакциошшх сортов в корнесобствонноіі и привито!! культуро в фиияоксерозпра-жониой зоно Ношдбаряиского района Армении.
Практическая знечішость. Б условиях интенсификации селшсо-
го хозяйства особое практические эначонно для виноградарство рес
публики приобретав исследования, нсправлешше но сокращение тру
довых и иагориальиых затрат по вырццивпнив продукции, оїївечающой
возрастающий потребности населения и перерабатывающей" промышлен
ности е целой. Дня успешного видения виноградарства в севэро-вос-
точиои финяоксорозараконнои soae Армении презгде всегз необходим
не только поиск гоношшчоски'4дмдоксвроусїой,чивих сортов, U0 к
использовзтю опродолвнных возможностей в' преимуществ корноооб-
отвониого воздалыванип, что в_ практической, оіиоиешш представля-
ег значительную ценность, поскольку существенно удешевлног себо-
стоииость продукции. .
Апробация работы. Основные раздели работа докяадывались на
засоданиях Ученого совета АрыМВВиП (Ыорцован, 1966» 1987), а б
завершенной виде работа обсуждена в отдела виноградарства иизти-
тута в 1987 г. ,
Публикации. По тоце диссертации опубликовано 3 научные статьи.
Обьии и структура работо. Диссертация состоит из введения, 5 глав, выводов и предложений производству, библиографии обци« обьаиои 151 сгр. нашшопасм, включает 23 таблицы я 22 рисунка. Список литературу насчитывает Ю'Зназваний, из них Ї0 иностранных авторов.
Условия, объект и иотодика исследований. Qnusuuu участки расположит на вновь освоеншх фи«локсирозаі*кешшх почвах Ьагра-тааониного иассива к совхоза Октоибер Иоеибирлиского рваона рие-
-. 5 -
ний на площади 3 га. Высота над ур.иоря 500 и, крутизна скионов 3-5, экспозиция юго-восточная. Клиыат уиоронно теплый со сродно-годовой температурой 13 и cyimoll активных тоип&ратур свыша 10С-3800-3900. Годовая норма атиос^оркых осадков около 450 ш'.'Почвы горно-лесные норичновые с мощностью гг'усовых горизонтов до 40 си, грунтовые воды недосягаемы для корней растений.
В соответствии с отечественными ивтодическиии руководствами (Лазаревский, 1963; "Мотодическиз указания ... 1974" и др.) изучались агробиологические особенности 8 сортов столового (Гогард, Вауцяни, Кардинал, Болгар), универсального (Иускат Сусанна) а технического направлении (Урарту„ Паракари, Карцрапт). Контрольными сортами служили Ркацители, Саперави и др.
Опыт заложен иетодоы рендояизироваиных блоков (повторнооть 3-кратная), в каждой из повторностой по 10-12 учетных кустов. Схеиа посадки 2,5 х 1,5 и, формировка высокоштаибовая (70-80 си) веерообразная. ,
, Сахаристость свежеотнатого сока ягод определялась рефракто-иетрои, кислотность - титрованием', витаиины группы "В" - микробиологическим методой (Одинцова, 1959), катехинн - по Вигорову, 1964; хлорогеновая кислота - по Гусьевой, 1954.
Раскопка корней проводилась ыетодоии "скелета", "монолитов", "среза" по В.А.Колосникову (1962, 1972)в а такхе комбинированным методой. Корня сортировались по диаметру на три фракции: до I мы, 1-3 к более 3 ш, взвешивались и замерялись.
Математическая обработка полученных данных велась согласно
методическим указаниям по статистике.(Доспехов,1979; Хазанов,
1977 и др.). ~