Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Байрамов, Вагиф Серафимович. Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка полукопченых колбас, изготовленных с использованием бараньей мясной массы : автореферат дис. ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.08 / Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии.- Москва, 1997.- 18 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-2/2493-2
