Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Шаззо Фатима Рамазановна. Совершенствование технологий консервированных продуктов для детей дошкольного и младшего школьного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Краснодар, 2002.- 207 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/2102-8